2018年02月17日 (更新 2018年06月20日)

もっと知りたい!菜の花としいたけで作る料理、レシピ51本

今回紹介するのは、菜の花としいたけで作る絶品料理です。菜の花としいたけのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。菜の花ごま和えなどなど、どれも美味しそうですよ!菜の花といえば酒、卵、ベーコン、にんにく、ニンニクといった組み合わせも人気です。菜の花に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
菜の花のパスタ
菜の花のパスタ
marikooe5peH 菜の花が出回ってきたので、パスタに。 春を感じますね〜^ ^🌸
材料
菜の花  厚切りベーコン  鷹の爪  しいたけ  鶏ガラスープ顆粒タイプ  など
炊飯鍋で作る「菜の花とあさりの中華飯」
炊飯鍋で作る「菜の花とあさりの中華飯」
waheifreiz 春食材を使っての鶏ガラ風味の炊き込みご飯です。
ポイント
1)米・調味料・野菜を一緒に加えてしまうと沸騰が確認出来にくいため、筍・しいたけ・あさりは沸騰確認後に加えてください。 2)菜の花は、色味や食感を保つため、余熱で熱を通してください。 3)鶏がらスープの素の分量は、お好みにより調整してください。

材料
米  水  たけのこの水煮  しいたけ  にんにく  長ねぎ  殻付きのあさり(塩抜き済)  ごま油  鶏ガラスープの素  酒  みりん  薄口しょうゆ  塩  こしょう  菜の花  白ごま  など
豚肉としいたけのハニーマスタード
豚肉としいたけのハニーマスタード
scsc51015 今日の晩ご飯!豚肉としいたけのハニーマスタード、にんじんの柚子胡椒サラダ、菜の花のガーリックソテー お腹いっぱい!
菜の花のお浸し イクラ添え
菜の花のお浸し イクラ添え
keikotaya9CFj 春を感じる一品 しいたけ、えのき茸も一緒です。
タケノコ、エノキ、しいたけ、菜の花の白だし煮物!
タケノコ、エノキ、しいたけ、菜の花の白だし煮物!
お母ちゃんのちらし寿司
お母ちゃんのちらし寿司
eeeemirinrinrin 毎年恒例のごちそう ♪
材料
酢飯  たけのこ  にんじん  ごぼう  れんこん  しいたけ  こんにゃく  ちくわ  ちりめんじゃこ  高野豆腐  錦糸卵  菜の花おひたし  紅しょうが  など
菜の花ごま和え、焼きしいたけ、焼きたけのこ♪
菜の花ごま和え、焼きしいたけ、焼きたけのこ♪
カリフォルニアロールと天ぷらランチ!
カリフォルニアロールと天ぷらランチ!
tinatomo カリフォルニアロールを食べたくて、付け合わせは、天ぷらでしょーということで笑 がんもと菜の花、しいたけのお吸い物 天ぷらは イカ エビ さつまいも ナス アスパラ 菜の花 です🎵
たまご雑炊
たまご雑炊
sayakamau 卵雑炊、焼きしいたけ、菜の花のわさびマヨ和え。 新鮮な生椎茸は、塩と醤油だけで充分美味しいです(*^^*)
豆ごはん
豆ごはん
Sakiko ・豆ごはん ・いわしの蒲焼味 ・菜の花としいたけの付け合わせ ・ポテトサラダ ・新玉ねぎとわかめのお味噌汁 ・いちご🍓
3月4日 小学生お弁当
3月4日 小学生お弁当
naokodish 豚肉炒め 卵焼き かぼちゃコロッケ(冷食) 菜の花おひたし しいたけ甘煮 ごはん
母のちらし寿司  紅鮭、菜の花、炒り卵、しいたけ甘辛煮、人参とごぼうの甘辛ささがき
母のちらし寿司 紅鮭、菜の花、炒り卵、しいたけ甘辛煮、人参とごぼうの甘辛ささがき
kaorishimomura 2015 3 2
ごはん
かぼちゃと玉ねぎとしいたけの味噌汁
大根おろし
ゲソの炒めもの
菜の花のツナマヨネーズ和え
ごはん かぼちゃと玉ねぎとしいたけの味噌汁 大根おろし ゲソの炒めもの 菜の花のツナマヨネーズ和え
3/31 晩ごはん~チキンカツ
3/31 晩ごはん~チキンカツ
maoi こんばんは(^-^) 3月も今日で終わりですね 明日からは新年度~気持ち新たに頑張りましょうね チキンカツ はす、しいたけの天ぷら 菜の花のお浸し お味噌汁
ブリのバター照り焼き
ブリのバター照り焼き
Sakiko ・ブリのバター照り焼き つけあわせ:菜の花としいたけ ・肉じゃが ・きゅうりの昆布佃煮和えいくら乗せ ・玉ねぎと油揚げのお味噌汁 ・ごはん🍚
お弁当
お弁当
ponky ○マカロニサラダ ○菜の花おひたし ○ごぼう天&しいたけの煮物 ○白身魚のフライ ○生野菜とロースハム ○混ぜごはん梅しそ
新年初のふつーのお弁当☆1/7
新年初のふつーのお弁当☆1/7
klala 豚肉のナポリタン風・菜の花の胡麻和え・大葉チーズちくわクルクル・ウィンナー・お花の卵焼き・しいたけのマヨしょうゆ焼き☆
塩ねぎ豚丼ほか
塩ねぎ豚丼ほか
kyontarooo ベタホ低カロリー料理! 塩だれおいしー♡ かつおぶしをそのまま入れた菜の花としいたけのおひたしと、野菜いっぱいの粕汁もー♡
ゴールデンウィークʕ•ٹ•ʔ
帰省してた親戚へのおもてなしごはん〜💞

■生地から手作りピザ
■かぼちゃとクリームチーズのヨーグルトサラダ
■かきたまスープ
■生春巻き
ゴールデンウィークʕ•ٹ•ʔ 帰省してた親戚へのおもてなしごはん〜💞 ■生地から手作りピザ ■かぼちゃとクリームチーズのヨーグルトサラダ ■かきたまスープ ■生春巻き
ssnnnhappy ピザは、地元産の菜の花と新玉ねぎ、トマトにしいたけ、ピーマンで地産地消!!(笑) かぼちゃのサラダは、レーズンも入れて。 ヨーグルトの水分でいい感じに戻ってくれた!(笑)
今日は内勤&ランチアポもないので久々のお弁当。稚加榮のいわし明太子、菜の花の辛子和え、セロリのきんぴら、厚揚げとしいたけの煮物、梅干し、玄米と白米のミックスご飯。
今日は内勤&ランチアポもないので久々のお弁当。稚加榮のいわし明太子、菜の花の辛子和え、セロリのきんぴら、厚揚げとしいたけの煮物、梅干し、玄米と白米のミックスご飯。
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