2018年04月16日 (更新 2018年10月20日)

大人気!こんにゃくと牛肉で作る料理、レシピアイディア集

今日紹介するのは、こんにゃくと牛肉を使った人気料理です。ネットで人気のこんにゃくと牛肉の組み合わせ料理をまとめました。牛肉ごぼうこんにゃく、生こんにゃくいっぱい、牛肉こんにゃく巻、こんにゃく味噌、糸こんにゃくなどなど、どれも美味しそうですよ!こんにゃくといえば人参、酒、大根、ごぼう、にんじんなどの組み合わせもありかも。こんにゃくに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
赤こんにゃくの牛肉巻き〜甘辛炒め
赤こんにゃくの牛肉巻き〜甘辛炒め
gourmand 地元の赤こんにゃくで♪ ニンニク醤油が 食欲そそる〜♡ でも こんにゃくだからヘルシー٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) ともちん、つくフォトしよーと思ったけど 豚肉・赤味噌なくて=͟͟͞͞(๑º ロ º๑) 違うものになっちゃった💦 こんにゃく巻き巻き 教えてもらってありがと♡ 次はつくフォトするー‼︎ 食べともで よろしくね♪
材料
こんにゃく  牛肉  醤油  みりん  お酒  黒糖  にんにく  など
簡単肉じゃが
簡単肉じゃが
材料
じゃがいも  玉ねぎ  人参  こんにゃく  すき焼きのたれ  酒  牛肉  など
牛肉とこんにゃくのビビンバ
牛肉とこんにゃくのビビンバ
YamasaShouyu ボリューム満点なのにカロリーを抑えたビビンバ 。甘辛い焼き肉風に仕上げた牛肉は、こんにゃくをしのばせてボリューアップをはかります。野菜のぽん酢ナムルと一緒にごはんにのせれば、彩り、食べごたえ、バランスともに不足なしの一品に。牛肉にこんにゃくをプラスして、カロリーを抑えながらボリュームをアップさせます。野菜もしっかり食べられるので、ダイエット中に不足しがちな食物繊維をとることが出来ます。
材料
牛ロース (薄切り)  こんにゃく  にんじん  もやし  にら  ごはん  うずらの卵  コチュジャン   糸とうがらし  A  ヤマサ昆布ぽん酢  はちみつ  ごま油  にんにく (すりおろし)  B  ヤマサ昆布ぽん酢  すりごま  ごま油  など
蓮根と牛肉のピリ辛炒め
蓮根と牛肉のピリ辛炒め
材料
牛肉  蓮根  こんにゃく  砂糖  醤油  ごま油  鷹の爪  塩こしょう  など
牛肉こんにゃく巻
牛肉こんにゃく巻
ultimate16 彼の朝ごはん♡ヘルシー♡ 牛肉で、こんにゃく巻いてやきやき♡
牛肉とこんにゃくと厚揚げの味噌煮。
牛肉とこんにゃくと厚揚げの味噌煮。
mionchan みょうがと大葉がポイント。 子供たちが大好きでよくリクエストされます。
材料
こんにゃく 手綱に  ごま油  牛肉  厚揚げ 下ゆでして厚めに  しょうが せんぎり  *酒 味噌 みりん 砂糖 醤油  みょうが 小口切り  大葉 せんぎり  など
牛肉すき煮の献立
牛肉すき煮の献立
RIESMO 牛肉のすき煮☆ ズッキーニの中華和え☆ お刺身こんにゃく☆ 玉葱とわかめのお味噌汁
氷こんにゃくと牛肉のオイスターソース炒め
氷こんにゃくと牛肉のオイスターソース炒め
牛肉と長ネギの炒めもの
牛肉と長ネギの炒めもの
材料
コンニャク  長ネギ  牛肉  酒  砂糖  しょう油  など
我が家の しぐれ煮💦
我が家の しぐれ煮💦
gourmand 実家の母が しぐれ煮だよ〜って よく作ってくれたの♪ しぐれ煮 ってこれだと思い込んで大人になりました〜\(//∇//)\
材料
牛薄切り肉  玉ねぎ  人参  じゃがいも  ごぼう  こんにゃく  出汁  醤油  味醂  お砂糖  など
こんにゃくと牛肉の甘辛煮
こんにゃくと牛肉の甘辛煮
momo1115 旦那が苦手なこんにゃくを食べやすくするために、甘辛く。 砂糖と醤油は1:1がgood!
赤こんにゃくと牛肉の炒め煮
赤こんにゃくと牛肉の炒め煮
riruchan お土産でもらった、近江八幡名物の赤こんにゃくで。おいしー♪
ダイエットに!こんにゃくと牛肉の甘辛炒め。
ダイエットに!こんにゃくと牛肉の甘辛炒め。
mikikosakaGNd 牛肉には片栗粉を薄くまぶして炒めました。 甘味には希少糖シロップを使用しました。
咲きちゃんさんの料理 こんにゃくのさっぱり梅煮
咲きちゃんさんの料理 こんにゃくのさっぱり梅煮
Mina0602 はい✋週末の暴飲暴食を反省して今夜もヘルシーに☝️ 咲きちゃんのこんにゃくのさっぱり梅煮 チャプチェ 牛肉と牛蒡の甘辛煮 お味噌汁 雨で蒸し蒸しの今日、咲きちゃんの梅煮でサッパリ〜〜 ヘルシーで美味しかったです😍 あら、また飲み過ぎた💦💦
牛肉の筑前煮
牛肉の筑前煮
ポイント
【調理時間】25分 【カロリー】285kcal 【野菜摂取量】152.5g (※カロリー、野菜摂取量は1人分です。)

材料
牛ロース薄切り肉  にんじん  大根  こんにゃく  ごぼう  れんこん  酢(アク抜き用)  絹さや  【A】  酒  しょうゆ  みりん  砂糖  など
和食★牛肉と豆腐のどて煮
和食★牛肉と豆腐のどて煮
材料
牛肉(切り落とし)  こんにゃく  木綿豆腐  しょうが  長ねぎ  片栗粉  七味唐辛子  A 酒  A  みりん  A しょうゆ  A 砂糖  A 赤味噌(なければ味噌)  A 昆布水  A 赤唐辛子の小口切り  など
筍と牛肉と赤こんにゃくの旨煮🎶
筍と牛肉と赤こんにゃくの旨煮🎶
sakuchin さわちゃんから頂いた、近江八幡名物の赤こんにゃくを使って旨煮を作りました〜✨ ヾ(◍'౪`◍)ノ゙ 牛肉と旬の筍も入れて、ご飯の進むおかずになりました〜! (((о(﹡ˆ﹀ˆ﹡)о))) 赤いコンニャクに家族みんな興味津々👀 コンニャクを切ってる時に長男はブロック?? 旦那はレバー?? と聞いてきました〜(笑)
赤こんにゃくのしぐれ煮!!!!
赤こんにゃくのしぐれ煮!!!!
giacometti1901 近江八幡名物の赤こんにゃくと牛肉を実山椒でしぐれ煮にしました。 今夜はこれで一杯やります!
ソウルフード「いもこ汁」♪
ソウルフード「いもこ汁」♪
yyuummii 我が家は内陸部なので醤油味の牛肉です~♪ でもこの時期は毎週食べるので家で食べる時は豚肉にするときがあります。これも美味しい!
ポイント
地元では醤油は「味マルジュウ」を使います!

材料
里芋  牛肉  ゴボウ  長ネギ  平こんにゃく  舞茸かシメジ  醤油  和風だしの素  酒  砂糖  など
盛りだくさん弁当
盛りだくさん弁当
nananabe ・牛肉とごぼうの煮込み ・かみなりこんにゃく ・ベーコン ・ゆで卵 ・ミニトマト ・ピーマンのきんぴら ・じゃがいものチーズ焼き ・ちくわの梅巻き
牛肉とこんにゃくと玉ねぎの酢玉生姜ポン酢炒め😍
夏は酸っぱいモノ食べちゃうよね〜😅
牛肉とこんにゃくと玉ねぎの酢玉生姜ポン酢炒め😍 夏は酸っぱいモノ食べちゃうよね〜😅
こんにゃく・牛肉・蓮根のきんぴら
こんにゃく・牛肉・蓮根のきんぴら
ポイント
こんにゃくは「つきこんにゃく」という既に細かく切ってあるものを使いましたが、普通のこんにゃくを切って使ってもOKです

材料
牛肉小間切れ  つき蒟蒻  蓮根  胡麻油  砂糖  みりん  醤油  だし汁  鷹の爪の輪切り  白胡麻  など
牛ゴボウ飯弁当〜☆
牛ゴボウ飯弁当〜☆
kae0929 牛肉が少なかったので(^◇^;)💦ゴボウとこんにゃくを入れました☆〜(ゝ。∂)
味噌煮
味噌煮
SKA 大根、じゃがいも、こんにゃく、エリンギと牛肉
牛肉弁当
牛肉弁当
kanaemon908 牛肉ごぼう糸こんにゃく炊き、 高野豆腐、 ブロッコリーの茎とハムのサラダ、 目玉焼き 珍しく牛肉が!(*^^*) 目玉焼きはいつものようにオーブントースターで仕上げたら、また膨らんでしまったf^_^;)
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