2018年03月24日 (更新 2018年10月23日)

【うますぎ】油揚げと鶏ひき肉で作る料理、レシピ51本

今回紹介するのは、油揚げと鶏ひき肉で作った人気料理です。油揚げと鶏ひき肉を使った定番料理をまとめました。油揚げ包みアスパラガス、串焼き油揚げロール、油揚げはさみ焼き、ひき肉入り油揚げなどなど、どれも美味しそうですよ!油揚げといえば人参、酒、ごま、大根などの相性も抜群。油揚げに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
鶏ひき肉の油揚げ巻き🎵
鶏ひき肉の油揚げ巻き🎵
aarusuki お弁当にいれた油揚げ巻き😊 お弁当の写真では見えづらかったので、また載せるわ〜🎵笑
大葉入り鶏つくねの袋焼き•*¨*•.¸¸♬︎
大葉入り鶏つくねの袋焼き•*¨*•.¸¸♬︎
kirakiracook 鶏つくねを油揚げに詰めて焼きました。簡単に出来るので、もう一品欲しいな〜という時に便利です。 汁気がないのでお弁当にも便利☺️ 🍶のアテにもオススメ👌です。 じゅんけちゃん、さっちゃん、のりころちゃん、ことりちゃん、先週のお弁当に入れた *大葉入り鶏つくねの袋焼き* のレシピをアップしたよ〜🤗 お時間がある時にでもチラッと見てね💕
ポイント
半分に切ってみて、つくねに火が通っていなかったら、ラップしてレンジでチンしてください。

材料
油揚げ  【鶏つくね材料】  鶏ひき肉  玉ねぎ  大葉  生姜  片栗粉  塩胡椒  【タレ材料】  醤油  酒、味醂、砂糖  など
ガパオ信田巻き
ガパオ信田巻き
naoperron 一般に油揚げで巻いたのを信田巻きと言いますが、鶏ひき肉の信田巻きが好きです。そこで、バジルと合わせてガパオ風にアレンジしてみました。🐴🐴😆 大抵、信田巻きは蒸したり煮たりしますが、フタつきフライパンで蒸し焼きに。油揚げの焦げ目も味にしましたー👍 つくねみたいに卵黄をつけたら、昼だけど🍶酒もいっちゃいました😅
ポイント
食感が青パパイヤに似てるので、ハヤトうりを使いましたが、もちろん青パパイヤでもいいです。

材料
油揚げ  ハヤトうり  人参  ★鶏ひき肉  ★バジル(ザク切り)  ★ししとう(みじん切り)  ★卵白  ★ニンニク(すりおろし)  ★ナンプラー  ★オイスターソース  片栗粉  酒(呼び水がわり)  卵黄  など
12.8 あーるちゃんの鶏ひき肉の油揚げ巻きのお弁当
12.8 あーるちゃんの鶏ひき肉の油揚げ巻きのお弁当
fb4391665929621 おはようございます٩(ˊᗜˋ*)و 鶏ひき肉の油揚げ巻き 卵焼き はんぺん ウインナー(底) ピーマンとにんじんのきんぴら しらたきのたらこ和え きのこのマリネ れんこんのり塩炒め ちくわ大葉チーズ巻き 野菜いろいろ あーるちゃんに教えてもらった油揚げ巻きを再度トライ♪うーん…初回より巻きが緩い💦それに、タネを詰めすぎたかなぁ。でも、美味しんだぁ(๑´ڡ`๑) あーるちゃん♡旦那から油揚げ巻きを腹いっぱい食べたい(笑)とのリクエストがあったの☆今日のお昼が楽しみみたいよ♪食べ友お願いしま〜す٩(ˊᗜˋ*)و
栃尾の油揚げ挟み焼き
栃尾の油揚げ挟み焼き
utayata 今日の晩ご飯です。 栃尾の油揚げを鶏ひき肉、長ネギ、大葉、味噌を入れて焼きました^_^ とろろ丼と長ネギのみそ汁です(^_^) 旨かったです、ごちそうさまでした♪( ´▽`)
鶏ひき肉の油揚げ包み 煮る前
鶏ひき肉の油揚げ包み 煮る前
鶏ひき肉と海老の油揚げはさみ焼き
鶏ひき肉と海老の油揚げはさみ焼き
いり豆腐
いり豆腐
riorie2001 人参、牛蒡、椎茸、油揚げ、鶏ひき肉 豆腐を卵でまとめて
鶏ムネひき肉の油揚げ巻き
鶏ムネひき肉の油揚げ巻き
5starxiah 鶏ムネひき肉に生姜、玉ねぎのみじん切り溶き卵片栗粉いれてクチャクチャして、油揚げ伸ばしたのに海苔巻きみたいに人参とアスパラいれて巻き巻きして、だし醤油で煮てみました。 太巻にしたのでかなりボリュームあります。 明日のお弁当に入れてみようかと・・・
絶妙に染み込む甘辛だれ♡鶏ひき肉&白菜の串焼き油揚げロール
絶妙に染み込む甘辛だれ♡鶏ひき肉&白菜の串焼き油揚げロール
nakimusiyuu53 ◾︎ブログを中心にレシピ投稿中 読者登録にご協力お願いします http://s.ameblo.jp/kisuke-toraji/ ◾︎ペコリ http://pecolly.jp/user/profile/18513 ◾︎クックパッド http://cookpad.com/kitchen/11879828 ◾︎インスタグラム https://www.instagram.com/nakimusiyuucafe/ 私のレシピを参考にした料理を 各個人のブログ等に投稿する際は ◾︎優雨のレシピである事 ◾︎優雨のアメブロURL 必ず 記載・添付願います!
フグ出汁の含め煮♪鶏ひき肉の油揚げ包みアスパラガス添え
フグ出汁の含め煮♪鶏ひき肉の油揚げ包みアスパラガス添え
6/17 お弁当☆
6/17 お弁当☆
tomoiha 豆腐と鶏ひき肉の油揚げ巻き かぼちゃのそぼろ煮 ちくわとえのきのバター醤油 ピーマンの塩昆布炒め
パリッふわん!油揚げとお豆腐ばーぐの兄弟焼き
パリッふわん!油揚げとお豆腐ばーぐの兄弟焼き
harapekomusume はらぺこ娘先生食べっぷり評価★★☆ 豆腐ハンバーグを作ろうとしていたら、タネが柔らかくなったので油揚げに入れてみたら美味しかったという、偶然の発見!!! レシピ 1)豆腐をレンジで水切り。 2)鶏ひき肉・卵・ひじき・片栗粉・ナンプラー・酒・みりんと水切りした豆腐を手でしっかり混ぜる。 3)油揚げを縦半分に切り袋状に開き、⑵をスプーンで入れる。 4)耐熱皿に入れてレンジでチンする。 油揚げ1枚(2こ)で600Wで1分半。 5)熱したフライパンにごま油をひいて⑷を両面こんがり焼く。 6)ポン酢と柚子胡椒をつけて食べる。
コレステロール対策メニュー😓🍀
コレステロール対策メニュー😓🍀
puffdaisy 旦那がコレステロールを気にしだしたのでヘルシーメニューを考えてみました😁👍鶏ひき肉とお豆腐のひじきハンバーグ🐔蓮根、にんじん、油揚げのきんぴら、餃子の皮のひと口ネギチャーシューピザ💛お漬物🍀
パパのお弁当🎵
パパのお弁当🎵
2525Keiko おはようございます🎵 今日はニラ玉丼、ひじき入りつくね、かずちゃんのぷわぷわ焼き、南瓜サラダ、油揚げの鶏ひき肉巻き、ネギのマリネ、黒豆、ミニ🍅です。 今日も素敵な一日を…💓
昨夜の🍺と🍚( ´・ᴗ・` )
昨夜の🍺と🍚( ´・ᴗ・` )
reirei7 小豆入り玄米ご飯🍚 ともこさんのきゅうりのおつまみ💚 油揚げと玉ねぎのチーズ焼き セロリと鶏ひき肉のチャンプルー たくあん古漬けとこんにゃくの甘辛炒め でした♬ 昨日は家にあるものでなんとかした感じですが、🍺美味しくいただきました! ご馳走さまでした✨
11.18 お弁当
11.18 お弁当
fb4391665929621 おはようございます( ˊᵕˋ* ) 今日は、あーるちゃんの、鶏ひき肉の油揚げ巻きを入れました٩(ˊᗜˋ*)وカップの底にあんをしのばせてあります。 そして昨日salalaさんがレンコンをカレー粉で味付けされてたのも参考にしました( › ·̮ ‹ ) あーるちゃん❁︎salalaさん❁︎ありがとう! 鶏ひき肉油揚げ巻き カニカマ卵焼き ひじきのサラダ はんぺん ウインナー(底) レンコン炒めカレー味 かぼちゃソテー 野菜いろいろ
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