2018年05月15日 (更新 2018年10月17日)

みんな大好き!鶏レバーとチーズで作る料理、レシピアイディア集

今日は、鶏レバーとチーズを使って作るおいしい料理の紹介です。ネットで人気の鶏レバーとチーズの組み合わせ料理をまとめました。鶏レバーパテ、鶏レバーのテリーヌ、鶏レバー赤ワイン煮などなど、どれも美味しそうですよ!鶏レバーといえば玉ねぎ、ニンニク、酒、生姜といった組み合わせでも大活躍。鶏レバーに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
鶏レバーパテ🌻
鶏レバーパテ🌻
monmon59 バゲットに塗って頂きました!瓶に入れて保存したのでパーティでも活躍*\(^o^)/*
ポイント
瓶に入れて保存

材料
鶏レバー  牛乳  塩  赤ワイン  ニンニク  くるみ  クリームチーズ  パプリカやトマトなどの野菜  オリーブオイル  バター  など
2013ヌーヴォーのあて
2013ヌーヴォーのあて
okinawa1123 鶏レバーのワイン煮と牡蠣のガーリックオイル煮とカマンベールチーズとオリーブ! 美味い!^_^
ポイント
レバーの温度が上がり過ぎると臭みが出るので、加熱し過ぎないよーに! 牡蠣も軽く加熱しないと縮むので、かる〜く火を通す感じが美味しいです!

材料
鶏レバー  白ワイン  ニンニク  牡蠣  オリーブオイル  レモン  パセリ  など
鶏レバーのテリーヌ
鶏レバーのテリーヌ
codadiLUNA 鶏レバーをニンニク、玉葱、セロリ 牛乳とブイヨンで煮てゼラチンで 冷やし固めました。 ブルーチーズとレーズンが入ってます。
鶏レバーパテ&トマトチーズリゾット&茹で塩豚
鶏レバーパテ&トマトチーズリゾット&茹で塩豚
mamaru3 塩豚は3日前から熟成、売り切り処分の半額完熟トマトでソース制作は今朝、鶏レバーパテは今夜の力作。そしてワインが進んで困る。
鶏レバー赤ワイン煮
鶏レバー赤ワイン煮
ayu3cafe カッテージチーズをトッピング♡
甘辛鶏レバーのクリームチーズ和え
甘辛鶏レバーのクリームチーズ和え
hilocny まったり濃厚🎵これはワイン🍷にあう👍 禁酒中ですけどねwww😜誘惑されるw
la cucina  VIVACE の、前菜盛り合わせ❗
la cucina VIVACE の、前菜盛り合わせ❗
incarnatio0331 鶏レバーのテリーヌは、レバーが苦手な人も食べられますよ❗ カプレーゼは、岡山県吉田牧場の幻のモッツァレラチーズ、抜群に美味いんです🎵
鶏レバーのリエット
鶏レバーのリエット
shino3 本日のおつまみ⭐昨日が白だったので今日は赤を飲む日🍷 バケットにのせて、とろけるチーズをかけてトーストするとさらにおいし❤バケット足りなーい(´・-・`)
串盛り
串盛り
bps 右から時計回りにレンコン揚げ・鶏皮焼き・レバー焼き・フォアグラ焼き・プチトマト肉巻き焼き・カマンベールチーズ揚げ
タパスいろいろ
タパスいろいろ
koich 📎ルッコラとリコッタチーズのサラダ 📎鶏レバーのペースト 📎フライドポテト 📎バルダンゴ (ミートボールのチーズソース) タパスはALL500円 パン類は市内のティロティックスのもので、バゲットやカンパーニュなどがあり各300円 フライドポテト、そのままでも十分美味しいけれど、さらに鶏レバーのペーストや、バルダンゴのチーズソースを付けて楽しみました^ ^ 私は鶏レバーペースト付けフライドポテトが気に入りました(*^^*)
晩酌セット☆~いさきのお造り、カマンベールチーズと鮪の酒盗のサラダ、鶏レバーの甘辛煮~
晩酌セット☆~いさきのお造り、カマンベールチーズと鮪の酒盗のサラダ、鶏レバーの甘辛煮~
kitaurawaaw81 雁木純米吟醸と共に☆
今日のワインのアテ(*^^*)
今日のワインのアテ(*^^*)
Nory3754 今日のワインのアテは、 アンチョビポテト、タコのジェノバソース和え、ケーゼビアブルスト、ピザフライシュケーゼ、鶏レバーパテ乗せパン、ブルーチーズのショートパスタ、赤ワイン\(^o^)/
10月5日 週の初めのお弁当
10月5日 週の初めのお弁当
sakuramochi0815 今週は 10日(土)まで 仕事 でも その後は 13日まで三連休です 頑張ろう ・春巻き ・素揚げピーマン ・掘りたて親芋の煮物 ・チーズオムレツ ・鶏レバーの 胡麻油炒め ・カラフルトマトサラダ
色々ディップ&パテ
色々ディップ&パテ
ACTON52 右上から時計回りに ・ひよこ豆のフムス ・鶏レバーのパテ ・ドライトマト、パセリ、味噌のクリームチーズディップ ・ワカモレ ・エビのクリームディップ ・黒オリーブ、ケイパー、アンチョビ、クリームチーズのディップ 🎶その他のお料理は、牡蠣のオイル漬け、鶏レバーのオイル漬け、ロースト野菜、ガンボスープ、失敗したシフォンケーキ😭
試食会②
鶏レバーパテ、トマトサラダ シアントローソース、フォアグラとトリュフ香る茶碗蒸し、チコリとアンディーブのサラダ ブルーチーズドレッシング
試食会② 鶏レバーパテ、トマトサラダ シアントローソース、フォアグラとトリュフ香る茶碗蒸し、チコリとアンディーブのサラダ ブルーチーズドレッシング
咲きちゃんの料理 鶏レバーの黒酢煮白髪ネギ添えを入れて高2息子弁当〜
咲きちゃんの料理 鶏レバーの黒酢煮白髪ネギ添えを入れて高2息子弁当〜
junke ✨咲きちゃんのレシピより💕リピ✨鶏レバーの黒酢煮 ✨手羽中焼き ✨酢れんこん ✨大根の皮のきんぴら ✨大根菜とじゃこの手作りふりかけ ✨じゃこチーズネギ入り卵焼き ✨蛸と舞茸入りもやし炒め ✨オクラ ✨パインジュース 昨日は、買い物に行かなかったので冷蔵庫の中にあった物で作ったお弁当😁 咲きちゃん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛部活の顧問からレバーを食べるように言われており💦貧血対策に、鶏レバーこれからチョイチョイ登場予定です😁 簡単✨素敵レシピ✨ありがとう🙏💕 |x・`)チラッ今回、白髪ネギにする時間がなくて💦切っただけのネギで💦🙏💦
鶏レバーの生姜煮、きのこのチーズ焼 ガーリック風味
鶏レバーの生姜煮、きのこのチーズ焼 ガーリック風味
whitymomo ハイボールがすすみました。
名人の燻製
名人の燻製
masarukatoqgN スモーク…レバーto鶏toジャーキー(ササミ)toチーズ 美味しゅうございました… 燻しの…繊細な味…バランスが、素晴らしい… また… 今宵の酒は…旨いJAPANから… スイッチして、Bordeauxに…繊細…でも職人の燻製は…あいます(愛ます)…繊細です…
お誕生日U^ェ^Uプレート♡
地鶏とレバーとトマトとパプリカのソテーうずら目玉焼きのせ♡
モッツァレラチーズ添え
お誕生日U^ェ^Uプレート♡ 地鶏とレバーとトマトとパプリカのソテーうずら目玉焼きのせ♡ モッツァレラチーズ添え
FBネタでひとり晩酌。オイルサーディンとズッキーニ・キャベツのオーブン焼き(ネタ元:市毛)、ゆで鶏レバーのサラダ(同:みうみう)、にんじんグラッセ、ブルーチーズ。肴は延滞中のブロークバックマウンテン。
FBネタでひとり晩酌。オイルサーディンとズッキーニ・キャベツのオーブン焼き(ネタ元:市毛)、ゆで鶏レバーのサラダ(同:みうみう)、にんじんグラッセ、ブルーチーズ。肴は延滞中のブロークバックマウンテン。
オリーブオイルざんまいの夕ごはん(๑´ڡ`๑)
オリーブオイルざんまいの夕ごはん(๑´ڡ`๑)
morimi32 相方の作った鶏レバーのアヒージョ、私の作り置きにんじんのラペ、北海道チーズのオイル漬けとオリーブオイルざんまい( ̄▽ ̄)
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