2018年03月31日 (更新 2021年01月16日)

クセになる!おからとささみで作る料理、レシピ21のアイディア

今日紹介するのは、おからとささみで作るやみつき料理です。おからとささみのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。おから入りポテトサラダ、おから入りひじき煮物、おからハンバーグ、おからナゲットなどなど、どれも美味しそうですよ!おからといえば卵、牛乳、玉ねぎ、豆乳、人参などにも相性ぴったりです。おからに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
おからのパウンドケーキ
おからのパウンドケーキ
zukaccha かなりヘルシーな、おからのパウンドケーキです。おからだとわかりません。バターも入ってないから軽い感じです。砂糖はシュガーカット使用で、とことんカロリーOFFです。
ポイント
生地の泡立てをしっかりと。ヘルシーにするために人口甘味料を使うと泡立ちにくいので、頑張ってください。 出来上がり、すぐは軽い食感。一日おくと、少し味や食感が落ち着きます。

材料
おから  卵  シュガーカット  ベーキングパウダー  サラダ油  バニラオイル  など
今日の私のお弁当はささみのクリスピーと豚の玉ねぎ巻
今日の私のお弁当はささみのクリスピーと豚の玉ねぎ巻
mtorii19 おから消費の卯の花投入(≧∇≦)
ささみのみぞれ煮
ささみのみぞれ煮
fb9737912157481 ●ささみのみぞれ煮 ●おからサラダ ●大根の煮物 ●お味噌汁 ●納豆 手作りのお味噌を頂いて、とてもおいしくできました😚💓 おからのサラダは、おからパウダーを使いました✨ ヘルシーな晩御飯😎🙌🏻
おからでかさ増し‼︎ヘルシーロールキャベツ💕
おからでかさ増し‼︎ヘルシーロールキャベツ💕
Mahru ささみをミンチにして、玉ねぎ、おからでかさ増し‼︎ 生クリームを混ぜ込んでしっとり^_^ 春キャベツの美味しい季節だもんねっ(*^o^*)
ささみ塩レモン炒め
ささみ塩レモン炒め
mgm22 おからパン、ささ身塩レモン炒め、椎茸の自家製マヨ焼きにジェノバソースちょい垂らし焼き。←焼き過ぎたwカマンベール 今日の糖質制限昼食(*ノ´O`*)ノ
ポイント
1人分で糖質1以下。ココナッツオイルの中鎖脂肪酸でケトン体を出しやすく。。♪

材料
ささみ  塩レモン  ブラックペッパー  小松菜  ココナッツオイル  など
ポークソテー、おから入りポテトサラダ、アボカド、ささみ、オクラの和え物🍀
ポークソテー、おから入りポテトサラダ、アボカド、ささみ、オクラの和え物🍀
puffdaisy ポークソテーはじっくり炒めた玉ねぎと一緒に食べると美味しさアップ😍✨おから入りポテサラはギャル曽根ちゃんがTVで紹介してたのを参考に作ってみました😃✌おからが入ってるのが全然分からない、むしろ普通のポテサラより美味しいかも😍💛ヘルシーだしこれは定番メニューになりそう😍🍀
焼き豚とピーマン炒め
ささみとしめじクレージーソルト焼き
かぼちゃ
おから
焼き豚とピーマン炒め ささみとしめじクレージーソルト焼き かぼちゃ おから
ともさんの料理 おから入りやわらかスティックチキンナゲット♪カレー風味~
ともさんの料理 おから入りやわらかスティックチキンナゲット♪カレー風味~
peacefulriver1473 ともさーん、おからもささみもあったので、見たとたん、これだっ!😍って、夕食メニューに決定😍😍😍 もちろん美味しかったです😄💕カレー風味、いいですねぇ🎵 いつも素敵レシピありがとうございます💕💕💕 お弁当にも入れましたよー\(//∇//)\
今日のお弁当
今日のお弁当
inaharada 豚とピーマン炒め ささみとしめじの大葉炒め ゴーヤと揚げの煮浸し おから
今日のお弁当
今日のお弁当
inaharada 豚しゃぶのポン酢合え カジキマグロ ささみとしめじハーブ焼き おから
おから入りやわらかスティックチキンナゲット♪カレー風味~
おから入りやわらかスティックチキンナゲット♪カレー風味~
macaronT 最近のお弁当にもヒットなナゲット♪スーパーにあったチラシのレシピをアレンジしてます。食べやすいスティックタイプと、手を汚さないやり方も気に入ってます♪生おからと、すり下ろしたジャガイモ入りで、かさまし?柔らかく美味しく子供にも好評でお弁当にも良かったです♪(^^)今回カレー風味にしましたが、入れなくても美味しいです♪普通に鶏挽き肉でもいいですが、今回はささみをフープロでしたものを使いました♪
ポイント
好みで、ケチャップやマスタードをつけて~♪ うちの子はスイチリを少しつけてます。 普通に鶏ひき肉を買ってきても大丈夫です。

材料
フープロでガーッとした鶏肉ささみか胸肉  すり下ろしたジャガイモ  生おから  溶き卵  片栗粉  コンソメ  塩胡椒  カレー粉  (サラダ油)  など
おからバーグとささみのシーザー和え
おからバーグとささみのシーザー和え
zimakarie 久々の投稿!ささみのサラダはいつも醤油の味付けですが無かったのでシーザーとワサビを混ぜて和えました!意外と美味しくてはまりそう♡さて朝ごはん日記再開しますか!
ささみのほうれん草ソース 豚のオイスター炒め チーズコールスロー ピクルス おから 蕪の味噌汁
ささみのほうれん草ソース 豚のオイスター炒め チーズコールスロー ピクルス おから 蕪の味噌汁
鶏ささみと野菜とおからのトマト煮
鶏ささみと野菜とおからのトマト煮
ささみの甘辛焼き弁当🍱
ささみの甘辛焼き弁当🍱
miyukobayayNj 昨日はバレンタインでしたね💝 私はかぼちゃとおからと卵ひとつ、お砂糖少しで作った(小麦粉とバター、油は不使用!) ケーキを作りました。 ヘルシー栄養満点なのにすっごく美味しかったから授乳中のおやつにぴったりだ∩^ω^∩ 見た目が綺麗にできなくて写真はナシ(笑) 今日のお弁当は∩^ω^∩ ⚪︎ささみの甘辛焼き ⚪︎ウインナー ⚪︎ちくわの海苔天ぷら ⚪︎ポテトサラダ ⚪︎はんぺんしそ焼き
晩御飯☻おからとささみをオーブンで*ヘルシーナゲット☆
晩御飯☻おからとささみをオーブンで*ヘルシーナゲット☆
2016.3.25 息子達 大会お弁当&春休みランチ♪
2016.3.25 息子達 大会お弁当&春休みランチ♪
gourmand 昨夜 長男から、春休み中 何度か試合&遠征があると報告あり…早起きいっぱいしなアカンー( ˃ ⌑ ˂ഃ ) *ごはん *油あげでメンチカツ風 *ささみとほうれん草の胡麻マヨ和え *おから餅 *ピーマン・パプリカのラペ *玉子焼き *ブロッコリー *スナップえんどう *プチトマト
焼きたらこと菜っ葉&いりごま🍙おから
ハンバーグとささみサラダ
焼きたらこと菜っ葉&いりごま🍙おから ハンバーグとささみサラダ
常備菜☺️
秋刀魚のコンフィ、三色ピーマンきんぴら、大豆・おから入りひじき煮物、水菜結びお浸し
常備菜☺️ 秋刀魚のコンフィ、三色ピーマンきんぴら、大豆・おから入りひじき煮物、水菜結びお浸し
vertrock 秋刀魚のコンフィは、MOMOEさんレシピ本より。 ひじき煮物は、おから、大豆、ささみ、干し椎茸、人参、大根、ネギを入れました。ダイエットに👍
きんぴら風ちくわ&おからナゲット&水菜とささみのおろしポン酢和え
きんぴら風ちくわ&おからナゲット&水菜とささみのおろしポン酢和え
特製ソースで!チーズINメンチカツ💓ほうれん草とささみの胡麻和え、れんこんのきんぴら、おから❤️
特製ソースで!チーズINメンチカツ💓ほうれん草とささみの胡麻和え、れんこんのきんぴら、おから❤️
和定食✨
鯖の竜田揚げ&小松菜と油揚げの煮浸し&おからサラダ&ひじきとささみのサラダ
和定食✨ 鯖の竜田揚げ&小松菜と油揚げの煮浸し&おからサラダ&ひじきとささみのサラダ
娘のお弁当。豆苗卵焼き、いんげん豆とささみのサラダ、おからハンバーグ、鮭ととろろのふわふわ焼き。
娘のお弁当。豆苗卵焼き、いんげん豆とささみのサラダ、おからハンバーグ、鮭ととろろのふわふわ焼き。
yayoisang お弁当作りに5時前に起きますが、最近子どもたちが起きるのが早くて、遊んでーー公園行こうよ~(早くない?😨 )てなるのでバタバタお弁当。
今日のお弁当
今日のお弁当
inaharada 豚の生姜焼き 鶏皮煮 蒸しささみ おから ほうれん草の胡麻和え
チキン  ジャガイモ  ペンネのクリーム煮  ささみカツ  水菜とタマネギ 豆腐 のしらすサラダ  おから  ほうれん草おしたし
チキン ジャガイモ ペンネのクリーム煮 ささみカツ 水菜とタマネギ 豆腐 のしらすサラダ おから ほうれん草おしたし
2月22日
2月22日
ya3ko ささみのゴマ照り焼き おからツナ胡瓜 人参とコーンのバター炒め 豆腐と揚げの味噌汁 苺(あまおとめ)
淡いろ弁当
淡いろ弁当
am18 適当に作ってたら、めっちゃ色薄〜い弁当になりました(^^;; メニューは… ブロッコリーの茎スクランブル おからのキッシュ ささみの甘酢ケチャップ
ふたり弁当

雑穀ご飯
卵焼き
おからのカレー味サラダ
ソーセージジャーマンポテト風
ささみとブロッコリーの
       はちみつマスタードソテー
ミニトマト
ふたり弁当 雑穀ご飯 卵焼き おからのカレー味サラダ ソーセージジャーマンポテト風 ささみとブロッコリーの はちみつマスタードソテー ミニトマト
ぶりの塩焼きと常備菜弁当
ぶりの塩焼きと常備菜弁当
kinako0713 今日の弁当報告。 ぶりの塩焼き、 ゴーヤのごま和え、 おから炊いたん、 玄米ご飯。 写ってないけどささみと三つ葉のお吸い物。 個人的にはお吸い物がアタリやな。 また作ろう、ささみも三つ葉も冷凍保存してたのを引っ張り出しました。
【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜!】 今日のお弁当 ささみのバジルサンド オリーブオイル焼き 豚肉とキャベツのオムレツ おからこんにゃくと人参、きゅうりのガーリック醤油炒め ホタテのバター焼き
晩御飯
晩御飯
nishimakigohan 人参とキャベツの春巻き 紅生姜のささみ揚げ おからのサラダ 冷や奴 梅味噌ソースで 茄子とピーマンの揚げ浸し 春巻きの皮、手作りしたけど、粉っぽい、、、要研究です😞
今日のお弁当
今日のお弁当
nfudou 【今日のお弁当】鶏の唐揚げ、鶏ささみとピーマン和え、ブロッコリーの茎と大根のきんぴら、トマト、おからたまご和え。糖質制限なお弁当。ありがとう。
2/13 お弁当
2/13 お弁当
vertrock 昨日の。ささみは硬いなぁ💦加熱しすぎか、冷凍したからか。改善が必要。 卵焼きはいつかネットで見た、すりおろしたお麩入れてみた。ジューシーにできました👍 ノンフライささみフライ(おからパウダー使用)、赤大根と豆苗の梅酢マリネ、ふかし芋、甘い卵焼き、ひじきとおから煮/白米、切り昆布佃煮、干し椎茸甘辛煮 小ざさのもなか💖実家からせしめたもの、運んでた時に潰れちゃった😂
残りものオンパレ。手前からラタトゥイユ、2年ものの伊勢沢庵、おから、鶏ささみとミョウガ、白髪ネギの梅和え、煮豚とじゃがいも、玉ねぎのマヨ焼き、実山椒入りのポテサラ。
残りものオンパレ。手前からラタトゥイユ、2年ものの伊勢沢庵、おから、鶏ささみとミョウガ、白髪ネギの梅和え、煮豚とじゃがいも、玉ねぎのマヨ焼き、実山椒入りのポテサラ。
とりささみのチーズあげ(おからをパン粉代わりに)
とりささみのチーズあげ(おからをパン粉代わりに)
lemongrassf94 昨日焼肉をたらふく食べたのでヘルシーに。お盆休みもしゅーりょー(・・;)明日から仕事がんばろう。
テーマ 『mori』 グラタン
テーマ 『mori』 グラタン
mocop58 豆腐、豆乳で戻したおから、刻みネギ、蒸しキャベツ、塩胡椒、パルメザンチーズを混ぜ、グラタン皿に盛る。 酒蒸しした、鳥ささみを真ん中に乗せる。 旦那の実家で採れた茹で冷凍したブロッコリーを周りに飾り、鳥ささみの上に細切りチーズを適量✨好きなだけ。 オーブントースターで 焼く。 旦那様に好評でした。
2/3 お弁当
2/3 お弁当
vertrock 節分全く関係なく、自分的ノンフライ活用第2弾!叩いた梅を塗ったささみにマヨを塗ってパン粉の代わりにおからパウダーをまぶして。うーん、かなりさっぱりした仕上がり😂加熱し過ぎかちょっと硬い。 今シーズン初の菜花は、お浸しに😊一足早い春を感じます🌸 ノンフライささみフライ、茄子と人参のしぎ焼き風、こんにゃく甘辛煮、菜花のお浸し、ふかし芋、プチトマト🍅/ 玄米、黒ニンニク みかん🍊、パイン缶詰
今日のお弁当
今日のお弁当
reicchireic18 玄米ご飯(こんにゃく米入・梅干)ツナと玉葱のゴマ和え(白菜・わかめ・胡瓜・パブリカ)・大豆とささみのマヨ和え(卵)・ピーマンときのこの炒め物(ゴマ)・炒りおから(おから・人参・こんにゃく)
2014.5.30
2014.5.30
srisnom おはよ〜(o^^o) 今日はキイロイトリを被ってみたよw 作っていてキイロイトリってこんなだっけ?と疑問だったけど、まぁいいや(≧∇≦) おかずはSD豪華コラボです♡ 食べ友お願いします♪ ともちゃんのクリスピーささみスティック けいちゃんのキャロットラペ チカちゃんのおからとひじきのモチモチだんご ちくわオクラ ブロッコリー ミニトマト キイロイトリの着ぐるみ女の子♪ お弁当組さんお疲れ様でした(o^^o) 今日も楽しい1日になりますように☆
ミックスフライの献立
ミックスフライの献立
RIESMO ミックスフライ ~おからコロッケ・ささみ&はんぺんフライ~☆ ブロッコリーいんげんペペロンチーノ☆ もずく酢☆ 油揚げとわかめのお味噌汁
ふたり弁当

あずきご飯
おからのカレー味サラダ
ソーセージ
ささみフライ
たこと小海老の唐揚げ
ブロッコリー
ミニトマト
ふたり弁当 あずきご飯 おからのカレー味サラダ ソーセージ ささみフライ たこと小海老の唐揚げ ブロッコリー ミニトマト
2015.11.25 娘弁当
2015.11.25 娘弁当
srisnom おはよ〜♪ 今朝は寒いね{(-_-)} 夜は雨でもっと寒いんだってー 風邪ひかないようにしなきゃね! 三連休で増えた体重、戻したよw 昨日より−1.0kg 開始より−0.4kg やっぱり悪足掻きやったみたい(^◇^;) ありのまま、明日の人間ドックに行ってきますw ささみカツ おからの炊いたん ほうれん草と椎茸の卵とじ お花たまご ハートかまぼこ ミニトマト 明日は6時半に家を出るので、お弁当はお休みしま〜す(おにぎり) よろしくお願いします(o^^o) 今日も頑張ろうね〜 私は断捨離頑張ってるよ!
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