2018年02月25日 (更新 2021年03月02日)

もっと知りたい!もやしと豚ロースで作る料理、レシピアイディア集

今回紹介するのは、もやしと豚ロースで作る絶品料理です。もやしと豚ロースで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。金山寺味噌漬豚ロース、豆腐ニラもやし味噌汁、豚ロース薄切り巻き、薄切り豚ロース、豚ロースもやしなどなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒、人参、キャベツともよく合いますよ。もやしに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
豚ロースのもやし巻き +ほうれん草のガーリック炒め
豚ロースのもやし巻き +ほうれん草のガーリック炒め
reirei7 シンプル、おつまみに👍です😊
材料
豚ロース  もやし  ⭐️酒  ⭐️しょうゆ  ⭐️みりん  ⭐️しょうがすりおろし  胡椒  一味か七味  など
豚ロースのさっぱりサラダ。
豚ロースのさっぱりサラダ。
材料
もやし  パプリカ  胡瓜  豚ロース薄切り  大葉  大根  白胡麻  鶏ガラスープの素  雪塩  塩糀  味覇  天塩  ポン酢  など
もやしの豚ロース薄切り巻き
もやしの豚ロース薄切り巻き
fukatin 野菜が高いのでもやしで肉巻き作って見ましたが美味しくいただけました(^◇^)
豚ときのこの梅サラダ✨こんぶ茶の旨みが効いています👍
豚ときのこの梅サラダ✨こんぶ茶の旨みが効いています👍
pigmeg1125 こんぶ茶と梅を主に、酢と醤油で味を調整しました。さっぱり美味しい〜♡
材料
豚ロース  もやし  えのき  しめじ  こんぶ茶  梅干し  酢と醤油と砂糖  など
昨日の晩ごはん
昨日の晩ごはん
akkomama *豚ロースのソテー *もやしナムル
にらたま炒め
にらたま炒め
ポイント
奄美の島味噌はやっぱりおいしい!

材料
ニラ  もやし  たまご  奄美の島味噌  豚ロース  など
タジン鍋
タジン鍋
ポイント
ヘルシーだけどガッツリ! ダイエットのマンネリにオススメ!

材料
豚ロース  もやし  キャベツ  えのき  パプリカ  白ネギ  酒  ごま油  醤油  七味または食べるラー油  など
薄切り豚ロースでもやし&大葉巻を美穂さんニラ醤油➕和辛子で♥
薄切り豚ロースでもやし&大葉巻を美穂さんニラ醤油➕和辛子で♥
tomokeeta これはいつもは辛子醤油で食べていたもの!それだけでも美味しいけど、もやしとニラの相性はいいし、絶対に美味しいはずっ!と思い、辛子ニラ醤油にしてみました💕 予想どおり、うまーっキタ━(゚∀゚)━! 美穂さん食べ友でお願しまーすっ✨
材料
豚ロース薄切り  もやし  大葉  ニラ醤油と和辛子  など
もやしの豚ロース巻き♥
もやしの豚ロース巻き♥
もやしのチンジャオ風
もやしのチンジャオ風
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」("⌒∇⌒")
ポイント
一日分の51%の野菜がとれます

材料
ピーマン(細切り)  もやし  白ネギ(みじん切り)  豚ロース(細切り)  卵  塩コショウ  酒  濃口醤油  片栗粉  サラダ油  砂糖  酒  オイスターソース  濃口醤油  胡椒  鶏ガラスープの素  片栗粉  水  サラダ油  など
豚ロースともやしのソース焼きそば
豚ロースともやしのソース焼きそば
tknchk コショウたっぷり、 刺激的な味です。
あんかけラーメン🍜 豚ロース ホタテ キャベツ 人参 小松菜 舞茸 しめじ もやし
あんかけラーメン🍜 豚ロース ホタテ キャベツ 人参 小松菜 舞茸 しめじ もやし
skybleu 豚ロース ホタテ キャベツ 人参 小松菜 舞茸 しめじ もやし
鶏ささ身と豚ロースのピカタ☆
鶏ささ身と豚ロースのピカタ☆
tama64 鶏ささ身のピカタ・里芋の煮物・スライスオニオン・茄子の揚げ浸し・もやしをらラの壱のソースあえ
豚ロースと豆もやしのキムチ和え ╰(✿´⌣`✿)╯♡
豚ロースと豆もやしのキムチ和え ╰(✿´⌣`✿)╯♡
ポイント
お好みで七味をいれて、辛さの調節を!

材料
豚ロースしゃぶしゃぶ用  豆もやし  にら  キムチ  ★ゴマ油  ★醤油  ★白ごま  ★お酢  など
oooKaoringoooさんの豚シソもやし巻🐷おろしソース作りました(・∀・)♪
oooKaoringoooさんの豚シソもやし巻🐷おろしソース作りました(・∀・)♪
purikenhime 豚ローススライスが安かったのでようやく作りましたぁ(o^^o) もやしのヘルシーさと豚ロースがとってもマッチ☆ 食べてるともやしがシャキシャキそしてしその香りがふぁーっとして美味しかったです これはまたリピです♪ Kaoriさん良いレシピありがとうございました(*^-^*)
低糖質ダイエット91日目夜
低糖質ダイエット91日目夜
shizu_sugi 本日、豚肉祭り!豚ロースともやしの塩炒め・豚薄切りのレモン塩・小松菜のキムチ
バインセオ的なポークソテー
バインセオ的なポークソテー
naoperron タイ風お好み焼きと言われるバインセオの味をポークジンジャーチックにアレンジしてみたくなって、作った一品。 ご飯もいけますが、好みとしては、長粒米かな。
ポイント
ターメリックはウコンですから、肝臓のためにたくさん入れたい人もいるかも知れませんが、入れ過ぎると苦くなりますよ〜😫

材料
豚ロース  塩コショウ  ☆小麦粉  ☆ターメリック  ココナッツミルク  ★ナンプラー  ★砂糖  ★水  人参  もやし  ニラ  ライム  きざんだナッツ、パクチー、ミント、レタスなど  など
豚肩ロースの梅酢炒め
豚肩ロースの梅酢炒め
ynukataD0Y ホンマに適当な料理。でも梅酢があれば何でも出来る。南高梅がら出た良質なものです。
材料
豚肉肩ロース  シメジ  もやし  茎ワカメ  など
豚の生姜焼き 野菜炒め添え
豚の生姜焼き 野菜炒め添え
ayakkko ごはんとよく合う!
ポイント
野菜炒めは炒めたら一度取り出す。 生姜焼きをつくったあと、残ったタレとからめてもう一度炒める。

材料
豚ロース  人参  もやし  ニラ  醤油  みりん  すりおろし生姜  すりおろしにんにく  など
・薄切り豚ロースの大葉チーズ包み ・ピーマンともやしのピリ辛あん
・薄切り豚ロースの大葉チーズ包み ・ピーマンともやしのピリ辛あん
豚肩ロースの蒸ししゃぶ🎵柔らか〜い
豚肩ロースの蒸ししゃぶ🎵柔らか〜い
mayumi0525 豚肩ロースを買ってきて液しおに漬けていました。ルクエのスチームケースにもやしを引き豚肩ロースを乗せてレンジで蒸ししゃぶにしました。 肉が柔らかくビックリ✨ 美味しくいただきました。
肉野菜炒め、クリームオニオンポタージュ 2015.9.2
肉野菜炒め、クリームオニオンポタージュ 2015.9.2
kirahime 今日の夕飯♡ もやし、エリンギ、ピーマンと豚ロースを炒めて今日も簡単に! スープはお気に入りのクノール(^^)
今夜の🍺の友たち
今夜の🍺の友たち
muut 今夜のワンプレートはチーズin豚ロース&半熟卵カツ、春キャベツ&もやしピクルス、スナックエンドウです。
野菜と肉もモリモリ!
野菜と肉もモリモリ!
sinamama 今日は牛肉のヒレステーキ&豚ロースのソテー、もやし&エリンギの炒めモノ、無農薬のベビーリーフサラダ
豚ロースと小松菜のもやし炒め
豚ロースと小松菜のもやし炒め
豚の肩ロースの蒸ししゃぶ💕ルクエで簡単
豚の肩ロースの蒸ししゃぶ💕ルクエで簡単
mayumi0525 ルクエで簡単。レンジで2分半で出来上がり。16.6.22
ポイント
私は液塩と味醂でした味を付けました。 加熱時間は10秒感覚で増やす方が良いですよ。

材料
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用  もやし  刻みネギ  液塩  味醂  粉末昆布だし  料理酒  など
麻婆茄子、豚タン塩、もやしときゅうりの和えもの 2015.6.6
麻婆茄子、豚タン塩、もやしときゅうりの和えもの 2015.6.6
kirahime 今日の夕飯〜(^-^)/ 今日も肉(笑) この後第2弾の肉、豚ロースの厚切りも食べちゃいました(≧∇≦)
豚しゃぶサラダ
豚しゃぶサラダ
ポイント
胡麻だれと粉チーズって以外とあいます!たっぷり粉チーズをかけたほうが美味しいですよ!

材料
豚ロース薄切り肉 200g  もやし  胡麻だれ  粉チーズ  ブラックペッパー  など
豚肉とゴーヤのそうめんチャンプルー
豚肉とゴーヤのそうめんチャンプルー
KAGOMEketchup 暑い日にピッタリの沖縄の郷土料理チャンプルー。ゴーヤの苦味をケチャップが食べやすく和らげてくれます。
ポイント
薄切りしたゴーヤをつける塩水は、水1カップに大さじ1の塩を目安にして下さい。

材料
そうめん(乾)  豚ロース薄切り肉  塩・こしょう  もやし  ゴーヤ  塩・こしょう  カゴメトマトケチャップ  しょうゆ  ごま油  削りカツオ  など
豚ロースもやし巻き蒸し、きのこサラダ、ひじきの煮物、レバー甘辛煮
豚ロースもやし巻き蒸し、きのこサラダ、ひじきの煮物、レバー甘辛煮
kaorishimomura 手前の豚ロースもやし巻き蒸しは母が作ってくれました。 豚ロースでもやしを巻いてお皿に並べて、ラップして8分レンジでチンして蒸します。 たれは、からし 大1/2、砂糖 大さじ1 、醤油 大3、酢 大1.5、ごま油 大1/2を混ぜて 蒸した豚ロースもやし巻きにかけます。
冷しゃぶ
冷しゃぶ
tokage2319 ダイエット料理 【豚肉】 ビタミンB1が豊富、 豚肉の脂肪は不飽和脂肪酸(オレイン酸、リノール酸)が多くコレステロール値の上昇を抑える。 疲労物質である乳酸が体内に蓄積するのを防ぐ。 【小松菜】 β-カロテン ビタミンB2 ビタミンC ビタミンE カルシウム カリウム 鉄 食物繊維 【大根(生)】 辛味成分のイソチオシアネートが老化や病気の原因になる活性酸素を除去、基礎代謝があがり、食べ続ける事で脂肪が付きにくい体質になる。 らしいです_(´ω`_)⌒)_  これが本当なら大根ってすごいなあ!
材料
豚ロースしゃぶしゃぶ用  もやし  大根おろし  小松菜  など
しょうがたっぷり豚しゃぶ
しょうがたっぷり豚しゃぶ
musuinabe しょうがとにんにくをすりおろしてスープに入れるので、旨みたっぷり、身体もぽっかぽかのレシピです。お鍋の最後はラーメンがおすすめ♪
材料
豚ロース薄切り  青梗菜  もやし  しいたけ  エリンギ  豆腐  長ネギ  ラーメン  【A】   昆布だし   酒   塩   しょうが   にんにく  【B】   練りゴマ   ポン酢しょうゆ  など
レンジで簡単!もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し を豆苗とえのきで♪
レンジで簡単!もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し を豆苗とえのきで♪
KKOGUMA 豚バラももやしもなかったので、豚ロースとえのきで。やっぱり豚バラの方がもっと美味しいだろうなぁとは思ったけれどこれはこれで美味しくいただきました😊
かぼちゃポテトサラダ、豆腐ニラもやし味噌汁、白米、キャベツ、金山寺味噌漬豚ロース
かぼちゃポテトサラダ、豆腐ニラもやし味噌汁、白米、キャベツ、金山寺味噌漬豚ロース
ms903 主食にもおやつにもなるパターンのやつじゃね⁈ かぼちゃポテトサラダ
黒豚ロース、バラのしゃぶしゃぶ。葛切り、ニンジン、もやし、葉ネギ、ルッコラ、薄揚げ。ニンニクも美味しかった。
黒豚ロース、バラのしゃぶしゃぶ。葛切り、ニンジン、もやし、葉ネギ、ルッコラ、薄揚げ。ニンニクも美味しかった。
豚ロースのレモン塩だれ焼き・チリマヨポテトサラダ・もやしとそうめんのチャンプルー・卵とワカメのスープ
豚ロースのレモン塩だれ焼き・チリマヨポテトサラダ・もやしとそうめんのチャンプルー・卵とワカメのスープ
菜の花ごはん、ニラの味噌汁、豚ロースのケチャップ煮込み、ハムもやしのナムル、水菜アボカドサラダ
菜の花ごはん、ニラの味噌汁、豚ロースのケチャップ煮込み、ハムもやしのナムル、水菜アボカドサラダ
emily1230 結婚式にいただいた大量のパスタソースを消費!
もやしと豚肉ロースのさっぱりごま鍋
もやしと豚肉ロースのさっぱりごま鍋
ポイント
超かんたんお財布に優しいもやし鍋♪ スープを吸ったもやしはいくらでも食べられちゃいます♪ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹

材料
もやし  豚ロース薄切り  ねぎ  ウェイパー  老酒  ごま  しゃぶしゃぶのごまだれ  など
2015.4.1 息子達春休みランチ♪
2015.4.1 息子達春休みランチ♪
gourmand ともちんの、豚ロース大葉味噌サンドは つくフォトさせてもらってから、我が家で大人気♪ *ごはん *豚ロース大葉味噌サンド *かぼちゃのサラダ *小松菜のバタポン炒め *もやしのソース炒め *玉子焼き *自家製なめたけ *ブロッコリー *プチトマト ともちん、いつもレシピありがと〜💕
ラーメン丼
ラーメン丼
TOTOLONNE 徳島丼をヒントにラーメンに入ってそうな具材(豚ロース、めんま、ゆで玉子、もやし、ねぎ)で丼にしてみました(*^^*) 途中から魚粉や七味で味変して楽しみました★
常備菜いろいろ♪
常備菜いろいろ♪
kyuja サーモンフライ&豚こま肉団子、豚ロース薄切りカツ、もやしのナムル、ピーマンと竹輪のオイスターソース炒め、こんにゃく山椒照り焼き、小松菜と豚肉のピリ辛炒め、タルタルソース、小松菜根っこのお浸し
豚シソもやし巻🐷おろしソース、切り昆布と厚揚げの煮物、小松菜と厚揚げの中華炒め、白菜のお漬物、大根ワカメのお味噌汁
豚シソもやし巻🐷おろしソース、切り昆布と厚揚げの煮物、小松菜と厚揚げの中華炒め、白菜のお漬物、大根ワカメのお味噌汁
oookaoringooo 今日は豚を使って全く違うメニューを考えていましたが、冷蔵庫にあると思っていた柚子胡椒が 無かったヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3ので、急遽もやしをしそと巻き巻きして、焼いておろしソースをかけて、メニュー変更😭💦💦 多分旦那さんが引っ越しのときに捨てたと思われます…😤💨 でも、とっさに思いついたコレが結構イケて、結果オーライでした😋💕
ポイント
付け合わせの野菜に茗荷やカイワレもあいそうです💕

材料
豚ロース  しそ  もやし(ルクエでチン)  市販のおろしソース  付け合わせの水菜、新玉  など
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