2018年06月04日 (更新 2018年08月17日)

一度は試したい!牛乳と練乳で作る料理、レシピアイディア集

今日紹介するのは、牛乳と練乳を使った人気料理です。牛乳と練乳の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。練乳フレンチトースト、練乳珈琲ブラマンジェ、練乳レアチーズケーキ、ミルキー練乳パウンド、ミルクプリン練乳がけなどなど、どれも美味しそうですよ!牛乳といえば卵、玉ねぎ、生クリーム、ベーコン、じゃがいもなどにも相性ぴったりです。牛乳に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
練乳ぷりん
練乳ぷりん
PlayerAYACA 前日に外で食べた練乳ソフト の、味だけ再現。 #練乳 #牛乳 #ミルク #プリン
材料
粉ゼラチン  水  たまご  牛乳  練乳  など
練乳アイス+パイナップル
練乳アイス+パイナップル
morimi32 母親が送ってきた練乳を片付けるため、練乳大量消費メニュー! でも、これ美味しい(^◇^) ママの味だ〜! わかりづらいけど、パイナップルのシロップ漬けも入ってます。
ポイント
・時々、冷蔵庫から出して混ぜておくと食べやすい。 ・フルーツは好みで。 この時はパイナップルと砂糖をレンジで火を通しておきました(#^.^#)

材料
牛乳  練乳  フルーツ  など
材料3つ🤗ミルク練乳ゼリー💝
材料3つ🤗ミルク練乳ゼリー💝
harupyonei5 とっても簡単美味しい💖練乳がイイ仕事してます😍
ポイント
ゆるい方がイイ場合はミルクを少し増やしてね😋

材料
5個ほど分  ミルク  練乳  ゼラチン  など
練乳入りでしっとり♪抹茶ミルクパン
練乳入りでしっとり♪抹茶ミルクパン
amopao パウンド型で焼きました。本当はもう少し細かくねじりたかったんですが広げ方が足りず😰 仕込み水は牛乳で。練乳も入れてしっとり優しい甘さのパンです。、
ポイント
オーバーナイト醗酵のためイーストは少量になっています。

材料
強力粉(ゆめちから)  砂糖  塩  インスタントドライイースト  牛乳  練乳  バター  ★抹茶パウダー  ★水  など
練乳ババロアケーキ
練乳ババロアケーキ
misamaman44 生クリームの半端を使い切りたくて꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖° 牛乳入ったからババロアと命名ささましたが、いいのかな?! ゼラチンを1g減らしてもいいかも☝️ 結構しっかりしてたから(❛ัॢᵕ❛ั ॢ)⿻⋆✩⃛*ೃ.⋆⿻
ポイント
順番に作ると、ハンドミキサーと計量カップは同じもので使いまわせます 生クリームは、②を入れると緩くなるので、ホイップにしてください꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱ 生クリーム、牛乳、練乳で250ccになれば固まるので、それぞれ前後しても構いません。

材料
生クリーム  牛乳  練乳  粉ゼラチン  など
ふわふわ♪練乳の白パン
ふわふわ♪練乳の白パン
happysweet011b 練乳入りのパンに挑戦!! べちゃつく生地だったけど、頑張って捏ねました\(^o^)/ 想像以上にふわふわ~( 〃▽〃) 練乳入りだから、ほんわり甘くて、何もつけなくても美味しい(*ノ▽ノ) ハロウィンをイメージして、お化けちゃんも♪ オーブン小さいから、2回に分けて焼いたんだけど、1回目はアルミを被せ忘れて色付いちゃいました(^_^;)
材料
強力粉  砂糖  塩  バター  ドライイースト  牛乳  練乳  など
秤が壊れててもw練乳と蜂蜜のミルクハース❤️
秤が壊れててもw練乳と蜂蜜のミルクハース❤️
klala まだスケールないのに適当に作った(≖ლ≖๑ )プッ 甘さは練乳と蜂蜜で❤️ 優しい甘さになりました꒰⚈้̤͡ꇴ⚈้̤͡ ॢ꒱✧ 今度計りながら作ろう~ʅ(。Ő౪Ő。)ʃ
ポイント
バターは20gの線がついてるので、それを目安に。

材料
牛乳  練乳  ハチミツ  塩  強力粉  米粉  イースト  バター  など
珈琲と練乳のパン
珈琲と練乳のパン
usakame インスタントコーヒーと練乳で。 砂糖は入れませんでした。 おしりパンを目指したのですが撃沈⤵ 予想はしてたけど(苦笑) これじゃあ赤ちゃんのおしりじゃなくて 私みたいなオバチャンのおしりだわん💧 でも、ふわんふわん♪でした 甘さひかえめで、見た目はアレだけど 味はいいってことで、ますますオバチャ… もうちょっと甘いほうがいい?ってチビーズに聞いたのですが、わりといいみたいです
材料
・覚え書き  国産強力粉  (気分で薄力粉+)  練乳  牛乳  インスタントコーヒー  塩  マーガリン  イースト  など
練乳レアチーズケーキ♪
練乳レアチーズケーキ♪
ayu0616 森永のHPに載ってたレシピを半量にして二人分くらい。 ちょうどいい型が無かったので、小さめのタッパで(笑) 簡単だし、ぷるんとして美味しい!(*´∀`*)
ポイント
バターが切れていたのでマーガリンを使いましたが…大丈夫!ちゃんとできた! 型は12×12cmのタッパを使いました。

材料
クリームチーズ  練乳  牛乳  ゼラチン  水  ビスケット  バター  など
練乳
練乳
saiki イチゴを収穫し、食べようと思ったら、練乳がなかったので、作りました!
ポイント
・温める容器はどんぶりを使いました。大きいものの方がいいと思います。 ・沸騰するので、よーく見ながら温めて下さい。 ・温めた後は、とても熱いので、ヤケドに注意して下さい。 ・お好みの甘さは砂糖で調節して下さい!

材料
牛乳  砂糖  など
イチゴの牛乳ゼリー
イチゴの牛乳ゼリー
sasachanko たいして手間かかってません
材料
牛乳  砂糖  イチゴ  ゼラチン  練乳  など
♪牛乳と練乳でミルクジャム♬
♪牛乳と練乳でミルクジャム♬
MUNI3 昨日の海老のビスクで残った牛乳をミルクジャムにしちゃいました♪ 800ccをゆっくり煮詰めて出来たジャムはこれだけ... 優しいお味です♪今回はお砂糖を羅漢果に変えてます。
ミルクプリンにブラッドオレンジカードを乗せて~♪
ミルクプリンにブラッドオレンジカードを乗せて~♪
MUNI3 簡単ミルクプリンを作っておいたので昨日作ったブラッドオレンジカードとヨーグルトを乗せて... よく混ぜていただきました♪ さかぽん!!ごちそうさま>^_^<
材料
【ミルクプリン】大きめカップ2個分  牛乳  お砂糖  練乳  粉ゼラチン+お水  など
練乳入り♡いちごのシフォン
練乳入り♡いちごのシフォン
srisnom いちごスイーツ好き過ぎる〜ww 昨日のフレッシュシフォンとは違って、今日のはキメが細かくてしっとり♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡ どっちも美味しい〜(o^^o) 2種類のシフォンを、夫の実家と半分こしたよ♪ 膨らみすぎて型出し失敗しちゃった( ̄▽ ̄)
ポイント
クックパッドのレシピを作りやすい分量に変えています 練乳は別レシピのいちごミルクジャムを使って作りました 15cmのシフォン型と紙コップ3個出来ます

材料
17cmシフォン型  卵(卵黄と卵白に分ける)  コメ油(サラダ油で可)  牛乳  練乳  薄力粉  グラニュー糖  ドライストロベリー  ホワイトチョコチップ  など
あっという間の練乳珈琲ブラマンジェ♪
あっという間の練乳珈琲ブラマンジェ♪
pepori 台風一過で暑くなってしまった💦オーブン諦め(笑) 簡単、冷たいスイーツを。 ほろ苦で美味しかったです☕️
ポイント
生クリームなしで、牛乳300ccでも大丈夫です😊

材料
牛乳  生クリーム  練乳  インスタントコーヒー  ゼラチン  など
★りんごの花びらパンナコッタ★
★りんごの花びらパンナコッタ★
BLUE86GT ナンテコッタ、パンナコッタ。
材料
りんご  砂糖  レモン汁  白ワイン  💛パンナコッタ💛  牛乳  生クリーム  砂糖  練乳  ゼラチン  水  など
ミルクミントゼリー🌿
ミルクミントゼリー🌿
Yuring 成長著しいミントの活用(〃艸〃)ムフッ
ポイント
今回はアガーを使いました。アガーだと250mlだと型抜きは柔らかいかも... コップなら つるんとして大丈夫です。 練乳無ければ無しで、お砂糖を調節で。

材料
牛乳  ミントの葉  砂糖  練乳  寒天(粉末)  など
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