2018年06月23日 (更新 2018年11月20日)

みんな大好き!大根と牛乳で作る料理、レシピセレクト

今回は、大根と牛乳を組み合わせた人気料理を紹介します。ネットで人気の大根と牛乳の組み合わせ料理をまとめました。切り干し大根シーフードグラタン、大根ごろごろクリームシチュー、切干大根ツナマヨサラダ、大根クリームパスタ、大根ハンバーグゥなどなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵といった組み合わせでも大活躍。大根関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
大根と柚子の牛乳漬け
大根と柚子の牛乳漬け
hiyokolove 牛乳材料に入れ忘れました(~_~;)大体お酢と同量位です。
ポイント
普通の甘酢漬けよりもお酢がマイルドになって食べやすいです。大根の臭みも抜けます。 それほど牛乳は感じないと思います。

材料
大根  柚子の皮  ☆砂糖  ☆酢  ☆塩  など
大根のポタージュ、さくさくマヨポテト、シーフードとアボカドのサラダ
大根のポタージュ、さくさくマヨポテト、シーフードとアボカドのサラダ
1015ayako ありそうでなかった大根のポタージュ♪ バターでコクをプラスしたら、美味しい〜😋💕
材料
大根  玉ねぎ  水  固形スープの素  牛乳  バター  塩、胡椒  クルトン  など
大根ドリア♡くららちゃんのジェノベーゼソースのっけ🌿 スチーマーひとつで!
大根ドリア♡くららちゃんのジェノベーゼソースのっけ🌿 スチーマーひとつで!
momozail ご近所から頂いた大根。 今夜は母と妹から教わった大根ドリアにしてみたよ♡ くららちゃん手作りの絶品ジェノベーゼ🌿たら〜り🌿🌿 う〜ん💓 いい香り〜💓💓 そして、程よい塩味が 大根にからまってどんどん食べれちゃう〜(≧∇≦)
ポイント
大根がサイコーに美味しくなるよ😍

材料
大根  ベーコン  冷やご飯  牛乳  玉ねぎ  顆粒コンソメ  味つけ塩こしょう  生クリーム  バター  とろけるチーズ  🌿ジェノベーゼソース  など
4/12お弁当✨大根のグラタン!のレシピ☆
4/12お弁当✨大根のグラタン!のレシピ☆
shizukakonds 今日のお弁当✨ ☆大根のグラタン ☆花のハム ☆スナックエンドウ炒め ☆サラダを少し ☆ウィンナー ☆klalaさんのブリトー
ポイント
クックパッドのレシピID:497697を 参考に作りました✨ 簡単でシンプルなグラタンです!

材料
大根  ウィンナー  牛乳  チーズ  小麦粉  塩コショウ  バター  など
薄切り大根とコーンのマヨサラダ
薄切り大根とコーンのマヨサラダ
材料
大根  コーン  マヨネーズ  牛乳  塩胡椒  パセリ  など
大根ごろごろクリームシチュー
大根ごろごろクリームシチュー
pao1591 大根2本とミックスベジタブル、牛乳、ウインナーが、入ってまーす。 大根甘っ🍀
いかと大根のクリーム煮
いかと大根のクリーム煮
kedent17 大根といかを生クリームと牛乳のスープで煮込みます! イカの旨味と濃厚クリームがうまく合ってます😋 オレンジページのコウケンテツおたすけレシピから http://www.orangepage.net/recipes/detail_300033
ポイント
オレンジページ、コウケンテツのおたすけレシピ参照

材料
大根  スルメイカ  ニンニク  白ワイン  牛乳  生クリーム  パセリみじん切り  オリーブオイル  塩  あらびき胡椒  塩  など
大根のポタージュ
大根のポタージュ
tyu810 大根に玉ねぎの甘さをプラス クルトンの代わりに油揚げの素焼きで。
切干大根ツナマヨサラダ
切干大根ツナマヨサラダ
morimi32 切干大根は煮るよりサラダが好き〜 ヽ(*´∀`)ノ
ポイント
好みで他の野菜も混ぜて ( ・∀・)b OK! この時は茹でたブロッコリーが入ってます。

材料
切干大根  ツナ缶  マヨネーズ  醤油  塩コショウ  牛乳  など
牛乳と味噌のほっこりするうどん。きゅうりと炒り卵のオイスター炒め。大根の葉のおにぎり。
牛乳と味噌のほっこりするうどん。きゅうりと炒り卵のオイスター炒め。大根の葉のおにぎり。
rna1129 最近疲れてるので、うどんは、牛乳と味噌で落ち着く味に仕上げました。トッピングは、白菜と丸天。お肉を入れると脂っぽいかなー?って思って丸天にしました( ´ ▽ ` )ノおいしかったー🎵
含み笑いのカフェごはん流☆大根のはさみ焼き
含み笑いのカフェごはん流☆大根のはさみ焼き
ponpokoponpoko 山本ゆりさんのレシピを参考にしました☆ 簡単で美味しいので大好きです(*^^*) http://s.ameblo.jp/syunkon/entry-11384672495.html?frm=theme 大根もひき肉も柔らかくて美味しかったです♡
ポイント
鶏ではなく、豚ひき肉でも美味しいと思います!

材料
大根  鶏ひき肉  パン粉  牛乳  ねぎ  塩コショウ  ほんだし  など
目玉焼き ポテトサラダ チーズウインナー 大根と小松菜の味噌汁 ヨーグルト 牛乳
目玉焼き ポテトサラダ チーズウインナー 大根と小松菜の味噌汁 ヨーグルト 牛乳
ベーコンとキャベツの巣篭もり卵 大根ピーマンのコンソメスープ 牛乳
ベーコンとキャベツの巣篭もり卵 大根ピーマンのコンソメスープ 牛乳
nyaromechan バイオメトリクス。小松菜がなかったので、同じ緑黄色野菜のピーマンで。
チキンティッカマサラカレー  メークインと大根のライタを添えて
チキンティッカマサラカレー メークインと大根のライタを添えて
de0de0 大根は水っぽくなるのでライタにはあんまり合わなかったなぁ…?
材料
鶏ムネ肉  しょうが  ニンニク  たまねぎ  トマト  カシューナッツ  牛乳  ヨーグルト  香菜  クミンシード  ベイリーフ  チリペッパー  ターメリック  ガラムマサラ  塩  ブラックペッパー  サラダ油またはギー  など
ほうれん草と大根のほっこり和風クリームスープ
ほうれん草と大根のほっこり和風クリームスープ
YamasaShouyu 寒い日に身体を中からあたためてくれる、大根とほうれん草の優しい味のスープです。「ヤマサ昆布つゆ白だし」だけで味が簡単に決まり、上品な和風の仕上がりに。
材料
ほうれん草  大根  ベーコン  薄力粉  水  塩・こしょう  A  牛乳  ヤマサ昆布つゆ白だし  など
クリームマッシュルーム缶で簡単大根のグラタン💕
クリームマッシュルーム缶で簡単大根のグラタン💕
tomokeeta キャンベルのクリームマッシュルーム缶って、結構使えるよー! グリルチキンとかのソースにしてもおいしい💕 今回は大根のグラタンにしてみたよ✨ 簡単でおいしいので、缶詰ある人はやってみてー♪
ポイント
クリーム缶をいれて火にかけている間は、ヘラでかき回し続けてください!

材料
キャンベルクリームマッシュルーム  牛乳  にんにく微塵切り  ハーフベーコン  大根  ブロッコリー  オリーブオイル  ピザ用チーズ  など
「家庭料理まさき」お母さんごはんより
   大根のグラタン〜
「家庭料理まさき」お母さんごはんより 大根のグラタン〜
1125shino 「家庭料理まさき」お母さんごはんより 大根のグラタン〜 去年一度作らせてもらい、感激の美味しさでした。 大根2/3分作りましたが、大好評のうちに完食でした! http://shop.hokkaido-np.co.jp/book/products/detail.php?product_id=568
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