2018年02月22日 (更新 2018年11月17日)

大人気!パセリとえびで作る料理、レシピ21のアイディア

今日は、パセリとえびを使って作るおいしい料理の紹介ですパセリとえびの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。レモンパセリウインナー、えびパセリチャーハン、えびクリームパスタ、えびグラタンサンド、アンチョビえびパンなどなど、どれも美味しそうですよ!パセリといえば玉ねぎ、ニンニク、牛乳、にんにく、卵などの相性も抜群。パセリに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
チキンピラフ
チキンピラフ
ポイント
米は炊く1時間前に洗い、ザルにあげて水気をきる。 定量の水に固形スープを溶かしておく。

材料
米  水  固形スープ  鶏肉  えび  マッシュルーム  たまねぎ  バター  塩・胡椒  パセリ  など
えびおつまみ
えびおつまみ
ポイント
オリーブオイルをたっぷり目に使う事で、パンに付けても美味しく食べられます。お酒のお供に最高っっ

材料
えび  にんにく  オリーブオイル  鷹の爪  お酒  塩  コショウ  醤油  パセリ  など
シーフードパスタ
シーフードパスタ
ポイント
チーズは少し溶けた状態がいい。

材料
トマトソース  なす  イカ(下足)  えび  ブラックオリーブ  モッツアレラチーズ  生バジル  鷹の爪  パセリ  など
gambas al ajillo
gambas al ajillo
da0501 エビのガーリックオイル煮 みんなどんだけ食べるの(゚Д゚;)
ポイント
一瞬でこげますので(。・ω・。) コンロにかけたままワイン入れると火柱が(゚Д゚;) オイルより少し多めにワインを入れるのは アルコール飛ばしてるときに少し蒸発するので(●´ω`●)

材料
えび  ピュアオリーブオイル  白ワイン  塩  鷹の爪  ニンニク  パセリ  など
ガーリックハーブシュリンプ
ガーリックハーブシュリンプ
材料
えび  タイム  バジル  ローズマリー  にんにく  白ワイン  塩胡椒  ココナッツオイル or オリーブオイル  パセリ  など
花びら茸とエビの炒め物
花びら茸とエビの炒め物
材料
新玉ねぎ  花びら茸  えび  パセリ  オリーブ油  ニンニク  塩コショウ  顆粒鶏ガラースープ  醤油  など
アンチョビえびパン
アンチョビえびパン
yurie616 我が家の定番化しつつあるワインのお供♡ 簡単でさっさと出来ちゃいます♪ε=ヽ(*・∀・)ノ
ポイント
今回は食パンを4等分にしました*:゚*。⋆ฺ(*´◡`)ノ

材料
お好きなパン  むきえび  アンチョビフィレ  マヨネーズ  にんにく  チーズ  ブラックペッパー  パセリ  など
えびのトマトクリームぱすた◇◆
えびのトマトクリームぱすた◇◆
ポイント
クックパッドの大人気レシピ

材料
むき海老  玉ねぎ  ホールトマト缶  生クリーム  コンソメ  にんにく  塩コショウ  パセリ  など
えびのガーリック炒めです。カリッ♪と香ばしく焼いたえびをオリーブ油の薫りと共に楽しみます☆
えびのガーリック炒めです。カリッ♪と香ばしく焼いたえびをオリーブ油の薫りと共に楽しみます☆
yumyumy1 オリーブ油も美味しい♪♪ので、バゲットに付けて頂いちゃいます。もちろん!えびを乗せても☆
ポイント
*赤唐辛子はお好みで。ウチでは入れません☆

材料
えび(殻付き)   にんにくの粗みじん切り   (赤唐辛子の種なし小口切り)  オリーブ油   塩 胡椒 パセリ レモン   バゲット   など
アクアパッツァ  (あり合わせのもので…)
アクアパッツァ (あり合わせのもので…)
esperancaymh 急きょ プチ宴会が決まり (;^ω^) 仕事終わり(^^;) 買い物し(^^;; ダッシュで 2品目 完成! …あり合わせのもの です… 白身の魚は たら 3切 (^v^) オリーブ なし イタリアンパセリなし(代わりに?水菜w) もう 飲んじゃってるよ~www 早くこないかなぁ~~ えびと エリンギあるから アヒージョでも作ろ♪
材料
白身のお魚  あさり  アンチョビ みじん切り  プチトマト  にんにくみじん切り  オリーブ  オリーブオイル  白ワイン  塩 コショウ  パセリ  など
えびパセリチャーハンとカニクリームコロッケたち
えびパセリチャーハンとカニクリームコロッケたち
魚介のイタリアンスープ
魚介のイタリアンスープ
材料
たら  えび  あさり(殻付き)  キャベツ  セロリ  マッシュルーム  にんにく  ローリエ  オリーブ油  イタリアンパセリ  レモン  粒マスタード  エキストラバージンオリーブオイル  調味料(A)  白ワイン  水  鶏がらスープの素(顆粒)  塩  粗挽きこしょう(黒)  など
ホットプレート風パエリア
ホットプレート風パエリア
材料
米  水  えび  鶏もも肉  塩  こしょう  ごぼう  れんこん  たまねぎ  しめじ  まいたけ  エリンギ  にんにく  トマト  酒  薄口しょうゆ  オリーブ油  コンソメ(固形)  パセリのみじん切り  など
パエリア*
パエリア*
harukas2 パーティ用のメイン料理♬ フライパンをそのまま使って(^ ^) 豪華で食卓が華やかになりました☆
ポイント
フライパンは26cmを使用。 レモンをお好みで絞って食べる。 具材は、お好みで(^ ^) ムール貝やイカを使ったり、和牛ステーキのせの肉パエリアもおすすめ♬

材料
無洗米  えび  あさり  鶏もも肉  パプリカ赤・黄  アスパラ  レモン  イタリアンパセリ  玉ねぎ  にんにく  オリーブオイル  白ワイン  水  サフラン  チキンコンソメ  塩  トマト  など
白ワイン鍋
白ワイン鍋
fooza ブイヤベースの素を使った洋風鍋! 魚介類は煮込みすぎ注意です(^-^; ワインと一緒に白ワイン鍋をどうぞ♪
材料
えび  ほたて(ボイル)  あさり(むき身)  鮭  いか  たまねぎ  にんにく  オリーブ油  白ワイン  ブイヤベースの素(ペースト)  塩  こしょう  水  バター  刻みパセリ  スパゲッティ  など
ホタテのセビーチェ♪
ホタテのセビーチェ♪
happiii10ykm922 セビーチェはラテンアメリカの魚介のマリネの事です♪(^^)d
ポイント
アボカドを入れる前に 冷蔵庫で少し休ませると 味が馴染みます!!

材料
ホタテお刺身用  えび  アボカド  きゅうり  玉ねぎ  レモンとライムの絞り汁  塩コショー  バジル .パセリ  など
焼えびと青さのりのペペロンチーノ
焼えびと青さのりのペペロンチーノ
jazzwine 今週末はちょっと…かなり飲み疲れ^^; 今夜はシンプルにペペロンチーノ! 大分産焼えびと三河湾渥美産の青さのりを使用 焼えびと青さのりの風味、 にんにくの香りと赤唐辛子のピリ辛が絶妙にマッチ 美味しく仕上がりました(^^)
ポイント
焼えびと青さのりの風味が美味しい!

材料
焼えび  青さのり  スパゲティ  にんにく  赤唐辛子  オリーブオイル  塩  イタリアンパセリ  など
ビスクです。えびの濃厚エキスたっぷり♪芳醇な薫り&まろやかな旨みを存分に味わえます☆
ビスクです。えびの濃厚エキスたっぷり♪芳醇な薫り&まろやかな旨みを存分に味わえます☆
yumyumy1 時間がある時に、手間をかけて作りますw。えびを丸ごと味わう!えび好きにはたまらない1品です☆
ポイント
*お好みで生クリームとパセリを飾ってね☆ *えびは、ヒゲ・角?・足先を、鋏で切り落として捨ててます。その方が美味しいらしいのでw。

材料
海老の頭と殻   玉葱・人参の微塵切り   オリーブ油   バター   酒(又は白ワイン)   味塩胡椒   *水   *コンソメ   *ローリエ   *砂糖   *にんにくチューブ   ホールトマト   牛乳   (必要なら塩)   パセリ 生クリーム   など
たまねぎとエビのマリネ🎵
たまねぎとエビのマリネ🎵
ポイント
少し多めにマリネ液をつくったので、もう少し少なくても大丈夫です。 レモン汁をいれるのもよいかも?!

材料
たまねぎ  ボイルエビ  ワインビネガー  オリーブオイル  粒マスタード  塩  パセリ  など
【米粉パンリメイク】米粉の揚げえびパン
【米粉パンリメイク】米粉の揚げえびパン
nonkone 失敗した(膨らまなかった)米粉パンの救済のために、練ったむきえびをのせて揚げてみました。カリカリというかゴリゴリですが(笑)美味しかったです。
ポイント
むきえびは、生でもボイル済みでも作れます。 今回は米粉パンはカチカチだったので5~8mmの厚さにスライスできました。 (膨らまなかっただけで、普通の厚さにカットすればボリュームはパンですからね…)

材料
失敗した米粉パンスライス  むきえび  卵白  片栗粉  酒  塩コショウ  黒胡椒、ドライパセリ  揚げ油  など
ウスターソースdeスパイシーオムライス
ウスターソースdeスパイシーオムライス
yurie616 今日の相方のお昼ご飯♡ 家に帰って来たので、作りました( ´ ▽ ` )ノ ブラックペッパーを多めに入れて、大人なオムライスに♡
材料
ご飯  鶏肉  冷凍えび(小)  ミックスベジタブル  コンソメ  ウスターソース  塩コショウ  ブラックペッパー  ♡スクランブルエッグ♡  卵  パルメザンチーズ  牛乳  塩コショウ  ブラックペッパー  パセリ  など
有頭エビのガーリックトマトソース
有頭エビのガーリックトマトソース
sumity こんばんは😄 いつも、ありがとう💕 メチャメチャ嬉しいですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
材料
有頭エビ  エシャロット(玉ねぎでも🆗)  白ワイン  ニンニク  オリーブオイル  塩コショウ  パセリ  など
エビとポルチーニのオーブン焼き
エビとポルチーニのオーブン焼き
材料
丸パン  エビ  じゃがいも  乾燥ポルチーニ茸  バター  パセリ  生クリーム  レモン汁  パルメザンチーズ  など
ノドグロのブイヤベース✴︎
ノドグロのブイヤベース✴︎
材料
ノドグロ  イトヨリ  えび(殻付)  あさり  たまねぎ  にんじん  じゃがいも  ニンニク  オリーブオイル  白ワイン  トマト缶  塩  ブラックペッパー  パセリ  など
Garlic shrimps
Garlic shrimps
材料
ブラックタイガ  オリーブオイル  にんにく  チリパウダー  塩  こしょ  ローレルの葉  白ワインorブランデー  レモン  パセリ  など
伊勢海老のビスクスープ
牛フィレソテー
ガーリックライス
伊勢海老のビスクスープ 牛フィレソテー ガーリックライス
taylor1968 伊勢海老の殻を煮込んでスープ作りました
材料
伊勢海老の殻  玉ねぎ  人参  セロリー  バター  オリーブオイル  白ワイン  ダイストマト缶  ブイヨン  塩  ローリエ  タイム  黒胡椒  牛乳  生クリーム  パセリ  ブランデー  ニンニク  など
今夜は、パセリのジェノベーゼパスタ♪
今夜は、パセリのジェノベーゼパスタ♪
yukikimu0721 きょうは、パセリを50円で手に入れましたので、速効ジェノベーゼに。 本日は、パセリにカシューナッツを使って、作りました。 パスタには、芝えびと春キャベツをパッとボイルして和えました。
ブイヤベース
ブイヤベース
flowersbewitch ちょっと贅沢に、ホタテ、えび、白身魚、あさりを入れて、仕上げにイタリアンパセリ。
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