2018年04月11日

献立がすぐ決まる!ごまといくらで作る料理、レシピ51本

今日は、ごまといくらを使って作るおいしい料理の紹介です。ごまといくらを使った定番料理をまとめました。ごま酢きんぴら、ごま味噌、ごま昆布などなど、どれも美味しそうですよ!ごまといえば酒、卵、人参、きゅうり、大葉ともよく合いますよ。ごまに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
すだち風味のちらし寿司
すだち風味のちらし寿司
yurie616 今年のひな祭りは、海鮮にするわけでもなく寿司ケーキにするわけでもなく、トラディショナルなちらし寿司を作りました(´⸝⸝•ω•⸝⸝ `)💕 ちらし寿司の師匠でもある、ご近所のマダムにすだちをたっぷり絞る事を教わり、あたしも真似っこしてみました♡ 主人にも「◯◯子さん(マダム)のちらし寿司にも負けてへんよ!!」と褒めてもらえて、嬉しかったぁ〜(⊃∀`* )エヘヘ♪ 1.5合お決まりの完食です🍚!w
ポイント
すだちはたっぷりと!

材料
米  高野豆腐  にんじん  ちりめんじゃこ  ごま  蓮根  椎茸  ✴︎椎茸の戻し汁  ✴︎酒  ✴︎砂糖  ✴︎醤油  卵  刻み海苔  いくら  菜の花  海老  すだち  すし酢  など
親子ちらし
親子ちらし
kaatsune 鮭の刺身と大葉としろごまの相性バッチリ
ポイント
見た目豪華だけど凄く簡単 大葉好きなら多目がおいしいです 上にのせるものは好きな具でOK(*^^*)

材料
ごはん  酢  砂糖  塩  大葉  ゴマ  卵  白だし  鮭  いくら  のり  など
菊花添え いかそうめん#テキトーに作っても大概美味しく作れるレシピ
菊花添え いかそうめん#テキトーに作っても大概美味しく作れるレシピ
chibimega 卵黄、甘めのお醤油、イカの相性が抜群~( ´艸`) お芋のお味噌汁は、すりごまをちょい掛けで食べるのが好み(*´ェ`*)
ポイント
九州とかの、あま~いお醤油で食べるのが一番好きです(*´ェ`*)

材料
菊花  いか  いくら  大葉  卵黄  お醤油(又はめんつゆ)  など
わかめと大根とカニカマの胡麻和え
わかめと大根とカニカマの胡麻和え
raycheal すりごまと醤油と砂糖で和えるだけ。いくらでも食べれるわ。
贅沢冷奴
贅沢冷奴
ayu1020 長ネギ、白ごま、天かす、いくら^_−☆
豪華手毬寿司お花見弁当
豪華手毬寿司お花見弁当
kaonya お花見デートに見た目も豪華な手毬寿司を作りました♡手を汚さずにラップで手軽に作れるのもポイント♡あたたかくなったら今度はサンドイッチをもってピクニックデートをしたいです♡
ポイント
酢は好みで調節してみてください。お酢が苦手でなければこのレシピより多めのほうがいいかもしれません。具材はお好みのもので構いません。お醤油を持っていくのを忘れないようにしてくださいね!

材料
米  酢  砂糖  塩  エビ  木の芽  サーモン  レモン  まぐろ  白ごま  きゅうり  いくら  など
おひな様とお内裏様の3色押し寿司
おひな様とお内裏様の3色押し寿司
YamasaShouyu ひな祭りにピッタリな、とってもカワイイおひな様とお内裏様のお寿司♪ご飯に「ヤマサ鮮度の一滴 かんきつ味わいぽん酢」を混ぜる事で、フルーティーで爽やかな酸味の酢飯が簡単に出来ます。ゆかりが苦手なお子様には桜でんぷでもよいでしょう。
材料
ご飯  ヤマサ鮮度の一滴 かんきつ味わいぽん酢  ゆかり  青海苔  いくら  錦糸卵  貝割れ大根  【おひな様とお内裏様】  うずらの卵 (水煮)  きゅうり  魚肉ソーセージ  海苔  黒ごま  マヨネーズ  など
ひな祭り寿司
ひな祭り寿司
yamaki うずらの卵でお内裏さまとお雛さまを飾れば、お子様が喜ぶこと間違いなし!割烹白だしで炊き上げたご飯を使用しているので、酢が苦手な方も食べやすいですよ~(●^o^●)
材料
米  割烹白だし  A酢  A砂糖  梅干し  ほうれん草  まぐろ  いか  きゅうり(薄切り)  錦糸卵  うずらの卵  焼きのり  マヨネーズ  いり黒ごま  スライスハム  いくら  など
七草粥 ごま昆布・いくら・しらす・海苔を添えて
七草粥 ごま昆布・いくら・しらす・海苔を添えて
豪華ちらし寿司弁当
豪華ちらし寿司弁当
naomio0123 *ちらし寿司弁当 いくら スモークサーモン 卵焼き きゅうり のり、ごま
新キャベツのナムル風
新キャベツのナムル風
tamasep 新キャベツをいくらでも食べることができます♪
材料
キャベツ  鶏ガラスープの素、塩、胡麻油、いりごま  塩、胡麻油、いりごま  など
hi-ra(ひいら)さんの料理 『鶏むね肉とアボカドのごま味噌炒め』
hi-ra(ひいら)さんの料理 『鶏むね肉とアボカドのごま味噌炒め』
senzakikasRrQ いくらでも食べれちゃいまーす! 簡単で 美味しかったでーす⭐️ レシピありがとうございます☻
粕豚汁、サワラ塩麹焼き。
粕豚汁、サワラ塩麹焼き。
reiconcon ザ和食。 あと、縮み菜のごま和え マカロニサラダ、 舞昆(笑)←ご飯いくらでも食べれる!
鹿部特製ぶっかけ丼
鹿部特製ぶっかけ丼
kei3700 鹿部産のマスにいくらに帆立にごまつぶにタコにイカを豪華に入れた丼で新鮮で美味しいです
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