2018年04月02日 (更新 2018年09月22日)

おいしい!豆乳としめじで作る料理、レシピ25選

今回は、豆乳としめじで作った美味しそうな料理をご紹介します。豆乳としめじの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。豆乳かぼちゃすーぷスパ、簡単豆乳きのこリゾット、豆乳クラムチャウダー、豆乳ソースソテー大葉、ほうれん草としめじの豆乳パスタ、などなど、どれも美味しそうですよ!豆乳といえば卵、玉ねぎ、バナナ、生クリーム、牛乳などにも相性ぴったりです。豆乳に関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
《豆乳×麦ご飯リゾット》 #リゾット #クリーム #豆乳 #麦ご飯 #白菜 #しめじ #きのこ #ベーコン #コンソメ #健康 #イソフラボン
《豆乳×麦ご飯リゾット》 #リゾット #クリーム #豆乳 #麦ご飯 #白菜 #しめじ #きのこ #ベーコン #コンソメ #健康 #イソフラボン
erichiiiii 豆乳で作ったスープに、残った麦ご飯を投入♪(豆乳だけに‥‥!) マイルド~で、麦のぷちぷちがアルデンテのようです笑
4/6昼食
4/6昼食
toshirinsur21 豆乳カルボナーラ (ほうれん草、しめじ、ハム)
材料
パスタ  塩  オリーブオイル  ハム  しめじ  ほうれん草  塩こしょう  豆乳  チーズ  卵黄  など
《秋🍁かぼちゃときのこの豆乳スープ》 #スープ #かぼちゃを使った料理 #南瓜 #きのこの日(10月15日) #しめじ #豆乳
《秋🍁かぼちゃときのこの豆乳スープ》 #スープ #かぼちゃを使った料理 #南瓜 #きのこの日(10月15日) #しめじ #豆乳
erichiiiii スープより器がメインです!?笑 大好きなトトロの可愛いカップ‥先日、三鷹の森ジブリ美術館へ行ったお土産に購入(*´ω`*) 四季をあらわした絵柄が6種類もあって悩みすぎたので、行く度に1客買うこと決め思いきって秋らしい絵柄をチョイス♪ しかもノリタケの‥!大事に使うのです~(*´ω`*)
めんたい豆乳deお雑煮
めんたい豆乳deお雑煮
antlers 明けましておめでとうございます(^_^) 今年も下手ながら投稿を頑張りたいと 思います♪ 明日から兄ファミリーが来るので 現在正月料理の仕込み中。 明日までおせち等はお預け。 つかの間のお昼御飯に 余っていた明太子を使って 変わり種雑煮を作ってみました(^o^)
ポイント
デコふりは色付けの為に入れましたが、 鮭味なので明太子との相性が良かったですし その他の調味料は要りません(^^) 明太子だけで色が出る場合はデコふりは入れずに 白だし等で味付けしても良いと思います(^^)

材料
だしの素  お湯  豆乳  明太子  玉ねぎ  しめじ  三つ葉  あられ  海苔  片栗粉  デコふり(赤色)  餅  など
豆乳クラムチャウダー
豆乳クラムチャウダー
0gf2fr347253b0z 今日は急に冷え込んだので、豆乳でクラムチャウダー作りました。
材料
豆乳  あさりのむき身  玉ねぎ  人参  ジャガイモ  しめじ  セロリ  スイートコーン  ベーコン  小麦粉  コンソメ  など
豆乳鍋
豆乳鍋
yukiemourihnF 今夜は豆乳鍋です 大根と春菊を 採れたて頂きました。
材料
豆腐  春菊  しめじ  鶏ササミ  大根  スライスチーズ  豆乳  味噌  だし  など
ほうれん草の豆乳キッシュ
ほうれん草の豆乳キッシュ
jkpr 豆乳を使うと、さっぱり半熟な感じで食べられておいしいですよ
材料
パイシート  チーズ  豆乳  卵  【具材】  しめじ  ベーコン  ほうれん草  塩、コショウ  など
#かぼちゃ #ほうれん草 #しめじ #おあげ   
#豆乳 #昆布だし #和風グラタン
#かぼちゃ #ほうれん草 #しめじ #おあげ #豆乳 #昆布だし #和風グラタン
豆乳グラタン
豆乳グラタン
ポイント
最初に小麦粉を豆乳でよく溶かすこと。ホワイトソースのゆるさは豆乳の量でお好みに。ちょうど良い容器があると、洗い物が少なく済みます。

材料
豆乳  薄力粉  とりもも肉  玉ねぎ  しめじ  ブロッコリー  とろけるチーズ  パン粉  など
白菜の豆乳クリーム煮♪ ココナッツオイル風味✨
白菜の豆乳クリーム煮♪ ココナッツオイル風味✨
gourmand この寒さ‼︎ なんなんー💦 もぅすっかり春気分だったのに… あまりの寒さに、煮込みもの♡ ココナツの風味がほんのり〜 あったまりましたー♡♡♡
材料
鶏肉  白菜  人参  玉ねぎ  しめじ  豆乳  塩胡椒  ココナッツオイル  ナツメグ  ローリエ  など
豆乳カルボナーラ
豆乳カルボナーラ
my5 いつか彼に作ってあげるために、久しぶりに練習してみました♥
材料
パスタ  厚めのベーコン  しめじ  玉ねぎ  豆乳  たまご  パルメザンチーズ  塩  コショウ  バター  オリーブオイル  など
キャベツとベーコンの豆乳リゾット♪
キャベツとベーコンの豆乳リゾット♪
材料
お米  キャベツ  ベーコン  しめじ  豆乳  パルミジャーノ・レジャーノ  お水  粒胡椒  コンソメ  塩  など
豆乳キムチパスタ
豆乳キムチパスタ
cocoatea 余り物で🍝
ポイント
・全部目分量で適当に作ったのでそれぞれの分量はおおよその目安です。 ・時間が経つと一つになっちゃったので、気になる方はオリーブ油を増やした方が良いかと。 ・豆乳をもっと入れてスープパスタ風でも良いかもとオモタ。

材料
パスタ  キムチ  豆乳  しめじ  オクラ  コチュジャン  小葱  黒胡椒  白胡麻  など
あったか豆乳スープの朝ごはん🍁🌾🍂
あったか豆乳スープの朝ごはん🍁🌾🍂
welcomeizumi 里芋、ほうれん草、しめじのあったか豆乳スープで朝ごはん。 温かいものが恋しい季節🍁🍂🌾
さけときのこの豆乳シチュー
さけときのこの豆乳シチュー
材料
甘塩さけ  たまねぎ  しめじ  ブロッコリー  豆乳  など
豆乳入りほうれん草のクリームパスタ
豆乳入りほうれん草のクリームパスタ
phoo235 トマト、卵、水菜のスープ&手作りカップケーキをそえて(^-^)
ポイント
・豆乳は火を入れすぎると、ぼよぼよ~になるので注意じゃ。(笑) ・牛乳だけでもいけるニャ。 ・パスタをいれる前に、小さじ1/2ほどのバターをいれるとコクがでるかもじゃよ~。

材料
ベーコン  しめじ  ほうれん草  ニンニク  豆乳  牛乳  コンソメ(固形)  パスタ  など
豆乳のトマト煮込み
豆乳のトマト煮込み
ポイント
冷蔵庫にあるものをすべて入れて煮込んだだけだったような気が;; あるもので作って下さい。

材料
トマト缶  豆乳  コンソメ  塩こしょう  にんじん  玉ねぎ  じゃがいも  タケノコ  ナス  アスパラガス  しめじ  鳥もも肉  など
鶏肉の豆乳ソースソテー大葉添え♪
鶏肉の豆乳ソースソテー大葉添え♪
材料
鶏肉(今回はムネ肉)  塩胡椒  豆乳  めんつゆ(2倍)  バター  しめじ  大葉  など
牡蠣とほうれん草の豆乳白味噌グラタン
牡蠣とほうれん草の豆乳白味噌グラタン
yukachyobi 簡単でヘルシー美味しいグラタンです。
ポイント
豆乳は出来れば無調整のものを使用したほうが良いです。 ベーコンをプラスしても美味しいですよ。

材料
牡蠣  ほうれん草  玉ねぎ  しめじ  豆乳  白味噌パウダー(カルディ)  ピザ用チーズ  パルメザンチーズ  バター  オリーブオイル  日本酒  など
豆乳かぼちゃすーぷスパ
豆乳かぼちゃすーぷスパ
材料
パスタ  豆乳  かぼちゃ  ベーコン  しめじ  など
ソイ明太子パスタ。
ソイ明太子パスタ。
iku106s16 豆乳を使って作ってみました。 牛乳よりまろやかで深い味に仕上がりました。
材料
明太子  玉葱  しめじ  バター  豆乳  濃口醤油  塩  海苔  スパゲッティー  など
イワシバーグ
マカロニサラダ
豆乳味噌汁
牡蠣のアヒージョ
イワシバーグ マカロニサラダ 豆乳味噌汁 牡蠣のアヒージョ
sigure49 2014/05/14 夕飯
材料
玉ねぎ  セグロイワシ  ネギ  ゴマ油  日本酒  片栗粉  バジル  豚挽き肉  豆乳味噌汁  豆乳  ネギ  しめじ  味噌  白ワイン  鳥ダシ  など
里芋の和風シチュー
里芋の和風シチュー
hanatobinng30 シチューにはじゃがいもが定番ですが、里芋で作ってみました。 ルーは使わず、小麦粉と豆乳に和風だしと白味噌で味つけしました😄 はじめましてな感じですけど、どこか懐かしい感じがします❗
材料
里芋  にんじん  小松菜  しめじ  小麦粉  豆乳  白味噌  白だし  水  など
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