2018年04月02日 (更新 2018年08月18日)

【作ってみた】おからとチーズで作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、おからとチーズを使った人気料理です。おからとチーズの人気料理をまとめました。おから入りベイクドチーズケーキ、チーズおからつめつめコロッケ、チーズインおからナゲット、おからdeお食事マフィン、チーズ入りおからコロッケなどなど、どれも美味しそうですよ!おからといえば卵、牛乳、玉ねぎ、豆乳、人参といった組み合わせでも大活躍。おから関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
おから豆腐ケークサレ
おから豆腐ケークサレ
nnnov20 #おから と #豆腐 を使って #低糖質 #ケークサレ 。 クックパッドレシピを参考に #豆乳不使用 、豆腐多め。 #チーズ の代わりに自家製 #酒粕チーズ を使いました。 具沢山でボリューム満点。満足です(o^^o)
おからでチーズおやき
おからでチーズおやき
mikikobayav8S おからでおやきです(^_^;) 赤ワインに紫の野菜ジュースを入れた、なんちゃってサングリアがすすみます。 トースターでも大丈夫だと思います。 おから消費です(笑)
ポイント
黒胡椒を多めにしてくださいね。

材料
おから  牛乳  卵  パルメザンチーズ  塩胡椒  溶けるチーズ  パセリ  など
おからじゃかボール(๑❛ڡ❛๑)
おからじゃかボール(๑❛ڡ❛๑)
kaiya705 最近のお気に入りジャガイモでーす! 昨日の持ち寄りに持って行ったら皆んな気に入ってくれて沢山食べてもらえて嬉しかったです(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
ポイント
お芋の中にパルメザンチーズを入れても美味しいです!! クックパッドID769603にチーズを入れて揚げてます!!チーズなくても美味しいです!! ⚠️チーズを入れると揚げる時に飛び出しやすいかもなので気をつけ下さい!! チーズ小さめでボールは少し大きめがいいかとおもいます!!

材料
ジャガイモ  おから  片栗粉  マヨネーズ  牛乳  塩胡椒  チーズ  など
おからコロッケ
おからコロッケ
材料
おから  マヨネーズ  鶏ガラ  塩コショウ  片栗粉  パン粉  チーズ  など
おからの豆乳グラタン
おからの豆乳グラタン
ポイント
*小麦粉がダマになる!という場合は、②の鍋にあらかじめ小麦粉をからめてまぜ、その後に豆乳、コンソメを加えてください。 こっちのほうがラクかも? *今回はトースターで5分焼いてます お持ちのオーブンやトースター機能で焼き時間は調整して下さいね(´ω`)

材料
おから  じゃがいも  ほうれん草  豆乳  小麦粉  コンソメ  塩コショウ  パン粉  チーズ  など
おからツナのチーズボール😌
おからツナのチーズボール😌
echo1188 今朝の残りのおからツナで作りました✌ もっちりホクホク💕いろんなソースで召し上がってみてくださいね~🎶
ポイント
♡丸めるときはギュッと握ってからすると纏まりやすいです(^^) ♡モッツァレラチーズを使いました♪

材料
Mika*のおからツナ  片栗粉  チーズ  など
おからパン、トマト&ブロッコリー&ハムのピザソース炒め、ゆでキャベツ
おからパン、トマト&ブロッコリー&ハムのピザソース炒め、ゆでキャベツ
NoriyoAoyama バターとモッツァレラチーズたっぷりで洋風おから
ポイント
チーズたっぷりでしっとりしたおからパンになります。糖質オフでなくてもよければ、小麦粉などでつなぎをつけても。

材料
おから  バター  チーズ  豆乳か牛乳  卵  など
おから入りキッシュ風
おから入りキッシュ風
chicotton3 おから入りでヘルシーです
ポイント
ベーコン、チーズは塩気があるので味付けは調整して下さい

材料
生おから  卵  牛乳  粉チーズ  玉ねぎ  ベーコン  ブロッコリー  しめじ  塩、胡椒  チーズ  など
おからチーズ餃子
おからチーズ餃子
材料
余ったおからの煮物  餃子の皮  大葉  チーズ  など
おからと豆腐の和ピザ
おからと豆腐の和ピザ
aiko0111 ピザ生地はおからと豆腐。 トーストでよくやる、塩昆布とチーズ、たっぷり青ネギの和ピザです。 塩昆布とチーズの塩気と青ネギの組み合わせが好きです。
材料
おから  木綿豆腐  片栗粉  鶏ガラスープ顆粒  ピザチーズ  塩昆布  青ネギみじん切り  お醤油  鰹節  など
低糖質チーズマフィン🎵
低糖質チーズマフィン🎵
MUNI3 朝ごはん用にササっと混ぜて作ったよ🎵ブルーチーズも入れたので焼きたてに蜂蜜タラリ🎵 おからパウダーとサイリウムで作ってあるので低糖質だよぉ(*^^*)
ポイント
ブルーチーズを入れたのでお塩は入れてませんが、普通のチーズだけならお塩を少し入れた方がいいよ🎵

材料
おから  サイリウム  B.P.  粉チーズ  豆乳  卵  オリーブオイル  ブルーチーズ  クリームチーズ  ラカンカ(液体)  茹でたキヌア(あれば)  ☆溶けるチーズ  🎵蜂蜜  など
ケークサレ
ケークサレ
shifo ホットケーキミックスとおからのケークサレ
ポイント
コーン缶の汁は全部捨てないで半分弱くらい加えると風味が出て美味しい。マキシマムがなければバーブソルトを足しても👍

材料
ホットケーキ  おから  卵  コーン  ウィンナー  アスパラ  チーズ  塩コショウ  マキシマム  など
お豆腐&おからdeお食事マフィン❤❤
お豆腐&おからdeお食事マフィン❤❤
botty お豆腐とおからを使ってヘルシーなお食事マフィンが作ってみたかったので、酒粕を入れてちょっとチーズ風味にっっ(๑>◡<๑)❤ お豆腐とおからが入ってるなんて分からないっっ😋👍✨お野菜たっぷり入れてヘルシーにっ🍅🌱 腹持ちもGOOD👍👍👍✨✨ さすがおからパワーっ꒰✪ૢꇵ✪ૢ꒱ෆ⃛ෆ⃛ೄ 普通にチーズやマヨネーズを入れても美味しいと思うなぁ〜っ꒰✩'ω`ૢ✩꒱🎶 今回はお野菜少なめだったから、次回はたーっぷり入れよー✨^(〃・∀・)ゞ^✨✨💖
ポイント
お豆腐ゎ水切りしなくても大丈夫✨ 生地が固めなので、様子をみて固いようなら少しづつ豆乳を足してね👍✨ 生地自体にはあんまり味がないので、お野菜はたーぷり入れてねぇ🌱🌱🍅🍅🍅

材料
☆地粉  お豆腐  おから  酒粕  ☆ベーキングパウダー  ☆塩麹  ☆菜種油  かぼちゃ  ブロッコリー  プチトマト  など
うちの定番🌟ポテサラ風おからサラダ❤️ 隠し味にケチャップ&粉チーズ。
うちの定番🌟ポテサラ風おからサラダ❤️ 隠し味にケチャップ&粉チーズ。
usaponmaki0710 ○○年前から私が作ってるおからサラダ❤️ 子供が小さい時、食べやすいようにハムで挟んでたので、今回もハムで挟んでみました😊 これはいつも、おからだと気づかれず、ポテサラだと思われてます😁 やった〜〜という満足感に浸る私(笑) 昔は生の玉ねぎが食べれなかった私なので、味に引き締まりが欲しいので、玉ねぎの代わりにピーマンを入れてました。 今は生の玉ねぎが食べれる様になったので、玉ねぎin。 でも、ピーマンは変わらず入れてます😊 おからサラダは、ジャガイモの様に茹でなくていいので、楽ちん!手抜き(笑)
ポイント
昔から作ってるおからサラダ。 一応レシピUP😅 約3〜4人分位? おからに牛乳を入れて浸す事で、おから特有のパサつきをなくし、マヨネーズの量も減らせます! マヨネーズはカロリーオフなら安心。 さらにヘルシーにしたい時は、マヨネーズ減らしてヨーグルトを入れてね! 以前にクックパッドで、ポテサラの隠し味にケチャップ&粉チーズというのを見てから、おからサラダにも隠し味に入れるようになりました。 おからサラダにも入れるとコクUP‼︎(好みで入れなくても大丈夫です)

材料
おから  ツナ缶(油ごと)  ピーマン(生のまま微塵切り)  玉ねぎ  コーン  ゆで卵  (ハムやきゅうりなど、お好みのもの)  牛乳  ☆マヨネーズ  ☆すし酢  ☆ケチャップ  ☆粉チーズ  ☆塩胡椒  など
おから入り❤酒粕クラッカー😋🎵🎵
おから入り❤酒粕クラッカー😋🎵🎵
botty 酒粕をクラッカーみたいに焼くとチーズ風味になるって聞いて、おから入りで焼いてみましたぁ꒰*✪௰✪ૢ꒱🎶🎶 これ、手が止まらなぁ~いっっ(๑>◡<๑)❤ 酒粕苦手な人でもパクパクいけちゃうよーっ😋💓✨
ポイント
焼き時間ゎオーブンによって違うので、調整してくださいね(๑>◡<๑)❤ 豆乳の量も、おからの水分量によって違うので、少しづつ入れて調整してくださぁ~い😄💓✨

材料
地粉(小麦粉)  おから  酒粕  菜種油  塩麹  黒ごま  豆乳  など
イタリアン風★おから餅
イタリアン風★おから餅
ichihapi 大好きなおから餅をアレンジ💓🍴 トマト&チーズ&バジルで簡単に イタリアン風にできました〜〜! ヘルシーだから気にせずぱくぱく。
ポイント
片栗粉を多めにすると、餅っぽく固めにできます(*^◯^*) ちなみにゆりあは固めがすき♡ お子さんなどには柔らかめの大さじ10くらいがちょうどいいかな〜(*^◯^*)

材料
おから  片栗粉  トマト缶  チーズ  胡椒  など
ヨーグルトとおからでチーズケーキ風♪
ヨーグルトとおからでチーズケーキ風♪
z00381ck71y21 チーズ使ってないです( *`ω´)♪しかもおからでヘルシーです♪
おからと豚モツのトマト煮込み
おからと豚モツのトマト煮込み
ucoparche 豚モツをよりヘルシーに、おからと野菜たくさんを一緒に煮込みました🐷❤️ 和も捨て難かったけどトリッパ風で好みだなぁ(^.^)
材料
豚モツ  おから  セロリや人参などお好きな野菜  お好きなハーブ  白ワイン  ニンニク  鷹の爪  オリーブオイル  パルメザンチーズ  ブイヨン  など
糖質制限おから卵パン。
糖質制限おから卵パン。
chyoko16 味が薄くてイマイチ。 チーズ合うかな。
材料
卵  TGG  おから  塩  など
おからケーキ🍋
おからケーキ🍋
Pchari クックパッドのsayataさん✨キッチンからレシピID:1434665 『おからとヨーグルトで濃厚チーズケーキ』を参考にさせて頂きました~
ポイント
今回は冷蔵庫に取り残された、シトラス系のジャムたちを入れて甘さ調整して焼いてみました。スゴイしっとり~で美味しい💛ヨーグルト増やしたり~もイイと思いまあす。 クックパッドを参考にさせて頂きました。 小麦粉を増やしてます。BPは入れて直ぐ反応するということで、そこからは手早くがpointですね◎

材料
おから  豆乳or牛乳  卵  ヨーグルト  レモン汁  菜種油orオリーブオイル  ハチミツ  塩  小麦粉  BP  レーズン  バニラオイル  など
おからパンのアボカド🍅オープンサンド🍷
おからパンのアボカド🍅オープンサンド🍷
oisii906 おからパンにハマり中‼️ バターも砂糖も入れずに美味〜😍 チーズを乗せて、アボカドのオープンサンド🍴
ポイント
パンの高さは いつものパンの半分位になります。 小さいけど美味しいよ〜😉

材料
強力粉  おから  塩  冷水  ドライイースト  など
おからチーズケーキ
おからチーズケーキ
satoibu おからとクリームチーズのヘルシーチーズケーキ。
おからポンデケージョ
おからポンデケージョ
材料
おから  片栗粉  牛乳または豆乳  粉チーズ  など
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