2018年03月22日 (更新 2018年10月20日)

献立がすぐ決まる!油揚げと豆乳で作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、油揚げと豆乳で作るやみつき料理です。油揚げと豆乳を使った今話題の料理をまとめました。貰い物ほうれん草in鳥豆乳鍋、生姜入り味噌バター豆乳鍋、クリーミィ豆乳カレー麺、豆乳クリームパスタ、ぽかぽか豆乳茶づけなどなど、どれも美味しそうですよ!油揚げといえば人参、酒、ごま、にんじん、大根といった組み合わせでも大活躍。油揚げに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
男子ごはんの!ごぼうと油揚げの豆乳パスタ🍝
男子ごはんの!ごぼうと油揚げの豆乳パスタ🍝
harukas2 先週男子ごはんの放送見て^o^ めっちゃかんたん! ブラックペッパーきかせた方がおいしい! 国分がラー油って言ってたのも分かる🙌💓
ポイント
かんたん! 繊維たっぷり! おなかいっぱい!

材料
スパゲティ  塩  オリーブオイル  ごほう  油揚げ  ごま油  酒  砂糖  みりん  醤油  炒りごま  豆乳  醤油  ブラックペッパー  など
豆乳味噌汁
豆乳味噌汁
ragamuffin 普通にお味噌汁作って、豆乳入れて 美味しいよ 油揚げは冷凍してあったやつ使用
材料
白菜  ごぼう  油揚げ  味噌  豆乳  など
とろける♡豆乳厚揚げ。
とろける♡豆乳厚揚げ。
yurinenohana 豆乳に豆腐と油揚げを入れて煮込むのが好きで…よく食べてました。 「豆腐と油揚げ入れるんなら、厚揚げだけでもえぇんちゃう?」と閃いたのが始まり😆 そっからはもう、豆乳厚揚げにハマってます。 ほんまにトロトロ〜♡ お酒のアテにも、オカズにもなるし 子供達も大好き(≧∇≦)
ポイント
絹厚揚げは、なるべく柔らかいタイプがオススメ! ほんとは、お鍋で弱火でゆっくり作った方が良いんだけど… パパっと作る時はレンジて(≧∇≦)

材料
豆乳  白だし  絹厚揚げ  重曹  お好みでスライスチーズ、ネギ、食べるラー油など  など
お揚げさんキッシュ♪
お揚げさんキッシュ♪
gourmand 元レシピは、具にベーコンでしたが おじゃこでカルシウムup♪ 粉チーズの代用で、昨年ハマって今年も食べまくってる 酒粕粉チーズを使いました〜♪ グルテンフリーのヘルシーキッシュ✨ お揚げさん好きの息子達も気に入ってくれたみたい😋 元レシピより ヘルシーにしたので、控え用にレシピupさせてもらいました😁
材料
油揚げ  玉ねぎ  ほうれん草  おじゃこ  オリーブオイル  玉子  豆乳  酒粕粉チーズ  塩胡椒  など
クリーミィ豆乳カレー麺
クリーミィ豆乳カレー麺
happylife0606 作ってから気づいた! いろどりわるっΣ( ̄Д ̄ ) ある材料で作ったから 全部同んなじよーな色になってしまった(ll_ェ_) うどんがなかったので夏の残りの冷麦で~w
ポイント
以外とさつまいもの甘さと、スープを吸った油揚げがおいしかった◎

材料
麺  豆乳  水  カレールウ  ウェイパー  さつまいも  玉ねぎ  油揚げ  など
豆乳ゴマ鍋♡
豆乳ゴマ鍋♡
Mayutak 我が家の大好きな豆乳ゴマ鍋を久々に作りました💕 いっぱい作っても、スープまでキレイさっぱりなくなります。 〆は讃岐うどんで〜👍
ポイント
沸騰させると豆乳が分離して固まってしまうので注意してください。

材料
白菜  豚コマ  あればベーコン  油揚げ  キノコ  長ネギ  せり  ☆だし汁  ☆薄口しょうゆ  ☆みりん  △豆乳  △ねりごま  △ごま油  △白炒りゴマ  △黒コショウ  など
切り干し大根のシーザーサラダ、カリカリ油揚げのクルトン♡
切り干し大根のシーザーサラダ、カリカリ油揚げのクルトン♡
Mayutak ついに♡お手製切干し大根デビューです(o^^o)随分前に完成してましたが、なかなか出番を作れずでした。 油揚げのクルトンで糖質オフでヘルシーに。ホントのクルトンより美味しくて大好きです(*≧艸≦)
ポイント
油揚げのクルトンは、焦がし醤油がポイント☆ご飯に混ぜても美味しいです♡パンのクルトンよりヘルシーだし、美味しいです(o^^o) サラダの野菜はお好みで〜。

材料
切干し大根  きゅうり  トマト  ☆マヨネーズ  ☆白ワイン(豆乳とかでも)  ☆レモン汁  ☆ポン酢  ☆塩麹  ☆粉チーズ  ☆黒こしょう  《カリカリ油揚げのクルトン》  油揚げ  醤油  など
✱油揚げの肉味噌風✱で
胡麻豆乳スープの冷製担々麺👲
✱油揚げの肉味噌風✱で 胡麻豆乳スープの冷製担々麺👲
Kusukus 昼食に以前投稿した油揚げの肉味噌風を使った冷製担々麺を作りました。麺どこ(笑)? 今回は、胡麻豆乳スープ(顆粒鶏ガラスープ小1を湯大1で溶いたもの・白練り胡麻大3・白すり胡麻大3・塩麹小2・豆乳250ccを混ぜ合わせ冷やしました)をかけて具材と中華麺を絡め合わせながらいただくスタイルにしましたよ♪ 辛さもマイルドになって娘にも好評でした♡ これ迄、油揚げの肉味噌風を作って下さったお三方、お休みのところ申し訳ないですけど食べ友よろしくお願いします!(。-人-。)
生姜入り味噌バター豆乳鍋
生姜入り味噌バター豆乳鍋
kitdan 昨夜から旦那チャンが鼻声になったので。生姜でぽかぽか♪
材料
豆乳  水  豚ロースしゃぶしゃぶ肉  好みの野菜やキノコ  豆腐  油揚げ  しらたき  めんつゆ(+ほんだしと醤油)  バター  など
油揚げとしょうがのぽかぽか豆乳茶づけ
油揚げとしょうがのぽかぽか豆乳茶づけ
NAGATANIEN ちょっと肌寒い日にオススメの、しょうが入りお茶漬け。豆乳のイソフラボンは美肌にも効果が期待出来、美活女子に嬉しい一杯です♪
材料
ご飯  梅干茶づけ  油揚げ(1㎝各に切る。)  しょうが(すりおろす)  青ねぎ(小口切りにする)  豆乳  など
スンドゥブ風丼 豆乳仕立て
スンドゥブ風丼 豆乳仕立て
mugikoy あるもので適当に♪
材料
豚薄切りか豚ひき肉  しょうが千切り  白菜  冷凍ストックしといたキノコ  冷凍ストックしといたニラ  キムチ  長ネギ  豆腐と冷凍しといた油揚げの千切り  卵  豆板醤  ほんだし  黒すりごま  豆乳  水  など
糖質制限ダイエットな朝ごはん‼︎ November 2
糖質制限ダイエットな朝ごはん‼︎ November 2
giacometti1901 夕べの豚汁からのリメイク‼︎(笑) 豆腐、油揚げ、豆乳、味噌ととにかく大豆ないっぱいです♬
油揚げのキッシュ
油揚げのキッシュ
minimaki20 中身は卵、豆乳、キムチと野菜
豚バラカツ豆腐と春雨と豆乳のスープ(キスマイブサイク参考)・大根と油揚げの煮物
豚バラカツ豆腐と春雨と豆乳のスープ(キスマイブサイク参考)・大根と油揚げの煮物
ごぼうと油揚げの豆乳パスタ
ごぼうと油揚げの豆乳パスタ
お茶漬けの豆乳ver.笑
豆乳担々ご飯~
他の晩ごはん✨
お茶漬けの豆乳ver.笑 豆乳担々ご飯~ 他の晩ごはん✨
kazmof 今日の献立表ー♪ ↓ 豆乳担々ご飯~、 鶏ムネとジャガイモと切干大根の甘酢煮込~ 豆苗と油揚げの豆乳入り入り味噌汁~ の3品✨ 今日も簡単に~♪ 基本放置ッッ笑 ご飯がウマウマ~(。-∀-)ニヒ❤ 是非お試しあれ~♪ ↓ 少し固めに炊いた麦ご飯に、 ニンニク、シメジ、塩コショウ入れて温めた豆乳かけて、 キュウリ&大葉を刻んで乗せて、 すりゴマ&ゆかりをテキトーにかけて、 仕上げにカイワレ乗せて、 辣油をかけたら完成~(。-∀-)ニヤ♪
ごぼう、油揚げ、豆乳で和なパスタ‼️
(^^)
ごぼう、油揚げ、豆乳で和なパスタ‼️ (^^)
もやしと油揚げの豆乳マヨ炒め☆
もやしと油揚げの豆乳マヨ炒め☆
YukkiSatake 本日のベジつまみ③ ☆
夕飯
夕飯
rapin1216 ☆オムライス ☆サラダ ☆豆乳豚汁 ☆油揚げのピザ
糖質制限ダイエットな朝ごはん‼︎ 25 March
糖質制限ダイエットな朝ごはん‼︎ 25 March
giacometti1901 春キャベツと油揚げの豆乳味噌汁‼︎ キャベツの甘みがたまりません♬
ごま豆乳鍋♨
ごま豆乳鍋♨
naocojp 表面をこんがり焼いた手羽元としゃぶしゃぶ用の豚薄切り肉、豆腐、油揚げ、白菜、ほうれん草、長葱、にんじん、しめじ、えのき茸、もやしを入れました。 もやしを入れると一気にちゃんこっぽくなっちゃうかも?とちょっと気になったけど、意外にもやしと油揚げがぴったりマッチ!!この2つだけの豆乳鍋(もはやスープ?)もいいかも~なんて思っちゃいました。 豆乳のまろやかさがご馳走です(~▽~@)
白菜と小松菜の豆乳煮
白菜と小松菜の豆乳煮
m2chibi 白味噌で和風豆乳。あったまります。
ポイント
今日はきのこも入れました。

材料
白菜  小松菜  鶏もも肉  油あげ  豆乳  だし  白味噌  醤油  水溶き片栗粉  ポン酢  塩、黒胡椒、油  など
貰い物ほうれん草in鳥豆乳鍋
貰い物ほうれん草in鳥豆乳鍋
miigreen こちらもupしてなかった、yukie様から頂いたほうれん草(主に茎)をホタテ出汁の入った無添加豆乳を見つけたので、inしてみましたら、茎が甘くてね〜❤︎ 〆は、うどんでしたが、風流が油揚げを入れると美味しいとの提案で、油揚げ浮いてます。子供らは、出汁スってて旨いとな。
しめじほうれん草と豆乳パスタ
しめじほうれん草と豆乳パスタ
rikk Also with 油揚げ、ゆず、パルミジャーノレッジャーノ。 Mushroom,spinach, soy milk pasta,also with yuzu and parmesan.Got off work too late,this was done in 20 minutes!
油揚げのシェンドウジャン風
油揚げのシェンドウジャン風
snaoko 台湾の朝食の定番 ドゥジャンこと豆乳の 温かくて塩味の方です 本当は油條という揚げパンを使いますが 油揚げで簡単に
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