2018年03月27日 (更新 2018年12月12日)

【保存版】厚揚げとエリンギで作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、厚揚げとエリンギを使った人気料理です。みんな大好きな厚揚げ、エリンギで作った料理を集めました。厚揚げみぞれスープ、中は厚揚げ肉巻き、絹厚揚げ豆腐、厚揚げサンドなどなど、どれも美味しそうですよ!厚揚げといえばごま、酒、大根、玉ねぎ、人参などにも相性ぴったりです。厚揚げに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
厚揚げとエリンギのうま煮
厚揚げとエリンギのうま煮
kztkks 厚揚げとエリンギのうま煮!
糖質制限〜厚揚げとエリンギのささみクリーム煮
糖質制限〜厚揚げとエリンギのささみクリーム煮
ポイント
オレンジページを参考にしました。

材料
厚揚げ  エリンギ  ささみ缶又はツナ(ノンオイル)  にんにくみじん切り  生クリーム  オリーブオイル  塩コショウ  など
厚揚げの甘辛焼き
厚揚げの甘辛焼き
ポイント
長ネギを余熱で炒めること。

材料
厚揚げ  ささみ  エリンギ  長ネギ  ヤマサ鮮度の一滴 グルメしょうゆ  酒  みりん  マヨネーズ  豆板醤  など
オヤジ特製「エリンギと青梗菜と厚揚げの炒め」
オヤジ特製「エリンギと青梗菜と厚揚げの炒め」
tetsu333 これはまあまあの出来!( ̄▽ ̄)
ポイント
作ってるときに美味しくな〜れ!っておまじないをかけましょう!( ̄▽ ̄)

材料
青梗菜  エリンギ  厚揚げ  ウェイパー  塩コショウ  片栗粉  サラダ油  挽肉  など
中は厚揚げ肉巻き 茄子エリンギ添え コチジャンソース
中は厚揚げ肉巻き 茄子エリンギ添え コチジャンソース
fark 厚揚げで節約しました。しかしかなりのボリュームがありますよ(^-^)/
厚揚げカレー
厚揚げカレー
keika0x0 本で見て美味しそうだったので♪ 厚揚げ・玉ねぎ・エリンギ・プチトマトを入れました。 お肉が無くても厚揚げのお陰で満腹感がup♪ヽ(´▽`)/
厚揚げのあんかけ
厚揚げのあんかけ
nishimakigohan ビールのつまみ。 玉ねぎ、人参、エリンギを甘酢あんかけにして厚揚げにかけました。 美味しい(^。^)
みきやんの厚揚げのオイスター煮
みきやんの厚揚げのオイスター煮
kamasann 今日は厚揚げをたくさんいただきました(^ ^)エリンギでかさ増しして、美味しい〜*\(^o^)/* みきやん!ありがとう (⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
厚揚げのカレーあん
厚揚げのカレーあん
sakichan63 しいたけ、エリンギ、ズッキーニ、海老を和風だしとカレー粉であんかけ。片栗粉をはたいてこんがり焼き目をつけた厚揚げにとろりとかけて。
お餅と厚揚げのコチュジャン焼き(トッポギ風)
お餅と厚揚げのコチュジャン焼き(トッポギ風)
machimachicco (韓式辣椒醬燒日式年糕) お正月の残り物のお餅をトッポギ風にして頂きました。
ポイント
白菜の代わりにキノコ、キャベツなども良いと思います。 熱々をどうぞ〜!

材料
* コチュジャン  * 蜂蜜  * 醤油  * 胡麻油  * 炒り胡麻  ざく切り白菜(or エリンギなど)  切り餅  厚揚げ  (あれば)ネギ  など
エリンギと厚揚げの照焼き
エリンギと厚揚げの照焼き
厚揚げとネギの醤油炒めと、さつまいものエリンギの重ね煮☆
厚揚げとネギの醤油炒めと、さつまいものエリンギの重ね煮☆
YukkiSatake 本日のヨガランチ☆厚揚げの炒め物はネギよく炒めて甘みを引き出しました(*^^*)
厚揚げとネギの醤油炒めと、さつまいものエリンギの重ね煮
厚揚げとネギの醤油炒めと、さつまいものエリンギの重ね煮
YukkiSatake 本日のヨガランチ☆厚揚げの炒め物はネギよく炒めて甘みを引き出しました(*^^*)
厚揚げとエリンギのオイスターソース炒め
厚揚げとエリンギのオイスターソース炒め
ほうれん草とエリンギと厚揚げ炒め
ほうれん草とエリンギと厚揚げ炒め
厚揚げとエリンギのおろしポン酢あえ
厚揚げとエリンギのおろしポン酢あえ
厚揚げとエリンギの甘辛炒め
厚揚げとエリンギの甘辛炒め
厚揚げ&エリンギのチャンプルーどん。
厚揚げ&エリンギのチャンプルーどん。
teruyoさんの料理 厚揚げの照り焼き★
teruyoさんの料理 厚揚げの照り焼き★
shny7739yumiko テルヨさんの厚揚げの照り焼きを 白ネギ、しめじ、エリンギ入りで〜 厚揚げで、また美味しそうなスナップを発見❤️ テルヨさん、二度目のつくフォト させていただきまぁーす😘 ニンニク効いて照り照りうまうまでーす❤️
厚揚げとエリンギの旨煮・しそカツオにんにくのソース #シェフごはん
厚揚げとエリンギの旨煮・しそカツオにんにくのソース #シェフごはん
chefgohan 厚揚げを2分ほど弱火で煮た後、一度完全に冷ませば、中までしっかり味がしみ込み、滑らかに仕上がります。カロリーを気にしないなら、白身魚や豚・鶏肉などと一緒に煮込んでもよいでしょう。《しそカツオにんにくソース》はそれらともよく合います。
あみえびとエリンギの厚揚げみぞれスープ 2016.9.29
あみえびとエリンギの厚揚げみぞれスープ 2016.9.29
kirahime 今日の夕飯! 昨日使い残した厚揚げと岩手県産のあみえびでスープに。 今日も味付けは昆布だしのみ、できる限り減塩して大根おろしをのっけました〜 薄味に慣れると外食が味濃すぎて怖くなるわ… あとは真希さんのとろろ昆布びたし、何度食べても美味しい〜♡
厚揚げと小松菜の桜海老入り中華風炒め、キウイ&みかん、インスタント 卵わかめスープ 2015.11.9
厚揚げと小松菜の桜海老入り中華風炒め、キウイ&みかん、インスタント 卵わかめスープ 2015.11.9
kirahime 昨日の夕飯! 買い置きしていた厚揚げとあるものだけを合わせて簡単な炒めもの。 エリンギとエノキも入れちゃお(^-^)/
オクラとエリンギと厚揚げの炒め煮
オクラとエリンギと厚揚げの炒め煮
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