2018年03月15日 (更新 2018年07月21日)

【保存版】豆腐と塩昆布で作る料理、レシピセレクト

今回は、豆腐と塩昆布を組み合わせた人気料理を紹介します。豆腐と塩昆布の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ヘルシー豆腐ハンバーグ、男前豆腐塩昆布ごま油、塩昆布オリーブ油豆腐、豆腐塩昆布オリーブなどなど、どれも美味しそうですよ!豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま、酒、人参といった組み合わせでも大活躍。豆腐に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
塩昆布で冷奴♪
塩昆布で冷奴♪
kanomama ごま油と醤油をかけて♪
材料
豆腐  塩昆布  玉ねぎスライス  ごま油  醤油  など
豆腐と玉子豆腐で簡単おつまみ💕
豆腐と玉子豆腐で簡単おつまみ💕
tomokeeta 熱いままでも冷やしてもオッケー👍
材料
豆腐  玉子豆腐  塩昆布  枝豆  カニカマ  ごま油  など
豚巻豆腐蒸し☆
豚巻豆腐蒸し☆
eeerrriiitt 豚肉を巻いただけの簡単豆腐料理 #豆腐 #簡単 #美味しい
材料
豆腐  きのこ  豚肉  だし  水  など
豆腐サラダ
豆腐サラダ
ポイント
③をよく和えた後できるだけ漬けると美味しい!

材料
豆腐  大根  トマト  きゅうり  塩昆布  ●ごま油  ●醤油  ●小さじ  ●顆粒だし  など
冷奴 胡麻油と塩コン部長
冷奴 胡麻油と塩コン部長
材料
豆腐  塩昆布  胡麻油  など
豆腐&塩昆布の卵とじ
豆腐&塩昆布の卵とじ
kedent17 絹ごし豆腐と塩昆布を白だしベースのつゆで卵とじしました😋 意外や意外、塩昆布が効いて日本酒に合います🍶
ヘルシー豆腐ハンバーグ*
ヘルシー豆腐ハンバーグ*
naturalmint12 とってもヘルシーです♡
材料
豆腐  鶏挽肉  ひじき  玉ねぎ  パン粉  塩コショウ  ナツメグ  *ソース  塩昆布  もやし  えのき  しょうゆ  みりん  酒  水溶き片栗粉  など
おからと豆腐の和ピザ
おからと豆腐の和ピザ
aiko0111 ピザ生地はおからと豆腐。 トーストでよくやる、塩昆布とチーズ、たっぷり青ネギの和ピザです。 塩昆布とチーズの塩気と青ネギの組み合わせが好きです。
材料
おから  木綿豆腐  片栗粉  鶏ガラスープ顆粒  ピザチーズ  塩昆布  青ネギみじん切り  お醤油  鰹節  など
米ナスの醤油炒めと絹豆腐の塩昆布とかつお節のパルフェスタイル☆
米ナスの醤油炒めと絹豆腐の塩昆布とかつお節のパルフェスタイル☆
SweetStriker なんだい、器が無いからって…
材料
絹ごし豆腐  塩昆布  かつお節削り節  醤油  など
yamさんに教えてもらったお豆腐の美味しい食べ方。
yamさんに教えてもらったお豆腐の美味しい食べ方。
stredpepper 弟と仲良くはまりちゅう(笑)
材料
豆腐  ねぎ  塩昆布  胡麻油  など
豚バラ豆腐煮卵とじ♡サツマイモの塩昆布和え♡キャベツとえのきのオニオンスープ
豚バラ豆腐煮卵とじ♡サツマイモの塩昆布和え♡キャベツとえのきのオニオンスープ
材料
豚バラ  もやし  砂糖  しょうゆ  酒  みりん  豆腐  卵  小ネギ  さつまいも  塩昆布  塩  玉ねぎドレッシング  えのき  キャベツ  オリーブオイル  水  乾燥玉ねぎ  台湾で買った調味料  しらだし  しょうゆ  など
塩昆布,ジャコ,ネギの簡単な湯豆腐&もち巾着と大根のお味噌汁ご飯🍴
塩昆布,ジャコ,ネギの簡単な湯豆腐&もち巾着と大根のお味噌汁ご飯🍴
材料
豆腐  ネギ みじん切り  ジャコ  塩昆布  だし汁  醤油  水  など
なんちゃって飯寿司  数の子の昆布締め真鯛巻き柚子こしょうのせ  お豆腐の塩麹漬と醤油麹漬
なんちゃって飯寿司 数の子の昆布締め真鯛巻き柚子こしょうのせ お豆腐の塩麹漬と醤油麹漬
tomoko3626 お豆腐は、塩麹、醤油麹をまぶして何日かおいただけ、 数の子は、昆布締めにしたお刺身用の真鯛を薄く切って巻きました(^-^)。
材料
白菜  塩昆布  スモークサーモン  柚子  塩麹  人参  いくら  など
男前豆腐☆塩昆布ごま油
男前豆腐☆塩昆布ごま油
blueapplec5 男前豆腐は、この食べ方が一番好き♪
豆腐のチョレギサラダ
豆腐のチョレギサラダ
材料
トマト小玉  キュウリ  木綿豆腐  塩昆布  ごま油  砂糖  酢  醤油  にんにくチューブ  鶏ガラスープの素  すりごま  など
★ステーキきのこソース★アボカドトマトと豆腐塩昆布あえ★スパサラ
★ステーキきのこソース★アボカドトマトと豆腐塩昆布あえ★スパサラ
kate397 みため悪いけど(笑)アボカドトマト豆腐美味しい〜o(>◡<)o塩昆布と少し塩たしました!お米の水かげんまちがえてやわやわごはんになってしまいました(>_<)
豚コマでキノコ入り肉豆腐*茹でキャベツの塩昆布と胡麻油和え*松前漬け*お味噌汁
豚コマでキノコ入り肉豆腐*茹でキャベツの塩昆布と胡麻油和え*松前漬け*お味噌汁
rirunon 今日は豚コマ肉で肉豆腐です(◍›◡ु‹◍)☆ 昨日あやこちゃんの肉豆腐見て食べたくなったけど牛肉なかったから豚コマで😁 でもめちゃうまですヘ(≧▽≦ヘ) 茹でキャベツの塩昆布と胡麻油和えはキャベツをたくさん美味しく食べられます(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧ 今日は突風凄かった〜(。ŏ﹏ŏ)
ポイント
火を止めて急激に冷やすと味がしみやすくなります❤

材料
豚コマ  豆腐  玉ねぎ  長ネギ  しめじ  エノキ  ◎水  ◎醤油  ◎みりん  ◎砂糖  ◎和風だしの素  など
豆腐塩昆布オリーブ
豆腐塩昆布オリーブ
きゅうりと塩昆布の豆腐あえ
きゅうりと塩昆布の豆腐あえ
coziro これ本当に美味しい‼塩味とゴマ油の風味が最高なの!どれだけでも食べられちゃうんだから(^o^)
塩昆布きゅうり豆腐♪
塩昆布きゅうり豆腐♪
塩昆布オリーブ油豆腐
塩昆布オリーブ油豆腐
『…また来たの?』おからと豆腐と塩昆布のサラダ!
『…また来たの?』おからと豆腐と塩昆布のサラダ!
sachi1224 豆腐屋のおじさんww明日も行こうかな、むしろ笑
炒め豆腐とほうれん草の塩昆布オイスターあん
炒め豆腐とほうれん草の塩昆布オイスターあん
kanmasu おしゃべりクッキングで気になってた「ほうれん草のオイスターあん」と言うのを豆腐と黒酢入りに少しアレンジして作ってみました。 TVのゲストさんが上品な海鮮あんの味がするなんて言ってて、興味津々で。 食べて確かに!どこか海鮮あんぽい風味が✨旨味倍増って感じで良いお味です〜😋塩昆布にオイスターソースてバッチリ好相性なんですね👍色々応用効きそうな組み合わせ!まずは海鮮をわざと入れない中華丼あたりで試してみよかな😄です。
ポイント
しっかり水切りした豆腐をじっくり焼くことで、ほうれん草とあおっても崩れにくくなります。

材料
ほうれん草  絹ごし豆腐  ↑片栗粉  サラダ油  塩  ニンニクみじん  紹興酒  ☆水  ☆塩昆布  ☆オイスターソース  ☆醤油  ☆黒酢  ☆砂糖  ☆胡椒  油揚げ  水溶き片栗粉  ごま油  など
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