2018年02月25日 (更新 2018年12月14日)

献立がすぐ決まる!もやしと豆乳で作る料理、レシピ21のアイディア

今日紹介するのは、もやしと豆乳で作るやみつき料理です。ネットで人気のもやしと豆乳の組み合わせ料理をまとめました。もやし鶏紅生姜おからボールあんかけ、味噌キムチ豆乳スープなどなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒、人参、キャベツといった組み合わせも人気です。もやしに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
野菜たっぷり豆乳スープパスタ
野菜たっぷり豆乳スープパスタ
miyo0305 最近のはまりが豆乳(^-^)/ 時間もそんなにかからないしパパッと作れて食べれます( ´ ▽ ` )ノ
材料
レタス  ピーマン  人参  もやし  豆乳  コンソメ  パスタ  など
🍄キノコともやしの豆乳スープ🍲
🍄キノコともやしの豆乳スープ🍲
manilalaki 本日の職場ランチ🍴 今日は涼しいので豆乳味噌スープにした♫
薬膳スープ^_^味噌キムチ豆乳スープ^_^
薬膳スープ^_^味噌キムチ豆乳スープ^_^
joyful1193 こんばんの薬膳スープは温熱性の食材をたっぷり使った体を温めるスープ^_^ もやしは体を冷やす性質がある食材ですが、温熱性の食材と一緒に使用することで中和されます^_−☆ 味噌は隠し味に少し使用しました。 味噌の薬膳効果は イライラやのぼせを解消する効果があります。1日一回は味噌汁食べるとGOOD❗️
材料
味噌  キムチ  豆乳  生姜  鶏ガラスープの素  もやし  長ネギ  玉ねぎ  ニラ  鳥もも肉スライス  白胡麻  など
💛お豆腐の豆乳チーズ風呂💛

💛もやし鶏つくね紅生姜おからボールあんかけ💛

味の決め手は、ゆずからりんっ😊☝🎵
💛お豆腐の豆乳チーズ風呂💛 💛もやし鶏つくね紅生姜おからボールあんかけ💛 味の決め手は、ゆずからりんっ😊☝🎵
hinatanmama mottoさぁ~ん😆ありがとうございますっ🙏💕 さくら急便🌸💨から、いただいた「ゆずからりん」、めっちゃ美味しぃー❤ こりゃ、なんにだって、パラパラ🙌💕 ゆずからりん中毒になりそうだ(笑)
材料
💛豆乳チーズ風呂↓  絹ごし豆腐  豆乳  粉末鶏ガラスープorダシダ  とけるチーズ  ゆずからりんor柚子こしょう  💛鶏つくねおからボール↓  鶏ミンチ  おからパウダー  山芋(すりおろす)  たまご  もやし(袋に入れたままぐちゃぐちゃにする)  紅しょうが  白だし餡作って~  ゆずからりんor柚子こしょう  塩コショウ  など
鍋の残りでポタージュ❤
鍋の残りでポタージュ❤
eim153 白菜、しめじ、もやし、豆腐…etcが入った鍋をバーミックスでガーーッとやって、豆乳でのばして塩コショウで味整えたらあら不思議w
ポイント
カレー鍋とかも良さそう❤

材料
鍋の残り  豆乳  塩コショウ  など
豆腐ステーキとチキンサンド(^^)ワインビネガーと豆乳味噌漬けで柔らかくジューシーです♬
豆腐ステーキとチキンサンド(^^)ワインビネガーと豆乳味噌漬けで柔らかくジューシーです♬
hiroohigucG4N ワインビネガーで皮目も柔らかプルプル♬ もやしのハーブ炒めとほうれん草のソテー汁が、岩手旨み鶏もも肉の美味しいジュースと相まって、カリカリパンにしみ込んでうんまいです(^^)
豆腐サラダ♡
豆腐サラダ♡
airy02 ごまドレッシングでもやしときゅうりを和えて(豆乳入り!)お豆腐に乗せたら出来上がり♡ 一人の夜は大体こんな適当なおつまみを食します꒰ ♡´∀`♡ ꒱
唐揚げ、豆乳野菜スープ、かぼちゃの煮物、きゅうりともやし和え🍳
唐揚げ、豆乳野菜スープ、かぼちゃの煮物、きゅうりともやし和え🍳
shoooko370 豆乳だとヘルシーで、たまにはスープに入れるのもおすすめです💓
担々麺風豆乳冷やしラーメン、酒粕入り。
担々麺風豆乳冷やしラーメン、酒粕入り。
coisan 芝麻醤作るのは面倒だけど、ちょっとコクが欲しかったので豆乳スープに酒粕を入れてみましたw それとすりゴマでそれっぽく(?) 元々、陳健太郎氏の豆乳担々麺で、途中から味変として酒粕を入れていたので。 以前から酒粕メニューはジャンルを日本酒にしていましたが、今回から酒マークも入れてみました。 ベースは旧ウェイパー・現創味シャンタンDXに、多分塩コショウとか醤油入れたと思うんですが、老干媽入れるとそれの味になってしまうんですなあ。 もう私、老干媽の回し者みたいですがw あと自作辣油入れ過ぎ。かなり辛口なので次回は少し唐辛子減らそう。 具は、もやし・塩もみキュウリ・勝浦タンタンメンの具の余り・万能ネギ。 奥のニンニクのようなラッキョウのような球根は、生のアサツキです。 新潟県では葉よりむしろ球根を食べます。へぎ蕎麦屋の卓上にも置いてあったりします。 北京辺りでは、生ニンニクを齧りながら料理を食べたりするそうなので、これもアリかなと。 以前↓の投稿でもその話題には触れていますが。 【リベンジ】北京風炸醤麺【海碗居ごっこ】 http://snapdish.co/d/15SLia
お野菜たっぷり豆乳スープ。
お野菜たっぷり豆乳スープ。
aimermomo 豚肉、ほうれん草、キャベツ、もやし、エノキが入ってます。キムチと青ねぎをトッピング。
もやし明太豆乳スパ
もやし明太豆乳スパ
ごま豆乳鍋♨
ごま豆乳鍋♨
naocojp 表面をこんがり焼いた手羽元としゃぶしゃぶ用の豚薄切り肉、豆腐、油揚げ、白菜、ほうれん草、長葱、にんじん、しめじ、えのき茸、もやしを入れました。 もやしを入れると一気にちゃんこっぽくなっちゃうかも?とちょっと気になったけど、意外にもやしと油揚げがぴったりマッチ!!この2つだけの豆乳鍋(もはやスープ?)もいいかも~なんて思っちゃいました。 豆乳のまろやかさがご馳走です(~▽~@)
甘鯛開き・オムもやしなど…
甘鯛開き・オムもやしなど…
kamasann 甘鯛の開きをいただきました。甘塩でとっても美味しい開きでした(*^^*) で、節約めにぅのオムもやし! 実は大好きなの〜(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧ *甘鯛の開き *オムもやし *鶏ハムサラダ *薩摩揚げ(メイスイちゃんの美味しいやつ) *豆腐スンドゥブ(レンチンするやつ) *枝豆 *黒霧島
もやしと油揚げの豆乳マヨ炒め☆
もやしと油揚げの豆乳マヨ炒め☆
YukkiSatake 本日のベジつまみ③ ☆
タコライスともやし豆乳みそ
タコライスともやし豆乳みそ
♯372 担々麺♪
♯372 担々麺♪
asuuw0122 辛すぎない、ゴマの香りと濃厚なスープが美味しい担々麺ヽ(・∀・)ノ
ポイント
スープは豆乳を使うとまろやかで濃厚な感じに♪ 水を使うとあっさりしたスープに♪

材料
☆生姜みじん切り  ☆豚挽肉  ☆醤油  ☆砂糖  ☆豆板醤(好みで)  ★豆乳or水  ★白練りゴマ  ★鶏ガラスープ顆粒  ★味噌  ★お酢  ★砂糖  ★醤油  ★豆板醤  ほうれん草  もやし  ラー油  中華麺  など
坦々豆乳鍋
坦々豆乳鍋
ポイント
こちらのレシピを参考に作りました❤ http://www.kyounoryouri.jp/recipe/9748_%E3%82%82%E3%82%84%E3%81%97%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%B3.html 冬になるとこの鍋を食べたくてたべたくて・・・ 節約そしてヘルシーですし、何よりも本当においしいので試してみてください♪

材料
もやし  木綿豆腐  豚ひき肉  えのき  ニラ  にんにく  調整豆乳  顆粒チキンスープの素(とりがらスープ)  豆板醤  オイスターソース  すりごま(白)  ごま油  など
タルタルチキンソテー、キムチもやし、カボチャの豆乳味噌汁
タルタルチキンソテー、キムチもやし、カボチャの豆乳味噌汁
南瓜の豆乳味噌汁、豆もやし
南瓜の豆乳味噌汁、豆もやし
麻婆もやし丼、海鮮豆乳汁
麻婆もやし丼、海鮮豆乳汁
豆乳カルボナーラ、ポトフ、チャーシュー、もやしナムル、
豆乳カルボナーラ、ポトフ、チャーシュー、もやしナムル、
ひき肉、春雨もやしの豆乳みそスープ煮
ひき肉、春雨もやしの豆乳みそスープ煮
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