2018年04月24日 (更新 2020年04月01日)

これは使える!エリンギとベーコンで作る料理、レシピ21のアイディア

今回は、エリンギとベーコンで作った美味しそうな料理をご紹介します。エリンギとベーコンを使った今話題の料理をまとめました。ベーコンとズッキーニとエリンギのソテー、エリンギとベーコンの和風パスタ、たたきごぼうとエリンギのきんぴらなどなど、どれも美味しそうですよ!エリンギといえば玉ねぎ、しめじ、ニンニク、酒ともよく合いますよ。エリンギに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
和風パスタ
和風パスタ
ninninyurilove #エリンギ#玉ねぎ#ベーコン#スパゲティ#和風#和風パスタ#🍝
エリンギのポタージュ
エリンギのポタージュ
yukis69 今日はエリンギでポタージュ ポタージュスープ大好き
ポイント
ベーコンは入れなくても良いと思います

材料
エリンギ  玉ねぎ  ベーコン  水  牛乳  バター  コンソメ  塩、胡椒  など
ベーコンとズッキーニとエリンギのソテー
ベーコンとズッキーニとエリンギのソテー
lottarosie お弁当のおかずに。
材料
ベーコン  ズッキーニ  エリンギ  グレープシードオイル  塩  胡椒  など
エリンギとベーコンの和風パスタ
エリンギとベーコンの和風パスタ
ポイント
バターは途中で入れるコト🎶 風味が残り、焦げにくいよ☺︎

材料
パスタ  ベーコン  エリンギ  小ネギ  オリーブオイル  バター  鮮度の一滴醤油  塩  など
たたきごぼうとエリンギのきんぴら
たたきごぼうとエリンギのきんぴら
314sugar ベーコンの旨みと野菜の歯応えが美味しい♡
材料
ごぼう  エリンギ  ベーコン  きぬさや  ★酒  ★醤油  ★砂糖  など
焼きエリンギのベーコンバター醤油おにぎり弁当♡
焼きエリンギのベーコンバター醤油おにぎり弁当♡
mi52ki ベーコンと刻んだエリンギ、しめじをバター醤油で炒めておにぎりにしました! おかずのメインは海老マヨ♡ #おべんとう#旦那弁当#愛妻弁当#セリア#おにぎり#バター醤油#アレンジおにぎり#オイルおにぎり#エリンギ#エビマヨ
春キャベツとエリンギのカルボナーラ
春キャベツとエリンギのカルボナーラ
nagktr エリンギでかすぎて子ども達に不評… キノコ類は扱いが難しい(;;;´Д`) でもめげずに具入りカルボナーラを極めたいなあ
ポイント
カルボナーラは卵に火を通さないことが大事!心配ならフライパンのパスタを❶のボウルに入れて和えるだけでもOK!ちょっとさめちゃうけど、失敗はないです꒰*´∀`*꒱ あ!最後に黒胡椒ガリガリ忘れずにヾ(o´∀`o)ノ'`

材料
卵(全卵)  生クリーム  ニンニク  エリンギ  ベーコン  キャベツ  チーズ(パルミジャーノすりおろし)  塩、コショウ  パスタ  など
ベーコンとエリンギのイタリアンベビーリーフサラダ
ベーコンとエリンギのイタリアンベビーリーフサラダ
1015ayako 簡単過ぎるけど、美味しくてお箸が止まりません(≧∇≦)毎日でも食べたい、大好き♡なサラダです😆
材料
ベビーリーフ  ベーコン  エリンギ  粉チーズ  塩、黒胡椒  ☆オリーブオイル  ☆醤油  ☆レモン汁  など
今夜は串屋さん🎵      マテ貝とエリンギ葱のベーコン巻きピンチョス
今夜は串屋さん🎵 マテ貝とエリンギ葱のベーコン巻きピンチョス
WAKUWAKU4724 今夜は、串づくしなのです(#^.^#) マテ貝のピンチョスは、ベーコンで巻いて前もって別々に炒めたエリンギ とねぎを巻きました🎵 串揚げたくさん エビとか根菜とか白身とかね^_^ いただきまーす(≧∇≦)
ポイント
エスカルゴバターなければ、 ガーリックバターでもいいと思います 他に辛味調味料はお好みで

材料
マテ貝  ねぎ  ベーコン  エリンギ  など
ほうれん草とベーコンとエリンギのバターソテー
ほうれん草とベーコンとエリンギのバターソテー
tkyfeb11 明日の弁当のおかずです。 冷凍カットほうれん草とエリンギが余ってたので、ソテーにしました。
材料
冷凍カットほうれん草  ベーコン切り落とし  エリンギ  オリーブオイル  バター  塩  コショウ  など
⁂ エリンギたっぷり♡ たまごのパスタ ⁂
⁂ エリンギたっぷり♡ たまごのパスタ ⁂
lilymiu5139 エリンギのいいにおい ♡ 休日のお昼は簡単パスタで (●'◡'●)ノ
材料
パスタ  卵  エリンギ  ベーコン  塩  黒胡椒  ドライパセリ  醤油  など
エリンギ炒め
エリンギ炒め
材料
エリンギ  キャベツ  ベーコン  鷹の爪  オリーブオイル  にんにく  アンチョビ  塩こしょう  など
マヨつゆで満腹サラダ
マヨつゆで満腹サラダ
mayumi3 エリンギとベーコンで、立派なおかずサラダに! 食べる時は豪快にぜーんぶ混ぜて♪
材料
レタス、水菜ミックス  ベーコン  エリンギ  マヨネーズ  ポン酢  昆布つゆ  柚子胡椒  アボカド  など
エリンギとアスパラ炒め
エリンギとアスパラ炒め
材料
エリンギ  アスパラ  ベーコン  玉ねぎ  人参  など
きのことベーコンのバター醤油炒め混ぜごはん
きのことベーコンのバター醤油炒め混ぜごはん
1015ayako 味付けした具を、熱々ご飯に混ぜるだけで、出来上がり♡きのこの風味とベーコンのコクのある味が美味し〜😋💕
材料
しめじ  エリンギ  椎茸  ベーコン  バター  醤油  塩、胡椒  ご飯  など
ベーコンとエリンギとほうれん草のバター炒め
ベーコンとエリンギとほうれん草のバター炒め
rsmama ベーコンとエリンギとほうれん草のバター炒め
カリカリベーコンがアクセント🍄きのこのホットサラダ🍄
カリカリベーコンがアクセント🍄きのこのホットサラダ🍄
byjsahi0204 今日は久々私のお料理を投稿させてください(♡˙︶˙♡) 季節の美味しいきのこを使った簡単なのサラダです( ´͈ ᵕ `͈ )♡ キノコはレシピ以外のものアレンジで使っても大丈夫です( •ᴗ•)*♪ ベーコンのカリカリ感がアクセントになっています(´∇`)❣️❣️❣️ 最後にガリガリたっぷりするのも美味しいですよ(๑'ڡ'๑)୨♡
ポイント
乾燥ハーブはお好みで🤗私はエルブトプロバンスといういろんなハーブが混ざってるのを使いました。その他クレソルやハーブ塩 お塩だけなどお好みで。 粒マスタードは最後に火を止めてからの方が香りが残ります。美容雑誌の一部分📖自分用にアレンジしました😃

材料
エリンギ  しめじ  椎茸  玉ねぎ  ベーコン  オリーブオイル  ハーブ塩(普通の塩でも)  あればオレガノなど乾燥ハーブ  レモン汁  粒マスタード  お好みでにんにく  最後に散らすパセリ  ブラックペッパー  など
エリンギとベーコンとレタスのパスタ
エリンギとベーコンとレタスのパスタ
milkydaisy レタスが余ったので合いそうなものでパッと作りました。
材料
カットレタス  エリンギ  ブロックベーコン  コンソメ  バター  ブラックペッパー  こねぎ  パスタ  など
きのことベーコンのアヒージョ
きのことベーコンのアヒージョ
ポイント
今回は短時間で簡単にできるレシピです。 ベーコンの代わりに海老などの魚介類を入れてもまた美味しいです。

材料
ベーコン  エリンギ  しいたけ  しめじ  赤唐辛子  にんにく  オリーブオイル  塩  粗びき黒胡椒  ドライパセリ(あれば  など
cafeご飯♡えりんぎとベーコンのガーリックご飯
cafeご飯♡えりんぎとベーコンのガーリックご飯
材料
ご飯  エリンギ  ベーコン  にんにく  塩  しょう油  みりん  万能ねぎ  金ごま  など
ラパンママ先生のエリンギの唐揚げを参考にさせて頂いた1品+鶏和え酢(とりあえず)+キノコリゾット+マンゴープリン+🍺
ラパンママ先生のエリンギの唐揚げを参考にさせて頂いた1品+鶏和え酢(とりあえず)+キノコリゾット+マンゴープリン+🍺
urasimataro16 *ラパンママ先生エリンギ唐揚げ を参考にさせて頂いた唐揚げ。 美味い、美味い。 コラボは *小野澤 雅丈シェフ(駒八目黒 さんまセンター)の鶏和え酢 (とりあえず)シェフごはんアプリ *キノコリゾット(レシピを書く) *マンゴープリン&牛乳 *ビール
材料
しめじ  エリンギ  ニンニク  オリーブオイル  水  白飯  パルメザンチーズ  バター  玉ねぎ  ベーコン  塩胡椒  白ワイン  など
エリンギのホタテ風バター醤油炒め
エリンギのホタテ風バター醤油炒め
nanaekobayoD9 見た目も食感もホタテ♡ 贅沢な気分で食べられます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
材料
エリンギ  ベーコン  オクラ  バター又はマーガリン  醤油  塩コショウ  など
きのことベーコンの和風パスタ
きのことベーコンの和風パスタ
材料
パスタ  しめじ  エリンギ  ベーコン  バター  しょうゆ  オリーブオイル  塩  青ねぎ  など
超簡単ベーコンときのこの和風リゾット的な
超簡単ベーコンときのこの和風リゾット的な
tarsan 調味料は醤油とコショウだけ、手軽に作れるなんちゃってリゾットです。
ポイント
ポイントは汁加減のみです。汁が無くなる時3~4回フライパンが振れればOKです。

材料
しめじ  エリンギ  ベーコン  浅葱  バター  醤油  鰹出汁  ブラックペッパー  炊いたご飯  など
焼きエリンギのベーコンバター醤油おにぎり弁当&しいたけの肉詰め弁当!
焼きエリンギのベーコンバター醤油おにぎり弁当&しいたけの肉詰め弁当!
mi52ki 奥→焼きエリンギのベーコンバター醤油おにぎり♪ おかずのメインは海老マヨ♡ 手前→しいたけ肉詰め♡ご飯の上にはタコの唐揚げを★ #おべんとう#お昼ご飯#シーガル#旦那弁当#愛妻弁当#セリア#たこ#おにぎり#アレンジ#オイルおにぎり#エリンギ#バター醤油#エビマヨ#和風弁当
ベーコンとエリンギのGBSピラフ
ベーコンとエリンギのGBSピラフ
miiicurry エリンギが特売だったので ベーコンと一緒にガーリックバター醬油で炒めました!
5種茸とベーコンのスパゲティ
5種茸とベーコンのスパゲティ
Uchiwa 秋を感じるじんわり美味しいパスタです
ポイント
●乾燥ポルチーニは水で戻して、戻し汁を使う ●ベーコンと茸類はフライパンを動かさずにしっかり焼き色を付けて水分を飛ばして旨味を凝縮する ●ポルチーニの戻し汁は、香りが飛ばないように麺が茹で上がる少し前に入れる ●麺とソースが絡めたらパルミジャーノを入れて全体に絡ませて、火を止めてからバターを入れて乳化させる ●麺とソースを絡めたら必ず一度味見。これから入れるパルミジャーノの塩味とバターが加わって乳化させるときの水分量を考えて、味付けと煮詰め具合を調整する ●黒胡椒は皿に盛り付けてから。

材料
オリーブオイル  ベーコン  にんにく  玉ねぎ  ブラウンマッシュルーム  エリンギ  エノキ茸  シメジ茸  乾燥ポルチーニ  パルミジャーノ・レッジャーノ  バター  黒胡椒  など
きのことベーコンのオイル煮
ミルキーパン
きのことベーコンのオイル煮 ミルキーパン
noraemon これ(土)の朝食です。 少なめオイルでヘルシーなオリーブオイル煮とミルキーパンです(*´∇`*)
材料
エリンギ  えのき  ベーコン  ニンニク  白ワイン  赤唐辛子の輪切り  オリーブオイル  ローズマリー  など
エリンギ&ベーコンの卵炒め
エリンギ&ベーコンの卵炒め
材料
エリンギ  ハーフベーコン  卵  マヨネーズ  バター  ブラックペッパー  など
エリンギ&ベーコン&水菜の和風パスタ
エリンギ&ベーコン&水菜の和風パスタ
naokishibata 今日の晩御飯
材料
パスタ1人前  エリンギ  水菜  ベーコン薄切り  売ってる和風ソース  にんにく  など
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