2018年02月20日 (更新 2018年10月17日)

大好評!パセリとしめじで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、パセリとしめじで作った人気料理です。パセリとしめじを使った今話題の料理をまとめました。パセリパン粉焼き、しめじとトマトのポークソテー などなど、どれも美味しそうですよ!パセリといえば玉ねぎ、ニンニク、牛乳、にんにく、卵などの相性も抜群。パセリに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
鮭フレークとしめじのリゾット
鮭フレークとしめじのリゾット
材料
鮭フレーク  しめじ  人参  牛乳  チーズ  塩コショウ  コンソメ  パセリ  など
しめじとトマトのポークソテー
しめじとトマトのポークソテー
材料
豚ロース  塩こしょう  薄力粉  ミニトマト  しめじ  サラダ油  パセリ  ★醤油  ★酒  ★オイスターソース  ★砂糖  ★しょうがすりおろし  ★ニンニクすりおろし  など
きのことマスタードソースのチキンソテー♪
きのことマスタードソースのチキンソテー♪
sewerman カフェスタイルのご飯が食べたくて作りました。しめじ意外にも舞茸などきのこ類を沢山入れて良し!
ポイント
鶏もも肉はじっくり焼く。 面倒ならじゃがいもは茹でなくてもいいが、蒸し焼き時にじゃがいもにもしっかりを火を通す。

材料
鶏もも肉  塩、胡椒  しめじ  じゃがいも  白ワイン  粒マスタード  バター  パセリ  サラダ油  など
きのこのガーリック炒め、付け合わせ用
きのこのガーリック炒め、付け合わせ用
材料
エリンギ  しめじ  ニンニク(みじん切り)  オリーブオイル  塩コショウ  パセリ  など
ヨーグルトカレー炒め
ヨーグルトカレー炒め
mikonshufu 芋料理ばっかりやん….笑
材料
豚モモ肉  じゃがいも  しめじ  ⭐︎ヨーグルト  ⭐︎マヨネーズ  ⭐︎カレー粉  ⭐︎しょうが粉末  ⭐︎味噌  ⭐︎コショウ  ⭐︎一味  チーズ  パセリ  など
野菜のトマト煮
野菜のトマト煮
ポイント
トマトリゾットのパクリです!笑

材料
トマト  たまねぎ  しめじ  コンソメ  ピザ用チーズ  パセリ  など
和風リゾット
和風リゾット
材料
ご飯  チーズ  牛乳  めんつゆ  にんにく  しめじ  コーン  玉ねぎ  パセリ  塩コショウ  バター  など
♡カジキのパセリパン粉焼き・海老とかぼちゃとポテトのグラタン♡
♡カジキのパセリパン粉焼き・海老とかぼちゃとポテトのグラタン♡
mizuho12200803 パセリパン粉は、色々使いまわせて便利 息子がまだ小さくバタバタしていますので、ハインツホワイトソースを使った時短のオーブン料理にしました。(*^^*)
材料
かぼちゃ  じゃがいも  玉ねぎ  海老(冷凍殻つき)  しめじ  バター  ハインツかけるだけグラタンホワイトソース  ウィンナー  ピザ用チーズ、パン粉  カジキ  パン粉  パセリのみじん切り  オリーブオイル  ニンニクのみじん切り、塩  レモン汁  など
*チーズたっぷりキノコピラフ*
*チーズたっぷりキノコピラフ*
fb9299627662046 余ったご飯で、シーフードピラフを作りました!仕上げにとろけるチーズと粉チーズをトッピング。 お野菜たーっぷりのミネストローネと合わせて。
ポイント
シーフードミックスの水気をしっかり飛ばすのが、ごはんをパラパラにするポイントです☆ ごはんを入れてからは、木ベラで手早く切るように炒めてください(^ ^)

材料
ごはん  しめじ  ピーマン  シーフードミックス  ピザ用とろけるチーズ  粉チーズ  鶏ガラスープの素  醤油  塩  黒こしょう  バター  パセリ  など
今日のお昼ご飯は☆簡単リゾット
今日のお昼ご飯は☆簡単リゾット
unechan 薄めて潰して娘の離乳食にもなりました☆が、やはりぶーっと出してしまいました(。・ˇ_ˇ・。)
ポイント
牛乳の量もお好みで調整して下さい☆

材料
しめじ  ほうれん草  焼豚  ブロッコリー  バター  ご飯  牛乳  水  黒胡椒  コンソメ  パセリ  など
れんこんとツナのグラタン
れんこんとツナのグラタン
材料
れんこん  ツナ缶  しめじ  ちぢみほうれん草  コショウ  チーズ  パセリ  など
春雨の明太マヨソースあえ🐥
春雨の明太マヨソースあえ🐥
maikito94NYU 使う食材は3つだけ(笑)
ポイント
マヨネーズの酸味がきついのと、明太子が少し苦いので蜂蜜でうまく調節して下さい(笑) あたしはカロリー65%OFFのマヨネーズをたっくさん入れましたw

材料
春雨  明太子  マヨネーズ  塩コショウ  玉ねぎ  しめじ  蜂蜜  パセリ  など
チキンのトマト煮込み
チキンのトマト煮込み
材料
鶏もも肉  オリーブ油  玉ねぎ  生にんにく  トマト缶  コンソメ  塩コショウ  お水  しめじ  パセリ  など
フライパンひとつで簡単‼︎鶏肉とキノコのクリーム煮
フライパンひとつで簡単‼︎鶏肉とキノコのクリーム煮
miyukimiyuk67 クックパッド2334678
材料
鶏肉  ◎酒  ◎塩  ◎コショウ  小麦粉  しめじ  牛乳  コンソメ  オリーブオイル  パセリ  など
☆ソーセージとパイナップルのハワイアンソテー☆
☆ソーセージとパイナップルのハワイアンソテー☆
napico725 夏バテ気味の身体にうれしい、胃の消化を助ける夏レシピ☆ 酢豚のパイナップルやパインバーグがアリな人なら好きだと思います♪ 素揚げしたジャガイモに、スウィートチリソースを絡めたスウィートチリポテトを添えて★
ポイント
マジックソルトがなければ、クレイジーソルトやお塩でもOKです☆ また、今回はハーブソーセージを使いましたが、通常のソーセージやスパム、厚切りハムなどでも美味しいと思います♪ パイナップルは、火を通し過ぎると酵素がなくなってしまうので、温める程度で素早く調理しましょう☆ しっかりシロップを切れば、缶詰めでも大丈夫だと思います!

材料
ソーセージ  パイナップル  しめじ  パプリカ  マジックソルト  ブラックペッパー  お醤油  おろしにんにく  オリーブオイル  レタス・キュウリなど  パセリ  など
カニクリームトマトスパゲティ
カニクリームトマトスパゲティ
ポイント
カニ缶は最後に入れる。 生クリームを入れてからはすぐなので、あんまり煮すぎない! 煮詰まりそうだったら、パスタのゆで汁を入れて調整してください。 にんにくをたくさん入れる方が私は好きなので、量はお好みで♩ 鷹の爪を少し入れてもよいかもです( ´ ▽ ` )

材料
カニ缶  玉ねぎ  にんにく  しめじ  トマト缶  コンソメキューブ  白ワイン  オリーブ油  生クリーム  塩、こしょう  パセリ  ローリエ  タイム  パスタ  など
My Dady直伝カレースープ☆
My Dady直伝カレースープ☆
ポイント
父直伝のカレースープ! これだけ?笑 はすごく美味しいんですよ^ ^

材料
ジャガイモ  にんじん  玉ねぎ  しめじ  コンソメ  塩コショウ  カレー粉  塩  パセリ  サラダ油  しゃぶしゃぶ用豚肉  水  など
Potato gratin♩材料5つで時短‼︎簡単‼︎ポテトグラタン☺︎♩
Potato gratin♩材料5つで時短‼︎簡単‼︎ポテトグラタン☺︎♩
ポイント
冷蔵庫に余ったものだけで、作ったグラタン☺︎♩

材料
じゃがいも  しめじ  ベシャメルソース  チーズ  パセリ  など
トマトチーズリゾット
トマトチーズリゾット
FoxSgb 野菜は全部切った状態で冷凍ストックしてあるし、牛豚合挽きと玉ねぎも炒めた状態で冷凍ストックして有るので包丁や刃物は一切使わず鍋一つで作れて片付けも超楽♪ #料理 #料理男子 #FoxsKitchen
ポイント
塩コショウはお好みで。 個人的にはチーズと鶏ガラスープの塩加減とトマトから出る旨味で十分だと思ってます。

材料
お冷御飯  トマト  セロリ  椎茸  しめじ  舞茸  ゴボウ  ブロッコリー  玉ねぎ  牛豚合挽き  ニンニク  鷹の爪  鶏ガラスープ  白ワイン  バジル  オレガノ  ディル  パセリ  ナチュラルチーズ  オリーブオイル  デルモンテ無塩トマトジュース  など
トマトみたいなミートボール
トマトみたいなミートボール
KAGOMEketchup 本日から4回、ひなまつりのご参考にしていただきたいメニューのご紹介です^^ まずは、お子様に人気のミートボールのレシピ!
ポイント
★お子様も喜ぶ、まんまるトマトの形をしたミートボールです。塩麹を入れているのでやわらか!塩分控えめに仕上がります。

材料
(a)合いびき肉  (a)塩麹  (a)玉ねぎみじん切り  (a)卵  オリーブオイル  エリンギ  しめじ  にんじん  白ワイン  カゴメ「基本のトマトソース」  パセリ  など
牡蠣とほうれん草のグラタン ♪(ღˇ◡ˇ)
牡蠣とほうれん草のグラタン ♪(ღˇ◡ˇ)
maorin78 寒いですね〜… 今日はほっこりグラタンにしてみました 😊
材料
牡蠣(加熱用)  ほうれん草  しめじ  ホワイトソース  白ワイン  バター  塩コショウ  とろけるチーズ  パン粉+パルメザンチーズ  パセリ  など
チキンのプロヴァンス風(コケコッコ村)
チキンのプロヴァンス風(コケコッコ村)
RakutenGourmet 匠赤鶏を使った「チキンのプロヴァンス風」のご紹介です。レシピも用意しているので、ご覧ください!今回は純系名古屋コーチンと匠赤どりの専門ショップ「コケコッコ村」の匠赤鶏骨付きもも肉を使った料理となっています。
ポイント
骨付きもも肉は火が通りにくいので、最初は蓋をして煮てください。お肉が柔らかく煮えたら蓋を取り、スープを煮つめます。煮崩れないようかき回すのは厳禁です!

材料
赤どり骨付きもも肉  トマト  玉ねぎ  人参  しめじ  エノキ  にんにく  パセリ  バター  ★水   ★ブイヨン  ★パン粉  ★ローリエ  ★塩・コショウ  ★白ワイン  じゃがいも  ブロッコリー  など
『スプーンが止まらない キノコのマリネ🍄』~ 『しらす丼』~ 🍀グルメだれ美味しい😋😋
『スプーンが止まらない キノコのマリネ🍄』~ 『しらす丼』~ 🍀グルメだれ美味しい😋😋
bribbon ヤマサさんのグルメだれ モニター当選 有難うございましたm(._.*)m しらす丼にタレをかけると メチャ旨😋 ごま油:グルメだれ:白だし=2:1:1 キノコのマリネも サッパリして スプーンが止まりません😁🍄🍄 月末に台風🌀接近(^-^;💦 皆様 気を付けてくださいლ(╹◡╹ლ) グルメだれの投稿をしていた、じゅんけちゃん、さくちん、Mikiちゃん、こずえちゃん…食べ友 お願いします🤗 遠慮なく、スルーして下さい💕💕
ポイント
熱くても、冷蔵庫で冷やしても 美味しいです

材料
しめじ  エリンギ  マッシュルーム  しいたけ  ベーコン  パセリ  🍄オリーブオイル  🍄白ワイン  🍄米酢  🍄グルメダレ  🍄塩、胡椒  🍄ニンニクチューブ  など
なんちゃってチャウダーと炊飯器カレーピラフ❤︎
なんちゃってチャウダーと炊飯器カレーピラフ❤︎
mittan019506 今日は長男くんの習い事があって夜ご飯はバタバタすると思ったから、事前に作ってからお出しました〜꒰ू ऀ•̥́ꈊ͒ੁ•ૅू॰˳ऀ꒱ ͟͟͞  ̊ なんちゃってチャウダーは、ジャガイモの代わりに大根、べーこん、あさりの代わりにカニカマでこの前適当に作ったら意外にも美味しくて、長男くんの食べっぷりが凄くて3杯も食べてくれたから、また今日も作りました〜🍀 圧力にかけるから時短だし、野菜は柔らかくて甘みも出て本当に野菜がたっぷり摂取出来てなかなか好評でした(∩❛ڡ❛∩)❤︎
ポイント
カレーピラフは前にもレシピ載せました〜クックID2161782💛

材料
大根  人参  しめじ  玉ねぎ  カニカマ  水  豆乳  牛乳  ハウスの顆粒タイプのシチューの素  コンソメ  パセリ  など
赤ワインで煮込んだハヤシライス
赤ワインで煮込んだハヤシライス
材料
玉ねぎ  牛肉細切れ  しめじ  えのき  バター  赤ワイン  薄力粉  砂糖  トマト缶  コンソメ  ケチャップ  ウスターソース  醤油  塩コショウ  パセリ  など
煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
1015ayako 簡単煮込みハンバーグ♡ ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも(o^^o)
材料
〈ソース〉  玉ねぎ  しめじ  A ウスターソース  A ケチャップ  A オイスターソース  A 赤ワイン  A 水  A ローリエ  ピザ用チーズ  パセリ  など
明太クリームスパゲティ、簡単!きのこのデュクセル風、コールスローサラダ、野菜スープ
明太クリームスパゲティ、簡単!きのこのデュクセル風、コールスローサラダ、野菜スープ
1015ayako デュクセルとは、フランス料理で、玉ねぎ、マッシュルーム、エシャロットのみじん切りをバターで炒めた物で、ソースのベースや、料理の詰め物として使われます。
材料
しめじ  ブラウンマッシュルーム  玉ねぎ  オリーブオイル  白ワイン  チキンブイヨン  塩  クミンパウダー  タイムパウダー  ブラックペッパー  パセリ  ガーリックトースト  など
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