2018年02月25日 (更新 2018年10月22日)

おいしい!もやしと豚ひき肉で作る料理、レシピ21のアイディア

今日は、もやしと豚ひき肉を使って作るおいしい料理の紹介ですみんな大好きなもやし、豚ひき肉で作った料理を集めました。もやしハンバーグ、もやし入り肉団子、トンもやしバーグ、豆苗豚ひき肉、タイ風もやしなどなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒、人参、キャベツなどにも相性ぴったりです。もやしに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
Pinky0903 もやし9円だったから、超節約料理♪
ポイント
豆板醤はお好みで加減して、辛さを調整してください。

材料
もやし  豚ひき肉  ★味噌・みりん  ★砂糖  ◎しょうが  ◎しょうゆ・ごま油・酒  ◎豆板醤  片栗粉  など
ほんのりとろみをつけた、もやしと豚ひき肉のスープ(o´〰`o)♡*✲゚*。
ほんのりとろみをつけた、もやしと豚ひき肉のスープ(o´〰`o)♡*✲゚*。
WAKUWAKU4724 優しいスープ出来ました(o^^o)
材料
もやし  豚ひき肉  薄口しょうゆ  塩  こしょう  水溶き片栗粉  万能ネギ小口切り  鳥がらスープのもと  など
丼でもアリ!なニラもやし炒め
丼でもアリ!なニラもやし炒め
happylife0606 炒めものに使えそうな野菜がニラともやししかなかったー꒰꒪д꒪|||꒱ガーン ので、簡単炒め物に! ラー油たっぷり垂らしてピリ辛♡ 丼でも麺でもイケるかもっ!
ポイント
もやしとニラは炒めすぎないこと!

材料
もやし  ニラ  豚ひき肉  生姜みじん切り  ○醤油  ○酒  ○オイスターソース  ○砂糖  ○ウェイパー  水溶き片栗粉  ブラックペッパー  ラー油  など
豚ひき肉と春菊もやしのスープ
豚ひき肉と春菊もやしのスープ
ポイント
知人からお祝いプレゼントで、可愛いスープマグを頂いた!そういえば私はスープが大好きだった事を思い出した。忘れていたよ、引っ越しとかで忙しくて。 これを機に、スープ生活を始めようかと。 なので、忘備録として。 分量とかてきとーに作ってるんでわかりませんすみません。いい加減に作ってください。

材料
※豚ひき肉  もやし  春菊  みりん  ウェイパー  チェリー酢  かつお出汁粉  しょうゆ  かつおぶし  にんにく  など
オイマヨソースで食べる♪トンもやしバーグ
オイマヨソースで食べる♪トンもやしバーグ
syoko622 ずいぶん前のレタスクラブに載っていたレシピなのですが、いつもとちょっと違う長ネギ、もやし入りも新鮮でおいしいレシピです。 豚ひき肉だけでも固くないし、オイマヨソースで食べるのも合うんです! 豚ひき、もやしで節約レシピでもありますね。 お野菜高いので!(>(●●)<)ノ♪
材料
ひき肉だね↓↓↓  豚ひき肉  溶き卵  長ネギのみじん切り  パン粉  酒  塩  こしょう  もやし(荒みじん)  オイマヨソース↓↓↓  マヨネーズ  オイスターソース  など
パクチーこんもり タイ風もやし炒め
パクチーこんもり タイ風もやし炒め
fuuring ナンプラーとオイスターソースで味付けしたなんとなくタイ風なもやし炒めに、パクチーをのっけて頂きました。
材料
もやし  豚ひき肉  パクチー  ナンプラー  オイスターソース  とりがらスープ  てんさい糖  塩  こしょう  など
もやしハンバーグ
もやしハンバーグ
yukiemourihnF 節約 ダイエットかさまし料理
ポイント
焦がさないように

材料
豚ひき肉  もやし  パン粉  牛乳  塩コショウ  卵  大根おろし  お酒  など
【ピンチお助けレシピ】コチュジャン春巻き
【ピンチお助けレシピ】コチュジャン春巻き
momozail コチュジャン余してませんか〜⁉ 価格の優等生👑もやしと合う合う‼
ポイント
給料日前のピンチな時にも、ボリューミーな春巻きを♫ ご飯を一緒に包んじゃってもイイんですよ♪( ´▽`)

材料
春巻きの皮  もやし  コチュジャン  塩こしょう  豚ひき肉  片栗粉  など
もやしとひき肉の辛みそ炒め~パプリカいり~
もやしとひき肉の辛みそ炒め~パプリカいり~
材料
もやし  パプリカ赤  パプリカ黄  豚ひき肉  しょうゆ  酒  みそ  さとう  豆板醤  片栗粉  水  ごま油  など
筍ともやしの炒め物
筍ともやしの炒め物
yukiemourihnF 美味しい筍を頂いたので
材料
筍の水煮  もやし  ピーマン  水 とお酒  中濃ソース  豚ひき肉  生姜 ニンニク  醤油  砂糖  中華だし  片栗粉  など
もやしの肉味噌炒め
もやしの肉味噌炒め
材料
にら  もやし  豚ひき肉  たまご  味噌  醤油  砂糖  酒  片栗粉  など
もやしとひき肉のピリ辛炒め🍚🍚
もやしとひき肉のピリ辛炒め🍚🍚
kazu347 簡単、美味しい、お財布にやさしいありがたいメニュー*\(^o^)/* ウマッ❤️ ご飯がすすむ〜(≧∇≦) 2014.2.5
ポイント
キューピー3分クッキングで昔やってたレシピ*\(^o^)/*

材料
もやし  豚ひき肉  しょうが、ニンニクみじん切り  長ネギみじん切り  ごま油  みそ、醤油、酒  砂糖、豆板醤  水溶き片栗粉  など
ニラともやしのそぼろオイスター炒め
ニラともやしのそぼろオイスター炒め
lama427 ニラが安かったので。
ポイント
ニラともやしはすぐ火が通るので、入れてからタレを入れるまでは素早くやるとボリュームも残ります。 時間が経つと、結構汁気出ます(>_<)

材料
豚ひき肉  ニラ  もやし  ☆オイスター  ☆しょうゆ  ☆ウェイパー  ☆片栗粉  ☆水  など
もやしとエスニックそぼろのサラダ &そぼろのエビセンのせ
もやしとエスニックそぼろのサラダ &そぼろのエビセンのせ
1015ayako そぼろはレンジで作るから、お手軽レシピだけど、美味しい😋💕
材料
もやし  プチトマト  豚ひき肉  A にんにく(みじん切り)  A ナンプラー  A 砂糖  A 豆板醤  A 塩  レモン汁  など
豚ひき肉とピーマンの炒めもの*キャベツとウィンナーのスープ*水菜のサラダ*冷奴*スナップエンドウ*
豚ひき肉とピーマンの炒めもの*キャベツとウィンナーのスープ*水菜のサラダ*冷奴*スナップエンドウ*
lily91 明日から帰省のため冷蔵庫の中の在庫使い切りめにゅー♡
材料
豚ひき肉  ピーマン  もやし  酒  醤油  砂糖  焼肉のタレ  塩コショウ  など
湾チャンラーメン
湾チャンラーメン
houzantei ほかほかフェアは終わりましたが、ほかほかメニューですo(^o^)o
ポイント
にんにくと豆板醤で体の中からポカポカと

材料
おろしにんにく  豆板醤  豚ひき肉  サラダ油  コチュジャン  醤油ラーメンスープ  中華麺  にら  もやし  温泉卵  など
カレーそぼろそうめん☆
カレーそぼろそうめん☆
ポイント
ケンタロウさんレシピ、覚書。

材料
もやし  豚ひき肉  麺つゆ  お酒  ゴマ油  そうめん  黒ごま白ごま  大葉  ねぎ  など
麻婆厚揚げ(∩❛ڡ❛∩)🔥🔥🔥
麻婆厚揚げ(∩❛ڡ❛∩)🔥🔥🔥
tocca お土産で頂いた石垣島ラー油✨完売 見た目よりも辛さがなくて、子どももけっこう大丈夫で美味しかったな٩(╹౪╹๑)۶ まだまだ辛いものが食べれないお子様用に、最後に取り分けてからラー油で大人味にするという〜٩(×̯×)۶ 本当はねっ もっと激辛🔥🔥🔥 刺激的なタイプが好みなんです〜(*Vдv艸)💕 このレシピは、大人気✨チョッパーちゃんの厚揚げチャンプルーをヒントに作りました💃⤴︎ 厚揚げは煮崩れないしイイね👍 チャンプルーのもやしが好きなので、麻婆なのに入れてみた😂w チョッパーちゃんありがとうね〜( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·* お忙しいところ申し訳ない〜🙇 お呼び出ししちゃいます🔔
ポイント
豆豉醬(トウチジャン)入れると本格的な味になります✨

材料
厚揚げ  もやし  豚ひき肉  にんにく  しょうが  白ネギ  甜麺醤  ◯水  ○味覇(鶏ガラ)  ○酒  ○醤油  ○砂糖  ☆豆豉醬(赤味噌)  塩こしょう  水溶き片栗粉  青ネギ  ごま油(仕上げ)  ラー油(or豆板醤)  など
他人丼風味
他人丼風味
ametama もやしと卵と豚ひき肉の丼。
モヤシの肉味噌炒め
モヤシの肉味噌炒め
ポイント
醤油が濃口の場合は、大さじ1と1/2から調節してみてください。 キャベツやしめじ、ピリ辛が好きな方は豆板醤を入れても美味しいです♪

材料
豚ひき肉  もやし  にんじん  ピーマン  〜タレ〜  味噌  醤油  酒  みりん  オイスターソース  砂糖  水溶き片栗粉  など
かんたん春巻き
かんたん春巻き
材料
春巻きの皮  豚ひき肉  はるさめ  にんじん  もやし  醤油  生姜  胡麻油  片栗粉  料理酒  砂糖  オイスターソース  など
ホットプレートでビビンバご飯!
ホットプレートでビビンバご飯!
材料
ご飯  小松菜  ごま油  すりおろし生姜  醤油  にんじん  ごま油  すりおろしにんにく  すりおろし生姜  いりごま  もやし  ごま油  すりおろし生姜  いりごま  塩  豚ひき肉  ごま油  すりおろしにんにく  すりおろし生姜  コチュジャン  白葱  酒  醤油  砂糖  みりん  キムチ  コチュジャン  卵黄  など
ジャージャー麺
ジャージャー麺
yamaki 香味野菜からしっかり香りを引き出すのがポイント!難しそうな味付けもめんつゆを使えば、優しい味わいの肉味噌に仕上がります!
材料
豚ひき肉  もやし  きゅうり  A 長ねぎのみじん切り  A しょうがのみじん切り  A にんにくのみじん切り  B ヤマキめんつゆ  B 赤みそ  B 豆板醤  B 酒  中華めん  ごま油  など
坦々豆乳鍋
坦々豆乳鍋
ポイント
こちらのレシピを参考に作りました❤ http://www.kyounoryouri.jp/recipe/9748_%E3%82%82%E3%82%84%E3%81%97%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%B3.html 冬になるとこの鍋を食べたくてたべたくて・・・ 節約そしてヘルシーですし、何よりも本当においしいので試してみてください♪

材料
もやし  木綿豆腐  豚ひき肉  えのき  ニラ  にんにく  調整豆乳  顆粒チキンスープの素(とりがらスープ)  豆板醤  オイスターソース  すりごま(白)  ごま油  など
糸こんごはんde和風石焼きビビンパ 〜柚子胡椒風味〜
糸こんごはんde和風石焼きビビンパ 〜柚子胡椒風味〜
yurie616 糸こんにゃく入りのヘルシーかさ増しごはんで石焼きビビンパʕ•̫͡•ʔ♬✧ ナムル、そぼろ全ての味付けに昆布つゆを使いました(๑`・ᴗ・´๑) 最後にアクセントとして柚子胡椒を溶いた昆布つゆをかけるのがポイントです♡ コチュジャンじゃなくてもパンチのある味になります─=≡Σ((( っ'∀')っ 和風感を出す為に、ミョウガをトッピングしちゃったり🎵 お野菜たっぷりんこやで〜♡ パパが「うまいわ〜!」言いながら朝からガッツリ食べてくれましたŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹ よろしくてよ〜ヽ(♡ ω、♡)ノ アハハハハ~ ビビンパのアイディアヒントをくれたあいみたん♡食べ友お願いねん゚+。:.゚ஐ⋆*
ポイント
調味料の分量は目分量で構いません。 そぼろだけはしっかり濃い目に味付けしてくださいʕ•̫͡•ʔ♬✧ 昆布つゆ:みりん=1:1くらいで。 ご飯はこの他に玄米、雑穀米でも可✨ ナムルのお野菜はお好きなもので♡ ご飯は少なめに入れてお野菜モリモリ乗せてください♡ 最後のタレがポイントです! よーく混ぜてね♡

材料
《糸こんごはん》  お米  糸こんにゃく  《お野菜ナムル》  もやし  ほうれん草  切り干し大根  ✴︎昆布つゆ  ✴︎にんにくチューブ  ✴︎ごま油  《そぼろ》  豚ひき肉  ✴︎昆布つゆ  ✴︎みりん  ごま油  《トッピング》  生卵  ミョウガ  刻み海苔  糸唐辛子  《タレ》  昆布つゆ  柚子胡椒  など
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