2018年04月12日 (更新 2018年09月20日)

おいしい!ごまとひじきで作る料理、レシピアイディア集

今回紹介するのは、ごまとひじきで作った人気料理です。ごまとひじきの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ごまココナッツオイルドレッシングサラダ、練りごまサワークリーム味、めんつゆde胡麻ひじき、ゴマひじきベーグルなどなど、どれも美味しそうですよ!ごまといえば酒、卵、人参、きゅうり、大葉などの相性も抜群。ごま関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
ひじきのサラダ( ´ ▽ ` )ノ💗
ひじきのサラダ( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa 乾燥ひじきの袋の 裏面のレシピが 美味しかったので 覚え書きに♪
ポイント
このレシピのままだと 少し味が薄い気がしました。 お好みで加減してください♪ 大人には… 練りからしたっぷりがオススメ💗

材料
乾燥ひじき  千切りの にんじん  枝豆など  シーチキン  ごま  マヨネーズ  醤油  からし  など
ヘルシー食材集合❗️ごぼうとひじきのテーブルパン
ヘルシー食材集合❗️ごぼうとひじきのテーブルパン
amopao 具にごぼうとひじき 生地に全粒粉を加え 砂糖の代わりにはちみつ仕込み トッピングにごま とヘルシー食材大集合❗️のお食事パンです😊これから母に会うのでお土産です。味見まだしてませんが、ふんわり仕上がりました〜💕
材料
強力粉(春よ恋ブレンド)  全粒粉  塩  はちみつ  水  インスタントドライイースト  スキムミルク  バター  ごぼう(細かく切って茹でる)  ひじき(水で戻す)  ごま  など
青菜とひじきのごま和え
青菜とひじきのごま和え
houzantei 毎週火曜日は「健康応援メニュー」(*^^*) 主食、主菜、副菜の揃ったバランスの良いメニューです\(^_^)/
材料
ほうれん草  えのき  人参(短冊)  ひじき  みりん  醤油  砂糖  すりごま  など
ひじきとごぼうの雑穀サラダ 2016.9.20
ひじきとごぼうの雑穀サラダ 2016.9.20
kirahime あり合わせで作ったけどなかなか美味しかった(≧∇≦) パウチの雑穀ミックスと冷凍枝豆を使いました〜
ポイント
減塩中なので醤油はごくわずか。カニカマの塩分とごま油をたっぷり目に入れたら醤油少なくても大丈夫でした。

材料
ごぼう  ひじき  雑穀ミックス  冷凍枝豆  カニカマ  酢  醤油  ごま油  いりごま 白  など
りんご酵母でゴマひじきベーグル
りんご酵母でゴマひじきベーグル
amopao りんご酵母中種使用。ちょっと発酵時間取りすぎてふかふか系のおでぶちゃん😊 チーズ入れたかったけど、巻き込むんじゃなくて挟んでサンドにしよう!と思い今回はごまトッピングのみです。 と言いながらサンドにせずまずは普通に食べちゃいました。
ポイント
ひじきはたっぷりの水で戻して水気を切って生地に混ぜ込む。

材料
強力粉(はるゆたかブレンド)  全粒粉  ライ麦粉  砂糖  りんご酵母中種  水  塩  ひじき  白ごま  など
めんつゆde胡麻ひじき
めんつゆde胡麻ひじき
yurie616 お弁当のおかずのネタが切れてきた〜! ピンチですヽ(`・ω・´)ノ あ〜眠たい… でもまだオッサン帰ってこーへん。 先に寝ちゃおうか…うーん。。 お腹すいた゚(∀) ゚ エッ?
ポイント
冷凍保存できまーす✧*。ヾ( ´ /// ` )ノ゙✧*。

材料
乾燥芽ひじき  ごま  めんつゆ  みりん  ごま油  など
ひじきと鶏のムネ肉、練りごまサワークリーム味
ひじきと鶏のムネ肉、練りごまサワークリーム味
sumity ひじきを洋風のサラダに料理しようと… でも、やっぱり和風だわf^_^;
材料
鶏のムネ肉  白ワイン  ひじき  練りごま  サワークリーム  オリーブオイル  貴腐ワイン  蜂蜜  リンゴ酢  醤油  マヨネーズ  塩コショウ  枝豆  など
ひじきとにんじんの
ごまだれサラダ*
ひじきとにんじんの ごまだれサラダ*
naononno928716 レシピブログMayu*さんのお料理です😊 電子レンジで簡単ごまだれ和えです♡ 優しい甘味のある栄養満点の副菜😊お弁当にも活躍しそうな一品です! 冷蔵で5日間、冷凍で2週間保存がきくようです。
ポイント
レシピブログMayu*さんのお料理です😊 生のひじきを使って作りました。 私はレンチンしたあと、あら熱をとってからタレを混ぜ合わせました😊

材料
乾燥芽ひじき  にんじん  ☆白すりごま  ☆マヨネーズ  ☆醤油、酢、砂糖  など
ひじきチャーハン&けんちん汁
ひじきチャーハン&けんちん汁
MartMama 『ひじきとベーコンの炒め煮』をチャーハンにリメイク。刻んだ油揚げとネギ、炒りごまをプラス。
お豆とひじきのサラダ
お豆とひじきのサラダ
Whitecat いろいろお豆とひじき、きゅうりとパプリカで和風サラダ。 味付けはカンタン酢とごまとじゃことちょっとだけお醤油。
ごはんのおとも🍚しそひじき💕
ごはんのおとも🍚しそひじき💕
kuisinboupig3 ごはんにのせても美味しいですが、混ぜてしそひじきオニギリにする方が好きです🍙😋
ポイント
味が物足りない感じだったら、粉だし入れて調節してください。

材料
乾燥ひじき  梅干しのしそ  砂糖  醤油  みりん  酒  白ごま  など
ほうれん草とひじきのごま和え と さんまの塩焼きなど ごま和えには麺つゆプラスしました!
ほうれん草とひじきのごま和え と さんまの塩焼きなど ごま和えには麺つゆプラスしました!
maruma8661 またさんま?って言われるかと思ったけど、言われなかった😊 今日はちょっと早めの夕食、早めの投稿です! これから家族で21:00〜の映画見に行ってきまーす😄 という訳で、投稿逃げ失礼します! 明日みなさんのところに伺いまーす😌 *ほうれん草とひじきのごま和え*さんまの塩焼き*筑前煮*ワカメとジャガイモのお味噌汁 でした!
ひじき煮からのそうめんサラダ
ひじき煮からのそうめんサラダ
Whitecat ひじきの煮物の残りをそうめんサラダにリメイクしてみました。 メインが焼魚なんかで、ちょっとボリューム不足かなーという日に便利です。
材料
ひじきの煮物の残り  そうめん  めんつゆ  ごま油  マヨネーズ  ごま  など
出汁をとった後の昆布と干し椎茸活用
出汁をとった後の昆布と干し椎茸活用
材料
出がらし昆布と干し椎茸  生姜  切り干し大根  ひじき  酢  みりん、さとう  出汁  醤油  ごま  かつお節  など
ことり*ちゃんの✨ひじきとにんじんのごまだれサラダ*
ことり*ちゃんの✨ひじきとにんじんのごまだれサラダ*
sakichan63 こんばんは❣️今日はことりちゃんのひじきサラダです。またひじきかーって自分でもおかしくて😂😂😂 この後もスナップ溜まってるものにひじきがあるのでやばいな、、(笑) ことりちゃんのこのサラダ、ひじきとマヨネーズの相性いいね⤴︎ゴマも相まって、優しいお味で美味しくいただいたよ💕素敵なレシピありがとう✨✨ 最近、以前アップしたんだよしらたきパスタに毎日もぐもぐが付くから何だろうと思ったら、特集してくれてたみたいですね。ダイエットに役立ちますように✨✨ 今日は昨日降った雪が半分解けてカッチカチのガッタガタの道路で滑るし歩きづらいったらないです😱 日ハムパレードが20日なのでそれまでに一旦解けますように🙏✨✨ ということで今日もお疲れ様でした。 仕事終わったら徘徊いたします🙇
三つ葉と帆立とひじきの和え物
三つ葉と帆立とひじきの和え物
takejyo じじばばに大好評だった!ひじきなんとか食べられたー!👍✨👍✨
ポイント
ひじきのふりかけと塩昆布で簡単調理。

材料
三つ葉  ひじきのふりかけ  塩昆布  ベビー帆立  ごま油  ごま  など
ひじきの柚子胡椒サラダ
ひじきの柚子胡椒サラダ
happylife0606 初めて柚子胡椒を買ったので、いつものレタスサラダにいれてみた! ピリピリ꒰●´3`꒱~♪ 大人の味でした♡
材料
レタス  ひじき  ○醤油  ○酢  ○ごま油  ○柚子胡椒  すりごま  など
アボカドとひじきのサラダ
アボカドとひじきのサラダ
rockuuu 美味しそうなのでレシピ参考にさせてもらいました🙇 ひじきと大豆がたくさん食べれて、とにかく手早く出来るのが良い♡ 私はごまと香味野菜のノンオイルドレッシングで和えてみました(๑´ڡ`๑) さっぱりして美味しかったです☆
ひじきとキャベツときのこのホットサラダ*ごま味噌ドレ和え
ひじきとキャベツときのこのホットサラダ*ごま味噌ドレ和え
ポイント
残った酢味噌をドレッシングにしてサラダ

材料
キャベツ  お好きなキノコ  ひじき  カニカマ  ☆味噌  ☆酢  ☆砂糖  ☆だしの素  ☆お湯  ☆ごま油  ☆すりごま  めんつゆ  など
ひじきの炊いたやつ
ひじきの炊いたやつ
fark お弁当にもいれる?かな…
ポイント
大豆や竹輪なんかも入れても美味しい♡ 出来上がったら茹でたインゲンやオクラを入れたら彩りも綺麗です^ ^ 私は出来上がった時点でもごま油をかけます。 調味料はお好みでよろしくお願いします☝

材料
ひじき  油揚げ  人参  だし汁  酒  砂糖  みりん  ごま油  白ごま  など
ひじきとれんこんの胡麻みそマヨサラダ(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)
ひじきとれんこんの胡麻みそマヨサラダ(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)
okanakirom デパ地下??みたいにしてみました(。-ܫ-。)ムフッ♥ こんなの売ってる気がするんですが♪ゴマ味噌で、どこか懐かしい味がしました( •ॢ◡-ॢ)-♡ レンチンで出来るから楽〜 ひじきで、鉄分も補給〜(。-∀-)ニヒ♪
ポイント
お好みで、めんつゆ少々入れても♪

材料
れんこん  ひじき  にんじん  枝豆  マヨネーズ  味噌  すりごま  塩コショウ  いりごま  など
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