2018年03月22日 (更新 2021年09月17日)

一度は試したい!油揚げとなめこで作る料理、レシピ25選

今回は、油揚げとなめこで作った美味しそうな料理をご紹介します。油揚げとなめこの人気料理をまとめました。なめこ油揚げみそ汁、大葉納豆入り油揚げ、大根なめこ味噌汁、油揚げ煮浸し、なめこ味噌汁などなど、どれも美味しそうですよ!油揚げといえば人参、酒、ごま、にんじん、大根などの組み合わせもありかも。油揚げ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
オクラとなめこのわさぽん和え☆
オクラとなめこのわさぽん和え☆
kozue39 先日作ってみた〜 オクラとなめこのわさぽん和え😌💭 わさびが効いていて〜美味しいおツマミになりましたぁ❤️ 長芋をプラスしてネバネバアップしても美味しそう😋💭 そうなると〜納豆も良いかもぉ😁 パルシステムの注文書に、掲載されていたレシピを参考に✨ 作ってみましたぁ😌📄🎵
ポイント
パルシステムの注文書にあったレシピを参考に作りました☆ スナップは、なめこ1袋で作ってますが、もう少しなめこが入ってもいいかなぁ〜と。。お好みでね✋ わさびの分量もお好みで〜😌💭

材料
オクラ  なめこ  油揚げ  ぽん酢  わさび  きざみ海苔  など
揚げ出し豆腐〜おろしなめこ添え
揚げ出し豆腐〜おろしなめこ添え
Honeypot 揚げ出し豆腐になめこおろしを添えて。三つ葉がいい味を出していますね。 夏は冷たいおうどんにこななめこおろしをのせて食べたいですね〜。
材料
豆腐  片栗粉  大根  なめこ  三つ葉  油揚げ  麺つゆ  顆粒だし  水  など
きのこ蕎麦
きのこ蕎麦
ポイント
つゆは少し煮詰めるので多少薄味になるように合わせる

材料
蕎麦  なめこ  えのきだけ  油揚げ  白ネギ  水  だしつゆ  など
浅漬けの素で!山菜炊き込みごはん&鶏唐
浅漬けの素で!山菜炊き込みごはん&鶏唐
kanmasu 風流料理人さんの浅漬けの素使った料理、すごい気になってたので早速トライ😀 炊き込みごはんは、米1合に浅漬けの素大2が定番のようで、しょっぱくなりませんように🙏で、炊いたらバッチリ味決まってて👍これ簡単お手軽で気に入りました〜。 びっくりしたのは、唐揚げの方。 すりおろしニンニク生姜少々と浅漬けの素で15分程漬け込んだだけなのに、しっかり味が付いてて。美味い!😋酢の効果で肉も柔らかくなる感じなんです。 浅漬けの素の応用教えてくれた風流さん。浅友誘ってくれたyucaさん。食べ友にさせていただいたきますね😊
材料
米  山菜水煮ミックス  なめこ  油揚げ  ☆浅漬けの素  ☆醤油  など
なめこさん☆のお味噌汁☻
なめこさん☆のお味噌汁☻
yukari32 なめこ、油揚げ、豆腐、ネギ♡ 朝から、ズズズゥゥ…♡
あったか~い「納豆汁」でぬくぬく
あったか~い「納豆汁」でぬくぬく
yyuummii 寒い冬に欠かせない最強の汁もんだ!
ポイント
すった納豆は少しずつ煮汁で溶きのばさないとだまになるので気を付けて!

材料
大根  人参  里芋  なめこ  納豆  味噌  だし汁  ネギ  油揚げ  豆腐  干しずいき  平こんにゃく  など
アボカド入り具沢山イベリコ豚汁とひじきのフーガス #アボ部
アボカド入り具沢山イベリコ豚汁とひじきのフーガス #アボ部
15chico route271のひじきのフーガス。 お出汁で炊いたひじきとパルメザンチーズのフーガス。 豚汁といただく。 パンに合わせるのでなんとなくアボカドや薩摩芋も入れてみたり、イベリコ豚で。 いったんお肉以外の全ても別々に霜降りするのがちこ流、なのかな。
ポイント
それぞれの食材を霜降り、湯通してから煮込む

材料
イベリコ豚バラ肉しゃぶしゃぶ用  大根  人参  牛蒡  里芋  なめこ  油揚げ  こんにゃく  薩摩芋  味噌  アボカド  長ネギ  ごま油  七味唐辛子  出汁  など
味噌汁
味噌汁
mkin なめこ、油揚げ、わかめ
なめこと油揚げのかき玉汁
なめこと油揚げのかき玉汁
_quooo 味噌汁を作り出してから味噌を切らしてる事に気づくの巻(笑) かき玉汁にしたら美味しかった‥‥ なめこのとろみで片栗粉要らず👍🏼
なめこと油揚げの味噌汁
なめこと油揚げの味噌汁
なめこと油揚げのお味噌汁
なめこと油揚げのお味噌汁
きのこ汁♪ヽ( ̄▽ ̄)ノ
きのこ汁♪ヽ( ̄▽ ̄)ノ
mamipitschi 椎茸、えのき、なめこ、もやしと白菜と油揚げ!
おばあちゃんから伝授♡ちりめんじゃこと生姜ごはん
おばあちゃんから伝授♡ちりめんじゃこと生姜ごはん
daikitchen ・生姜ごはん ・小松菜おひたし ・なめこのお味噌汁 ・明太しそ出し巻き卵 いま旬の小松菜は牛乳並みでお野菜の中でも飛び抜けてますって、食べるしかない!笑 茹でるとVCが溶けるけん、チンの方がいいんよね(o^^o)
ポイント
きのこごはん、ぎんなんごはん等にも応用きくレシピ!

材料
生姜  油揚げ  ちりめんじゃこ  ☆粉末だし  ☆みりん  ☆うすくち  ☆醤油  ☆塩  ☆酒  お米3合分  など
原木なめこ・豚みぞれ鍋
原木なめこ・豚みぞれ鍋
tata3 てゅるんて‼︎ てゅる、るんる〜〜んて‼︎ 原木なめこ、焼いたお揚げさん、豚しゃぶ肉、三つ葉と水菜、大根おろしのボーダーミルフィーユ鍋w 濃ゆめの蕎麦つゆで仕上げ👍 焼き餅を入れて食べてます。 サイコーーー🙌 ピノコとり名人へ感謝😍😍😍
ポイント
みぞれに焼き餅合いますよ👍 豚肉しゃぶ肉は、バラとロースの半々が旨し‼︎

材料
美味しいなめこ  豚しゃぶ肉  大根おろし  三つ葉、水菜  焼き油揚げ  蕎麦つゆ  酒、味醂  焼き餅  など
みぞれ汁、豚肉の炒め物、サラダ
みぞれ汁、豚肉の炒め物、サラダ
ポイント
野菜は余っていたものを整理したので、なんでも美味しいと思います。

材料
みぞれ汁  大根  ほうれん草  生なめこ  酒  コンソメ  塩コショウ醤油  肉団子(冷凍)  豚肉の炒め物  豚バラ  大根  玉ねぎ、しめじ  ウスターソース  カレー粉  塩コショウ  油揚げ  サラダ  レタス、パセリ、ルッコラ  ひじき  キャンティのドレッシング  など
二色そぼろ丼、銀だらの煮付け、なめこと油揚げの味噌汁
二色そぼろ丼、銀だらの煮付け、なめこと油揚げの味噌汁
なめこ、しめじ、厚揚げ、油揚げのめんつゆ煮( v^-゜)♪
なめこ、しめじ、厚揚げ、油揚げのめんつゆ煮( v^-゜)♪
チヂミ、さつまいもの白和え、タン塩、なめこと油揚げのみそ汁、ラフランス☆
チヂミ、さつまいもの白和え、タン塩、なめこと油揚げのみそ汁、ラフランス☆
白菜と豚肉のとろみ炒め&なめこと油揚げの味噌汁
白菜と豚肉のとろみ炒め&なめこと油揚げの味噌汁
palico とろみ炒めはこちらのレシピを参考にしました。 http://cookpad.com/recipe/2360348 白菜を沢山いただいたので消費したい! 生じょうゆじゃないので味が足りない気がして、塩とかこしょうとか足してみました。
なめこと油揚げの味噌汁!12/14夜ご飯
なめこと油揚げの味噌汁!12/14夜ご飯
酢鶏、大葉納豆入り油揚げ、サラダ、なめこの中華スープ
酢鶏、大葉納豆入り油揚げ、サラダ、なめこの中華スープ
hmumaichaaam 胸肉を揚げずにヘルシーな酢鶏に仕上げました☺️胸肉は繊維に逆らって切り分け、醤油、ごま油、母特製の米麹に漬けました( ^ω^ )とってもやわらかくジューシーにできあがりました✨
大根と油揚げの炒めもの、柚子風味!
大根と油揚げの炒めもの、柚子風味!
shizt 最近仕事が立て込んでてなかなか帰れず。。。昨日は久しぶりに保育園に迎えに行ったものの、夕飯はイマイチ手抜きで( ノД`)… んで、こりゃいかんとごはん作ったわけで。大根ニンジン油揚げ、そこに大根葉も入れて。味付けは本だしと塩とお酒、最後に柚子の皮もイン。 ダンナ作なめこと大根の味噌汁 アジの開き ブロッコリーのサラダ 佃煮昆布 あれ、大したことしてないのになんでごはんは8時過ぎたのかしら( ・◇・)?まあいっか!
9/1 夕飯
9/1 夕飯
miho1120 ・唐揚げ ・サラダ ・ニラとひき肉の中華あんかけ ・ご飯 ・なめこと油揚げのお味噌汁
7月6日
7月6日
ya3ko 鶏ささみゴマ付け焼き カリカリ油揚げニラだれ マカロニチーズ 株なめこと納豆の味噌汁
七夕ですが、うちの晩ご飯は通常営業〜(笑)
七夕ですが、うちの晩ご飯は通常営業〜(笑)
aiai0812SxV マスの塩焼き、鳥ハムサラダ、茄子と万願寺の煮浸し、にんじんしりしり、なめこと油揚げのお浸し、ヨーグルト入りガスパチョ
ブリ大根
ブリ大根
Naaaoh70 ブリ大根、ブロッコリーとカボチャのチーズ焼き、油揚げの納豆焼き、なめこのお味噌汁。
お昼ご飯
お昼ご飯
kikuri 冷や奴と焼き茄子の大葉醤油がけ なめこと油揚げのお味噌汁 オクラ
ふたごはん
ふたごはん
lirio ふりかけごはん 豚の生姜焼き 茄子の油炒め じゃがチキン(昨日の残り) きゅうり 枝豆 なめこと油揚げのお味噌
1月18日息子ホカホカ弁当
1月18日息子ホカホカ弁当
fb8090754033467 今年初あったか弁当 牛肉八幡巻き ブロッコリー ゆで卵 お味噌汁 具はなめこ豆腐油揚げ小松菜
なめこのお味噌汁
なめこのお味噌汁
材料
●なめこ  ●油揚げ  ●わかめ  ●長ねぎ  など
なめこ味噌汁
なめこ味噌汁
材料
なめこ 2袋  油揚げ 1袋  豆腐 一丁  海藻 適量  味噌 適量  水   など
夕飯
夕飯
fb8007374322772 2016.06.15 ☆赤魚のネギ塩焼き ☆豆玉 ☆板わさ ☆春菊と油揚げの煮浸し ☆白米 ☆味噌汁(なめこ、ネギ)
鰆の干物と桜たまごのTKG定食
鰆の干物と桜たまごのTKG定食
RIE5839 肝心の炊きたてご飯が写ってないっていう^^; 他はなめこと油揚げのお味噌汁、穴子とキュウリの酢の物、いろいろキノコの煮浸し。 昨日の夜は和定食★
スペアリブ❤
スペアリブ❤
chocomaru スペアリブ/たことわかめと青ねぎの辛子味噌和え/ひじきの煮物/オクラお浸し/なめこと油揚げの味噌汁 お父さんご飯🍴(^∇^)
えのきの梅かつお和え
えのきの梅かつお和え
MartMama ◼︎めかぶ納豆ネギトロ丼 ◼︎なめこと油揚げの味噌汁 ◼︎イカの大葉巻き ◼︎えのきの梅かつお和え
つくねバーグ、ごぼうとセロリのキンピラ、ピーマンと竹輪の和え物、なめこと油揚げの味噌汁、納豆、キムチ

食べれるって幸せ♡
つくねバーグ、ごぼうとセロリのキンピラ、ピーマンと竹輪の和え物、なめこと油揚げの味噌汁、納豆、キムチ 食べれるって幸せ♡
●雑穀米 ●なめこ汁 ●薩摩揚げ野菜炒め ●小松菜と油揚げ煮浸し ●トマト ●大根甘酢漬け
●雑穀米 ●なめこ汁 ●薩摩揚げ野菜炒め ●小松菜と油揚げ煮浸し ●トマト ●大根甘酢漬け
さばみりん焼き
小松菜 油揚げ もやしのおひたし
シュウマイ
なめこのお味噌汁
さばみりん焼き 小松菜 油揚げ もやしのおひたし シュウマイ なめこのお味噌汁
♯鮭ハラス(なめこ×おくらの和え物添え)
♯椎茸のチーズ焼き
♯さつまいもごはん
♯大根×人参×油揚げの味噌汁
♯鮭ハラス(なめこ×おくらの和え物添え) ♯椎茸のチーズ焼き ♯さつまいもごはん ♯大根×人参×油揚げの味噌汁
山菜油揚げの大根おろし乗せ、鳥唐揚げの甘辛アーモンド和え、ししゃもマヨネーズ、キャベツのサラダ、なめこ汁
山菜油揚げの大根おろし乗せ、鳥唐揚げの甘辛アーモンド和え、ししゃもマヨネーズ、キャベツのサラダ、なめこ汁
白菜と豚バラの重ね煮、なめこと油揚げの味噌汁、ほうれん草のお浸し、きのこの炊き込みご飯
白菜と豚バラの重ね煮、なめこと油揚げの味噌汁、ほうれん草のお浸し、きのこの炊き込みご飯
おかなさんの料理 ひじきとれんこんの胡麻みそマヨサラダ(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)

厚揚げ

なめこと油揚げの味噌汁
おかなさんの料理 ひじきとれんこんの胡麻みそマヨサラダ(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑) 厚揚げ なめこと油揚げの味噌汁
koich ☆したまま、たくさんの☆に埋もれてしまった💦レシピをやっと作りました。 とても美味しかったです✨ 枝豆をすっかり忘れてて、ないことに途中で気付いたけど強行。 緑がないから代わりにミツバをのせました。 主人もヘルシーだと喜んで、沢山食べました😊
塩鮭、小松菜と油揚げの煮浸し、卵焼き、納豆、なめこ汁。いかにも、な朝ごはん。
塩鮭、小松菜と油揚げの煮浸し、卵焼き、納豆、なめこ汁。いかにも、な朝ごはん。
鮭の塩麹焼き、茄子の揚げ浸し、ジャコのカリカリ大根サラダ、なめこと油揚げの味噌汁、ご飯
鮭の塩麹焼き、茄子の揚げ浸し、ジャコのカリカリ大根サラダ、なめこと油揚げの味噌汁、ご飯
鮭のムニエル、大根と人参と油揚げの炒め煮、豆腐となめこのお味噌汁、発芽玄米
鮭のムニエル、大根と人参と油揚げの炒め煮、豆腐となめこのお味噌汁、発芽玄米
麻婆豆腐チャーハン・油揚げ小松菜の煮浸し・枝豆・大根なめこ味噌汁
麻婆豆腐チャーハン・油揚げ小松菜の煮浸し・枝豆・大根なめこ味噌汁
chihiroのごはん ひじきほうれん草お好み焼き、枝豆、切り干し大根、なめこ油揚げみそ汁、苺
chihiroのごはん ひじきほうれん草お好み焼き、枝豆、切り干し大根、なめこ油揚げみそ汁、苺
葱坊主の天ぷらと回鍋肉とセロリの金平と深谷ネギとなめことお豆腐と油揚げのお味噌汁
葱坊主の天ぷらと回鍋肉とセロリの金平と深谷ネギとなめことお豆腐と油揚げのお味噌汁
toki69 葱坊主を頂いたので天ぷらにしました!
・照り焼き海苔チーズチキン
・なめこと油揚げと大根の味噌汁
・ほうれん草のお浸し
・照り焼き海苔チーズチキン ・なめこと油揚げと大根の味噌汁 ・ほうれん草のお浸し
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