2018年02月24日 (更新 2018年08月18日)

【簡単】もやしとしめじで作る料理、レシピアイディア集

今日は、もやしとしめじを使って作るおいしい料理の紹介ですもやしとしめじを使った定番料理をまとめました。もやしたっぷり800グラム鍋ら、しめじ具沢山スープ、天津しめもやし、もやし寄せ、もやし5などなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒、人参、キャベツなどの相性も抜群。もやしに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
ほうれん草塩昆布ナムル風 
 #ほうれん草 #もやし #塩昆布
ほうれん草塩昆布ナムル風 #ほうれん草 #もやし #塩昆布
材料
ほうれん草  もやし  しめじ  鶏ガラスープ  ごま油  塩昆布  など
#お弁当 20160304
#お弁当 20160304
mjjahm181 #豚肉 #もやし #ねぎ #たまご #ほうれん草 #れんこん #いか #オクラ #しめじ #トマト
豚と野菜のバジル丼がメインの在庫処分弁当!副菜のもやしとしめじのナムルのレシピ
豚と野菜のバジル丼がメインの在庫処分弁当!副菜のもやしとしめじのナムルのレシピ
ポイント
ナムルの味付けは変わらないのでキュウリでもなんでもできます!

材料
もやし  しめじ  塩  砂糖  ごま油  コショウ  ニンニクすりおろし  ネギ  など
しめじとベーコンの中華チャーハン
しめじとベーコンの中華チャーハン
chang7010 チャーハンは中国発祥なのに中華チャーハンって何やねん!って思った方もいると思いますが… いいんです、そんなの語感です(笑) コチュジャンと焼肉のタレを使って、より中華っぽく、ということでこのネーミングです(笑) 今回は割としっかりと味付けをしてみました! しめじを調理に使うのは初めてでしたがベーコンとの相性も良く、納得のいく仕上がりでしたよ☆ バンドのHPも良ければ見て行って下さいねー(*^^*) http://strobecider.com
ポイント
【チャーハンをパラパラに作るコツ】 ・おたまの背中側の曲面を使って時折フライパンの表面にご飯を押し当てることで水分が飛びます(*^^*) ・フライパンは基本的に振らなくて良いです、水分を効率良く飛ばすためじっくりと鍋肌にご飯を付けましょう!

材料
ご飯  もやし  しめじ  ベーコン  焼肉のたれ  コチュジャン  卵  など
豚肉ともやしの蒸しサラダ
豚肉ともやしの蒸しサラダ
ポイント
出来上がりはぽん酢で食べると 美味しいです!

材料
豚肉のこまぎれ  もやし  しめじ  水菜  塩コショウ  など
しめじとじゃこの醤油バター梅風味
しめじとじゃこの醤油バター梅風味
ventoro とにかく簡単に安く短時間で作りたいので、ちりめんじゃこは業務スーパーの冷凍のもの、パスタは100均のレンジで茹でられるやつ使ってます。
ポイント
麺を茹でる時は、麺を千切って中の芯が見えなくなったときが頃合です。 ほうれん草でなくて大葉とかだともっと香りが立つかもしれません。 あと今回はすっかり忘れてましたが、茄子とか入れてもめちゃくちゃ美味そう。。。

材料
しめじ  ほうれん草  もやし  ちりめんじゃこ  ごま  バター  オリーブオイル  海苔  おろしにんにく  おろし梅肉  醤油  パスタ  など
節約中華飯
節約中華飯
xxxsaxxx キャベツやもやしと安い野菜を使って節約料理
ポイント
他の野菜を入れても美味しい! 冷蔵庫に残っているものでOK!

材料
豚肉  キャベツ  人参  もやし  しめじ  うずらの卵  水  鶏がらスープの素  醤油  酒  塩こしょう  片栗粉  ごま油  など
大根のミルフィーユ鍋〜もやし寄せ♪
大根のミルフィーユ鍋〜もやし寄せ♪
miya39 大根が美味しい時期になって来ました。 寒い時には 鍋で暖かいものを 頂きましょう〜⑅◡̈*
ポイント
アク取りは 忘れずに‼︎

材料
大根   豚バラ肉  もやし  青ネギ  しめじ  水  だし醤油  一味(お好みで)  など
厚揚げ豆腐ともやしのカレー風味炒め🍚
厚揚げ豆腐ともやしのカレー風味炒め🍚
ポイント
冷蔵庫の中の残り物で作ることが多いので、分量は適当に。

材料
厚揚げ豆腐  もやし  豚コマ  しめじ  小松菜などの青菜  麺つゆ  みりん  カレー粉  水溶き片栗粉  など
もやしたっぷり800グラム鍋ら~めん💛
もやしたっぷり800グラム鍋ら~めん💛
材料
鍋のもと  もやし  ゴマ油  すりおろしニンニク  ネギの青いところ  豚バラしゃぶしゃぶ用  しめじ  白菜  白ネギ  麺  など
レモン鍋
レモン鍋
december01 初めて頂きました。 市販の鍋スープを使ったから、ラクチン(^^) 酸味が効いてて、さらにレモンにもお味が染み込むんですね。 入れたもの ☆ねぎ ☆大根☆椎茸☆しめじ☆豆苗☆豚肉☆もやし
ポイント
爽やかな酸味がGOODです。

材料
豚肉しゃぶしゃぶ用  もやし  豆苗  長ねぎ  しめじ  椎茸  大根  レモン  液体寄せ鍋スープの素  など
にゃんこmoさんのニラ納豆ときの子、豚肉、もやしの炒め物🍻
にゃんこmoさんのニラ納豆ときの子、豚肉、もやしの炒め物🍻
qpchan ニラ納豆美味しかったです〜(⌒▽⌒)
材料
ニラ  納豆  ごま  納豆タレ  醤油  豚肉  もやし  しめじ  舞茸  青ネギ  もやし炒めの素  など
もやし5:しめじ3:麺2の焼きそば
もやし5:しめじ3:麺2の焼きそば
nunusoft もやしは1週間ほど賞味期限切れ、しめじは激安というコラボレーション(何
豚キムチ🍺
豚キムチ🍺
kanmasu 豚キムチ!安定した美味しさですよね。 でも先週、行きつけ居酒屋で感動したメニュー、ホルモンキムチ(丸腸)を作って撃沈。肉が不味くて投稿できませんでした😅 そんなこんなで白菜キムチが残ってたので今夜は正統派の豚キムチを😀春雨インしてカサ増しです。今夜は美味しくできました〜🍻
材料
豚バラ  下味醤油酒  白菜キムチ  もやし  しめじ  春雨  ☆醤油  ☆コチュジャン  ☆酒  ☆砂糖  ☆顆粒鶏ガラの素  ☆すりおろしニンニク  青ネギ、ごま  ごま油  など
もやしとベーコンとしめじの中華炒め
もやしとベーコンとしめじの中華炒め
flowersbewitch もやしが9円だったので♪
🍄もやし&しめじ具沢山スープ🍲
🍄もやし&しめじ具沢山スープ🍲
manilalaki 本日の職場ランチ(^◇^) もやし&しめじに昆布だしの100%植物性のヘルシー満腹スープ🎵
ふわふわしっとり和風バンバンジー*おからとひじきのポテトサラダ*白菜キムチ*玉ねぎとわかめの味噌汁(*^^*)+ご飯
ふわふわしっとり和風バンバンジー*おからとひじきのポテトサラダ*白菜キムチ*玉ねぎとわかめの味噌汁(*^^*)+ご飯
koume615 今日の晩ごはんです(*^^*) ポテトサラダはおからとひじきを加えて かさまし&ヘルシーにしましたo(^o^)o 牛乳を加えてマヨネーズも控えめに(^^)
ポイント
ムネ肉は蒸らすことでパサつかずにふんわり&しっとり仕上がります(*^^*) 白ごまは食べる前にすると酸化せず、香りも良いです(*^^*)

材料
鶏ムネ肉  a水  a鶏ガラスープの素  もやし  しめじ  胡瓜  かいわれ大根  和風ドレッシング  白すりごま  など
ささみのホイル蒸し
ささみのホイル蒸し
材料
鳥ささみ  玉ねぎ  しめじ  もやし  ●塩  ●酒  ☆醤油  ☆生姜チューブ  青ネギ  など
ラー油水餃子鍋
ラー油水餃子鍋
fooza 食べるラー油たっぷりで旨さ倍増! シメはラーメンですね(^^)v
材料
餃子(冷凍)  白菜  長ねぎ  にら  もやし  しめじ  水  鶏がらスープの素  酒  塩  食べるラー油  など
鶏団子汁
鶏団子汁
材料
鶏もも挽肉  人参 みじん切り  青ネギ みじん切り  大葉 みじん切り  しめじ  もやし  生姜 すりおろし  水  塩コショウ  みりん  醤油  ごま油  など
天津しめもやし
天津しめもやし
fark 中にはしめじともやしが入ってます。 お手軽でお安く♥
牛肉ステーキ٩꒰*´◒`*꒱۶ෆ͙⃛キノコのソテーと肉汁たっぷりソースで...   夜ご飯🍴✨
牛肉ステーキ٩꒰*´◒`*꒱۶ෆ͙⃛キノコのソテーと肉汁たっぷりソースで... 夜ご飯🍴✨
ayuperidot レシピ 全て目分量(´・ω・`;)⤵️⤵️
材料
ステーキ用牛肉 約600g2〜3人分  オレンジオリーブオイル  にんにくスライス  しめじ  もやし  パプリカ 赤 黄  ニンジャソース  ケチャップ  塩、ブラックペッパー 味付け用  マッシュポテトお好みで  盛り付け用野菜サラダ  など
豚肉野菜の蒸し焼き☆水菜サラダ
豚肉野菜の蒸し焼き☆水菜サラダ
maaaaikoooo 簡単晩御飯。本当はグリーンカレーを作ろうと思って豚肉を半額でゲットして来たのに、ストックがあると思っていたココナッツミルクがなかった為断念( ꒪Д꒪)
材料
豚肉角切り  もやし  しめじ  しいたけ  アスパラ  ミニトマト  ☆塩胡椒  ☆マヨネーズ  ☆酒  ダシダ  塩胡椒  など
献立2015.1.6 ちゃんぽんうどん
献立2015.1.6 ちゃんぽんうどん
lottarosie ヒガシマルのちゃんぽんうどんスープの素(粉末)があれば簡単にちゃんぽんうどんが作れるよー。鰹出汁が効いててさっぱりうまーい。
材料
冷凍うどん  キャベツ  玉ねぎ  豚肉  しめじ  インゲン  カニカマ  もやし  水  すりごま  ヒガシマルちゃんぽんスープの素  ごま油  など
鮭ときのこのホイル焼き♡
鮭ときのこのホイル焼き♡
ポイント
鮭の大きさやオーブントースターの種類にも よるので焼き具合は様子を見て確認してください(*^^*)♡ たまねぎともやしに塩胡椒をすることで しっかり味もつきますよ! 分量はすべてアバウトでいけちゃいます笑

材料
鮭  しめじ  たまねぎ  もやし  塩胡椒  バター  など
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