2018年04月24日
(更新 2019年02月18日)
もっと知りたい!エリンギと手羽先で作る料理、レシピセレクト
今日は、エリンギと手羽先を使って作るおいしい料理の紹介ですエリンギと手羽先で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。手羽先とエリンギの照り焼きなどなど、どれも美味しそうですよ!エリンギといえば玉ねぎ、しめじ、ニンニク、酒などの組み合わせもありかも。エリンギに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
鶏とクレソンの鍋 キノコとオリーブオイルの炊き込みご飯…日曜ディナー❣️
byjsahi0204 日曜のディナーです。
鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプルなスープ🍲
キノコとオリーブオイルもシンプルなご飯ですが、キノコの旨みとオリーブオイルの香りがワインにも合う美味しい炊き込みご飯です(ღ˘⌣˘ღ)
先日の高菜のパスタ目玉焼きのせ、前日残りの生ハム、お鍋の出汁用で残った手羽先を塩コショウで焼きました😃
白ワイン&軽めの赤に合わせました😊
キノコとオリーブオイルの炊き込みご飯は…2人分 お米2合に、エリンギ1本、生シイタケ3こ、舞茸1/2パック、オリーブオイル大さじ1.1/2 塩小さじ1 をいつもの水加減より少なめで炊きます😃お米は最初洗ってザルに取り出し30分置くといいです(。•ㅅ•。)♡
ポイント
タレは、オリーブオイルと塩。レモン汁。マスタード。ポン酢にオリーブオイルを少量加えても美味しいです。
材料
手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩 など
タレは、オリーブオイルと塩。レモン汁。マスタード。ポン酢にオリーブオイルを少量加えても美味しいです。
材料
手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩 など
2016.10.21 手羽先の煮物🍻🍻🍻
yumiochan 1泊2日の中国🇨🇳出張からダンナが帰宅した。
現地で受けた接待ではビールがなく、最初から白酒で、酒好きのダンナも泣きが入ったんだそう。
家飲みでまったりできて何よりでした✨
🍴手羽先の煮物
🍴白菜とエリンギとアサリの酒蒸し
🍴かりかりベーコンサラダ
🍴長芋の千切り
手羽先の胡麻唐揚げ、人参とタラコ炒め、味噌煮込みおでん、小松菜とエリンギの味噌汁、たくあん、黒米ごはん
gohandaisuki 今日はメインと汁物以外はほとんど昨日の残り物です💦手羽先は下味をつけてから胡麻を混ぜた片栗粉にまぶして揚げました。胡麻が良い感じにプチプチして美味しいです(^_^)モモ肉で作ってもいいかなぁ。今度やってみよう!
まさに唐揚げ🔥手羽先の香味漬けでギャートルズ~焼きエリンギのコリコリサラダ、蒸し立てモロコシなど
HKhuu1ka 毎回違う(適当)お楽しみからあげ🍗今日は手羽先の醤油ベースのチャパニーズ!!
*酒、醤油、胡椒、擦り玉ねぎ&ニンニク&生姜、ゴマ&ラー油、花椒、後は中華のソースと豆板醤に辛いペースト(四川辣醤など)あれこれ~
朝ジップロックでもみもみして冷蔵庫で💤
安く易く美味しいよね、ビールが(笑)
勝手にしみしみジュンジュワー💘
エリンギの食感は松茸より良いじゃないか!香りがないだけで。そこが松茸の最たるw
だが何味でもいけるのがエリンギ😚
かけてないけど新タマ醤油ドレッシングでコリコリ箸休め。あ、箸がいるんやわ(途中)
くらい夢中でヒーフーでギャートルズでした、甘いモロコシと🌽手も口にもついてますがビールはドイツ80円ですが美味しくオモロイいので気にしません👵👴
あゆ♡さんの料理 手羽先とチンゲン菜のオイスターソース煮♪
junke あゆちゃんのレシピより( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
手羽先とチンゲン菜のオイスター煮をチンゲン菜を小松菜に代えてエリンギをプラスで作りました〜゚.+.(♥´ω`♥)゚+.*.。
チンゲン菜が畑にあるしと思って、畑に見に行ったら(; ̄Д ̄)なんですと!コレは虫さん用のチンゲン菜なのか?人間が食べるとこなし😂💦💦💦となりにわっさわっさと小松菜があったので、そちらに変更しました🙏💦
こちらのレシピ!衝撃やった😳何だこの旨さ!タレがたまらん旨さ!想像以上の美味しさで家族皆が大絶賛ヾ(*´▽`*)ノ
息子も「うんまっ😳」って言ってたよ🙌
オイスター効果?ダシダ効果?なんやよく分からんけど、とにかく旨い😍💕💕💕
あゆちゃん💕💕💕ウマウマなレシピを教えてくれてありがとう〜🙏💕💕💕
コレ我が家の定番にするね😤😤😤😂
夏野菜カレー🍛✨
maaaki1117 お母さんの夏野菜カレー!٩(๑•̀ ₃ •́ )۶
冬に食べるカレーもいいけど、この季節のカレーはよりエネルギーになる気がします✨😁
具は、鳥の手羽先・かぼちゃ・エリンギ・人参などです!
今日の弁当です😁
いってらっしゃい☺️
fb10203807jFA 今日の弁当
⚪︎エリンギとウィンナーのバター醤油
⚪︎長芋明太子チーズ焼き
⚪︎ゴボウのマヨネーズサラダ
⚪︎カレー漬けの焼きチキン
⚪︎手羽先元の野菜中華風スープ
いってらっしゃい😊👋
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