2018年04月14日 (更新 2021年08月05日)

【うますぎ】さといもとしめじで作る料理、レシピ51本

今回紹介するのは、さといもとしめじで作る絶品料理です。さといもとしめじで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。3色ピーマンしめじハートハムナポリタン、さといもとろっとろ、さといもとしめじ、豚肉里芋しめじ、さといもと豚肉などなど、どれも美味しそうですよ!さといもといえば里芋、酒、大根、玉ねぎ、にんじんなどにも相性ぴったりです。さといもに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
初めてのお雑煮2013
初めてのお雑煮2013
naokointi 初めてのお雑煮☆ 鶏でだしをとって、ていねいにアクをとり、旦那くんの好きなさといもいりです。 ゆずの香りといくらの塩気がアクセントのお雑煮です。
ポイント
あくを丁寧にとってふきこぼさず、透きとおっただし汁にすること。 いくらを添えるので、塩気は弱めに。 盛り付けは彩りよく☆

材料
鶏肉  白だし  しょうゆ  水  塩  さといも  三つ葉  ゆずの皮  なると  いくら  しめじ  など
さといものこんがりパルメザンチーズ焼き
さといものこんがりパルメザンチーズ焼き
材料
さといも  塩、こしょう  パルメザンチーズ  オリーブオイル  ニンニク  ☆添え野菜  ブロッコリー  ぶなしめじ  パプリカ  ベーコン  など
さといものサバカレー(o'ー'o)
久しぶりぶり〜のカレー🍛✨
ブリじゃなくてサバだよ🐟
鯖味噌缶&生姜入り♪
さといものサバカレー(o'ー'o) 久しぶりぶり〜のカレー🍛✨ ブリじゃなくてサバだよ🐟 鯖味噌缶&生姜入り♪
ポイント
サバ缶は骨の口当たりを良くするため、フープロにかけて他の材料と一緒に煮ます。

材料
サバ味噌缶  さといも  玉ねぎ  人参  しめじ  おろし生姜  カレールウ  など
さといもとしめじの醤油麹 チーズ マヨネーズ
さといもとしめじの醤油麹 チーズ マヨネーズ
Hiroty 色々思いきって入れましたが、おいしかったです(⌒‐⌒)
さといもでトロ〜リグラタン、野菜のボリート、ミネストローネ
さといもでトロ〜リグラタン、野菜のボリート、ミネストローネ
1015ayako 週末は、お家でほっこり♡ さといものグラタンは、上新粉を使うと、ダマにならないホワイトソースが、簡単に出来ますよ😊
材料
さといも  塩  ベーコン  長ネギ  ぶなしめじ  サラダ油  塩、胡椒  コンソメ  味噌  とりけるチーズ  パセリ(あれば)  A 牛乳  A 上新粉  など
さといもと豚肉のおろしにんにく炒め*ほうれん草のシチューグラタン
さといもと豚肉のおろしにんにく炒め*ほうれん草のシチューグラタン
yuu0599 昨日の余りのシチューにほうれん草とぶなしめじを入れてグラタンにアレンジ♪
さといもとろっとろの炊き込みご飯
さといもとろっとろの炊き込みご飯
材料
さといも大きめ  しめじ  米  水  和風だし  しょうゆ  など
芋マニアな私です。☆〜(ゝ。∂)
芋マニアな私です。☆〜(ゝ。∂)
材料
里芋  レンコン  しめじ  みりん  出汁醤油  酒  など
#里芋オープン焼き
#白菜ロール
#里芋オープン焼き #白菜ロール
ポイント
里芋は潰しすぎない方が美味しいかも

材料
里芋  合挽きミンチ  玉ねぎ  しめじ  コンソメ 塩胡椒 パン粉  など
鶏としめじのネギ味噌蒸し焼き など
鶏としめじのネギ味噌蒸し焼き など
Sakiko 鶏としめじのネギ味噌蒸し焼き、五目キンピラのサラダ、粕汁(鮭、小松菜、大根、里芋、焼きネギ、わかめ)、白米、梅干
里芋のカレーマヨサラダ!
里芋のカレーマヨサラダ!
jacky1964 かんたんサラダ!
材料
里芋  しめじ  にんじん  たまねぎ  マヨネーズ  カレー粉  塩胡椒  など
☆ 鮭としめじのバター焼き
☆ 鮭としめじのバター焼き
FuyumiNakano ☆ 鮭としめじのバター焼き ☆ 里芋と鶏の煮物 ☆ 白菜サラダ ☆ フルーツ ★セブの体を初めてカットしてあげました。 こないだ顔だけしかカットしなかったので、これでやっと顔と体のバランスが整いました。 まだ上手にマテができないから一部切りすぎたしー!
しめじ里芋
しめじ里芋
野菜たっぷりで、思わずおかわりしたくなる〜粕汁‼︎
野菜たっぷりで、思わずおかわりしたくなる〜粕汁‼︎
ポイント
時間を置くと美味しさが増します‼︎ サイコロ型に揃えて切りると、口の中で野菜がゴロゴロして美味しいです。 純米吟醸酒粕(福正宗) がペースト状で扱いやすく、とても美味しい酒粕です。

材料
純米吟醸酒粕(福正宗)   大根  にんじん  ごぼう  里芋  こんにゃく  おあげさん  しめじ  白ねぎ  豚肉  出し汁  合わせ味噌  七味唐辛子  など
里芋さんのグラタン殿
里芋さんのグラタン殿
材料
里芋  しめじ  ベーコン  バター  小麦粉  牛乳  生クリーム  コンソメ  塩、胡椒  ピザ用のチーズ  など
里芋グラタン
大根サラダ
里芋グラタン 大根サラダ
材料
里芋  しめじ  ベーコン  グラタンのソース手作りでも市販でもOK  大根千切り  マヨネーズと胡麻ドレ  など
とんかつ~!(しそ大根おろしポン酢)、水菜としめじのゴマ和え、キムチ納豆、さといもの甘辛、大好きなローソンのもち食感ロールのイチゴ味(*^_^*)
とんかつ~!(しそ大根おろしポン酢)、水菜としめじのゴマ和え、キムチ納豆、さといもの甘辛、大好きなローソンのもち食感ロールのイチゴ味(*^_^*)
里芋と縮みほうれん草としめじのたらこあんかけ。
里芋と縮みほうれん草としめじのたらこあんかけ。
昨日の残りの豚肉里芋しめじの煮物など
昨日の残りの豚肉里芋しめじの煮物など
finnegan 卵は白だしで味付け。これが最近のブーム。
里芋と茸の煮物(椎茸、しめじ、椎茸の茎)
里芋と茸の煮物(椎茸、しめじ、椎茸の茎)
晩ご飯
晩ご飯
sanaetaki5aoc ・かれいの煮付け ・里芋と南瓜の煮物 ・キャベツとしめじのお味噌汁
彼氏ごはん❤08.19
彼氏ごはん❤08.19
2cpsa かれいの煮付けとだし巻き玉子、 里芋としめじ、たまねぎを入れたお味噌汁です💕
happyhannahさんの料理 里芋マーボー
happyhannahさんの料理 里芋マーボー
mik920 里芋ほくほく美味しかったです‼️ ニラとしめじも入れちゃった〜😅 happyhannahさん、ありがとう💕
あったか豆乳スープの朝ごはん🍁🌾🍂
あったか豆乳スープの朝ごはん🍁🌾🍂
welcomeizumi 里芋、ほうれん草、しめじのあったか豆乳スープで朝ごはん。 温かいものが恋しい季節🍁🍂🌾
🍢ネタ①
🍢ネタ①
mottomo 上から 玉子焼き、竹輪、鶏団子、椎茸、しめじ、里芋。 まだまだありますよ。
ほうれん草、しめじ、里芋のチーズリゾット(横にあるのは唐揚げ~)
ほうれん草、しめじ、里芋のチーズリゾット(横にあるのは唐揚げ~)
3色ピーマンしめじハートハムナポリタン、明太里芋ポテサラ、
3色ピーマンしめじハートハムナポリタン、明太里芋ポテサラ、
ms903 バレンタイン仕様で♪ #夕飯
煮物 飛竜頭、焼穴子、里芋、大黒しめじ、もみじ麩
煮物 飛竜頭、焼穴子、里芋、大黒しめじ、もみじ麩
てことで、里芋、レンコン、ごぼう、大根、しめじ、長ネギで味噌汁になりましたww
てことで、里芋、レンコン、ごぼう、大根、しめじ、長ネギで味噌汁になりましたww
今日の晩ごはん②
今日の晩ごはん②
skmrs 山形のいも煮汁~o(*゚∀゚*)o 里芋.牛肉.こんにゃく.ごぼう.しめじ.ねぎが入ってます(^q^)¥
遅ればせながらのお月見だんご
遅ればせながらのお月見だんご
yukibo 旅行前日パタパタで作れなかったので♡ *里芋と白玉の甘煮 *鰆の塩焼き *間引き菜のお浸し *しめじと玉ねぎのお味噌汁
一番大好きな、きのこのつけ麺うどん♡
一番大好きな、きのこのつけ麺うどん♡
xxxsenaxxx 熱いつけ汁に冷たいうどんを つけて食べます♡ 豚バラ肉と茄子 里芋としめじが ほんとに美味しいです♡
久々"まごわやさしいZ(膳)"
久々"まごわやさしいZ(膳)"
aklibra929 煮豆、胡麻入り里芋のポタージュ、しそひじき、サラダ、小松菜しめじのツナマヨ和え、かます開き、サーモンマリネ
具沢山豚汁
具沢山豚汁
a37 具沢山な豚汁です!豚肉、にんじん、大根、里芋、ゴボウ、しめじをひたすらストウブのお鍋でくつくつ☆あったまります♡
朝ごはん。昨日の残りの里いも、玉ねぎ、しめじのスープ。生ハムとルッコラ、サニーレタス、わさび菜のサラダ。プチトマト。目玉焼き。しめじの山椒ソテー。北海道「麦音」の長いものバゲット。
朝ごはん。昨日の残りの里いも、玉ねぎ、しめじのスープ。生ハムとルッコラ、サニーレタス、わさび菜のサラダ。プチトマト。目玉焼き。しめじの山椒ソテー。北海道「麦音」の長いものバゲット。
土鍋でローリー白菜のワ風ポトフʕ-̼͡-ʔ
土鍋でローリー白菜のワ風ポトフʕ-̼͡-ʔ
sevensea73 干しローリー友よ、ゴメン白菜干すの忘れた(笑)ʕ-̼͡-ʔ ミシュラン獲得した心斎橋 翠(日本料理)の大屋友和シェフの家ごはん…とゆー関西ローカル番組で見た料理ʕ-̼͡-ʔ ローリー白菜はフツーだけど、参考になるポイントがたくさんあったのでʕ-̼͡-ʔ🍲 なによりも土鍋でポトフ仕立てにするのがいーじゃん‼︎ʕ-̼͡-ʔ🍲 ローリー、さといも、にんじん、カリフラワー、ブロッコリー、たまねぎ、しめじʕ-̼͡-ʔ🍲
久しぶりの娘のお弁当
キャベツの豚肉巻き、菊芋、里芋、さつまいものソテー、しめじと玉ねぎの煮物、セリのおひたし、です。
久しぶりの娘のお弁当 キャベツの豚肉巻き、菊芋、里芋、さつまいものソテー、しめじと玉ねぎの煮物、セリのおひたし、です。
里芋・牛蒡・鮭・ちぢみほうれん草・しめじのワッ風グラターン🍁ʕ-̼͡-ʔ秋バージョン
里芋・牛蒡・鮭・ちぢみほうれん草・しめじのワッ風グラターン🍁ʕ-̼͡-ʔ秋バージョン
sevensea73 完全創作ʕ-̼͡-ʔ ホワイトソースは白葱、かつお出汁、味噌が隠し味ʕ-̼͡-ʔ
イカとブロッコリーのフィンガールートオイスターソース炒め、セリと水菜の煮浸し、里芋の煮っころがし、しめじのお味噌汁
イカとブロッコリーのフィンガールートオイスターソース炒め、セリと水菜の煮浸し、里芋の煮っころがし、しめじのお味噌汁
⭐️かぼちゃのコロッケ ⭐️里芋の梅和え ⭐️ごぼうのピリ辛サラダ ⭐️しめじとワカメの味噌汁
⭐️かぼちゃのコロッケ ⭐️里芋の梅和え ⭐️ごぼうのピリ辛サラダ ⭐️しめじとワカメの味噌汁
バウアーのお皿をいただいたので、さっそく夕ごはんで使ったよ。オレンジが映えるグリーンなサラダ。里いも、玉ねぎ、しめじのポタージュ
バウアーのお皿をいただいたので、さっそく夕ごはんで使ったよ。オレンジが映えるグリーンなサラダ。里いも、玉ねぎ、しめじのポタージュ
醤油バターアクアパッツァ
醤油バターアクアパッツァ
Sakiko ・醤油バターアクアパッツァ ・キャベツ納豆 ・ほうれん草としめじの胡麻和え ・豚汁(酒粕、里芋、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ねぎ、えのき、豚コマ) ・ごはん🍚
具沢山豚汁🐷
具沢山豚汁🐷
puffdaisy 豚汁大好き😍💛大根、にんじん、蓮根、里芋、こんにゃく、しめじ、えのき、舞茸、ネギ、お豆腐、油揚げ、薩摩揚げと具沢山😊✨
豚ロースのアスパラ巻きフライ
豆苗と玉ねぎスライスのサラダ
新庄里芋と鶏肉とゴボ天の煮物
具沢山お味噌汁
豚ロースのアスパラ巻きフライ 豆苗と玉ねぎスライスのサラダ 新庄里芋と鶏肉とゴボ天の煮物 具沢山お味噌汁
sachicco 葉っぱ物が高いのでお安い豆苗で青物を☆ お味噌汁は豆腐と白ネギの頭にしめじ入り。 お安くお野菜いっぱいでーす♪
✦野菜スープ✦
✦野菜スープ✦
ikuko0518 里芋、にんじん、キャベツ、ウィンナー、鶏肉、しめじのスープ✦ ニンニク、ローリエ、白ワインで煮込んで、塩、ブラックペッパー、ケチャップで味付けをしました❣
里芋グラタン(ホワイトソース不使用)
里芋グラタン(ホワイトソース不使用)
ponyo3 里芋をスライスして牛乳で煮てマッシュしてホワイトソースの代わりにしました。具はしめじとベーコンです。塩、胡椒のみの味付けでチーズをのせて焼きました(*^_^*)
ある日のお昼ごはん。(アボカドと豆腐のサラダ(手作りゴマドレッシング)、里芋としめじのソテー、ひじきと黒ゴマのペペロンチーノ(全粒粉スパゲッティ)
ある日のお昼ごはん。(アボカドと豆腐のサラダ(手作りゴマドレッシング)、里芋としめじのソテー、ひじきと黒ゴマのペペロンチーノ(全粒粉スパゲッティ)
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