2018年05月24日 (更新 2018年11月18日)

やみつき!生ハムとトリュフで作る料理、レシピアイディア集

今回は、生ハムとトリュフを組み合わせた人気料理を紹介します。生ハムとトリュフを使った定番料理をまとめました。生ハムとトリュフサラミと無花果 、生ハムチーズ茶漬け(トリュフ風味)などなど、どれも美味しそうですよ!生ハムといえばトマト、アボカド、玉ねぎ、レタス、卵などの組み合わせもありかも。生ハムに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
生ハムとトリュフサラミと無花果
生ハムとトリュフサラミと無花果
akiradj 生ハムはイタリア産16ヶ月熟成、サラミはトリュフ入りで旨旨!
生ハム イチジク
生ハム イチジク
tOmOkOscOrpiOn イチジクのコンポートと金華豚の自家製生ハム トリュフとフォアグラとグリッシーニが添えられていました! あとは岩塩。 もちろんパンにつけて余すところなくいただきましたよ〜
生ハムチーズ茶漬け(トリュフ風味)
生ハムチーズ茶漬け(トリュフ風味)
ポイント
コンソメは十分に熱するとチーズが溶けて良いです。

材料
ごはん  生ハム  ミックスチーズ  トリュフ塩  ビーフコンソメ  ネギ  など
生ハムとトリュフピザ
生ハムとトリュフピザ
トリュフと生ハムのピザ
トリュフと生ハムのピザ
生ハムとトリュフのピザ
生ハムとトリュフのピザ
生ハムとトリュフのピザ
生ハムとトリュフのピザ
生ハムと白トリュフのピザ!
生ハムと白トリュフのピザ!
生ハムとサマートリュフのピザ
生ハムとサマートリュフのピザ
生ハム風味のポルチーニクリームスパ☆トリュフのせ
生ハム風味のポルチーニクリームスパ☆トリュフのせ
生ハムとリエット
生ハムとリエット
akiradj いつものディーン&デルーカで購入。パルマ24ヶ月とトリュフ入りサラミ。 一番薄くスライスが好み!
Home made whole what pizza with white truffle paste,  prosciutto and mizuna.
Home made whole what pizza with white truffle paste, prosciutto and mizuna.
akikonishiXrw 全粒粉ピッツァ。白トリュフソースと生ハム、水菜。
生ハムとトリュフの冷製カルボナーラ
生ハムとトリュフの冷製カルボナーラ
スペシャルコース 生ハムと黒トリュフのサラダ
スペシャルコース 生ハムと黒トリュフのサラダ
白黒トリュフ、ドライ生ハムの冷静カルボナーラ
白黒トリュフ、ドライ生ハムの冷静カルボナーラ
生ハムのピッツァ、黒トリュフがけ。
生ハムのピッツァ、黒トリュフがけ。
柿と生ハムのアンティパスト
柿と生ハムのアンティパスト
fb8325032417701 この時期たくさん柿を頂くので作りました。 ちらっと見えるのは豆腐です。 ほんとはクリームチーズを買い忘れました(-。-; どちらでも美味しいかなぁと。 美味しいオリーブオイルにトリュフ塩と醤油を足してドレッシングを作りました
俺のフレンチ&イタリアン ピザ
俺のフレンチ&イタリアン ピザ
mms26mr ピザー♡トリュフと生ハムのってる!! トリュフの方バカうま♡ 名前はロッシーニだったかな??
茜スパークリングとおつまみオープンサンド!
茜スパークリングとおつまみオープンサンド!
monmon59 日本酒スパークリング茜に合わせた今回のおつまみ! ・白トリュフ、キャロットラペの炙りオイルサーディン ・ラタトゥイユとバジルソース ・ハニー、モッツァレラの桃サラダ 美味しい幸せ〜❤️ そしてほろ酔い!笑
材料
・キャロットラペ  人参  パセリ  レモン酢  白トリュフオイル  オイルサーディン  ブラックペッパー  バルサミコ酢  ・ハニーモッツァレラの桃サラダ  桃  生ハム  モッツァレラチーズ  クレソン  蜂蜜  シナモン  アーモンド  ・ラタトゥイユとバジルソース  ラタトゥイユ  バジルソース  バジルの葉  粉チーズ  など
貝出汁塩中華そばトリュフ風味
貝出汁塩中華そばトリュフ風味
yochiyamakirin ようやくありつけた限定!こ・れ・はやばいな。貝がぶわっとトリュフがぶわっと。トッピングには蛤、トリュフ、生ハムばりのレアチャ2枚、さっくり食感の鶏チャ、レンソウ、海苔、玉ねぎ。これで800円なんてどうかしてるぜ!幸せ
ゴルゴンゾーラとポルチーニ、セージ、生ハム、黒トリュフのピッツァ
ゴルゴンゾーラとポルチーニ、セージ、生ハム、黒トリュフのピッツァ
サマートリュフ 生ハム コンソメ 冷製カルボナーラ
サマートリュフ 生ハム コンソメ 冷製カルボナーラ
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