2018年04月23日 (更新 2018年07月18日)

献立がすぐ決まる!えのきたけとしいたけで作る料理、レシピアイディア集

今回は、えのきたけとしいたけを組み合わせた人気料理を紹介します。えのきたけとしいたけの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。大好ききのこのマリネ、キノコご飯炊けたなどなど、どれも美味しそうですよ!えのきたけといえば酒、玉ねぎ、卵、ごま、しめじなどの組み合わせもありかも。えのきたけに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
しいたけガーリック
しいたけガーリック
mms26mr マッシュルームガーリックならぬしいたけガーリック! マッシュルームが無かったんですw しいたけに申し訳ない絡み方をしてるのはえのきさんですw
ポイント
えのきが縮むのが早いので手早くやってくださいww私は炒め過ぎて最後はよく分からない物体に成り下がってましたw

材料
しいたけ  えのき  バター  にんにく  塩コショウ  醤油  パセリ  など
ソース焼きそば😊
ソース焼きそば😊
mamechanrinrin えのき しいたけ レタス シーチキン あるもので。
菜の花のお浸し イクラ添え
菜の花のお浸し イクラ添え
keikotaya9CFj 春を感じる一品 しいたけ、えのき茸も一緒です。
豚肉ときのこの煮込みうどん。。柚子添え。。
豚肉ときのこの煮込みうどん。。柚子添え。。
momonosora しいたけ、えのき、舞茸入れて、体ポカポカ〜💛
ポルチ、エリンギ、しめじ、えのき、しいたけのポタージュ
ポルチ、エリンギ、しめじ、えのき、しいたけのポタージュ
13日目(*^^*)  しいたけピーマン肉詰め弁当。
13日目(*^^*) しいたけピーマン肉詰め弁当。
rabuka しいたけ肉詰め ピーマン肉詰め 生わかめとえのきの佃煮 出し巻きたまご しめじとカニカマ炒め
きのこたっぷり 塩ちゃんこ鍋
きのこたっぷり 塩ちゃんこ鍋
yamaki うま味のある地鶏だしに、沖縄・石垣島の海塩「石垣の塩®」を合わせた鍋つゆで、秋の味覚きのこをたっぷりと味わってください♪
材料
しいたけ  えのきだけ  しめじ  まいたけ  にんじん  水菜  長ねぎ  A鶏ひき肉  Aねぎのみじん切り  A溶き卵  Aめんつゆ  A酒  Aしょうが汁  A片栗粉  ヤマキ石垣の塩 塩ちゃんこ鍋つゆ  など
豆腐のピリ辛きのこあんかけ
豆腐のピリ辛きのこあんかけ
ポイント
辛いのが苦手な方や小さい子供さんの場合は、鷹の爪なしでもおいしいですよん♪また、辛いのが好きな方は 鷹の爪を増量してください\(^ω^)/

材料
豆腐  えのきだけ  しいたけ  長ネギ  和風だし  水  しょうゆ  みりん  酒  鷹の爪  片栗粉  ごま油  など
君島十和子のデトックス鍋
君島十和子のデトックス鍋
ayamaison 最近、君島十和子の食べるコスメっていうレシピ本を買いました♡ P.20より♡
材料
豚薄切り肉  白菜  にんじん  もやし  しいたけ  えのき  しらたき  昆布だし  など
麻婆豆腐
麻婆豆腐
fb7874318362914 プラスアレンジでしいたけとえのき追加 弾力とシャキシャキ感があって美味しいよ!
寒いし遅いからスーパー手抜き!家にあるもの鍋。味付けは味覇とコチュジャンのみ!
寒いし遅いからスーパー手抜き!家にあるもの鍋。味付けは味覇とコチュジャンのみ!
yuko710 豚肉、しいたけ、えのき、豆腐、白菜、春雨、レタス。 レタスは鍋にすると美味しいね。
野菜たっぷりぃお鍋
野菜たっぷりぃお鍋
hlky0130yuzu ◯豚肉 ◯えのき ◯しいたけ ◯しめじ ◯あげ ◯白菜 ◯ネギ ◯糸こんにゃく ◯とうふ
きのこ醤油煮(なめたけ)
きのこ醤油煮(なめたけ)
vertrock 飛田和緒さんのレシピ本を参考に。しいたけとえのきで。
キノコご飯炊けた😆💕
キノコご飯炊けた😆💕
naw0ko しめじ・えのき・しいたけ・舞茸と、薄揚げと鶏肉( ´ ▽ ` )ノ
大好ききのこのマリネ♡
大好ききのこのマリネ♡
sakuya25 しいたけ、えのき、マッシュ、しめじ大好ききのこ大集合♡
レンジde湯豆腐 温泉豆腐編
レンジde湯豆腐 温泉豆腐編
ポイント
温泉豆腐は、別売りの温泉水で湯豆腐にしないとトロトロにならないみたいです(。-_-。)残念

材料
温泉豆腐  白ねぎ  しいたけ  えのき  など
さけときのこのジュージュー焼きうどん
さけときのこのジュージュー焼きうどん
yamaki ソース派でもしょう油派でもなく、めんつゆ派のみなさ~ん!旬の素材を使ってみんなでワイワイ食べるのはいかがですか?
材料
生さけ  キャベツ  にんじん  玉ねぎ  えのきだけ  しめじ  しいたけ  まいたけ  ゆでうどん  ヤマキめんつゆ  サラダ油  かつお節  など
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