2018年04月20日 (更新 2018年10月19日)

主婦の味方!マッシュルームとベーコンで作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、マッシュルームとベーコンで作るやみつき料理です。マッシュルームとベーコンのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。マッシュルームANDバルサミコソース、マッシュルーム入りカルボナーラ、ベーコンほうれん草キッシュ、マッシュルームたっぷり、ベーコンエリンギなどなど、どれも美味しそうですよ!マッシュルームといえば玉ねぎ、ニンニク、にんにく、牛乳、パセリなどの相性も抜群。マッシュルームに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
ベーコンとマッシュルームのスープ
ベーコンとマッシュルームのスープ
lottarosie 玉ねぎ以外は冷凍物。解凍せずにそのまんま使ってます。ベーコンが燻製されてた物なので燻された匂いがするけど食べたら気にならなかった(笑)
材料
玉ねぎ  ベーコン  マッシュルーム  ブイヨン  トマト缶  塩  油  水  など
マッシュルームのセゴビア風🍄
マッシュルームのセゴビア風🍄
ikumiki これ大好き😘 マッシュルームが安売りしてたら🍄 買って作る一品です🍳
材料
マッシュルーム  ベーコン  ニンニク  オリーブオイル  塩・胡椒  パセリ  など
マッシュルームの詰めもの。
マッシュルームの詰めもの。
ポイント
アツアツで召し上がれ♡̷

材料
マッシュルーム  ベーコン  にんにく  パセリ  レモン汁  白ワイン  パン粉  オリーブ油  塩、粗挽きこしょう  など
マッシュルーム入りカルボナーラ
マッシュルーム入りカルボナーラ
Puni3 ときどき無性に食べたくなるカルボナーラの、現時点での完全版
ポイント
•塩加減は、ベーコンやチーズ、パスタの茹で汁の塩分で十分だったりするので、ソースの味を見てから

材料
スパゲッティ  卵黄  生クリーム  マッシュルーム  ベーコン  黒胡椒  パルメザンチーズ  など
おもちと自家製パンチェッタ、マッシュルームをゴルゴンゾーラと牛乳のソースで。
おもちと自家製パンチェッタ、マッシュルームをゴルゴンゾーラと牛乳のソースで。
材料
おもち  ベーコン  マッシュルーム  ゴルゴンゾーラ  牛乳  など
マッシュルーム🍄クラムチャウダー生クリームたっぷり✨
マッシュルーム🍄クラムチャウダー生クリームたっぷり✨
ranchan518 クラムチャウダー&自家製パン お肉屋さんのメンチカツ 生クリームが濃厚で美味しかった
材料
ミックスシーフード  ベーコン  玉ねぎ  ジャガイモ  マッシュルーム  生クリーム  クリームシチューのもと  など
大根ステーキ マッシュルームANDバルサミコソース
大根ステーキ マッシュルームANDバルサミコソース
ポイント
味みをしてご自分の舌でオリジナルソースを完成させてくださいね💗

材料
大根  マッシュルーム  大葉  ベーコン  白胡麻  胡麻油  ミリン  バルサミコ酢  醤油  長ネギ  など
ベーコンとマッシュルームのカルボナーラ♪
ベーコンとマッシュルームのカルボナーラ♪
材料
ベーコン(ブロック)  マッシュルーム  生クリーム  卵黄  粉チーズ  フェットチーネ  黒胡椒  など
カルボナーラ風クリームリゾット
カルボナーラ風クリームリゾット
megupyon 昨日の朝食です。 前日のナポリタンでマッシュルームを使い忘れたのでリベンジマッシュルーム٩(๑>∀<๑)و♡
ポイント
チーズはスライスチーズを使ってます。 フライドオニオンをトッピングしても美味しいです。

材料
コンソメスープ  牛乳  チーズ  ベーコン  マッシュルーム  冷ご飯  卵黄  荒挽きコショウ  など
ほうれん草とマッシュルームのソテー
ほうれん草とマッシュルームのソテー
lottarosie お弁当のおかずに。ベーコン入れてもいいかも。
材料
ほうれん草  マッシュルーム  塩胡椒  オリーブオイル  など
ポルチーニ茸とマッシュルームのクリームフィットチーネ!
ポルチーニ茸とマッシュルームのクリームフィットチーネ!
ポイント
ポルチーニ茸は水で戻して柔らかくしておきます。

材料
生フィットチーネ  ポルチーニ茸  マッシュルーム  玉ねぎ  ベーコン  オリーブオイル  ニンニク  生クリーム  チーズ  塩胡椒  など
スペイン風オムレツ*アスパラ*マッシュルーム
スペイン風オムレツ*アスパラ*マッシュルーム
yeluliushchny 最近はまり中のオムレツです。 とにかく技がいらないのが一番o(^▽^)o
材料
卵  ジャガイモ  玉ねぎ  チーズ  アスパラ  マッシュルーム  ベーコン  塩胡椒、オリーブ油  など
ほうれん草&ベーコン&マッシュルームのキッシュ
ほうれん草&ベーコン&マッシュルームのキッシュ
yu35 簡単で美味しいです。
材料
牛乳 50cc 🌟  タマゴ 1個🌟  塩、砂糖少々🌟  生クリーム 少々🌟  ほうれん草 ベーコン   マッシュルーム  パイ生地 冷凍  塩、こしょう  とろけるチーズ  ニンニク  オリーブオイル  など
マッシュルームとベーコンほうれん草キッシュ
マッシュルームとベーコンほうれん草キッシュ
sweetsfun3 マッシュルーム東京ワキュウトレーディング様よりいただいた大きなマッシュルームで、たっぷりマッシュルームのキッシュ
マッシュルームとベーコンのキッシュ
マッシュルームとベーコンのキッシュ
材料
マッシュルーム  ベーコンブロック(1cm角)  ドライトマト(自家製)  ブロッコリー  卵  生クリーム  塩コショウ  ミックスチーズ  冷凍パイ生地  など
アスパラとベーコンのフリッタータ
アスパラとベーコンのフリッタータ
happyhana 明治十勝フレッシュをいただきました〜*\(^o^)/* ありがとうございます💕💕 早速、フリッタータを作るのに使わせていただきました。少量の生クリームって使うのをためらいがちですが、このパウチパックならキャップを閉めておけるので心置き無く少量使いができます!生クリームを加えたおかげで、柔らかふんわりなフリッタータができました❤ アスパラ入りで、香りとシャキシャキ感も味わえます。
材料
アスパラガス  玉ねぎ  マッシュルーム  ベーコン  卵  生クリーム  パルメザンチーズ  塩、コショウ  など
ベーコンとエビのトマトパスタ
ベーコンとエビのトマトパスタ
naoyahigaImR 我ながらメッチャ旨かった〜♪ 休日のお昼はほぼ100%麺類です(笑)
材料
オリーブオイル  ニンニク  鷹の爪  玉ねぎ  ベーコン  マッシュルーム  トマト  むきエビ  パスタ  塩&コショウ  など
ベーコンとお野菜のスープ
ベーコンとお野菜のスープ
ara2bara1ho76 お昼に持ってくために作ったスープです。 お弁当毎朝つくりたいけど毎朝寝坊する自分です。 いつかは冷凍食品に頼らない日を…笑
材料
白菜  人参  ベーコン  マッシュルーム  スープの素  あらびきこしょう  醤油  など
マッシュルームとベーコンのオーブン焼き
マッシュルームとベーコンのオーブン焼き
材料
マッシュルーム(エリンギなどでも)  ベーコン  ニンニク  オリーブオイル  あればハーブ(チャービル使用)  塩、胡椒  など
カレーピラフ、チキンソテー、サラダ(フリルレタス、レタス、玉ねぎ、人参、プチトマト)、クラムチャウダー
カレーピラフ、チキンソテー、サラダ(フリルレタス、レタス、玉ねぎ、人参、プチトマト)、クラムチャウダー
gohandaisuki 今日も朝から区役所に行ったり、荷物まとめをしたり、書類を整理したり…引っ越し前は慌ただしいですね💦今日は洗い物を少なくしたくてワンプレートに盛り付けてしまいました(・_・; カレーピラフは、玉ねぎ、人参、ピーマン、マッシュルーム、ベーコンを炒めたら、あとは炊飯器に、お米、白ワイン、カレーパウダー、コンソメ、塩、ローリエと一緒に入れちゃいます。炊き上がったらバターを。簡単ですが美味しいです(^_^)
ポイント
私はピラフを炊飯器で作ります。 簡単だし、子供も喜びます(^_^) 材料や調味料は正確な量ではないので調整してください💦(いつも目分量なのでスミマセン💦) 水加減に注意してください。目盛りより少なめに。野菜から水分が出ます。 塩加減は好みがあると思います。 小さじ2/3位と記載しましたが、初めは少なめにして、炊き上がってもし薄かったらそこで少し足しても。バターを入れますし、食べる時にブラックペッパーをふるのであれば、塩は少なめがいいかと思いま す。 野菜は炒めてから炊飯した方が美味しいですが、炒めないで炊いてしまっても十分美味しくできます。その方が楽ですね(^_^)

材料
お米  玉ねぎ  人参  ピーマン  マッシュルーム  ベーコン  コーン  コンソメ  カレーパウダー  塩  お酒か白ワイン  ローリエ  水  バター  など
ベーコンとマッシュルームのアヒージョ
ベーコンとマッシュルームのアヒージョ
numachev 日が替わりそうですが軽くおつまみ。ベーコンマッシュルームって何かあったような。 今日は宝焼酎ハイボール作って飲みまーす✨
🎄長芋・ベーコン・マッシュルーム・クレソンのキッシュ🌟
🎄長芋・ベーコン・マッシュルーム・クレソンのキッシュ🌟
ポイント
生地のバターは焼くときに初めて溶ける、くらいに、途中で溶けないようにする。オーブンは家庭によって違うので、様子をみて調整してください。

材料
21cmタルト型  長芋  ベーコン  生マッシュルーム  クレソン  ★アパレイユ  全卵  生クリーム  牛乳  カイエンペッパー  ナツメグ  塩  胡椒  ★パートブリゼ  ①薄力粉  ①強力粉  ①バター  ②全卵  ②冷水  ②塩  クレソン  オリーブオイル  レモン汁  塩、胡椒  シュレッドチーズ  など
春菊の柚子胡椒パスタ
春菊の柚子胡椒パスタ
材料
パスタ  春菊  ベーコン  マッシュルーム  椎茸  にんにく(みじん切り)  柚子胡椒  オリーブオイル  醤油  刻み海苔  青ネギ(小口切り)  ピンクペッパー  など
サラダ弁当 シーザーもどき
サラダ弁当 シーザーもどき
材料
水菜  レタス  アスパラ  マッシュルーム  ベーコン  トマト  ゆで過ぎた半熟玉子  牛乳  塩コショウ  粉チーズ  レモン汁  ニンニクチップ  カラシ  食パン  など
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