2018年05月27日

フォトジェニック!いかとえびで作る料理、レシピ21のアイディア

今回は、いかとえびで作った美味しそうな料理をご紹介します。ネットで人気のいかとえびの組み合わせ料理をまとめました。えびといかとアスパラのふわたま塩こうじ炒め、いかえびミックスお好み焼き、いかリングなどなど、どれも美味しそうですよ!いかといえば玉ねぎ、酒、にんにく、じゃがいもといった組み合わせも人気です。いかに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
えびといかとアスパラのふわたま塩こうじ炒め◡̈♡!
えびといかとアスパラのふわたま塩こうじ炒め◡̈♡!
pandasama #塩こうじ #えきしお広め隊 #えび #いか #アスパラ #コーン #ふわたま🍳❤️
ポイント
ガラスープの素はシャンタンを使いました。全体的に塩気がおおいので、コーンをたっぷりいれると、味に変化がでて、さらにおいしくなりました🌽✨

材料
えび  いか  アスパラ、またはブロッコリ  たまご  塩こうじ  ガラスープの素  こしょう  など
3種の海鮮パエリア
3種の海鮮パエリア
yomi43 材料が余ったのでパエリアをリベンジしました(・∀・) 今回は炊飯器パエリアを作りましたよ!
材料
米  水  コンソメ(固形)  サフラン  鱈(切り身)  いか  えび  塩コショウ  玉ねぎ  ピーマン  白ワイン  オリーブオイル  など
シーフードカレー
シーフードカレー
houzantei 今月の「健康応援メニュー」のテーマは「カレーライス」 カロリーを抑えたり、早食いを防ぐ工夫をしたカレーライスですo(^o^)o
ポイント
肉に比べカロリーの低いシーフードを使ってカロリーカットしました\(^^)/

材料
えび  いか  小柱  サラダ油  玉ねぎ(薄切り)  人参(乱切り)  しめじ  サラダ油  水  カレールウ  ご飯  など
五目あんかけ焼きそば
五目あんかけ焼きそば
ポイント
レシピは基本のものです。写真はちんげん菜、にんじん、エビ、うずらの卵が無く、代わりに赤ピーマン、スナップエンドウ、牡蠣が入っています。 結構材料の自由度は高いと思います。色々アレンジしてみてください。 調味料の分量はまた適当です。加減は自己責任でお願いします。

材料
焼きそば麺  豚バラ  えび  白菜  ちんげん菜  にんじん  うずらの卵水煮  しょうゆ  オイスターソース  酒  サラダ油  ごま油  水  片栗粉  卵白  干ししいたけ(戻し)  いか  など
白ワイン鍋
白ワイン鍋
fooza ブイヤベースの素を使った洋風鍋! 魚介類は煮込みすぎ注意です(^-^; ワインと一緒に白ワイン鍋をどうぞ♪
材料
えび  ほたて(ボイル)  あさり(むき身)  鮭  いか  たまねぎ  にんにく  オリーブ油  白ワイン  ブイヤベースの素(ペースト)  塩  こしょう  水  バター  刻みパセリ  スパゲッティ  など
ぱんぷきんきゃろっとしーふーどれっどかれーえすにっくぽたーじゅ、てきなやつ
ぱんぷきんきゃろっとしーふーどれっどかれーえすにっくぽたーじゅ、てきなやつ
15chico 10数年作っているけどオリジナルで料理名がない、なんと言ったらいいかわからないエスニックでシーフードでお野菜のポタージュでカレー。
材料
いか  えび  ほたて  あさり  かぼちゃとにんじんのぴゅれ  えしゃろっと  ここなっつみるく  れっどかれーぺーすと  あいすばいんつくったときののこりのすーぷ(いつもこんそめひいたりぶいよんひいたり、あるすーぷで)  など
いか&えび
いか&えび
maaakooo これまた青森直送! めっっっちゃ美味しかった(*´﹃`*)
えび!いか!
えび!いか!
海鮮丼
海鮮丼
axchi いか、ぶり、すずき、甘えび
マリナーラ
マリナーラ
MakiHiro あさり、いか、えび、トマトソース
いかとえびの塩味炒め
いかとえびの塩味炒め
えび天🍤・いか天
えび天🍤・いか天
えび、いかのアイヨリソース
えび、いかのアイヨリソース
ポイント
いか、ホタテ、鱈などにも使えます♪ にんにく苦手はな方は胡椒マヨソースでも(*´∇`*) 簡単なんで特にないです。

材料
海老  塩麹  ★マヨネーズ  ★おろしにんにく  ★パセリみじん  ★コンソメ顆粒(なくても)  など
えびフライ・いかリング
えびフライ・いかリング
いかえびミックスお好み焼き
いかえびミックスお好み焼き
melonwaterj 山芋たっぷり(^ ^)
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