2018年02月22日 (更新 2020年10月20日)

大人気!パセリとえびで作る料理、レシピ21のアイディア

今日は、パセリとえびを使って作るおいしい料理の紹介ですパセリとえびの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。レモンパセリウインナー、えびパセリチャーハン、えびクリームパスタ、えびグラタンサンド、アンチョビえびパンなどなど、どれも美味しそうですよ!パセリといえば玉ねぎ、ニンニク、牛乳、にんにく、卵などの相性も抜群。パセリに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
チキンピラフ
チキンピラフ
ポイント
米は炊く1時間前に洗い、ザルにあげて水気をきる。 定量の水に固形スープを溶かしておく。

材料
米  水  固形スープ  鶏肉  えび  マッシュルーム  たまねぎ  バター  塩・胡椒  パセリ  など
えびおつまみ
えびおつまみ
ポイント
オリーブオイルをたっぷり目に使う事で、パンに付けても美味しく食べられます。お酒のお供に最高っっ

材料
えび  にんにく  オリーブオイル  鷹の爪  お酒  塩  コショウ  醤油  パセリ  など
シーフードパスタ
シーフードパスタ
ポイント
チーズは少し溶けた状態がいい。

材料
トマトソース  なす  イカ(下足)  えび  ブラックオリーブ  モッツアレラチーズ  生バジル  鷹の爪  パセリ  など
gambas al ajillo
gambas al ajillo
da0501 エビのガーリックオイル煮 みんなどんだけ食べるの(゚Д゚;)
ポイント
一瞬でこげますので(。・ω・。) コンロにかけたままワイン入れると火柱が(゚Д゚;) オイルより少し多めにワインを入れるのは アルコール飛ばしてるときに少し蒸発するので(●´ω`●)

材料
えび  ピュアオリーブオイル  白ワイン  塩  鷹の爪  ニンニク  パセリ  など
ガーリックハーブシュリンプ
ガーリックハーブシュリンプ
材料
えび  タイム  バジル  ローズマリー  にんにく  白ワイン  塩胡椒  ココナッツオイル or オリーブオイル  パセリ  など
花びら茸とエビの炒め物
花びら茸とエビの炒め物
材料
新玉ねぎ  花びら茸  えび  パセリ  オリーブ油  ニンニク  塩コショウ  顆粒鶏ガラースープ  醤油  など
アンチョビえびパン
アンチョビえびパン
yurie616 我が家の定番化しつつあるワインのお供♡ 簡単でさっさと出来ちゃいます♪ε=ヽ(*・∀・)ノ
ポイント
今回は食パンを4等分にしました*:゚*。⋆ฺ(*´◡`)ノ

材料
お好きなパン  むきえび  アンチョビフィレ  マヨネーズ  にんにく  チーズ  ブラックペッパー  パセリ  など
えびのトマトクリームぱすた◇◆
えびのトマトクリームぱすた◇◆
ポイント
クックパッドの大人気レシピ

材料
むき海老  玉ねぎ  ホールトマト缶  生クリーム  コンソメ  にんにく  塩コショウ  パセリ  など
えびのガーリック炒めです。カリッ♪と香ばしく焼いたえびをオリーブ油の薫りと共に楽しみます☆
えびのガーリック炒めです。カリッ♪と香ばしく焼いたえびをオリーブ油の薫りと共に楽しみます☆
yumyumy1 オリーブ油も美味しい♪♪ので、バゲットに付けて頂いちゃいます。もちろん!えびを乗せても☆
ポイント
*赤唐辛子はお好みで。ウチでは入れません☆

材料
えび(殻付き)   にんにくの粗みじん切り   (赤唐辛子の種なし小口切り)  オリーブ油   塩 胡椒 パセリ レモン   バゲット   など
アクアパッツァ  (あり合わせのもので…)
アクアパッツァ (あり合わせのもので…)
esperancaymh 急きょ プチ宴会が決まり (;^ω^) 仕事終わり(^^;) 買い物し(^^;; ダッシュで 2品目 完成! …あり合わせのもの です… 白身の魚は たら 3切 (^v^) オリーブ なし イタリアンパセリなし(代わりに?水菜w) もう 飲んじゃってるよ~www 早くこないかなぁ~~ えびと エリンギあるから アヒージョでも作ろ♪
材料
白身のお魚  あさり  アンチョビ みじん切り  プチトマト  にんにくみじん切り  オリーブ  オリーブオイル  白ワイン  塩 コショウ  パセリ  など
えびパセリチャーハンとカニクリームコロッケたち
えびパセリチャーハンとカニクリームコロッケたち
魚介のイタリアンスープ
魚介のイタリアンスープ
材料
たら  えび  あさり(殻付き)  キャベツ  セロリ  マッシュルーム  にんにく  ローリエ  オリーブ油  イタリアンパセリ  レモン  粒マスタード  エキストラバージンオリーブオイル  調味料(A)  白ワイン  水  鶏がらスープの素(顆粒)  塩  粗挽きこしょう(黒)  など
ホットプレート風パエリア
ホットプレート風パエリア
材料
米  水  えび  鶏もも肉  塩  こしょう  ごぼう  れんこん  たまねぎ  しめじ  まいたけ  エリンギ  にんにく  トマト  酒  薄口しょうゆ  オリーブ油  コンソメ(固形)  パセリのみじん切り  など
パエリア*
パエリア*
harukas2 パーティ用のメイン料理♬ フライパンをそのまま使って(^ ^) 豪華で食卓が華やかになりました☆
ポイント
フライパンは26cmを使用。 レモンをお好みで絞って食べる。 具材は、お好みで(^ ^) ムール貝やイカを使ったり、和牛ステーキのせの肉パエリアもおすすめ♬

材料
無洗米  えび  あさり  鶏もも肉  パプリカ赤・黄  アスパラ  レモン  イタリアンパセリ  玉ねぎ  にんにく  オリーブオイル  白ワイン  水  サフラン  チキンコンソメ  塩  トマト  など
白ワイン鍋
白ワイン鍋
fooza ブイヤベースの素を使った洋風鍋! 魚介類は煮込みすぎ注意です(^-^; ワインと一緒に白ワイン鍋をどうぞ♪
材料
えび  ほたて(ボイル)  あさり(むき身)  鮭  いか  たまねぎ  にんにく  オリーブ油  白ワイン  ブイヤベースの素(ペースト)  塩  こしょう  水  バター  刻みパセリ  スパゲッティ  など
ホタテのセビーチェ♪
ホタテのセビーチェ♪
happiii10ykm922 セビーチェはラテンアメリカの魚介のマリネの事です♪(^^)d
ポイント
アボカドを入れる前に 冷蔵庫で少し休ませると 味が馴染みます!!

材料
ホタテお刺身用  えび  アボカド  きゅうり  玉ねぎ  レモンとライムの絞り汁  塩コショー  バジル .パセリ  など
焼えびと青さのりのペペロンチーノ
焼えびと青さのりのペペロンチーノ
jazzwine 今週末はちょっと…かなり飲み疲れ^^; 今夜はシンプルにペペロンチーノ! 大分産焼えびと三河湾渥美産の青さのりを使用 焼えびと青さのりの風味、 にんにくの香りと赤唐辛子のピリ辛が絶妙にマッチ 美味しく仕上がりました(^^)
ポイント
焼えびと青さのりの風味が美味しい!

材料
焼えび  青さのり  スパゲティ  にんにく  赤唐辛子  オリーブオイル  塩  イタリアンパセリ  など
ビスクです。えびの濃厚エキスたっぷり♪芳醇な薫り&まろやかな旨みを存分に味わえます☆
ビスクです。えびの濃厚エキスたっぷり♪芳醇な薫り&まろやかな旨みを存分に味わえます☆
yumyumy1 時間がある時に、手間をかけて作りますw。えびを丸ごと味わう!えび好きにはたまらない1品です☆
ポイント
*お好みで生クリームとパセリを飾ってね☆ *えびは、ヒゲ・角?・足先を、鋏で切り落として捨ててます。その方が美味しいらしいのでw。

材料
海老の頭と殻   玉葱・人参の微塵切り   オリーブ油   バター   酒(又は白ワイン)   味塩胡椒   *水   *コンソメ   *ローリエ   *砂糖   *にんにくチューブ   ホールトマト   牛乳   (必要なら塩)   パセリ 生クリーム   など
たまねぎとエビのマリネ🎵
たまねぎとエビのマリネ🎵
ポイント
少し多めにマリネ液をつくったので、もう少し少なくても大丈夫です。 レモン汁をいれるのもよいかも?!

材料
たまねぎ  ボイルエビ  ワインビネガー  オリーブオイル  粒マスタード  塩  パセリ  など
【米粉パンリメイク】米粉の揚げえびパン
【米粉パンリメイク】米粉の揚げえびパン
nonkone 失敗した(膨らまなかった)米粉パンの救済のために、練ったむきえびをのせて揚げてみました。カリカリというかゴリゴリですが(笑)美味しかったです。
ポイント
むきえびは、生でもボイル済みでも作れます。 今回は米粉パンはカチカチだったので5~8mmの厚さにスライスできました。 (膨らまなかっただけで、普通の厚さにカットすればボリュームはパンですからね…)

材料
失敗した米粉パンスライス  むきえび  卵白  片栗粉  酒  塩コショウ  黒胡椒、ドライパセリ  揚げ油  など
ウスターソースdeスパイシーオムライス
ウスターソースdeスパイシーオムライス
yurie616 今日の相方のお昼ご飯♡ 家に帰って来たので、作りました( ´ ▽ ` )ノ ブラックペッパーを多めに入れて、大人なオムライスに♡
材料
ご飯  鶏肉  冷凍えび(小)  ミックスベジタブル  コンソメ  ウスターソース  塩コショウ  ブラックペッパー  ♡スクランブルエッグ♡  卵  パルメザンチーズ  牛乳  塩コショウ  ブラックペッパー  パセリ  など
有頭エビのガーリックトマトソース
有頭エビのガーリックトマトソース
sumity こんばんは😄 いつも、ありがとう💕 メチャメチャ嬉しいですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
材料
有頭エビ  エシャロット(玉ねぎでも🆗)  白ワイン  ニンニク  オリーブオイル  塩コショウ  パセリ  など
エビとポルチーニのオーブン焼き
エビとポルチーニのオーブン焼き
材料
丸パン  エビ  じゃがいも  乾燥ポルチーニ茸  バター  パセリ  生クリーム  レモン汁  パルメザンチーズ  など
ノドグロのブイヤベース✴︎
ノドグロのブイヤベース✴︎
材料
ノドグロ  イトヨリ  えび(殻付)  あさり  たまねぎ  にんじん  じゃがいも  ニンニク  オリーブオイル  白ワイン  トマト缶  塩  ブラックペッパー  パセリ  など
Garlic shrimps
Garlic shrimps
材料
ブラックタイガ  オリーブオイル  にんにく  チリパウダー  塩  こしょ  ローレルの葉  白ワインorブランデー  レモン  パセリ  など
伊勢海老のビスクスープ
牛フィレソテー
ガーリックライス
伊勢海老のビスクスープ 牛フィレソテー ガーリックライス
taylor1968 伊勢海老の殻を煮込んでスープ作りました
材料
伊勢海老の殻  玉ねぎ  人参  セロリー  バター  オリーブオイル  白ワイン  ダイストマト缶  ブイヨン  塩  ローリエ  タイム  黒胡椒  牛乳  生クリーム  パセリ  ブランデー  ニンニク  など
今夜は、パセリのジェノベーゼパスタ♪
今夜は、パセリのジェノベーゼパスタ♪
yukikimu0721 きょうは、パセリを50円で手に入れましたので、速効ジェノベーゼに。 本日は、パセリにカシューナッツを使って、作りました。 パスタには、芝えびと春キャベツをパッとボイルして和えました。
ブイヤベース
ブイヤベース
flowersbewitch ちょっと贅沢に、ホタテ、えび、白身魚、あさりを入れて、仕上げにイタリアンパセリ。
今日は四人のお弁当。
今日は四人のお弁当。
fark 今週も始まりましたね^ ^ 夕飯の アスパラチキンのオーロラソース パセリとあみえび入りの卵焼き ミートポール ソーセージ パセリってみんなキライみたい。 卵焼き残すかも…。
スープパスタ(たこ・えび・あさり・ベーコン・玉葱・マッシュルーム・にんにく・パセリ)、プチエビフライサラダ(サラダ菜・赤&黄パプリカ)
スープパスタ(たこ・えび・あさり・ベーコン・玉葱・マッシュルーム・にんにく・パセリ)、プチエビフライサラダ(サラダ菜・赤&黄パプリカ)
炒飯(えび・ギョニソ・椎茸・卵・青ねぎ)、とんぺい焼き(豚バラ薄切り・もやし・ちくわ・卵)、スープ(ベーコン・トマト・マッシュルーム・パセリ)
炒飯(えび・ギョニソ・椎茸・卵・青ねぎ)、とんぺい焼き(豚バラ薄切り・もやし・ちくわ・卵)、スープ(ベーコン・トマト・マッシュルーム・パセリ)
鍋焼きうどん(鶏もも肉・えび・椎茸・油揚げ・卵・蒲鉾・青ねぎ)、レモンソテー(鶏胸肉・赤&黄パプリカ・パセリ)、梅しそわかめ
鍋焼きうどん(鶏もも肉・えび・椎茸・油揚げ・卵・蒲鉾・青ねぎ)、レモンソテー(鶏胸肉・赤&黄パプリカ・パセリ)、梅しそわかめ
トマトクリームパスタ(ベーコン・えび・いか・あさり・玉葱・にんにく・トマト水煮・パセリ・生クリーム)、サラダ(アボカド・グリーンリーフレタス・赤&黄パプリカ)
トマトクリームパスタ(ベーコン・えび・いか・あさり・玉葱・にんにく・トマト水煮・パセリ・生クリーム)、サラダ(アボカド・グリーンリーフレタス・赤&黄パプリカ)
トマトクリームパスタ(いか・えび・いたや貝柱・玉葱・エリンギ・トマト・パセリ・生クリーム)、豚スペアリブのマーマレード煮、サラダ(ベビーリーフ・フルーツにんじん・プチトマト)
トマトクリームパスタ(いか・えび・いたや貝柱・玉葱・エリンギ・トマト・パセリ・生クリーム)、豚スペアリブのマーマレード煮、サラダ(ベビーリーフ・フルーツにんじん・プチトマト)
キノコとエビのアヒージョ #アヒージョ
キノコとエビのアヒージョ #アヒージョ
ariyukimax0218 冷凍むきえびを使おうと思って作ったが、たいしてエビの量がなくて、ただのキノコのアヒージョになってしまった。
材料
冷凍むきえび  エリンギ  シイタケ  ニンニク  オリーブオイル  鷹の爪  塩、胡椒、パセリ  など
えびグラタンサンドです。ランチパック風に食べやすく♪巻き巻きソーセージもご一緒に☆
えびグラタンサンドです。ランチパック風に食べやすく♪巻き巻きソーセージもご一緒に☆
yumyumy1 どちらもサックリ♪♪焼き上げます。カレーやシチューなど、お好きなものを何でもパックしちゃいマスw。
ポイント
*グラタンパンの縁の圧縮は、トイメンから5秒位かけてゆっくりとしっかりと。特に繊維?方向は破れやすいので慎重にね☆ *巻き巻きのケチャップは気持ち少なめに。ムニュっと出ちゃうので☆

材料
【えびグラタンサンド4個分】  サンドイッチ用パン   えびグラタン(冷食)を温め   とろけるスライスチーズ   【巻き巻きソーセージ】  サンドイッチ用パン   ソーセージ   とろけないスライスチーズ   ケチャップ パセリ   など
スープカレー
スープカレー
sanyamom ❁特製スープカレー チキン,じゃがいも,タマネギ,ニンジン おくら,かぼちゃ,トマト,アスパラ えび,半熟たまご ❁マカロニサラダ マカロニ,生ハム,きゅうり,ゆでたまご,りんご,パセリ ❁ロールサンド ハム,きゅうり,ゆでたまご サラダほうれん草,塩トマト
えびのトマトクリームパスタ(о´∀`о)
えびのトマトクリームパスタ(о´∀`о)
akiruno924 イタリアンパセリが育ちすぎたのでたくさん入れてみました(^O^)
スパイシーカリカリえび・豚挽肉と茄子の甘味噌・静岡黒はんぺん&わさび漬け・酢だこと春雨サラダ(お惣菜)
スパイシーカリカリえび・豚挽肉と茄子の甘味噌・静岡黒はんぺん&わさび漬け・酢だこと春雨サラダ(お惣菜)
CF1201 日没ギリギリまでサーフィンをしていたので、今日も簡単にできるおかずを作りました(^◇^)
材料
海老(ブラックタイガー)  小麦粉、水  A  カレー粉  砂糖、黒こしょう  醤油、ナンプラー  ごま油  パセリ等付け合せ野菜  など
えびクリームパスタ/鮭キノコバジルソテー/レモンパセリウインナー/ミックスベジタブル卵焼き/ポテトフライ/洋梨・ブルーベリー・パイン
えびクリームパスタ/鮭キノコバジルソテー/レモンパセリウインナー/ミックスベジタブル卵焼き/ポテトフライ/洋梨・ブルーベリー・パイン
炊き込みごはん(鶏もも肉・油揚げ・人参・蒟蒻・ごぼう・椎茸・しめじ・貝割れ大根)、南瓜とベーコンのガーリックバターソテー(プチトマト・パセリ)、味噌胡麻和え(ちくわ・えび・いんげん)、かきたま汁(卵・青ねぎ)
炊き込みごはん(鶏もも肉・油揚げ・人参・蒟蒻・ごぼう・椎茸・しめじ・貝割れ大根)、南瓜とベーコンのガーリックバターソテー(プチトマト・パセリ)、味噌胡麻和え(ちくわ・えび・いんげん)、かきたま汁(卵・青ねぎ)
えびピラフ
えびピラフ
ポイント
味付けこれだけで充分。塩いらない。

材料
冷凍小えび  冷凍ミックスベジタブル  ご飯  顆粒コンソメ  水  など
おりぃ🎀さんの水切りヨーグルトからのハーブ入り ヨーグルトボール♪
おりぃ🎀さんの水切りヨーグルトからのハーブ入り ヨーグルトボール♪
macaronT これは1年ぶりの投稿ですが、何度もリピしてます(^^)二日半位水切りして、そこに、バジルやイタリアンパセリ、あればディルを刻んだものを混ぜて一口サイズのボールにして、オリーブオイルにつけておきます。ゆでたじゃがいも、野菜の甘酢漬け、サラダや パスタにのせて混ぜて食べるとコクが出てお気に入りです♪漬けたオリーブオイルは、パスタ、サラダ炒めものに。はるみさんの本で見てから毎年作ってます♪去年ヨーグルトのしっかり水切りでカプレーゼもどき♪を教えてくれたおりぃちゃん ありがとうね♪ヽ(´▽`)/今回はえび、ルッコラ、アーリーレッドの冷製パスタに♪
塩こうじのブイヤベース風
塩こうじのブイヤベース風
hanamarukipr 魚介たっぷり豪華なブイヤベースは、クリスマスにもオススメ♪塩こうじのちょい足しで、まろやかなコクが加わり、さらに極上味!<原材料> 4人分あさり(殻つき)300g有頭えび4尾金目鯛(鱈、鯛などの白身魚でも可)2切れオリーブオイル大さじ1と1/2にんにく1片玉ねぎ1個セロリ1本じゃがいも2個塩少々こしょう少々イタリアンパセリ適宜■ 【A】ホールトマト缶1缶白ワイン100ml水300ml液体塩こうじ大さじ4
アボカドのグラタン風
アボカドのグラタン風
har56 チーズが溶けずに固まった… 誰か理由を教えてください!
材料
アボカド  海老  半熟たまご  塩・こしょう  マヨネーズ  牛乳  ピザ用チーズ  ブラックペッパー・パセリ  など
ジップロックチキンとポークのサラダ。
えびチリマヨのプチピザ。
ジップロックチキンとポークのサラダ。 えびチリマヨのプチピザ。
yuccocococo77 耐熱の袋に塩胡椒した鶏むね、ローズマリーとオリーブオイル、塩胡椒した豚ブロックを冷蔵庫で2日位寝かせてから、炊飯器に熱湯を入れて保温でしばらく放置。 冷めきってからカットします。 お好みのお野菜とサラダに。 プチピザはピザ生地にチリソースとマヨを混ぜて塗って、茹でたたまごとじゃがいも、えび、小ねぎに軽く塩胡椒をふって、チーズ、パセリをのせます。 後は230℃余熱したオーブンで15分位で焼くだけ。
GW grilled plate
GW grilled plate
ポイント
ズッキーニはしっかり焼き目をつけ、香ばしさを楽しむ

材料
むきエビ  ズッキーニ  玉ねぎ  生ハム、きゅうり  プチトマト、パセリ、カッテージチーズ、ローズマリー  塩、胡椒、オリーブオイル  など
手軽に簡単 アヒージョ
手軽に簡単 アヒージョ
fooza ワインと一緒に食べたい逸品
ポイント
炒めオイルはうま味と香りがたっぷりなので、バゲットにつけると美味しくいただけます。

材料
えび(無頭殻付き)  茹でだこ  マッシュルーム(生)  オリーブ油  鷹の爪  パセリ(みじん切り)  バゲット  (A)  にんにく  塩  パプリカパウダー  こしょう  など
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