2018年03月31日 (更新 2021年04月23日)

大人気!豆乳とアーモンドで作る料理、レシピセレクト

今日は、豆乳とアーモンドを使って作るおいしい料理の紹介ですみんな大好きな豆乳、アーモンドで作った料理を集めました。黒ゴマアーモンドミルクプリン、アーモンドクリームトマトスパ、アーモンドミルクココアパン、ブルーベリー豆乳スムージー、大豆粉豆乳パウンドケーキなどなど、どれも美味しそうですよ!豆乳といえば卵、玉ねぎ、バナナ、生クリーム、牛乳といった組み合わせも人気です。豆乳関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
朝ごはんのグリーンスムージー
朝ごはんのグリーンスムージー
gintan 残業明けで疲れてても飲み過ぎの朝でも大丈夫な我が家の定番朝ごはんです(*☻-☻*)
ポイント
今は妊娠中でカフェインを控えてるから抹茶は入れてませんがこれ一杯でそこそこ栄養がとれて腹持ちもいいので慌ただしい平日の朝の我が家の定番朝ごはんになってます🍹

材料
バナナ  アーモンド  黒胡麻黄な粉  抹茶パウダー  おからパウダー  蜂蜜  豆乳  など
美肌・抗ストレスキュウイバナナスムージー
美肌・抗ストレスキュウイバナナスムージー
kotanin 今日のキュウイバナナ豆乳アーモンド スムージーは旨かった~~~~\(^o^)/ 豆乳のおかげでちょっとヨーグルト みたいにトロッとなるので旨まい(笑)! アーモンド入れて良かったです~(^з^)-☆
ポイント
キュウイの美肌、ビタミンC、便秘、高血圧予防・バナナの抗ストレス、風邪予防、高血圧予防、疲労回復、便秘予防・豆乳の消化吸収促進、コレステロール低下のダイエット朝食です(^з^)-☆

材料
キュウイ  バナナ  豆乳  アーモンド  ハチミツ  など
ホット豆乳アーモンド
ホット豆乳アーモンド
8snoopy3 豆乳アーモンドを温めました(●´ω`●)
コングクス♪あのお店の味を…違うよ〜違う!なんか違うよ〜
コングクス♪あのお店の味を…違うよ〜違う!なんか違うよ〜
bchanbko あっ!でも、塩入れたら味にてきた! けど〜麺が、違うよ! 素麺しかないんだもん😅
材料
豆乳  豆腐  すりごま  アーモンド  きゅうり  トマト  素麺  塩  キムチ  ヤマサの白だし  など
アーモンド豆乳担々麺🍜
アーモンド豆乳担々麺🍜
petitparis 冷蔵庫の奥にあったアーモンド豆乳を使ってみたら、風味UP✨✨ 簡単で美味しい〜🎵
ポイント
アーモンド豆乳は甘いから入れすぎに注意!

材料
たまたまあった醤油ラーメン  たまたまあったアーモンド豆乳  2日前に作った肉みそ  練りゴマ、鶏ガラスープ顆粒、ラー油  など
アボカドのクリームパスタ
アボカドのクリームパスタ
kaedenden30 ノンオイルで^^ アボカドと白味噌と豆乳で優しいパスタ*
材料
アボカド  豆乳  白味噌  塩  こしょう  アーモンド  玉ねぎ  まいたけ  など
卵要らずの豆乳マフィン♡
卵要らずの豆乳マフィン♡
citron126 トッピングは、アーモンドとホワイトチョコレート(*^^*)
アーモンドミルクココアパン
アーモンドミルクココアパン
nao370108 夕方焼いたアーモンドミルクココアパン。 粉200に対しイースト1で作ってみました。 時間はかかりましたが無事ぼちぼち膨らんだパンが完成。 お友達にプレゼント🎁 もちもちで美味しかったと好評でした。
ポイント
↑自分用覚書レシピ。 毎回適当な配合ながら、パンになります。 秋はパンが作りやすい季節💕👌

材料
強力粉  アーモンドミルクココアの粉  豆乳  ドライイースト  砂糖  塩  バター  など
シナモンと焼き林檎のふわふわパンケーキ
シナモンと焼き林檎のふわふわパンケーキ
ポイント
お豆腐を入れることでCafe風、ふわふわパンケーキの完成!! アンチエイジング、ダイエットに効果抜群のアーモンド!!! これまた美容とダイエットに効果抜群、話題のココナッツオイル使用で、お洒落に美味しく女子力アップ☆ お好みで蜂蜜をかけてもいいです♪( ´▽`)

材料
ホットケーキmix  豆腐  たまご  豆乳  りんご  ココナッツオイル  砂糖  シナモン  アーモンド  バター  など
おやつ4種
おやつ4種
nao370108 豆腐とアーモンドマフィン バナナキャラメルマフィン ソーダとオレンジの二層ゼリー かぼちゃプリン お友達の家へのお土産に。 いづれもローカロリーを意識して作成(^-^) 豆腐とアーモンドマフィンはレシピあり。
ポイント
パンのようなマフィンが焼けます。砂糖少なめなので、アーモンドやごま、さつまいもなどで食感や風味を加えた方が美味しいです。

材料
小麦粉  ベーキングパウダー  砂糖  絹漉し豆腐  アーモンド  豆乳  など
朝ごはんのスムージー
朝ごはんのスムージー
gintan 共働きで残業&外食も多い我が家の朝ごはんは美容と健康を意識したグリーンスムージー
材料
バナナ  アーモンド  林檎  青汁(粉末)  有機黒胡麻きな粉  国産蜂蜜  豆乳  など
アーモンドパンケーキ
アーモンドパンケーキ
naho7 アーモンドプードルと豆乳でパンケーキ 香ばしくてしっとり(o^^o)
マカダミア、豆乳、アーモンドアイス
マカダミア、豆乳、アーモンドアイス
meikonagaojWZ バイタミックスにて。豆乳とハニーの甘さに、ナッツで濃厚。食べると、体重減ります!
豆腐チーズクリームのアーモンドロール♡
豆腐チーズクリームのアーモンドロール♡
aromafood モニター当選でいただいたスイーツ粉を使って、初めてのロールケーキ作りに挑戦🍀 家のオーブン皿の大きさは30×30㎝、レシピでは25×25㎝だったので全ての分量を2割増しにしてみましたが、やっぱり少し足りなかったです😅 中にサンドするクリームは豆腐+クリームチーズで! シートスポンジの材料の牛乳を豆乳に、グラニュー糖はステビアスイートに置き換え、ヘルシーなスイーツにこだわりました。 スポンジはフンワリ&しっとり。トッピングに散らしたアーモンドスライスが香ばしくて美味しかったですよ✨ #ヘルシー #スイーツ #低糖質 #グルテンフリー #大豆と米麹のスイーツ粉 #ダイズラボ #豆乳クリーム #クリームチャブパックプレーン
ドライフルーツとアーモンド入りでパリふわ~丸パン♡
ドライフルーツとアーモンド入りでパリふわ~丸パン♡
hikari622 レシピのチョコとナッツを代用で、ドライフルーツ60gにアーモンドダイス30g混ぜ込みました♪ 牛乳を豆乳にして、水と半々。豆乳だと少し水分足りなそうだったので水+豆乳→110~120にしました♪ 焼きは好みだけど、蒸気焼きにして外パリ中ふわが個人的に好みです♡ 最近毎朝バケットモドキ焼いてます。思う様に焼けずスランプ気味で訳わからなくなってきたので一旦休憩。。笑 リスドオルで作るこのレシピ思い出して気分転換( ´ ▽ ` )☀
豆乳杏仁豆腐💛
豆乳杏仁豆腐💛
bronzebee 豆乳で作った杏仁豆腐。これが本当の杏仁豆腐?? 豆乳 甜菜糖 米飴 寒天 葛粉 アーモンドエクストラクト
豆乳ジェノベーゼのフジッリ
豆乳ジェノベーゼのフジッリ
welcomeizumi 🌿わさわさのバジルを収穫消費 🌿🌿 美味しく出来上がりました😋🍴💕
秋刀魚のアーモンドクリームトマトスパ!
秋刀魚のアーモンドクリームトマトスパ!
MALONERIKO 豆乳と、トマト二個、アーモンドをミキサーに! 秋刀魚は、小麦粉つけて、先に焼いておきました!
米粉と豆乳の焼きドーナツ😊
米粉と豆乳の焼きドーナツ😊
ポイント
ココア/アーモンドプードル20gをココアパウダー20gに置き換える+粉類を入れる前にラム酒を少し入れるとさらに良いですよ。 抹茶/アーモンドプードル20gをアーモンドプードル10gと抹茶10gに置き換える。 シナモンとかでも作れるので、ぜひいろいろアレンジしてみて下さい👏😊

材料
米粉  アーモンドプードル  グラニュー糖  BP  ケーキ用マーガリン  卵  豆乳  バニラエッセンス  など
豆乳でさっぱりペンネ
豆乳でさっぱりペンネ
shiho0403 ジャガイモとアーモンドを入れてみました。
豆乳カスタードの無花果タルト
豆乳カスタードの無花果タルト
yukidarummm 豆乳でカスタードクリーム。 タルト台やアーモンドクリームはノンバター。 …ヘルシーかもしれないがあっさりしすぎ… コクが欲しいコクが。
ベリー&ブルーベリー豆乳スムージー
ベリー&ブルーベリー豆乳スムージー
miminyann ベリーいろいろをスムージーに。それにアーモンドのトッピングを(^^)
黒ゴマアーモンドミルクプリン☆
黒ゴマアーモンドミルクプリン☆
yukikimu0721 体に優しいスイーツを作りました。 豆乳をきょうはアーモンドミルクに、砂糖をラカントに変えて、糖質制限になります。 トッピングはチアシードとノニジュースとイチゴです。
〜Blackココアロールパン〜
〜Blackココアロールパン〜
ayukana チョコ好きにはたまらない٩꒰ ꇐω ꇐ๑꒱۶ ふわ甘〜なパンです! 子供達に大人気♪ プレゼントにもオススメです(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
ポイント
クックパッド参考に少しアレンジしました! チョコクリームはnutellaがオススメ!

材料
強力粉  薄力粉  バター  砂糖  塩  スキムミルク  ブラックココア  豆乳  ドライイースト  ラムエッセンス  チョコクリーム  *トッピング  アーモンド  粉砂糖  など
*おからスコーン*                            チョコーヒー豆乳
*おからスコーン* チョコーヒー豆乳
nonoh クックパッドのレシピで インスタントコーヒー+豆乳を コーヒー豆乳で子供が食べれる様に😊 周りサクサク♪中はふわふわ❤︎ チョコとアーモンドスライスたっぷり入れました(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛ 昨日作って家族に好評だったから今日も作りましたꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
ザクザククッキー!
ザクザククッキー!
MALONERIKO きな粉ねじりの代わりに、黒糖やチョコ、甘納豆などを入れてもsuper美味しいとおもう! かなり、ザクザクになって、美味しいかったわ!
ポイント
手につきにくい生地だから、凄く作りやすいです!

材料
強力粉35g  米粉15g  甜菜糖7g  塩少々  菜種油15g  豆乳23g  三温糖きな粉ねじり  アーモンド  など
クロワッサン アーモンド、豆乳の紅茶割
クロワッサン アーモンド、豆乳の紅茶割
miebo おはよう💗今日もがんばろっ
胡桃とアーモンドのスコーン
豆乳、全粒粉
胡桃とアーモンドのスコーン 豆乳、全粒粉
米粉クッキー❥
米粉クッキー❥
x0k0kittya928s グルテンフリーおやつ! 卵、乳、小麦、白砂糖なし! アーモンドプードルたっぷり、きび糖使っで美味しいです!❤️ 一枚食べたら止まらない(๑ت๑)♡
材料
米粉  アーモンドプードル  きび糖  ベーキングパウダー  ココナッツオイル  豆乳  など
豆乳で、杏仁豆腐
豆乳で、杏仁豆腐
fb6584618908789 豆乳で杏仁豆腐に、シロップ。 食べる直前にシロップかけます。 きょうにんそうに、アーモンドシロップ使用の杏仁豆腐は、最高(^-^)
DELICOUS ALMON、豆乳オーレ、ストレートティー
DELICOUS ALMON、豆乳オーレ、ストレートティー
pentarou アーモンドが香ばしくて美味しっ! (^o^)
豆腐と豆乳カッテージチーズ、パクチーのエスニック風サラダ 🍃🍃🍃
豆腐と豆乳カッテージチーズ、パクチーのエスニック風サラダ 🍃🍃🍃
welcomeizumi 水菜、赤玉ねぎ、パプリカ、豆腐、水切りヨーグルトの時に出たホエーと豆乳で作った自家製豆乳カッテージチーズ、自家栽培パクチー、クラッシュアーモンド、糸唐辛子、ナンプラー風味のドレッシングをかけて。 ドレッシング... ナンプラー、ごま油、三温糖、お酢、オリーブオイルmix.
柿プリン❗️パーリィversion❗️Xmas❗️miu@MIKI❗️
柿プリン❗️パーリィversion❗️Xmas❗️miu@MIKI❗️
dabasyu たくさん創って、みんなで愉しみましょうNET❗️miu@MIKI❗️dabasyu❗️
ポイント
(ฅ'ω'ฅ)♪❗️可愛い〜型を、探しましょう❗️miu@MIKI❗️dabasyu❗️

材料
柿  成分無調整牛乳  有機豆乳  カッテージチーズ  粒餡  アーモンド  リキュール  など
こうもりのアーモンドケーキと大豆粉豆乳パウンドケーキ
こうもりのアーモンドケーキと大豆粉豆乳パウンドケーキ
アフタヌーン*コーヒー
アフタヌーン*コーヒー
yokoscafe45 アーモンドとチョコチップのマフィン
材料
バター  三温糖  玉子  豆乳  ベーキングパウダー  薄力粉  チョコチップ  など
豆乳ドーナツ
豆乳ドーナツ
ポイント
ココアパウダーは生地に混ぜ込みます 焼き時間は見ながら増やしたら減らしたりして下さい

材料
ホットケーキミックス  マーガリン  卵  豆乳  砂糖  はちみつ  ココアパウダー、アーモンド  など
スイートマッシュポテト
スイートマッシュポテト
ポイント
さつまいもは皮を剥かずまるごと使用。皮ごと食すことで胸やけしないとか??

材料
さつまいも  にんにく  豆乳  ココナッツパウダー  バター  塩  胡椒  生バジル  など
欲張ったな娘ちゃん。豆乳ドーナツ!
欲張ったな娘ちゃん。豆乳ドーナツ!
sakutae 全粒粉とアーモンドプードル入れて、さくさくふわふわ!娘は自分用を大きく♡朝からがっつり♪( ´▽`)
バナナマフィン
バナナマフィン
ポイント
熟したバナナで作ると香り食感がよく、バターの量が少なくてもしっとりする。 牛乳でもよいが乳製品を控えて豆乳を使用。

材料
砂糖  無塩バター  卵  豆乳  熟したバナナ  レモン果汁  ホットケーキミックス  くるみやアーモンドスライス  など
オレンジピールのココアケーキ
オレンジピールのココアケーキ
miebo ココアをたっぷり使ってオトナのケーキを^_−☆
ポイント
オレージピールは愛媛産のブラッドオレンジピールを使用しました。チョコレートクリームを仕上げに塗っても美味しいです

材料
無塩バター  きび糖  玉子  薄力粉  ココア  カカオニブ  豆乳  ベーキングパウダー  オレージピール  ホイップクリーム  など
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