2018年02月14日 (更新 2018年05月23日)

【作ってみた】カリフラワーとしめじで作る料理、レシピ21のアイディア

今回紹介するのは、カリフラワーとしめじで作った人気料理です。カリフラワーとしめじの人気料理をまとめました。グリルドカリフラワー緑オリーブサーモン、紫カリフラワーのソテー 森仕立てなどなど、どれも美味しそうですよ!カリフラワーといえばブロッコリー、牛乳、玉ねぎ、ニンニク、人参といった組み合わせも人気です。カリフラワー関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
カリフラワーのポタージュスープ
カリフラワーのポタージュスープ
naocojp カリフラワーの甘みが生きた、体も心もじんわり温まるスープです(*´∀`)/
材料
カリフラワー  玉ねぎ  しめじ  ベーコン  バター  牛乳  水  チキンスープの素  塩  黒こしょう  オリーブオイル  パセリ  水溶き片栗粉  など
牛肉とカリフラワーの甘辛炒め♪
牛肉とカリフラワーの甘辛炒め♪
gourmand 昨晩の♡ カリフラワーをいただいたので♪ いつもは、山芋や蓮根で作りますー(^○^) ごはんにめっちゃ合うおかず♪ 次男は ごはんに乗っけて、ガッツリ食べてたよ〜。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ
ポイント
カリフラワーではなく、山芋や蓮根ですると、サクサク食感も楽しめて美味しいです♪ その時は、先に炒めて一旦取り出してね♪ きのこ類は何でもok! 入れなくても♪ 要は、なんでもいいんです(笑)

材料
牛肉 すき焼き用など  カリフラワー  しめじ  ☆醤油  ☆みりん  ☆酒  ☆三温糖  ☆味噌  生姜  ニンニク  など
鶏とカリフラワーとキノコの黒酢炒め
鶏とカリフラワーとキノコの黒酢炒め
材料
鶏モモ  カリフラワー  しめじ  舞茸  ニンニク  ショウガ  塩コショウ  酒  黒酢  片栗粉  中華スープ  ごま油  など
今夜のつまみ👀👅💦or ご飯のおかず☝️カリフラワーとブロッコリーのオイスターソース炒め🍺or🍚(笑)
今夜のつまみ👀👅💦or ご飯のおかず☝️カリフラワーとブロッコリーのオイスターソース炒め🍺or🍚(笑)
whalersvill48 酒の肴に☝️ご飯のおかずに☝️お弁当の一品にも合うよ😊👍 彩り鮮やかだし、野菜オンリーだからヘルシーだよ〜〜ん💖 冬場に出回るカリフラワー大好きだから*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 旦那も好きな一品だから😅💦久々に作りましたσ^_^; 野菜を沢山摂りたい時にはオススメだよ〜〜ん💦(笑)
ポイント
下茹でせずに炒め歯ざわり良く仕上げる事☝️

材料
カリフラワー  ブロッコリー  パプリカ ( 赤 )  しめじ  ネギ ( 斜め薄切り )  サラダ油  🅰 { オイスターソース  鶏ガラスープの素  水  など
金曜なので♬2種のお芋のコンソメソテー♬他
金曜なので♬2種のお芋のコンソメソテー♬他
MUNI3 iyokoさ~ん!うちも飲んでるよん♬ 『3種のお芋のコンソメソテー』『サーモンミルクスープ』『朝焼いたスコーン』 瓶が可愛くて買った白ワイン(*⌒▽⌒*)
材料
♬2種のお芋のコンソメソテー♬  ジャガイモ+山芋  カリフラワー  ベーコン  ♪水  ♪コンソメ  ♪塩(ベーコンの塩気によっては不要)  粗挽きブラックペパー  パセリ  ☆オリーブオイル  ☆ニンニク  ♬サーモンミルクスープ♬  サーモン  にんじん  玉ねぎ  しめじ  お水  コンソメ  塩胡椒  クリームシチューのルー  炒める用の油  など
色白アルパカのデコグラタン
色白アルパカのデコグラタン
turutakameko ハウス食品さんのマカロニグラタンホワイトソースを使い、焦げにくいスライスチーズをのせて焼いたグラタンです。
ポイント
カリフラワーを立体的におくようにすると可愛いアルパカに。

材料
ハウスマカロニグラタンホワイトソース  鳥肉   玉ねぎ  水  牛乳  スライスチーズ  カリフラワー  ブロッコリー  ゆでたうずらの卵  人参(耳)  しめじ(鼻)  のり(目、口)  ハム(ほっぺ、首のかざり)  など
12/2の弁当
12/2の弁当
yoneyama カリフラワーベーコン ソーセージしめじ炒め 豚玉ねぎポン酢 目玉焼き
ブレックファースト
ブレックファースト
pu_akko 納豆マヨトーストドライトマトトッピング ブロッコリーとカリフラワーとベーコンのスープ(前夜残り) 挽肉としめじとキャベツの炒め物 ブロッコリーとカリフラワー 瀬戸内レモンチーズ ヨーグルトプルーンのせ カフェオレ
💜紫カリフラワーのソテー  森仕立て💚
💜紫カリフラワーのソテー 森仕立て💚
critters 紫カリフラワーをコンソメスープで少し煮て、オリーブオイルで焦げ目を付けました。しめじとアスパラは友情出演〜🐰🐻🌳
今日の晩ごはん~☆
今日の晩ごはん~☆
skmrs おうちごはん 〇チキン南蛮タルタルソース 〇ほうれん草ソテー 〇バターコーン 〇トマト 〇ブロッコリーとカリフラワー 〇しめじとえのきとパプリカのソテー 〇チーズサラダ
ラムチョップソテー  マスタードとバルサミコ酢、蜂蜜バターソース✨                                             ヒョコ豆ペースト、カリフラワー、しめじ、パプリカ、ヒョコ豆添え
ラムチョップソテー マスタードとバルサミコ酢、蜂蜜バターソース✨ ヒョコ豆ペースト、カリフラワー、しめじ、パプリカ、ヒョコ豆添え
ran521jp まきちゃんやっとヒョコ豆ペーストを作りましたよ(^_^) 冷蔵庫に余ったバシルソースを入れて少しアレンジしましたが凄く美味しかったよ、良いレシピありがとう🎶
おべんと。
おべんと。
aiiwahlpmsawiia 2/2 本日のお弁当:○鶏照り○味付け玉子○小松菜人参しめじおかか煮○なます○えのきベーコン○春菊とカニカマ胡麻マヨ○カリフラワーおかか醤油◎お豆腐と薄揚げのお味噌汁
7/6お弁当
7/6お弁当
lal919 鮭としそちりめんのごはん 鰆の西京焼き たまご焼き 茗荷の甘酢漬け オクラチーちく ブロッコリー カリフラワー 大黒しめじの自家製佃煮 ミニトマト
昼弁。
昼弁。
monamama ・牛焼肉(ガーリックバター醤油) ・🍅 ・半月卵 ・隙間埋めにハムのクルクル ・ほうれん草の麺つゆおかか和え ・カリフラワーとしめじの マヨ&CoCo壱ふりかけソテー
2/22娘弁当  キャベツで八宝菜(キャベツ人参しめじ椎茸きくらげ豚肉海老)  チーズ入卵焼き  茹でカリフラワー  スナップインゲン  *七宝菜でした*
2/22娘弁当 キャベツで八宝菜(キャベツ人参しめじ椎茸きくらげ豚肉海老) チーズ入卵焼き 茹でカリフラワー スナップインゲン *七宝菜でした*
娘リクエストはイカ!イカとしめじミニトマトバルサミコ酢炒め。見え無いけどオムレツ。カリフラワーとブロッコリーマリネ。八つ子煮物。リンゴ蜂蜜レモンがけ。フレチ2種など。
娘リクエストはイカ!イカとしめじミニトマトバルサミコ酢炒め。見え無いけどオムレツ。カリフラワーとブロッコリーマリネ。八つ子煮物。リンゴ蜂蜜レモンがけ。フレチ2種など。
今晩は、海老チリ、カリフラワーと千切り野菜のサラダ、焼き豚、ベビーホタテの味噌汁、ご飯

一昨日のイベント用に予備に買ってあった海老で一品。
サラダには、カリフラワー、大根、紅大根、人参、しめじ、胡桃に昆布味のドレッシングをかけてもりもり頂きました。
カリフラワーは疲労回復や美肌にいいビタミンCが豊富で、加熱しても損失
今晩は、海老チリ、カリフラワーと千切り野菜のサラダ、焼き豚、ベビーホタテの味噌汁、ご飯 一昨日のイベント用に予備に買ってあった海老で一品。 サラダには、カリフラワー、大根、紅大根、人参、しめじ、胡桃に昆布味のドレッシングをかけてもりもり頂きました。 カリフラワーは疲労回復や美肌にいいビタミンCが豊富で、加熱しても損失
akazawa3 続き 野菜です。アブラナ科の野菜には、免疫力を高めてガンの発生を抑える効果があるイソチアシアネートが含まれていますから、積極的に食べたいものです。 茎にもビタミンCが多いので捨てません。 春になってくると貝類が出てきますね。仕事帰りに出会った懐かしのベビーホタテは、お味噌汁で食べて、青森を思い出しました。 今日も美味しかった!
4/14 弁当
4/14 弁当
mikamimoza 今日も雨。 なんだかもう梅雨みたいな感じ。 洗濯物が乾かなくて困る〜 ・オムライス ・チキンのトマト煮 ・チキンナゲット ・ほうれん草の胡麻和え ・こんにゃくと筍の煮物 ・ぶなしめじのポン酢和え ・ウインナー ・トマト、ブロッコリー、カリフラワー
おべんと。
おべんと。
aiiwahlpmsawiia 1/9本日のお弁当:◯味噌漬けポーク◯玉子焼き◯黄色いカリフラワー胡麻和え◯なばなのおかか和え◯ヤングコーンとハムしめじクレソルソテー◯彩り姉さん浅漬け◯竹輪と春菊金平◎えのきと麩のお味噌汁
関連カテゴリ