2018年03月22日 (更新 2018年07月22日)

一度は試したい!油揚げとなめこで作る料理、レシピ25選

今回は、油揚げとなめこで作った美味しそうな料理をご紹介します。油揚げとなめこの人気料理をまとめました。なめこ油揚げみそ汁、大葉納豆入り油揚げ、大根なめこ味噌汁、油揚げ煮浸し、なめこ味噌汁などなど、どれも美味しそうですよ!油揚げといえば人参、酒、ごま、にんじん、大根などの組み合わせもありかも。油揚げ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
オクラとなめこのわさぽん和え☆
オクラとなめこのわさぽん和え☆
kozue39 先日作ってみた〜 オクラとなめこのわさぽん和え😌💭 わさびが効いていて〜美味しいおツマミになりましたぁ❤️ 長芋をプラスしてネバネバアップしても美味しそう😋💭 そうなると〜納豆も良いかもぉ😁 パルシステムの注文書に、掲載されていたレシピを参考に✨ 作ってみましたぁ😌📄🎵
ポイント
パルシステムの注文書にあったレシピを参考に作りました☆ スナップは、なめこ1袋で作ってますが、もう少しなめこが入ってもいいかなぁ〜と。。お好みでね✋ わさびの分量もお好みで〜😌💭

材料
オクラ  なめこ  油揚げ  ぽん酢  わさび  きざみ海苔  など
揚げ出し豆腐〜おろしなめこ添え
揚げ出し豆腐〜おろしなめこ添え
Honeypot 揚げ出し豆腐になめこおろしを添えて。三つ葉がいい味を出していますね。 夏は冷たいおうどんにこななめこおろしをのせて食べたいですね〜。
材料
豆腐  片栗粉  大根  なめこ  三つ葉  油揚げ  麺つゆ  顆粒だし  水  など
きのこ蕎麦
きのこ蕎麦
ポイント
つゆは少し煮詰めるので多少薄味になるように合わせる

材料
蕎麦  なめこ  えのきだけ  油揚げ  白ネギ  水  だしつゆ  など
浅漬けの素で!山菜炊き込みごはん&鶏唐
浅漬けの素で!山菜炊き込みごはん&鶏唐
kanmasu 風流料理人さんの浅漬けの素使った料理、すごい気になってたので早速トライ😀 炊き込みごはんは、米1合に浅漬けの素大2が定番のようで、しょっぱくなりませんように🙏で、炊いたらバッチリ味決まってて👍これ簡単お手軽で気に入りました〜。 びっくりしたのは、唐揚げの方。 すりおろしニンニク生姜少々と浅漬けの素で15分程漬け込んだだけなのに、しっかり味が付いてて。美味い!😋酢の効果で肉も柔らかくなる感じなんです。 浅漬けの素の応用教えてくれた風流さん。浅友誘ってくれたyucaさん。食べ友にさせていただいたきますね😊
材料
米  山菜水煮ミックス  なめこ  油揚げ  ☆浅漬けの素  ☆醤油  など
なめこさん☆のお味噌汁☻
なめこさん☆のお味噌汁☻
yukari32 なめこ、油揚げ、豆腐、ネギ♡ 朝から、ズズズゥゥ…♡
あったか~い「納豆汁」でぬくぬく
あったか~い「納豆汁」でぬくぬく
yyuummii 寒い冬に欠かせない最強の汁もんだ!
ポイント
すった納豆は少しずつ煮汁で溶きのばさないとだまになるので気を付けて!

材料
大根  人参  里芋  なめこ  納豆  味噌  だし汁  ネギ  油揚げ  豆腐  干しずいき  平こんにゃく  など
アボカド入り具沢山イベリコ豚汁とひじきのフーガス #アボ部
アボカド入り具沢山イベリコ豚汁とひじきのフーガス #アボ部
15chico route271のひじきのフーガス。 お出汁で炊いたひじきとパルメザンチーズのフーガス。 豚汁といただく。 パンに合わせるのでなんとなくアボカドや薩摩芋も入れてみたり、イベリコ豚で。 いったんお肉以外の全ても別々に霜降りするのがちこ流、なのかな。
ポイント
それぞれの食材を霜降り、湯通してから煮込む

材料
イベリコ豚バラ肉しゃぶしゃぶ用  大根  人参  牛蒡  里芋  なめこ  油揚げ  こんにゃく  薩摩芋  味噌  アボカド  長ネギ  ごま油  七味唐辛子  出汁  など
味噌汁
味噌汁
mkin なめこ、油揚げ、わかめ
なめこと油揚げのかき玉汁
なめこと油揚げのかき玉汁
makooo 味噌汁を作り出してから味噌を切らしてる事に気づくの巻(笑) かき玉汁にしたら美味しかった‥‥ なめこのとろみで片栗粉要らず👍🏼
なめこと油揚げの味噌汁
なめこと油揚げの味噌汁
なめこと油揚げのお味噌汁
なめこと油揚げのお味噌汁
きのこ汁♪ヽ( ̄▽ ̄)ノ
きのこ汁♪ヽ( ̄▽ ̄)ノ
mamipitschi 椎茸、えのき、なめこ、もやしと白菜と油揚げ!
おばあちゃんから伝授♡ちりめんじゃこと生姜ごはん
おばあちゃんから伝授♡ちりめんじゃこと生姜ごはん
daikitchen ・生姜ごはん ・小松菜おひたし ・なめこのお味噌汁 ・明太しそ出し巻き卵 いま旬の小松菜は牛乳並みでお野菜の中でも飛び抜けてますって、食べるしかない!笑 茹でるとVCが溶けるけん、チンの方がいいんよね(o^^o)
ポイント
きのこごはん、ぎんなんごはん等にも応用きくレシピ!

材料
生姜  油揚げ  ちりめんじゃこ  ☆粉末だし  ☆みりん  ☆うすくち  ☆醤油  ☆塩  ☆酒  お米3合分  など
原木なめこ・豚みぞれ鍋
原木なめこ・豚みぞれ鍋
tata3 てゅるんて‼︎ てゅる、るんる〜〜んて‼︎ 原木なめこ、焼いたお揚げさん、豚しゃぶ肉、三つ葉と水菜、大根おろしのボーダーミルフィーユ鍋w 濃ゆめの蕎麦つゆで仕上げ👍 焼き餅を入れて食べてます。 サイコーーー🙌 ピノコとり名人へ感謝😍😍😍
ポイント
みぞれに焼き餅合いますよ👍 豚肉しゃぶ肉は、バラとロースの半々が旨し‼︎

材料
美味しいなめこ  豚しゃぶ肉  大根おろし  三つ葉、水菜  焼き油揚げ  蕎麦つゆ  酒、味醂  焼き餅  など
みぞれ汁、豚肉の炒め物、サラダ
みぞれ汁、豚肉の炒め物、サラダ
ポイント
野菜は余っていたものを整理したので、なんでも美味しいと思います。

材料
みぞれ汁  大根  ほうれん草  生なめこ  酒  コンソメ  塩コショウ醤油  肉団子(冷凍)  豚肉の炒め物  豚バラ  大根  玉ねぎ、しめじ  ウスターソース  カレー粉  塩コショウ  油揚げ  サラダ  レタス、パセリ、ルッコラ  ひじき  キャンティのドレッシング  など
二色そぼろ丼、銀だらの煮付け、なめこと油揚げの味噌汁
二色そぼろ丼、銀だらの煮付け、なめこと油揚げの味噌汁
なめこ、しめじ、厚揚げ、油揚げのめんつゆ煮( v^-゜)♪
なめこ、しめじ、厚揚げ、油揚げのめんつゆ煮( v^-゜)♪
チヂミ、さつまいもの白和え、タン塩、なめこと油揚げのみそ汁、ラフランス☆
チヂミ、さつまいもの白和え、タン塩、なめこと油揚げのみそ汁、ラフランス☆
白菜と豚肉のとろみ炒め&なめこと油揚げの味噌汁
白菜と豚肉のとろみ炒め&なめこと油揚げの味噌汁
palico とろみ炒めはこちらのレシピを参考にしました。 http://cookpad.com/recipe/2360348 白菜を沢山いただいたので消費したい! 生じょうゆじゃないので味が足りない気がして、塩とかこしょうとか足してみました。
なめこと油揚げの味噌汁!12/14夜ご飯
なめこと油揚げの味噌汁!12/14夜ご飯
酢鶏、大葉納豆入り油揚げ、サラダ、なめこの中華スープ
酢鶏、大葉納豆入り油揚げ、サラダ、なめこの中華スープ
hmumaichaaam 胸肉を揚げずにヘルシーな酢鶏に仕上げました☺️胸肉は繊維に逆らって切り分け、醤油、ごま油、母特製の米麹に漬けました( ^ω^ )とってもやわらかくジューシーにできあがりました✨
大根と油揚げの炒めもの、柚子風味!
大根と油揚げの炒めもの、柚子風味!
shizt 最近仕事が立て込んでてなかなか帰れず。。。昨日は久しぶりに保育園に迎えに行ったものの、夕飯はイマイチ手抜きで( ノД`)… んで、こりゃいかんとごはん作ったわけで。大根ニンジン油揚げ、そこに大根葉も入れて。味付けは本だしと塩とお酒、最後に柚子の皮もイン。 ダンナ作なめこと大根の味噌汁 アジの開き ブロッコリーのサラダ 佃煮昆布 あれ、大したことしてないのになんでごはんは8時過ぎたのかしら( ・◇・)?まあいっか!
9/1 夕飯
9/1 夕飯
miho1120 ・唐揚げ ・サラダ ・ニラとひき肉の中華あんかけ ・ご飯 ・なめこと油揚げのお味噌汁
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