2018年04月23日 (更新 2018年06月19日)

献立がすぐ決まる!エリンギとえびで作る料理、レシピ25選

今日は、エリンギとえびを使って作るおいしい料理の紹介ですエリンギとえびの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。えび殻たまごスープ、エリンギホイル焼、えびシューマイ、大えびフライ、エリンギ春巻などなど、どれも美味しそうですよ!エリンギといえば玉ねぎ、しめじ、ニンニク、酒、にんにくといった組み合わせも人気です。エリンギに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
えびとエリンギの炒め物
えびとエリンギの炒め物
材料
エビ  ブロッコリー  たまねぎ  エリンギ  たまご  鶏ガラスープのもと  にんにく  醤油  塩コショウ  酒  など
バースデーディナー🌟🍴和牛ステーキ🍖
バースデーディナー🌟🍴和牛ステーキ🍖
harukas2 黒毛和牛ステーキ 和風おろしソース 付)アスパラのソテー プチトマト 海老とエリンギのアヒージョ バケット パンプキンサラダ ステーキうまー♡ 良い肉使っただけある! 個人的には全部おいしくできて満足でした♡
材料
■アヒージョ  えび  酒、塩  エリンギ  オリーブオイル  にんにく  マジックソルト  ブラックペッパー  など
生姜の甘酢漬けでタイ風スープ
生姜の甘酢漬けでタイ風スープ
hahanejira 自家製生姜の甘酢漬けがたくさんあったので♪
ポイント
生姜の甘酢漬けも自家製です♪

材料
えび  エリンギ  キャベツ  干椎茸  生姜の甘酢漬け  生姜の甘酢漬けの汁  塩  ナンプラー  水4カップ  など
ホットプレート風パエリア
ホットプレート風パエリア
材料
米  水  えび  鶏もも肉  塩  こしょう  ごぼう  れんこん  たまねぎ  しめじ  まいたけ  エリンギ  にんにく  トマト  酒  薄口しょうゆ  オリーブ油  コンソメ(固形)  パセリのみじん切り  など
野菜たっぷりペペロンチーノもどき
野菜たっぷりペペロンチーノもどき
caetrotan ある野菜で適当につくったパスタです。
材料
オリーブオイル  にんにく  えび  セロリ  なす  ズッキーニ  しいたけ  エリンギ  ぶなしめじ  舞茸  塩コショウ  白ワイン  粗挽きこしょう  パスタ  など
いろいろアヒージョ
いろいろアヒージョ
材料
オリーブオイル  にんにく  塩  えび  たこ  じゃがいも  しいたけ  エリンギ  バケット  など
きのこと海老のオイマヨ炒め
きのこと海老のオイマヨ炒め
ky0619 富士食品工業さんから「富士オイスターソース」が届きました〜♪ さっそくcooking。子供達に好評でした!皆様もぜひ作って見てくださいね。
材料
えのき  エリンギ  しめじ  舞茸  えび  にんにく  マヨネーズ  オイスターソース  塩胡椒  など
『えび殻たまごスープ☆今日はもやしとエリンギで』
『えび殻たまごスープ☆今日はもやしとエリンギで』
marron80 えび殻を 炒ったら別物でした❗️
えびとエリンギのバター炒め
えびとエリンギのバター炒め
えびとエリンギのアヒージョ
えびとエリンギのアヒージョ
暑いのにグラタン。
暑いのにグラタン。
mionchan 豚肉、えび、エリンギ、小松菜、たまねぎ、ペンネ。
えびとほうれん草とエリンギのマヨ和え♡
えびとほうれん草とエリンギのマヨ和え♡
えびとエリンギのレッドカレー炒め
えびとエリンギのレッドカレー炒め
tobutori 甘辛に仕上げました( ´ ▽ ` )b☆
えびシューマイ
えびシューマイ
kawachi1225 えび、エリンギ、玉ねぎ、ニラ。 クッキングペーパーの代わりに、キャベツを敷いて蒸してみました! 水分がうまく抜けないから、シューマイの底が少しベタっとしたけど、美味しくできました🌟 蒸しキャベツ美味し❗️
鶏のから揚げ、白菜とエリンギと干しえびのスープ煮
鶏のから揚げ、白菜とエリンギと干しえびのスープ煮
大えびフライとエリンギのカレー 大盛り
大えびフライとエリンギのカレー 大盛り
あみえびとエリンギの厚揚げみぞれスープ 2016.9.29
あみえびとエリンギの厚揚げみぞれスープ 2016.9.29
kirahime 今日の夕飯! 昨日使い残した厚揚げと岩手県産のあみえびでスープに。 今日も味付けは昆布だしのみ、できる限り減塩して大根おろしをのっけました〜 薄味に慣れると外食が味濃すぎて怖くなるわ… あとは真希さんのとろろ昆布びたし、何度食べても美味しい〜♡
☆天麩羅とお蕎麦   なす、おくら、エリンギ、えび、鳥天、かき揚げ
☆天麩羅とお蕎麦 なす、おくら、エリンギ、えび、鳥天、かき揚げ
rietantan 今年一番の暑さ、33℃の真夏日だった今日、何を血迷ったか、天麩羅を揚げてしまいました(;^ω^) 冷蔵庫をみたら、えびZOOちゃんがーー! それから、あっ!かき揚げ出きるぞ~新玉ねぎと人参と桜エビzoo笑~、鷄むねもあるぞー! でも、暑いから何度もメニューチェンジしようと思っても、頭から『天ぷら』が離れなくて。。 頑張って揚げました。お察しの通り汗びっしょり~しかもこんなにたくさん( ∩ˇωˇ∩) 明日の昼間は言うまでもなく、、、天丼か天ぷらうどんかなっ。
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