2018年03月13日 (更新 2018年10月17日)

大人気!豆腐と桜えびで作る料理、レシピ51本

今日紹介するのは、豆腐と桜えびを使った人気料理です。豆腐と桜えびを使った今話題の料理をまとめました。お豆腐入りチキンナゲット、じゃがいも桜えびご飯、ふわとろあんかけ豆腐、桜えび入り甘い卵焼き、お豆腐ナゲットなどなど、どれも美味しそうですよ!豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま、酒、人参などにも相性ぴったりです。豆腐に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
ゴーヤ・豆腐・桜えび
ゴーヤ・豆腐・桜えび
ポイント
豆腐を炒める際、水分をとばすと同時に鶏ガラスープの味を豆腐に入れること。

材料
ゴーヤ  豆腐  桜えび  生姜  タカノツメ  鶏ガラスープの素  など
枝豆と桜えびの焼きさつまあげ
枝豆と桜えびの焼きさつまあげ
YamasaShouyu ビールのおつまみにピッタリ!「ヤマサごまだれ専科」を入れることで、味わいにコクをプラス。揚げずにフライパンで焼くのでヘルシーです。
材料
豆腐  はんぺん  枝豆  桜えび  片栗粉  ヤマサごまだれ専科  ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ  こしょう  ごま油  塩  など
ナメコと豆腐&桜えびと玉ねぎのかき揚げ
ナメコと豆腐&桜えびと玉ねぎのかき揚げ
mikiruru42 株で売っているナメコを使うので歯応えがあります!シャキシャキのナメコと豆腐のふんわり感が好きです(*^^*)
ポイント
油に入れてからは、あまり触らないようにして下さい 崩れてしまいます。菜箸等で触ってみて回りが固くなってたらフライパンのふちに沿わせるようにひっくり返したら、崩れにくいと思います。

材料
豆腐  ナメコ  塩  米粉  揚げ油  など
煮物、菜の花と桜えびあえ、豆乳豆腐
煮物、菜の花と桜えびあえ、豆乳豆腐
jpwdxw 菜の花と桜えびはキャワユスな色♫
豆腐とゴーヤだけチャンプルー
豆腐とゴーヤだけチャンプルー
ポイント
豆腐にしっかりと味を入れて、ゴーヤにはあまり火を通さない。

材料
豆腐  ゴーヤ  桜えび  生姜  鶏ガラスープの素  タカノツメ  など
ヘルシー!豆腐お好み焼き
ヘルシー!豆腐お好み焼き
o9o69615116r ヘルシー料理
ポイント
山芋をすって入れるのも美味しいですよー!!お好み焼きと変わらないと思い、色々具材を試してみてもいいお味です!

材料
木綿豆腐  小麦粉  キャベツ  お餅  桜えび  納豆  など
ふわとろあんかけ豆腐
ふわとろあんかけ豆腐
ポイント
※白だしを薄める倍数は、だいたい5-6倍だと思います。なので、だし40cc水200ccくらいかと…。 味の濃さは、白だしの量と塩で調整して下さい。 ※ゆずの皮は、千切りにして水にさらすと良いそうです。余ったら冷凍してます。 ※卵を入れる前に水溶き片栗粉を入れたほうが、卵がふわふわになります。

材料
絹豆腐  桜えび  しいたけ  ゆずの皮  万能ねぎ  卵  出汁(白だしを薄めたもの)  酒  みりん  塩  片栗粉  水  など
豆腐と桜えびのだんごキノコあん
豆腐と桜えびのだんごキノコあん
ニラと桜えび豆腐焼き
ニラと桜えび豆腐焼き
fark 混ぜて焼くだけー ニラが5束100円だった。
お昼♡꒰*・ω・人・ω・*꒱♡
お昼♡꒰*・ω・人・ω・*꒱♡
lilianhuang さつま揚げと白菜の桜えび炒め お豆腐 小松菜みそ汁
枝まめと桜えびのあんかけ豆腐
枝まめと桜えびのあんかけ豆腐
晩ごはん♡桜えびのご飯他〜!
晩ごはん♡桜えびのご飯他〜!
harupyonei5 桜えびのご飯、豚肉とエリンギの炒め物、切り干し大根の煮物、わかめと豆腐の味噌汁〜✨
お豆腐入りチキンナゲット♪
お豆腐入りチキンナゲット♪
macaronT 胸肉、玉ねぎ、豆腐、パン粉、片栗、卵、塩胡椒、マヨをフープロで。今回は枝豆、コーンをその後に混ぜました。ニンジンすりおろしたり、ひじき入れたりもします。今回は塩の代わりに塩糀を入れたら更にふわふわ。子供も大好きです♪
材料
むね肉  豆腐  玉ねぎ  パン粉  片栗粉  卵  塩麹(塩)胡椒  マヨ  (人参すりおろし)  (ひじき)  (枝豆)  (コーン 桜えび等)  など
豆腐と白菜のサラダ
豆腐と白菜のサラダ
wakosun 桜えびの食感が効いてます!
なすと豆腐のカレー
なすと豆腐のカレー
mrsdoughnut ヘルシーに野菜のカレーです。桜えびトッピングしました。
桜えびとしらすの豆腐サラダ
桜えびとしらすの豆腐サラダ
natsu719 大学時代のバイト仲間と行くお店は決まって魚河岸。
桜えびソースの豆腐ステーキ
桜えびソースの豆腐ステーキ
10/4❤︎主人の晩ごはん❤︎
10/4❤︎主人の晩ごはん❤︎
amourrevema25 ・帆立フライ ・スモークサーモンチーズ ・緑黄色根野菜のチョレギサラダ ・桜えびのせ卵豆腐 ・ごはん ・お味噌汁
聖護院蕪と炒り豆腐のとろとろ煮
聖護院蕪と炒り豆腐のとろとろ煮
gourmand 塩とか入れなくても 美味しい♡ ほっこりメニュー♪
材料
蕪  豆腐  乾燥桜えび  胡麻油  水  中華スープの素  みりん  水溶き片栗粉  など
じゃがいも桜えびご飯とピータン豆腐にTaKaRaゼロ仕立てレモンチューハイで✨🍻🎶
じゃがいも桜えびご飯とピータン豆腐にTaKaRaゼロ仕立てレモンチューハイで✨🍻🎶
yayoisang 久しぶりの皮蛋(ピータン)豆腐、やっぱり大好き😍家族の誰も食べへんけど(笑)晩酌最高~😂
材料
男前豆腐  ピータン  黒酢  胡麻油  塩コショウ  生姜  ミョウガ  など
豆腐と納豆のお好み焼き風
豆腐と納豆のお好み焼き風
keimi3 冷蔵庫にあるもので簡単に。豆腐でかなりボリュームアップ。 桜えびも入れるつもりが忘れちゃったー! お好み焼きソースが無かったのが悔やまれる。
材料
小麦粉  卵  納豆  木綿豆腐  刻みネギ  顆粒だし  納豆のタレ  など
桜えびのホワイトソースハンバーグ*
桜えびのホワイトソースハンバーグ*
ayaaya20 最近豆腐料理にはまってます(〃ω〃) 今回もお肉、卵不使用☆です\(^o^)/ 衣には桜えびと天かすを 使いました 外はサクッと中は豆腐の ふんわり感じが広がります(°▽°) 中に野菜も沢山入ってます! 今回プラスαで ホワイトソースもつけました ホワイトソースはバター不使用ですよ☆ ツナ缶オイル使用してます ホワイトソース作りに苦戦... 今回やっと納得がいくものが 出来たので写真アップします( ・∇・) 創作料理大好き(*^^*)
アボカド丼★長芋ミクスチャースペシャル
アボカド丼★長芋ミクスチャースペシャル
材料
アボガド  長芋  卵  ツナ缶  マヨネーズ  醤油  桜えび  粗挽きコショウ  ごはん  など
残りもの大集合朝ごはん🌽
残りもの大集合朝ごはん🌽
kumikooh19910f *とうもろこし炊き込みご飯(ウマッ‼︎) *豚肉じゃが *ねぎマリネ *きゅうりの塩こう浅漬け *漬けまぐろ(中落ち) *木綿豆腐と桜えびの味噌汁
桜えびご飯🍚 と 蒟蒻ステーキ、ほうれん草と麩の味噌汁、胡麻豆腐
桜えびご飯🍚 と 蒟蒻ステーキ、ほうれん草と麩の味噌汁、胡麻豆腐
koich 青空市で主人が試食して買ってきた、かじや森田商店の『桜えびごはんの素』を使いました。 うん、美味しい^ ^ 「あと何回作れる?」 って言ってるけど1回分しかないよ…(笑)
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