2018年02月19日 (更新 2018年09月26日)

大人気!菜の花と牛乳で作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、菜の花と牛乳で作る絶品料理です。菜の花と牛乳の人気料理をまとめました。豆乳チーズクリームソースde菜の花ガリバーライス、菜の花カルボナーラ、菜の花ポタージュ、菜の花ベーコン、菜の花おひたしなどなど、どれも美味しそうですよ!菜の花といえば酒、卵、ベーコン、にんにくなどの相性も抜群。菜の花に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
菜の花とベーコンのキムチクリームパスタと、菜の花おひたし、菜の花の豚肉巻き。
菜の花とベーコンのキムチクリームパスタと、菜の花おひたし、菜の花の豚肉巻き。
xiang0211 菜の花摘みをして得た大量の菜の花消費!
ポイント
パスタの作り方。 今回は菜の花入れたけど、入れなくてもおいしい。 (パスタは私が作ったのではなく、彼作ですが…教えてもらったので覚書き)

材料
パスタ  しめじ  えのき  ベーコン  キムチ  牛乳  バター  塩こしょう  コンソメ  菜の花  など
菜の花の和風リゾット
菜の花の和風リゾット
YamasaShouyu 煮込み不要の即席リゾット。ミルクベースのやさしい味わいに菜の花のほろ苦さがアクセント。簡単に出来るので、ランチタイムなどにもオススメです。
材料
A  ご飯  しめじ  牛乳  ヤマサ昆布つゆ  その他  菜の花  スライスチーズ  塩・こしょう  など
菜の花とアンチョビのクリームパスタ
菜の花とアンチョビのクリームパスタ
acchi37 菜の花第3弾。アンチョビクリームパスタです。 今日、久しぶりに畑に行ったらどこから来たのか?いいサイズの菜の花が😳💕 アンチョビ缶詰と先週の生クリームがあったのでパスタでモグモグ🍝🍴😋 今日はじゃがいもを植えてきました💪
材料
パスタ  菜の花  アンチョビ  生クリーム  牛乳  にんにく  塩コショウ  パルミジャーノ  など
10分で豚バラと菜の花の中華クリーム煮🌸
10分で豚バラと菜の花の中華クリーム煮🌸
rirunon お安い豚こまと菜の花とブロッコリーで中華クリーム煮💕 こりゃ簡単で美味しすぎる! 味覇そろそろなくなるからシャンタン買わなきゃꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
ポイント
10分でできます(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং

材料
豚こま切れ肉  菜の花  ブロッコリー  ◎牛乳  ◎酒  ◎片栗粉  ◎味覇  ◎塩胡椒  ◎水  など
菜の花のグラタン
菜の花のグラタン
bazyuuto 材料適当多くてすいません テレビで見てそのまま作り始めたので
ポイント
菜の花を茹で過ぎない

材料
菜の花  ウインナー  長芋  すりおろした長芋  牛乳  コンソメ  胡椒  醤油  チーズ  など
豆乳チーズクリームソースde菜の花ガリバーライス(๑'ڡ'๑)
豆乳チーズクリームソースde菜の花ガリバーライス(๑'ڡ'๑)
zaozaozaozao 近所に住むお義母さんの畑で菜の花&春菊が大量発生(笑) なので、来たる菜の花祭り&春菊フェスタのために←いつ?大量収穫をして頂きました😍💕 野菜はいつも畑のものを頂くので、ほんとにほんとに嬉しいです😄✨ 今日な菜の花と鮭を使って豆乳チーズクリームソースを作り、ご飯にかけて頂きましたぁ(๑'ڡ'๑) いつもはこのソースでパスタですが、今日はガッツリご飯を食べたい気分だったのさ。 わたしがね( ๏ิ₃๏ิ )ふふふ。 あっ(´⊙ω⊙`) ガリバーライスとは、ガーリックバターライスのことなのら。 よろしくなのら。
ポイント
☆トロミが足りない時は水溶き片栗粉を入れてね。 ☆具材は結局、牛肉、豚肉、白身魚なんでもあいます(๑'ڡ'๑) ☆パスタ、ニョッキにも⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)♡

材料
菜の花  鮭  ☆ソース☆  豆乳  とろけるチーズ(スライス)  コンソメ  パルメザンチーズ  牛乳  塩コショウ  バターorマーガリン  など
鮭と菜の花のクリームシチュー
鮭と菜の花のクリームシチュー
ポイント
牛乳が冷たいうちに小麦粉混ぜるとダマになるから注意

材料
鮭  にんじん  じゃがいも  玉ねぎ  菜の花  牛乳  小麦粉  バター(炒め用)  コンソメ  など
菜の花とブロッコリーのクリームソースパスタ
菜の花とブロッコリーのクリームソースパスタ
AYAKO2525 To: tekko814 さん 若いママさんでびっくり!で、料理も美味しそうなものばかりで٩(๑´ڡ`๑)۶よろしくです☆
材料
パスタ  バター  牛乳  塩コショウ  コンソメキューブ  ブロッコリー  菜の花  など
菜の花とエリンギの明太クリーム春パスタ
菜の花とエリンギの明太クリーム春パスタ
ポイント
生クリームを牛乳に変えても可。 その場合は、小麦粉小さじ1でとろみを付ける。

材料
パスタ  菜の花  エリンギ  明太子  塩  オリーブオイル  生クリーム  牛乳  コンソメ  ブラックペッパー  など
菜の花カルボナーラ
菜の花カルボナーラ
yhime21955 いつものカルボナーラに菜の花入れました 甘味とコクのクリームに菜の花のほのかな苦味が程よいバランスで美味しかった!😋
菜の花のクリームパスタ
菜の花のクリームパスタ
ポイント
☆パスタを茹でている間にクリームソースを作れれば麺が伸びずに美味しくできます! ☆小麦粉に火が通っていなかったり、牛乳とフライパンの温度差が大きいとソースがダマになりやすいので注意!

材料
パスタ  菜の花  バター  小麦粉  牛乳(常温にしておく)  塩コショウ  コンソメ  濃口しょうゆ  ウインナー  など
菜の花のキッシュ
菜の花のキッシュ
YamasaShouyu フランス、アルザス地方の郷土料理キッシュを和風にアレンジ。春が旬の菜の花で季節感を。おもてなしやおやつにもピッタリの一品です。表面が焦げそうな場合は、アルミホイルをかけて焼き上げてください。
材料
菜の花  卵  牛乳  マヨネーズ  ベーコン  ベビーチーズ  ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド  塩  こしょう  冷凍パイシート  など
春の香り~(*´∀`*)菜の花ポタージュ
春の香り~(*´∀`*)菜の花ポタージュ
sakurakoaya31 ちょぴりほろ苦が新鮮なんです(^^)d 春を頂いてるなぁ~っいう春色ポタージュです。味付けは和風なので、和食にも洋食にも合います(*^^*)
材料
菜の花  玉ねぎ  牛乳(豆乳)  白だし  白味噌  など
菜の花と豆腐の白みそグラタン
菜の花と豆腐の白みそグラタン
marukome ヘルシーでボリューム満点な、みその香ばしい一品です。
春と冬、季節の間の料理🍴
海老と菜の花のマカロニグラタン♪
春と冬、季節の間の料理🍴 海老と菜の花のマカロニグラタン♪
samzsr400kai 今シーズン最後のグラタンかな?冬の料理のイメージのグラタンに、春のイメージの菜の花で季節の移り変わりを表現しました(笑)(理由は後付けです(*_ _)人) 白ワインをがっつり煮詰めてベシャメルソース作ってるので大人の香りです(゜∇^d)!!
⭐️ココナッツオイルで。・*・:♪菜の花とシーフードの豆乳クリームパスタ⭐️
⭐️ココナッツオイルで。・*・:♪菜の花とシーフードの豆乳クリームパスタ⭐️
aiai1409 春休み最後の娘との2人ランチに作りました꒰ ¨̮͚ ꒱♪ْ˖⋆ ブラックタイガーとスモークサーモン、筍の水煮とボイルしておいた菜の花があったので、迷わずパスタに🍝 オリーブオイルの代わりにココナッツオイルをたっぷり使って♪ 味付けは、ニンニク、ホタテ缶、豆乳たっぷり、牛乳をちょっと、無添加のコンソメ顆粒と仕上げに塩麹を少し… ココナッツオイルも豆乳も、パスタに使うのがお初だったので、どんなお味に仕上がるのかドキドキワクワク💗 豆乳とクリームパスタが苦手な娘にも逆の意味でドキドキ💗 …結果、ホタテ缶のおかげか娘大興奮でパクパク♪ 私も予想以上のお味に大満足(๑´⍢`๑)‼︎ 娘との2人ランチには
ポイント
仕上げに塩麹を加えると味がしまってとろみもつくのでオススメです♪ 菜の花とホタテの貝柱は少しずつ除けておいて盛り付けました。

材料
ニンニクの微塵切り  ココナッツオイル(無ければオリーヴ油)  生海老(ボイル海老でも可)  スモークサーモン(なくても可)  ホタテ貝柱の缶詰め  豆乳  牛乳  コンソメ顆粒  塩麹  ブラックペッパー  茹でた菜の花  筍の水煮  など
菜の花のキッシュ♪
菜の花のキッシュ♪
gumicafe 帰宅と同時にオーブン予熱開始!菜の花とハムに卵牛乳チーズで簡単キッシュ風。寒さが戻ってきたので、アツアツが幸せ❤
菜の花色♪ブロッコリー
菜の花色♪ブロッコリー
材料
ブロッコリー  卵  牛乳  マヨネーズ  コショウ  など
いちごミルクリゾット!菜の花乗せ!
いちごミルクリゾット!菜の花乗せ!
tinatomo 初めて作りましたが、みじん切りして入れてあるし、粉チーズとも合うし、美味しいリゾットです! 女子力上がりそうなかわいい〜リゾットにウキウキしながら頂きました💘
ポイント
スープのコンソメはしっかり味をつけたほうが、味がぼけないと思われます。 牛乳100パーセントでももちろん! 私は牛乳残りすくないのでこうしました♪( ´▽`)

材料
いちご  玉ねぎ  お米  コンソメスープ  牛乳  バター  飾り用菜の花  ガーリック  オリーブオイル  など
菜の花のカルボナーラ
菜の花のカルボナーラ
kanasyu 旬の菜花でカルボナーラにしてみました。 生クリームはくどいので、あっさり牛乳仕立です。
菜の花とキノコのオムレツ
菜の花とキノコのオムレツ
tinatomo 卵はマヨネーズ、牛乳で伸ばして、塩コショウです。^_^
菜の花の豆乳カルボナーラ
菜の花の豆乳カルボナーラ
mercireoci 生クリーム、牛乳の代わりに豆乳で、チーズも入らず卵でトロミがついてます。
サーモンと菜の花の春のパスタ🌸
サーモンと菜の花の春のパスタ🌸
te2ya2ya ソースは牛乳に片栗粉でとろみをつけて柚子胡椒で味を引き締めてw
#レモンクリームパスタ
#鶏の低温調理
#菜の花と大根のサラダ
#レモンクリームパスタ #鶏の低温調理 #菜の花と大根のサラダ
shiroiusasan さっぱりのレモンクリームと低温調理の柔らかな鶏肉が優しい感じ。 レモンの汁を入れるタイミングが結構大切な事に気付いた初挑戦。 節分越えて食材に春を感じる今日この頃☆*゚
材料
レモン塩の皮  レモン汁  生クリーム  牛乳  粉チーズ  塩  胡椒  アスパラガス  鶏肉  など
人参と菜の花の2色フォカッチャ
人参と菜の花の2色フォカッチャ
noraemon 親戚の叔母が育てた菜の花を使って (人参は買ったの)ベジタブルフォカッチャ作ってみました~(*´∇`*) チーズとベーコンもサンドして美味しい~(*´∇`*)
関連カテゴリ