2018年06月21日 (更新 2018年08月21日)

おいしい!牛肉を使ったこってり料理のレシピアイディア集

今日は、牛肉を使ったこってり料理をご紹介!和風揚げネギ牛肉炒飯、青椒牛肉絲、牛肉味噌などなど、どれも美味しそうですよね。牛肉のおいしさがお口いっぱいに広がるこってり料理を集めました。牛肉といえば、ごぼう、薄切り、白菜もよく使われますね。牛肉関連レシピもチェックしてみてくださいね。
こってりビーフカレー
こってりビーフカレー
mochitiger0x0 ※ダイエット不向き
ポイント
玉ねぎを細かくしてしっかり炒め、甘みをだす。食感が欲しければみじん切りかくし切りで。

材料
牛肉  玉ねぎ  ニンニク  牛脂  カレールウ  水  塩コショウ  ガラムマサラ  クミン  など
クルファスリエ
クルファスリエ
MOONLIGNT トルコの白いんげん豆のトマト煮込み。 トルコのお袋の味です。今回は、牛肉をいれて、こってりボリュームをだしました。( ´ ▽ ` )♪
材料
玉ねぎ  バター  牛肉  トマト  トマトペースト  A 砂糖  A 塩  A パプリカパウダー  A 鷹の爪  しろいんげん豆  ひよこ豆  など
2/1の夜ごはん☆牛肉とねぎのうま塩丼
2/1の夜ごはん☆牛肉とねぎのうま塩丼
rmama4423 2/1 メニュー *牛肉とねぎのうま塩丼 *ごぼうのからあげ *いも、まいたけのてんぷら *ほうれん草のごま和え *みそ汁(豆腐、わかめ、白ネギ) 授乳中にも関わらず、こってりものばっかり食べちゃったー(lll-ω-)
ポイント
少し濃いめの方がどんぶりに合います(♡˙︶˙♡)

材料
牛肉  白ネギ  ごま油  ☆にんにくチューブ  ☆料理酒  ☆鶏がらスープの素  ☆塩・黒こしょう  など
大根と牛肉のこってり煮
大根と牛肉のこってり煮
牛肉と根菜のこってり炒め
牛肉と根菜のこってり炒め
tototo1331 肉固くなっちゃった…
大根と焼肉用バラ肉炊いたん♡
大根と焼肉用バラ肉炊いたん♡
mm88chu 焼肉用のバラ肉で炊きました。牛肉こま切れでいーと思います。こってりあじがシュンで良かったぁ(笑) 大根は実家の母がおでんの大根は冷凍すらと味がしゅんでおいし〜とTVでしてたと言ってたので一応冷凍してみました꒰*´∀`*꒱よくわからん(笑)
ポイント
味は適当なので味をみながらの自宅の味で♡ 大根は皮をむいてきってから冷凍していました←味がしゅみるらしい(しなくてもいーと思う) ほんっと適当レシピなので味を見ながらつくってね♡

材料
水  大根  にんにく  醤油  砂糖  ミリン  酒  牛肉  など
こってりな青椒牛肉絲♪
こってりな青椒牛肉絲♪
肉肉しいこってりの彼お弁当♡
肉肉しいこってりの彼お弁当♡
mihorinrinko 今日のお昼のお弁当完成〜♡ とても肉肉しい、こってりお弁当となりました😋 チキン南蛮 タルタルソース ブリの照り焼き コールスローサラダ キャベツの千切り 牛肉の炒め物 かいわれとハム 梅干し 清見タンゴール
牛肉&マッシュルームのオイスター炒めをあっさり❤
牛肉&マッシュルームのオイスター炒めをあっさり❤
tomokeeta こってりかと思いきや、マッシュルームと大葉を入れることにより、あっさりにへーんしん(・_☆) ‼
材料
牛肉なんでも  マッシュルーム  しょうが  ニンニク  醤油  オイスターソース  味覇  ごま油  大葉  など
牛肉と練り物、糸コンの
こってり甘辛煮
牛肉と練り物、糸コンの こってり甘辛煮
牛肉とおネギの和風パスタと鰻巻き
牛肉とおネギの和風パスタと鰻巻き
mirumon 冷凍庫整理中〜中にあるもので作ったらかなりこってりになってしまったε-(´∀`; )
牛肉、レタス、クレソンの炒め物
牛肉、レタス、クレソンの炒め物
kanmasu 最近見かけなかった大好きクレソンをスーパーで発見。こりゃあれでしょと気になっていたレシピで作ってみました。 牛肉レタス炒めはオイスターソースなんかが入ってこってりレシピが多いい感じ。でもこのレシピはちょろりの酢が入ってたりして。食べた感じも意外とさっぱりでした! 焼き始めて5分とかからない感じがまた👍 ウマウマで🍻うぃ〜😇
牛肉とピーマンのこってりソース炒め。ソース混ぜて炒めただけだけどね。。。
牛肉とピーマンのこってりソース炒め。ソース混ぜて炒めただけだけどね。。。
スペアリブと大根のこってり煮💓牛肉、ピーマン、人参の塩ダレ💓おはぎ
スペアリブと大根のこってり煮💓牛肉、ピーマン、人参の塩ダレ💓おはぎ
今日の賄い  和風揚げネギ牛肉炒飯
今日の賄い 和風揚げネギ牛肉炒飯
cabezon64 9/1 九月最初の日曜日…秋の声が聞こえるというのに今日は暑かった…(>人<;) こう暑いと食欲もないし、凝ったものも作りたくないのでアッサリ手早く炒飯にしました… 今回は揚げネギと牛肉の見た目こってり、食べてアッサリの夏チャーハンです(^_-)
ポイント
フライパンを熱く熱することとフライパンを手早く振る。それはご飯がこびりつかずパラパラ炒飯が作れます。

材料
白ご飯  牛バラ肉  長ねぎ(2mm弱の輪切り)  白だし  醤油  塩  サラダ油(揚げねぎ用)  天ぷら粉  など
牛肉と長芋のこってり炒め・インゲンとササミの胡麻和え・シャカフリ!長芋の皮素揚げ カレー塩(太田 Tommyさん)
牛肉と長芋のこってり炒め・インゲンとササミの胡麻和え・シャカフリ!長芋の皮素揚げ カレー塩(太田 Tommyさん)
masumi0706 牛肉…味付けはオイスターソースベースのタレで炒めたもの 胡麻和え…インゲンとササミの胡麻和え 長芋の皮…太田 Tommyさんのレシピ 🐣いただきます🐣 2013.08.05(月)夕飯
フォアグラ風味のこってり牛タン♪
フォアグラ風味のこってり牛タン♪
おかなさんの料理                           こってり牛バラに胡麻ネギ甘酢だれ
おかなさんの料理 こってり牛バラに胡麻ネギ甘酢だれ
1125shino おかなちゃんのタレが抜群においしかったので、 味付き牛肉に、キャベツも炒めて からめましたよ〜ヽ(*^∇^*)ノ とっても合いますね〜 甘酸っぱいので、一口でごはんが がっつりいけます!ヽ(*^∇^*)ノ
昨晩夕食〜*茄子と牛肉味噌炒め*
昨晩夕食〜*茄子と牛肉味噌炒め*
CheerKitchen これも昨晩夕食から。昨日UP出来ず、朝からこってり写真でごめなんなさいʕ*̫͡*ʔ茄子はとろりと、味噌ね味がしっかり染みて、美味しい(´౿`)これはあつあつっご飯 に乗せて丼に合うなぁ❤
肉やっこ
肉やっこ
t6u3 以外と牛肉のこってりに、この日本酒あいました。
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