2018年04月26日 (更新 2021年04月19日)

【保存版】エリンギとヨーグルトで作る料理、レシピセレクト

今日は、エリンギとヨーグルトを使って作るおいしい料理の紹介です。ネットで人気のエリンギとヨーグルトの組み合わせ料理をまとめました。キャベツとエリンギのヨーグルトリゾット、きのことトマトのヨーグルト炒め、鮭とエリンギの深煎りゴマヨーグルトソースなどなど、どれも美味しそうですよ!エリンギといえば玉ねぎ、しめじ、ニンニク、酒などの組み合わせもありかも。エリンギに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
キャベツとエリンギのヨーグルトリゾット
キャベツとエリンギのヨーグルトリゾット
材料
キャベツ  エリンギ  その他余りもの野菜たち  米  ブイヨン  塩  コショウ  ヨーグルト  オリーブオイル  忘れてた玉ねぎ  など
きのことトマトのヨーグルト炒め
きのことトマトのヨーグルト炒め
toracom 至ってヘルシー。酸味さっぱり。
材料
しめじ  エリンギ  トマト  ヨーグルト  粒マスタード  塩コショウ  醤油  ブロッコリースプラウト  など
魚介とエリンギのにんにく醤油パスタ 2016.1.20
魚介とエリンギのにんにく醤油パスタ 2016.1.20
kirahime 今日のブランチ 所用のため有給休暇(≧∇≦) 冷凍シーフードミックスとマジックソルトを使って。 ハナマサの激安フジッリ、茹ですぎた〜(笑)激安だけど一応イタリア産… あとはバナナ蜂蜜ヨーグルト、作り置きキャロットラペ、インスタントポタージュ…今日も簡単に〜
ゆっこちゃんのメープルミルクハース、小松菜とエリンギの簡単クリームシチュー、すいか&ヨーグルト 2015.8.22
ゆっこちゃんのメープルミルクハース、小松菜とエリンギの簡単クリームシチュー、すいか&ヨーグルト 2015.8.22
kirahime 今日のブランチ(≧∇≦) この前、ゆっこちゃんとのランチデートでお土産にいただいたメープルミルクハースもこれがラスト! 味わっていただきま〜す♡ 念のため冷蔵庫に保管してたので、アドバイス通りレンジでチンしたらふわふわでウマー♡ ゆっこちゃん、ありがとう(^^)
酸辣湯、柿&キウイ、蜂蜜ヨーグルト 2015.10.27
酸辣湯、柿&キウイ、蜂蜜ヨーグルト 2015.10.27
kirahime 昨日の夕飯! いつもの作り方で簡単に(≧∇≦) 豚肉、エリンギを炒めてお湯と鶏ガラスープの素とお醤油でグツグツ〜、溶き卵と片栗粉で仕上げて最後にトマトとお酢、粗挽き胡椒とラー油を入れて出来上がり♡ 酸っぱ辛くて美味しい〜!
秋刀魚の塩焼き 大根おろし添え、豆腐とエリンギ入りふかひれスープ、柿&キウイ、蜂蜜ヨーグルト 2015.10.1
秋刀魚の塩焼き 大根おろし添え、豆腐とエリンギ入りふかひれスープ、柿&キウイ、蜂蜜ヨーグルト 2015.10.1
kirahime 今日の夕飯♪ 念願の秋刀魚、100円でゲットできたので塩焼きに♡ 秋刀魚と柿、秋を感じます(^^)
茅乃舎野菜だしで エリンギとじゃがいものミルクスープ、マーマレードバタートースト、バナナ&キウイ、ヨーグルト 2015.9.6
茅乃舎野菜だしで エリンギとじゃがいものミルクスープ、マーマレードバタートースト、バナナ&キウイ、ヨーグルト 2015.9.6
kirahime 今日のブランチ(≧∇≦) 茅乃舎の無料レシピ 野菜だしお料理読本からのアレンジスープ、私はいつも通り豆乳じゃなく牛乳で。 野菜だし仲間のゆっこちゃん、ゆみちゃん、日曜日なので食べ友はやめておきますね〜
今日の朝御飯(๑´ڡ`๑)
今日の朝御飯(๑´ڡ`๑)
hmsy0426hmsy 塩昆布おにぎり 鶏胸肉マヨポンソテー エリンギのバター醤油 ブロッコリーサラダ 味付け玉子 きゅうりマヨ和え 柿&ピオーネ キウイヨーグルト ホット烏龍茶
アスパラ、タコ、パプリカ、エリンギのパスタ
アスパラ、タコ、パプリカ、エリンギのパスタ
hiromange ヨーグルトソースのサラダ、ロイメンレタス、豆、パプリカ、人参、ズッキーニ、トマト。
Green curry☺︎ヨーグルト漬け込みチキンのグリーンカレー
Green curry☺︎ヨーグルト漬け込みチキンのグリーンカレー
Jessy0306 今回はピーマンとエリンギとトマトと茄子をグリルして飾ったよ☺︎♩
アスパラと豚肉とエリンギのパスタとキウイヨーグルト
アスパラと豚肉とエリンギのパスタとキウイヨーグルト
セリとエリンギの豆乳ヨーグルト、塩麹和え
セリとエリンギの豆乳ヨーグルト、塩麹和え
kalpa 塩麹は水の代わりに豆乳で作ったもの。まろやかさが絶品
鮭とエリンギの深煎りゴマヨーグルトソース
鮭とエリンギの深煎りゴマヨーグルトソース
ポークソテー、ハーブソルトで焼きました笑、&たっぷり野菜の温野菜に鰹節かけて、👍❤️
ポークソテー、ハーブソルトで焼きました笑、&たっぷり野菜の温野菜に鰹節かけて、👍❤️
joyful1193 皆さんおはようございます😊💞 今日の朝ごはんは、たっぷりお肉笑、 ポークソテーにハーブソルト、あっさり、セラミックのフライパンで、油不使用笑、セラミックに感激👍💞 温野菜、キャベツ・人参・ピーマン・茄子・長葱・エリンギ、鰹節かけて👍❤️ 飲む点滴の甘酒スムージー ラズベリー・バナナ・豆乳・カスピ海ヨーグルト・手作り甘酒GOOD😊 今日も美味しくいただきました笑、 ありがたいですね❤️🙏 健康な身体に感謝して、今日もスタートしております😊 皆さん、いつもたくさんのもぐもぐありがとうございます😄
大好き😍💓💓わさび菜サラダと 柿マヨサラダ🎵
大好き😍💓💓わさび菜サラダと 柿マヨサラダ🎵
tototamap スーパーの地元野菜コーナーに久しぶりにわさび菜が登場してた💗 エリンギ、カニかまと甘ポン酢であえて食べるのが大好き😍💓💓 うまぃ❤爆食い🐷(笑) もぅひとつは 頂き物の柿とサツマイモでヨーグルトマヨサラダに😊
ポイント
粗挽き胡椒は多目がおいしい❤

材料
わさび菜  エリンギ  カニかま  ポン酢  砂糖  粗挽き胡椒  味の素  ごま油  など
鶏ササミのヨーグルトソース焼き 南瓜 エリンギ 糠漬け
鶏ササミのヨーグルトソース焼き 南瓜 エリンギ 糠漬け
キーマカレー  ホクホク野菜のヨーグルトサラダ  エリンギとセロリの味噌バター
キーマカレー ホクホク野菜のヨーグルトサラダ エリンギとセロリの味噌バター
ふすま粉半分のパン、エリンギ等の卵焼き、トマト、ヨーグルト
ふすま粉半分のパン、エリンギ等の卵焼き、トマト、ヨーグルト
pirararara 遅く起きたので朝兼用昼ごはん。
胡瓜とエリンギのバターソテー、南瓜のポタージュ、ヨーグルト、カフェオレ、トースト
胡瓜とエリンギのバターソテー、南瓜のポタージュ、ヨーグルト、カフェオレ、トースト
matthew415 南瓜のポタージュが卵液みたいに見える😅
よもぎのピタサンド★目玉焼き★エリンギとアスパラのソテー★アボカド★ヨーグルト
よもぎのピタサンド★目玉焼き★エリンギとアスパラのソテー★アボカド★ヨーグルト
豚紅生姜、ピーマン、エリンギの天ぷら 2016.6.21
豚紅生姜、ピーマン、エリンギの天ぷら 2016.6.21
kirahime 昨日の晩酌( ´ ▽ ` )ノ 炒め物のはずが急に紅生姜が食べたくなり…こんなの作ってみたけど。 豚肉の下味が濃すぎた…(^◇^;) また作ってみよう〜 後輩ちゃん手作りの梅ジャム、ヨーグルトにめちゃ合うわ♡ かなりお気に入り〜 あとは穴子のう巻き風の残り、カルディで買った海藻トロっとスープは美味しくて手軽で日課になっちゃいそうです!
朝ごはん
朝ごはん
akinakagawhKe ズッキーニとエリンギ、自家製ドライトマトのトースト、胡桃とクランベリーと水菜のサラダ、フルーツヨーグルト
授乳中 朝ごはん
授乳中 朝ごはん
subnyos *燃焼系スープ(にんじん、ピーマン、たまねぎ、キャベツ、エリンギ、しいたけ、生姜、トマト缶) *ヨーグルト w/グラノーラ *豆乳
今日の自分お弁当(*´ڡ`●)
今日の自分お弁当(*´ڡ`●)
sakutae ローズマリーグリルチキン 出し巻き卵焼き 塩麹漬け鮭 エリンギとピーマンのガーリックマヨ ふりかけご飯 ヨーグルト
スペシャルセット
スペシャルセット
618_sunflower チーズハンバーグ、ポテトグラタン、人参グラッセ、エリンギ、ブロッコリー、カリフラワースープ、ヨーグルトムース、ウーロン茶(*´∀`*)
新玉ねぎとウィンナーのスープ5/29
新玉ねぎとウィンナーのスープ5/29
yukibo ありあわせごはん〜♡ *新玉ねぎとウィンナーのスープ *ひじき豆 *玉子とうふ *小松菜とエリンギのお浸し *りんごヨーグルト
あみえびとエリンギの厚揚げみぞれスープ 2016.9.29
あみえびとエリンギの厚揚げみぞれスープ 2016.9.29
kirahime 今日の夕飯! 昨日使い残した厚揚げと岩手県産のあみえびでスープに。 今日も味付けは昆布だしのみ、できる限り減塩して大根おろしをのっけました〜 薄味に慣れると外食が味濃すぎて怖くなるわ… あとは真希さんのとろろ昆布びたし、何度食べても美味しい〜♡
シェル形マカロニで 生クリームボロネーゼ、小松菜とエリンギの中華風卵スープ 2016.7.10
シェル形マカロニで 生クリームボロネーゼ、小松菜とエリンギの中華風卵スープ 2016.7.10
kirahime 今日のランチ! 朝から住んでいるマンションの管理組合臨時総会に出席。 新築で入居し早9年、色々な問題はありますが、大規模物件ではないので比較的意見もまとまりやすく、住民の皆さんも良識のある方ばかりで助かっています! 昨日は午前中仕事、そのまま銀座と東京駅近辺で買い物、帰宅後寝てしまい…夕飯食べれず(^^;; 今朝もレーズンバターロール1個かじっただけ。なので、ランチはがっつりパスタに! S&Bから出てるラ・ベットラ落合シェフのレトルトパスタソースで簡単に〜♡ あとは冷蔵庫にあった小松菜とエリンギで簡単スープ。
朝ごはん。
朝ごはん。
pirararara オートミール中華粥、ヨーグルト、ミント水。 お粥の具はエリンギとニラ。ヨーグルト、初低脂肪牛乳使用。緩い…もう少し長く置けば硬くなるのかな?
スクランブルエッグの朝食✨ ドレッシング ノンオイル。ヨーグルトには砂糖不使用のマービージャム20kcal麦芽糖のジャムです。❤️ 一食あたり500kcalぐらいにしています。
スクランブルエッグの朝食✨ ドレッシング ノンオイル。ヨーグルトには砂糖不使用のマービージャム20kcal麦芽糖のジャムです。❤️ 一食あたり500kcalぐらいにしています。
natamamaakiko 卵は少しの牛乳を入れて湯煎。とろとろに仕上げてください。少しのハーブ塩をいれます。 ベーコンとエリンギは細く切ってブラックペッパーをかけてレンジでチン💕野菜は合わせて100gが目安です。ノンオイルドレッシングをかけます。 クレープフルーツは1/4です。
今日のランチは春キャベツとエリンギとシーチキンパスタ、手作りオレンジジャムかけヨーグルトです。
今日のランチは春キャベツとエリンギとシーチキンパスタ、手作りオレンジジャムかけヨーグルトです。
挽肉とエリンギとセロリのトマトスープ、昨日の焼きたてパン、カスピ海ヨーグルト
挽肉とエリンギとセロリのトマトスープ、昨日の焼きたてパン、カスピ海ヨーグルト
休日おうちおひるごはんは
残り物リメイクビーフストロガノフオムライス、白菜とトマトイタリアンサラダ、エリンギのコンソメスープ、ヨーグルト甜菜糖かけです。
休日おうちおひるごはんは 残り物リメイクビーフストロガノフオムライス、白菜とトマトイタリアンサラダ、エリンギのコンソメスープ、ヨーグルト甜菜糖かけです。
フレンチトースト モーニング マフィン・スクランブルエッグ・アスパラとエリンギのソテー・キウイフルーツ&ヨーグルト、ミルクコーヒー
フレンチトースト モーニング マフィン・スクランブルエッグ・アスパラとエリンギのソテー・キウイフルーツ&ヨーグルト、ミルクコーヒー
ポトフをリメイク!キノコチーズカレー☆
ポトフをリメイク!キノコチーズカレー☆
mayumi3 前日のポトフをリメイク! 豚ロースとエリンギとチーズで、ボリュームたっぷりのカレーに♡ カレーには定番デザートの、フルーツヨーグルト☆ と、もやしとネギの中華スープで♪
豆苗チャンプル、仕上げに鰹節。
豆苗チャンプル、仕上げに鰹節。
hiromange ロイメンレタス、蕪、人参、パプリカ、アスパラ、トマトのヨーグルトサラダ、アンチョビ隠し味。ズッキーニ、ナス、椎茸、エリンギのポン酢七味炒め。
簡単クリームシチュー 2016.1.14
簡単クリームシチュー 2016.1.14
kirahime 昨日の夕飯〜 玉ねぎ、エリンギ、かぶ、ベーコンで長時間煮込まないで完成するクリームシチュー、またまたあるもので簡単に(笑)
雪見鍋 2016.11.28
雪見鍋 2016.11.28
kirahime 昨日の夕飯(≧∇≦) 簡単にあるもので鍋♡ 元レシピは豚バラ肉と水菜ですが、切り落とし肉と白菜、エリンギも入れました〜。豆腐は下に埋もれてます(笑) 私は薄味仕様でみりんも醤油もナシ。 酢を足したポン酢でいただきます♡ 美味しい♪( ´▽`) 引き続きヨーグルトに入れてマヌカハニーを食べてます〜
息子君弁当🎶
カレーピラフとタンドリーチキン
しらすサラダ
小松菜のシーチキン和え
エリンギのベーコン巻き
お花ハム
息子君弁当🎶 カレーピラフとタンドリーチキン しらすサラダ 小松菜のシーチキン和え エリンギのベーコン巻き お花ハム
monabook 鶏胸肉は安い!けど、さらにお買い得だった!いつもは鶏ハムか、チキンカツにしてしまうのだけど、タンドリーチキンに挑戦。めちゃくちゃ叩いてヨーグルトカレーソースに漬け込む!うん、パサつき感はそんなに気にならずおいしくできたかな…(๑ ́ᄇ`๑)
ジャガイモとベーコンのヨーグルトグラタン・あさりキャベツの酒蒸し・氷下魚一夜干し・エリンギと乾麺アスパラのコンソメスープ
ジャガイモとベーコンのヨーグルトグラタン・あさりキャベツの酒蒸し・氷下魚一夜干し・エリンギと乾麺アスパラのコンソメスープ
豚ロース味噌ヨーグルト漬け焼き、スイスチャード、エリンギとアスパラのバター炒め、アサリの味噌汁、炊込みご飯
豚ロース味噌ヨーグルト漬け焼き、スイスチャード、エリンギとアスパラのバター炒め、アサリの味噌汁、炊込みご飯
エリンギとミックスビーンズの簡単シチュー ソーセージ入り、ツナチーズ&ふんわりホイップピーナッツトースト、柿&キウイ、フルーツゼリーヨーグルト 2015.11.1
エリンギとミックスビーンズの簡単シチュー ソーセージ入り、ツナチーズ&ふんわりホイップピーナッツトースト、柿&キウイ、フルーツゼリーヨーグルト 2015.11.1
kirahime 今日のブランチ! ごちゃごちゃ長いタイトルだけど、安定のズボラ飯です〜(笑)
米粉入りトマトベーコンピザ。キャベツ、玉ねぎ、エリンギ、枝豆、チリヨーグルトソース。朝ごはんなのでサッパリとチーズは無しね(*´╰╯`๓)♬
米粉入りトマトベーコンピザ。キャベツ、玉ねぎ、エリンギ、枝豆、チリヨーグルトソース。朝ごはんなのでサッパリとチーズは無しね(*´╰╯`๓)♬
野菜巻きサーモンフライ♪
野菜巻きサーモンフライ♪
MUNI3 テレビで見かけた『サーモンフライ』♪ テレビではヤギのチーズとルッコラを巻いてあってヨーグルト+オリーブ油+オレンジ・レモンの皮のすり下ろし&果汁で作ったドレッシングで食べるようになっていました。 家の冷蔵庫の中から小松菜とクリチとエリンギを巻いてフライに♡ ヨーグルトがなかったので普通にタルタルソースで(*⌒▽⌒*)サーモンフライって美味しいね!
クロックムッシュ
クロックムッシュ
yuko710 自分で焼いたパンの最後の一枚はクロックムッシュ。 エリンギ、舞茸、えのきのポン酢柚子胡椒ソテー。 コールスロー。 アイスプラントとプチトマト。 マンゴーヨーグルト。
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