大人気！エリンギとひじきで作る料理、レシピ21のアイディア

kimidori153 動物性不使用でパスタソース作りました(*'-'*)ﾉ 思いつきでチーズの代わりに入れた餅が、ソースに絡んでほぼチーズ‼ 上手くいったので、 レシピ残します(⋆ʾ ˙̫̮ ʿ⋆)

ポイント
※スパイスミックスは、パセリ、ニンニク、トウガラシを乾燥させたもの。 お中元にもらったパスタセットのオリーブオイルとピュレ、スパイスを使いました。なければ、最初にオリーブオイルにトウガラシを入れて、最後にパセリを混ぜてもよいかも。 ビーガン仕様なので、ベーコンの代わりにスライスしたエリンギを最初にこんがり焼き、チーズの代わりにスライスしたお餅を入れてみました。 ひじきはなんとなくコクを出してくれるんだよな〜(⋆ʾ ˙̫̮ ʿ⋆) パスタはお湯を沸かしておいて、エリンギを入れた後、茹ではじめたらいいタイミングでした👍

材料
ニンニク　 オリーブオイル　 エリンギ　 しめじ　 しいたけ　 ひじき　 いんげん豆　 切り餅　 スパイスミックス※　 トマトピュレ　 塩　 コショウ　 など

nontama お酢が大好きなわたし(´∀` 唐辛子とお酢、たっぷりの具材で代謝もばっちり❤ レシピは計量してないので、使った具材だけ覚書。

材料
小松菜　 ひじき　 人参　 白ネギ　 卵　 舞茸　 エリンギ　 鶏ガラスープの素　 お酢　 醤油　 塩コショウ　 ごま油　 ラー油　 など

makooo エリンギ買ったはいいが使わなかったので干しといた。 食感も香りも良い♡

madammay 少しアレンジしたkitメニューで通常モードです。小松菜とワカメのお味噌汁付けました。発芽大豆もオイシックスで注文した、レンジでチンするだけの物。

tomokokawa5GZ エリンギ人参をアクセントに

megulove ひじきと油揚げ、エリンギを加えて素朴なほっくり炊き込みごはん。 ポイントは玄米をまぜてあることです(*^^*) 初めて炊き込みゴハンを素なしで自分で作ってみました🎵

kanomama 豆腐、ひじき、鶏むねミンチでハンバーグ♪ あんは、人参、エリンギ、三つ葉で、少しかためのあんかけで♪ 豆腐嫌いの息子も、これは完食でした(*^^*)

alkarinemgu15 白ごまをふっていただく🎶 (=´∀｀)人(´∀｀=)