2018年06月04日 (更新 2018年12月19日)

飽きない!牛乳とチーズで作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、牛乳とチーズで作るやみつき料理です。ネットで人気の牛乳とチーズの組み合わせ料理をまとめました。牛乳とスライスチーズでカルボナーラ、雲丹の牛乳寄せチーズ風味、牛乳救出 パングラタンなどなど、どれも美味しそうですよ!牛乳といえば卵、玉ねぎ、生クリーム、ベーコン、じゃがいもなどの相性も抜群。牛乳に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
クリーミー&ぽろぽろ*牛乳でカッテージチーズ🍴
クリーミー&ぽろぽろ*牛乳でカッテージチーズ🍴
shinchia259 左は載せたレシピで作りました〜 右のチーズは、最初に作ったときにでたホエーで作りました♪ ホエーと同量の牛乳をあたためて、レモン汁を加えるとできますよ😋💕
ポイント
しっかり水気を切ればポロポロしたチーズになるし、軽く切ればクリーミーになるので、お料理の幅が広がります😉♪

材料
牛乳  レモン汁  など
簡単♥️カルボナーラ♥️
簡単♥️カルボナーラ♥️
naohayuka224 夏休みが終わり、久々一人ランチに、カルボナーラを作りました♥️ ソースが多くなって、ベーコンが見えてない(泣) 牛乳、全卵、チーズで、いつでも作れます♥️
ポイント
全卵、牛乳、チーズで美味しいソースが出来ます♥️ カロリーは多少控えめかな(笑)

材料
牛乳  卵  チーズ  ベーコン  ニンニク  パスタ  黒胡椒  など
クリームチーズうどん
クリームチーズうどん
材料
豚肉または鳥肉  好きな野菜  顆粒鶏がらスープ  水50cc  醤油  うどん  牛乳  チーズ  ブラックペッパー  など
牛乳で手作りカッテージチーズ
牛乳で手作りカッテージチーズ
kenzohanae246 簡単ですがフレッシュで美味しい(*^^*)
材料
牛乳  牛乳  酢  など
焼きチーズリゾット
焼きチーズリゾット
材料
牛乳  ご飯  玉ねぎ  コンソメスープの素  ブラックペッパー  チーズ  あさつきねぎ  バター  など
ひき肉のホワイトソーススパゲッティ
ひき肉のホワイトソーススパゲッティ
pineapplepapa 生クリームがなかったので、小麦粉と牛乳でホワイトソースにした。
ポイント
スパゲッティは太めの方が合う。ホワイトソースとからめている間にも火が入るので、早目にあげてアルデンテに。ひき肉はパラパラになるまで炒めると臭みが少なくなる。小麦粉は炒めると粉っぽさがなくなるがダマになりやすい。焦らず弱火で少しずつ牛乳にとく。

材料
ニンニクみじん切り  玉ねぎ中みじん切り  豚ひき肉  小麦粉  牛乳  白ワイン  バター  スパゲッティ(太め)  塩  胡椒、チーズ、パセリ  など
牛乳とスライスチーズでカルボナーラ♡
牛乳とスライスチーズでカルボナーラ♡
haruran20010317 お昼にたまに作って食べます。チーズを入れるので私は塩はかなり控えます。牛乳でも濃厚で美味しい♡
チーズ&メープルフレンチトースト
チーズ&メープルフレンチトースト
yossy443 甘じょっぱい味はクセになりますね。 (๑´ڡ`๑)
ポイント
フタをして片面ずつ弱火でじっくり焼いてください。(*´∀`*)ノ

材料
バゲット  フレンチトース卵液  チーズ  メープルシロップ  バター  など
🌟レンジでチーズフォンデュ 

 #コストコ
 #チーズ
 #白ワイン
 #牛乳
 #胚芽パン
🌟レンジでチーズフォンデュ #コストコ #チーズ #白ワイン #牛乳 #胚芽パン
牛乳消費のために作ったカッテージチーズとトマトのサラダ
牛乳消費のために作ったカッテージチーズとトマトのサラダ
pigmeg1125 賞味期限の迫った牛乳をカッテージチーズに加工し、トマトにのせて、さっぱり美味♡
雲丹の牛乳寄せチーズ風味
雲丹の牛乳寄せチーズ風味
kidai 雲丹豆腐と呼びたい風味と食感♡マスカルポーネ使用.
牛乳救出 パングラタン😋
牛乳救出 パングラタン😋
fuucandy804 いつものパンに簡単ホワイトソースをかけて焼いたらパン焦げたー(^^;;
ポイント
冷蔵庫にある野菜テキトーに入れました(^^;;

材料
玉ねぎ  人参  豆苗  小麦粉  牛乳  バター  サラダ油  塩胡椒  など
鶏ささ身とキノコと卵のグラタン ホワイトソースも具も一度に作るから簡単😊
鶏ささ身とキノコと卵のグラタン ホワイトソースも具も一度に作るから簡単😊
材料
鶏ささ身  お好みのキノコ数種類  玉ねぎ  ほうれん草  ゆで卵  小麦粉  牛乳  塩  胡椒  チーズ  乾燥パセリ  など
ブルーチーズのペンネ
ブルーチーズのペンネ
Yochipy 月曜から飲むパターン(笑) 牛乳で作ったので ブルーチーズに少し、 モッツァレラもいれてみた! とろりん😋美味し!
鮭のクリームパスタ*
鮭のクリームパスタ*
材料
鮭  キャベツ  パスタ  牛乳  チーズ  コンソメ  粗挽きコショウ  オリーブオイル  など
干しエビとチーズ入りオムレツ🎵
干しエビとチーズ入りオムレツ🎵
jazzwine 干しエビとチーズ入りオムレツ 牛乳入れてます 中々いい出来😁 森のたまご使用しました🎵
ポイント
牛乳入れると仕上がりも味もアップ!

材料
たまご  牛乳  チーズ  干しエビ  刻みネギ  塩  昆布だし顆粒  オリーブオイル  砂糖  など
ギリシャヨーグルトを作ったあとのホエーを使って、リコッタチーズ٩(^‿^)۶
ギリシャヨーグルトを作ったあとのホエーを使って、リコッタチーズ٩(^‿^)۶
rinrin8 ギリシャヨーグルトを作ったあとにでた乳清。栄養もあるし、捨てるのはもったいので、生クリームと牛乳を加えて、リコッタチーズを作ってみました。 生クリームで濃厚さが増しました。 パンやクラッカーに添えて。 ドライフルーツなど混ぜて塗ってもおいしいですよ
ポイント
弱火でじっくり煮詰めていきます

材料
ホエー(乳清)  生クリーム  牛乳  レモン汁  など
たまご ヨーグルト 牛乳 チーズ 朝ごはん♩
たまご ヨーグルト 牛乳 チーズ 朝ごはん♩
🌺チーズリゾット🌺
🌺チーズリゾット🌺
kiimama チーズリゾット…見よう見まねで 作ってみました🤗チーズが少し シツコくなってしまったのだけど すごく美味しかったです❣
ノンオイル♪高野豆腐でグラタン♡牛乳&米粉バージョン♪
ノンオイル♪高野豆腐でグラタン♡牛乳&米粉バージョン♪
haruran20010317 久しぶりに食べたくなり作りました♪今日は牛乳、米粉バージョンです♡ あっさりしてるけどチーズたっぷり載せてるので飽きずに食べれます♪ ノンオイル、ノンバターでこの美味しさならアリアリです 👌💕 アクセントにローストオニオン&ガーリック加えてます♪
関連カテゴリ