2018年04月26日 (更新 2021年01月16日)

【作ってみた】えのきたけと牛肉で作る料理、レシピアイディア集

今日は、えのきたけと牛肉を使って作るおいしい料理の紹介ですえのきたけと牛肉を使った今話題の料理をまとめました。牛肉厚揚げどんぶり、えのき牛肉巻きなど、牛肉炊き込みご飯、えのき牛肉巻き、牛肉ピーマンなどなど、どれも美味しそうですよ!えのきたけといえば酒、玉ねぎ、卵、ごま、しめじといった組み合わせも人気です。えのきたけに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
牛肉とえのき卵焼きの献立
牛肉とえのき卵焼きの献立
RIESMO 牛肉とえのきの卵焼き☆ 鯖の塩焼き☆ めかぶ納豆☆ 大根とえのきのお味噌汁
厚焼き玉子+えのきと牛肉の時雨煮
厚焼き玉子+えのきと牛肉の時雨煮
morimi32 なかなか減らない牛肉の時雨煮えのき入りを玉子焼きの味付に。使い切りました。 緑は大葉のみじん切りです♪( ´▽`)
牛肉と大根の甘辛炒め🐮
牛肉と大根の甘辛炒め🐮
koich フリーペーパーにのっていたレシピです。 これにピーマンとエノキを加えました。
ポイント
フリーペーパーのレシピにピーマンとえのきだけを加えました。 えのきだけは美味しかったけど、ピーマンは無くてもよいかも。 次回はえのきだけをもっと入れよう。

材料
牛肉  大根  大根の葉  ◎酒  ◎みりん  ◎醤油  ◎砂糖  ◎酢  塩・コショウ  黄ピーマン  えのきだけ  など
えのきの肉巻き(*^^*)
えのきの肉巻き(*^^*)
taekoko 歯ごたえのある、えのきを牛肉で巻いてみました。
牛肉と大根と長芋の炒め物
牛肉と大根と長芋の炒め物
peacefulriver1473 牛肉と大根、長芋、玉ねぎ、えのきを甘辛い味付けで炒めました🎵
えのき牛肉巻きなど
えのき牛肉巻きなど
牛肉とえのきの和風パスタ
牛肉とえのきの和風パスタ
牛肉とえのきのしぐれ煮
牛肉とえのきのしぐれ煮
えのき牛肉巻き
えのき牛肉巻き
maixx0419 #suzhou #china
牛肉ときのこの甘辛丼😍
牛肉ときのこの甘辛丼😍
mamechanrinrin 🍅えのき まいたけ 細切れ牛肉 玉ねぎ 油揚げ ごま しそ 🍯酒 みりん(多め)醤油 砂糖 豆板醤 ごま油
牛肉の野菜巻き弁当
牛肉の野菜巻き弁当
nananabe ・牛肉のにんじん、えのき巻き ・だし巻き ・ちくわのりチーズ ・ほうれん草のナムル ・プチトマトのマリネ ・ウインナー
牛肉角煮弁当
牛肉角煮弁当
ran521jp 牛肉角煮、豆腐のドライカレー、干し大根と糸コンニャク煮、さつまいも砂糖煮、えのき入り卵焼き…
牛肉とえのき茸の炊き込みご飯。
牛肉とえのき茸の炊き込みご飯。
aimermomo ダイエットを始めたのに、食べ過ぎた…
夕飯。
アジの開き、牛肉の甘辛焼き、肉汁です
夕飯。 アジの開き、牛肉の甘辛焼き、肉汁です
fb4630749237003 肉汁は、牛肉で出汁をとって小芋、大根、ニラ、水菜、白菜、えのき、椎茸、を醤油味に仕上げました。
肉豆腐🐮
肉豆腐🐮
koich 牛肉、木綿豆腐、小松菜、えのきだけ で肉豆腐
牛肉の柳川風、なすの味噌炒め🍳
牛肉の柳川風、なすの味噌炒め🍳
shoooko370 柳川風はえのきをいれてみました🍄🍆
おかずスープ♪春雨たっぷりのキムチスープ(o^^o)
おかずスープ♪春雨たっぷりのキムチスープ(o^^o)
材料
牛肉  春雨  ニラ  えのき  にんにく  水  ★味噌  ★コチュジャン  ★キムチ  ★鶏ガラスープ  いりごま  など
牛肉とニラ野菜炒めのピリ辛生春巻き
牛肉とニラ野菜炒めのピリ辛生春巻き
mymama 牛肉、ニラ、えのき、もやし、のピリ辛野菜炒めをレタスで巻いた生春巻き。 スイートチリソースをつけて♪
牛肉とトマトのオイスター炒め
牛肉とトマトのオイスター炒め
natsutsuki 本日も和洋折衷!! 冷蔵庫でヤバそうなトマト発見Σ( ̄ロ ̄lll) こんなときは炒めてしまえ!! ってことでふんわり卵と牛肉とえのきを合わせて炒めてしまったね~(><*)ノ~~~~~ おかず 牛肉とトマトのオイスター炒め カレイの煮付け 豆腐とおくら、桜えびのおかか和え 他は大根とネギの味噌汁とご飯よ~(*≧∀≦*)
エノキのローズマリー炒め
エノキのローズマリー炒め
材料
えのき  にんにく  ごま油  ローズマリー乾燥  牛肉  砂糖  醤油  など
牛肉 筍 椎茸 セリ 菜の花の和え物
牛肉 筍 椎茸 セリ 菜の花の和え物
gogotaxi 牛肉 筍 椎茸 菜の花 セリの和え物 豆腐団子のみぞれ煮 きんぴらごぼう ブラウンえのきと庄内麩の赤出汁
えのきとモロヘイヤのおひたし・牛肉のお寿司・ベーコンと白菜のお味噌汁
えのきとモロヘイヤのおひたし・牛肉のお寿司・ベーコンと白菜のお味噌汁
madammay 今日はお休みの日なのに会社に用事があり、しかも時間がかかってしまった。姉が牛肉のお寿司を作ってくれた。お味噌汁もベーコンを入れる意欲作! おひたしだけ作ったよ。😊 このお寿司はホント美味しい😍
鮭の酒蒸しとえのきと牛肉の炊いたん♪
鮭の酒蒸しとえのきと牛肉の炊いたん♪
豚肉と牛肉とえのきのトマトソース〜ジンジャー仕立て〜
豚肉と牛肉とえのきのトマトソース〜ジンジャー仕立て〜
クックパッドより、簡単牛肉とえのきの和風パスタ
クックパッドより、簡単牛肉とえのきの和風パスタ
牛肉・ニンニクの芽・もやし・えのき炒め
牛肉・ニンニクの芽・もやし・えのき炒め
naw0ko 食感いろいろ楽しい噛む噛むおかず(=゚ω゚)ノご飯もビールもススム君
牛肉と豆苗とえのき茸のオイスターソース炒め
牛肉と豆苗とえのき茸のオイスターソース炒め
kurikumi1123 しゃきしゃき感が半端ないですー(^o^)
豚肉と牛肉とえのきのトマトソース〜ジンジャー仕立て〜
豚肉と牛肉とえのきのトマトソース〜ジンジャー仕立て〜
葛切りチャプチェ
葛切りチャプチェ
材料
牛肉  青梗菜  人参  えのき  肉用タレ ・にんにく  ・醤油  ・砂糖  ・胡麻  ・ごま油  ・酒  タレ   ・醤油  ・砂糖  ・みりん   ・酒  生葛切り  など
牛肉ともやし炒め
牛肉ともやし炒め
tomo5757 キッシュ 山芋のバター焼き サラダ 味噌汁(じゃがいも、えのき) 麦ご飯
朝ごはん
朝ごはん
01090216 ポテトとえのきの牛肉巻き、厚揚げの揚げ出し風☺︎
朝ごはん
朝ごはん
01090216 厚揚げとえのきの卵とじ、牛肉と野菜のスタミナ炒め、お蕎麦☺︎
今日の晩ご飯
今日の晩ご飯
rips 特売牛肉に、更にえのきでかさましの牛丼。
牛肉と春ごぼうのオイスターソース炒め弁当♪
牛肉と春ごぼうのオイスターソース炒め弁当♪
hanarun おはようございます♡ 今日のお弁当 牛肉と春ごぼうのオイスターソース炒め イカフライ マカロニカレーサラダ ピーマンとえのきソテー うずら玉子 人参チーズくるくる ミニトマト 今日もがんばって♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
牛肉とパプリカの甘辛炒め弁当
牛肉とパプリカの甘辛炒め弁当
Sakiko わかめとえのき茸のお味噌汁と。 あとは、ひじき煮、さつまいも煮、卵焼き、黒豆、オクラやブロッコリーなど。
牛肉のカレケチャ炒めのっけごはん&もやし•えのき入りワカメスープ♡
牛肉のカレケチャ炒めのっけごはん&もやし•えのき入りワカメスープ♡
牛肉ピーマン炒め、ほうれん草の白和え、えのき味噌汁
牛肉ピーマン炒め、ほうれん草の白和え、えのき味噌汁
筑前煮、えのき茸の味噌汁、牛肉とごぼうのうま煮
筑前煮、えのき茸の味噌汁、牛肉とごぼうのうま煮
sakichanさんの牛肉と切り干し大根のチャプチェ
sakichanさんの牛肉と切り干し大根のチャプチェ
tellcky 切り干し大根で、チャプチェ作ったの初めてです(^-^)/ ない食材が多かったけど、何とか他で代用しました。 椎茸→えのき茸 パプリカ→人参 …になっております(笑) 牛肉と胡瓜はありましたので、ちゃんと入ってます(*^^*) 咲きちゃん♡ 微妙なつくフォトになりましたが…。美味しかったです♡ ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ そして、ともちゃん! 食べ友出演♡ よろしくお願いします(((o(*゚▽゚*)o)))
ダシダで牛肉炊き込みご飯♪
ダシダで牛肉炊き込みご飯♪
suzuranranran 大根入りで久しぶりに作りました〜( ´ ▽ ` )ノ 次男はコレが一番好き〜\(//∇//)\ あとは、 ☆大根と練り物のおでん風 ☆かぼちゃとベーコンの炒めもの ☆えのきと青ネギのポン酢蒸し ☆釜あげしらすにゴマ振ってめんつゆ垂らしただけ
#15020803 フライパンでスキヤキ風/ご飯 ¥180
#15020803 フライパンでスキヤキ風/ご飯 ¥180
dune725 牛肉を豚バラに変えて、フライパンで白菜/玉ねぎ/長ネギ/糸こんにゃく/えのき/豆腐と共に市販のすき焼きのタレで煮込んだ。
材料
牛肉、豚バラ、鶏肉など  えのき  糸こんにゃく  長ネギ  玉ねぎ  木綿豆腐  白菜  市販すき焼きのタレ  など
สุกี้ 今夜は久しぶりにタイスキ
สุกี้ 今夜は久しぶりにタイスキ
keicnx 牛肉、白菜、空心菜、小判揚げ、豆腐、油揚げ、えのき、それから春雨。取り分けたら、たっぷりのタレとパクチーを…
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