2018年02月23日 (更新 2018年10月23日)

【作ってみた】もやしと厚揚げで作る料理、レシピアイディア集

今回は、もやしと厚揚げを組み合わせた人気料理を紹介します。ネットで人気のもやしと厚揚げの組み合わせ料理をまとめました。もやしチャンプルー、厚揚げカレーチーズ、豆腐もやし味噌汁、厚揚げもやしみそ、などなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒、人参、キャベツといった組み合わせも人気です。もやし関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
もやしと厚揚げの簡単蒸し料理
彩りにネギをパラパラっと!焼肉のたれをベースに塩胡椒、豆板醤、そのソースをかけて完成です!
もやしと厚揚げの簡単蒸し料理 彩りにネギをパラパラっと!焼肉のたれをベースに塩胡椒、豆板醤、そのソースをかけて完成です!
o34 我が家では常に冷蔵庫にある厚揚げを使っての簡単な一品( ´ ▽ ` ) ピリッと辛いアクセントをつけ味に飽きがこないようにしてあります。#厚揚げ #もやし#ネギ #かんたん#時短料理
麻婆厚揚げ(∩❛ڡ❛∩)🔥🔥🔥
麻婆厚揚げ(∩❛ڡ❛∩)🔥🔥🔥
tocca お土産で頂いた石垣島ラー油✨完売 見た目よりも辛さがなくて、子どももけっこう大丈夫で美味しかったな٩(╹౪╹๑)۶ まだまだ辛いものが食べれないお子様用に、最後に取り分けてからラー油で大人味にするという〜٩(×̯×)۶ 本当はねっ もっと激辛🔥🔥🔥 刺激的なタイプが好みなんです〜(*Vдv艸)💕 このレシピは、大人気✨チョッパーちゃんの厚揚げチャンプルーをヒントに作りました💃⤴︎ 厚揚げは煮崩れないしイイね👍 チャンプルーのもやしが好きなので、麻婆なのに入れてみた😂w チョッパーちゃんありがとうね〜( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·* お忙しいところ申し訳ない〜🙇 お呼び出ししちゃいます🔔
ポイント
豆豉醬(トウチジャン)入れると本格的な味になります✨

材料
厚揚げ  もやし  豚ひき肉  にんにく  しょうが  白ネギ  甜麺醤  ◯水  ○味覇(鶏ガラ)  ○酒  ○醤油  ○砂糖  ☆豆豉醬(赤味噌)  塩こしょう  水溶き片栗粉  青ネギ  ごま油(仕上げ)  ラー油(or豆板醤)  など
厚揚げともやしのピリ辛炒め
厚揚げともやしのピリ辛炒め
natsu3umi あともう一品ほしい時に☆おつまみがほしい時に☆
ポイント
炒めものの場合厚揚げに味が染み込みにくい為、もやしにしっかり味付けを☆ その後厚揚げがほんのり赤くなるまで炒めます。 ビールによく合うもう一品☆

材料
厚揚げ  もやし  キムチ  豆板醤  ゴマ  にんにくチューブ  塩コショウ  醤油  など
厚揚げともやし・豆苗の 豆板醤炒め♪
厚揚げともやし・豆苗の 豆板醤炒め♪
gourmand 豆板醤 小1でも ヒーヒー🔥な次男😆
材料
厚揚げ  もやし  豆苗  胡麻油  鶏ガラスープの素  塩胡椒  豆板醤  お味噌  ニンニクすりおろし  お水  など
厚揚げともやしとニラの中華炒め
厚揚げともやしとニラの中華炒め
atsu1143 ニラ大好きo(≧∀≦)o 厚揚げでボリューム満点! でも意外とヘルシー☆ そして安い厚揚げともやしで家計にも優しい(笑) 余計なことしなくても『創味シャンタン』一発で味が決まります(笑)
材料
厚揚げ(大)  もやし  ニラ  ベーコン(薄切り)  ごま油  など
厚揚げと豆苗の中華炒め♪
厚揚げと豆苗の中華炒め♪
材料
厚揚げ  もやし  豆苗  トウチジャン  一味  胡麻油  紹興酒  など
もやしとニラの豚しゃぶ塩鍋
もやしとニラの豚しゃぶ塩鍋
gourmand 白菜高い💦 もやしでカサ増し😁 生姜たっぷり入れて、あったまる〜♡
材料
鶏ガラスープ  すりおろし生姜  塩  胡麻油  もやし  白菜  厚揚げ  豚肉  ニラ  きのこ  乾麺  など
もやしと厚揚げのチャンプルー
もやしと厚揚げのチャンプルー
fb4695383923555 もやしと厚揚げを醤油で炒めて塩コショウで味を整えるだけ!簡単で美味しかった!
ゴーヤチャンプルー☆冷やし肉うどん☆厚揚げステーキ
ゴーヤチャンプルー☆冷やし肉うどん☆厚揚げステーキ
maaaaikoooo リクエストにより本日は冷やし肉うどん♪味付け大絶賛!やったね٩(˙▿˙)۶
材料
ゴーヤ  豚肉  キャベツ  もやし  顆粒調味料(台湾でかったやつ)  うどん  肉そぼろ  卵  つゆ  厚揚げ  塩コショウ  しょうゆ  など
ヘルシー夜ご飯の... おかずサラダ(๑′ᴗ‵๑)🍴
ヘルシー夜ご飯の... おかずサラダ(๑′ᴗ‵๑)🍴
ayuperidot カリカリ厚揚げとしらすのサラダ & いわしのつみれと ごま油風味のもやしとレタスのナムルサラダ〜onキムチ〜
材料
*カリカリ厚揚げとしらすのナムルサラダ*  厚揚げ  しらす  サニーレタス  ポン酢 白胡麻  *もやしとレタスのナムルサラダ*  もやし  レタス  ごま油  塩  白胡麻 韓国のり キムチ 糸唐辛子  いわしのつみれ お好みで...  など
厚揚げ豆腐ともやしのカレー風味炒め🍚
厚揚げ豆腐ともやしのカレー風味炒め🍚
ポイント
冷蔵庫の中の残り物で作ることが多いので、分量は適当に。

材料
厚揚げ豆腐  もやし  豚コマ  しめじ  小松菜などの青菜  麺つゆ  みりん  カレー粉  水溶き片栗粉  など
厚揚げと豆苗のチャンプルー
厚揚げと豆苗のチャンプルー
codama 厚揚げ+豆苗+もやし+ひき肉 ヘルシーでおいしい♡
我が家のゴーヤチャンプルー☆
我が家のゴーヤチャンプルー☆
tellcky 普通の豆腐じゃなく、厚揚げを使うと、水切りしなくても、ベチャッとならずに、綺麗に仕上がります(^ ^) あと、業務スーパーのウインナーを使うと、いい味が出て、好きなんです。 余分な水分が出ないように、強火で一気に炒める!! この3つが、我が家のポイント。 なぁ~んて言ってる私は、沖縄県出身じゃございません…(-。-; ただ、ゴーヤチャンプルが好きなだけで、これに行き着いたのであります。
材料
ゴーヤ  厚揚げ  ウインナー  卵  もやし  塩胡椒  醤油  みりん  顆粒和風だしの素  ごま油  かつお節  など
2/15 きのこと厚揚げの炒め物
2/15 きのこと厚揚げの炒め物
sayaclover 今日は炒飯ともやしのスープとこれでした。 厚揚げは何にでも合ってすごい。 大好き。
はなまる子♪さんの厚揚げともやしと人参の野菜炒め中華あんかけ #楽天レシピ
はなまる子♪さんの厚揚げともやしと人参の野菜炒め中華あんかけ #楽天レシピ
rakutenrecipe 厚揚げをこんがり焼いて、もやし&ニンジンの野菜あんかけをのせました。
厚揚げのオイスター煮
厚揚げのオイスター煮
seaonmama お赤飯おにぎり、たまごやき、もやしのナムル、厚揚げのオイスター煮、ダシダの野菜スープ。
厚揚げとキャベツともやしのしょうが焼きの晩ご飯
厚揚げとキャベツともやしのしょうが焼きの晩ご飯
smilek 厚揚げとキャベツともやしのしょうが焼き♪ 新玉ねぎとトマトのサラダ♪ けんちん汁♪
野菜の辛味噌炒め🍆私の辛味噌シリーズレシピ🔥🍳114🐯
野菜の辛味噌炒め🍆私の辛味噌シリーズレシピ🔥🍳114🐯
材料
もやし  豚肉  厚揚げ  ピーマン  ニンジン  なす  玉ねぎ  など
パッタイ
パッタイ
tokage2319 タイの焼きそばパッタイを作りました☆*゚ センレックがなかったので中華麺で(´∀`;) パクチーとレモンたっぷり٩( ᐛ )و ごちそうさまでした.。.:*・゚☆
ポイント
麺を加えたあとは手早く混ぜる。 【参考レシピ】 クックパッドレシピID:943755

材料
センレック(ビーフン又はライスパスタ)  むきえび  厚揚げ  桜海老  玉ねぎ  にんにく  もやし  ニラ  ピーナッツ(砕いておく)  唐辛子  しょうが  三つ葉又はパクチー  A:ナンプラー  A:オイスターソース  A:砂糖  スイートチリソース  レモン汁  など
切り昆布と厚揚げの和え物;)
切り昆布と厚揚げの和え物;)
ayastasia 蘭さん♡
材料
生切り昆布  厚揚げ(細切り焼いたもの)  春雨(お湯で戻したもの)  もやし  合わせ調味料(あらかじめ合わせておく)  醤油、酢  砂糖、塩  ラー油、ごま油  にんにく(すりおろし)  など
厚揚げともやしのカレー風味
厚揚げともやしのカレー風味
lavender3 もやしを大袋で買ってしまったため、毎日もやしが登場。材料はもやしと厚揚以外はあり合わせ。みりんと麺つゆで甘めに味付けして最後にカレーパウダーを投入。水分が多かったので、とろみちゃんでとろみをつけて出来上がり。ご飯のお供にどうぞ。 明日の昼は焼きうどんだ〜!
秋刀魚の塩焼き&厚揚げのもやしあんかけ
秋刀魚の塩焼き&厚揚げのもやしあんかけ
rsn 秋刀魚が50円!厚揚げ30円で安かったので簡単に( *`ω´) 手抜きだよww質素でごめんなさーいw
パッタイ
パッタイ
kazumix0219 今日は、多めに買ってしまい残っていたエビを使ってパッタイです。 いつもは市販のペーストを使っていますが今回はソースも作ってみましたよ。 簡単でとっても美味しくてパッタイ大好きでーす😍
ポイント
パッタイソースは市販のものでも全然美味しいです。

材料
センレック  卵  えび  厚揚げ  もやし  ニラ(1cm角にカット)  赤玉ねぎ(薄切り)  沢庵(細切り)  ニンニク(みじん切り)  干しエビ(みじん切り)  ピーナッツ(砕いたもの)  油  ライム  ★パッタイソース  タマリンドペースト  パームシュガー  ナンプラー  水  など
大好きな厚揚げの 「厚揚げステーキ”グルメだれ”&”ゆずからりん”仕上げ」 に もやしのレモン和え添えて
大好きな厚揚げの 「厚揚げステーキ”グルメだれ”&”ゆずからりん”仕上げ」 に もやしのレモン和え添えて
muut 厚揚げを焼き、”グルメだれ”と”ゆずからりん”で仕上げました。 サッパリ感が欲しくて、もやし&ピーマンをレモン汁で和えて添えてます。
厚揚げの照り焼き・もやし餡掛け&里芋キノコ汁お弁当♪
厚揚げの照り焼き・もやし餡掛け&里芋キノコ汁お弁当♪
momomin ★厚揚げの照り焼き・もやし餡掛け ★鶏ハムと三つ葉の柚子胡椒和え ★フライドフィッシュ・タルタルソース ★トマトとカイワレのマリネ ★里芋キノコ汁
豚肉の生姜鍋
豚肉の生姜鍋
houzantei 先日入った定食屋さんのメニューをアレンジしてみました
ポイント
生姜が効いて、体がポカポカ

材料
豚肉  もやし  白菜(ざく切り)  水菜(5cm)  白ネギ(斜め切り)  厚揚げ  うどんだし  おろししょうが  など
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