2018年02月05日 (更新 2018年12月16日)

やみつき!大葉とささみで作る料理、レシピ21のアイディア

今日紹介するのは、大葉とささみを使った人気料理です。大葉とささみの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。アンチョビ大葉チーズマッキーにんにくチップのせ、ささみチーズ大葉焼き、ささみ明太大葉巻きなどなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトなどの組み合わせもありかも。大葉に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
ささみの大葉チーズ焼き
ささみの大葉チーズ焼き
hinakokooo 大葉がたくさん余っていたので☺️ ささみとチーズと大葉という完璧な組み合わせ💓
ポイント
低脂肪で低カロリーだけれども高たんぱくなささみ。 たんぱく質も多く、乳製品もとれるチーズ。 大葉でさっぱり、とってもヘルシーでおいしい一品です。

材料
ささみ  スライスチーズ  塩  黒こしょう  酒  大葉  小麦粉  など
ささみのマヨ焼き
ささみのマヨ焼き
angy0218 おつまみに最適な激安メニュー😄写真は漬け置き時の写真です😄#大葉 #ササミ #マヨネーズ #おつまみ
材料
ささみ  大葉  ☆マヨネーズ  ☆めんつゆ  ☆ニンニクチューブ  片栗粉  オリーブオイル  など
ささみの大葉チーズカツ
ささみの大葉チーズカツ
haruharu2929 #ささみ #大葉チーズ肉巻き #味噌汁
ささみの梅シソロール🌿 コロッケ、ハムカツ♪など…
ささみの梅シソロール🌿 コロッケ、ハムカツ♪など…
kamasann 庭に大葉がワサワサです(^^;; ささみの梅シソロール!これくらいじゃ減らない〜(^^;; コロッケとハムカツは頂き物です。 市内の池田精肉店のコロッケ! 最高に美味い(≧∇≦)💕 デザートは新商品のオレンジのミルクレープ🍊爽やかでまいう〜(*^^*)♪ *コロッケ、ハムカツ *ささみの梅シソロール🌿 *ひじき大豆の煮物 *チキンブロイラーのサラダ *デザートはオレンジのミルクレープ🍊
ポイント
耐熱皿に乗せ、ラップしてレンジ600w.3〜4分でもできますが、少しポサポサになりますね〜(^^;;

材料
ささみ  梅干し  大葉  など
レンチン簡単!鶏ささみと塩麹で大葉ロール🌀
レンチン簡単!鶏ささみと塩麹で大葉ロール🌀
sakichan63 冷めても柔らかいのでお弁当にも😊 塩麹のおかげでしっとり柔らか。梅肉ソースはお好みで。彩りで載せましたがなくても美味しいです☺️
ポイント
レンジから出したらラップのまま放置。2分ほどで余熱で満遍なく火が通り、パサパサしません。本数に合わせて加熱時間調整して下さい。胸肉でやる場合も、切り込み入れて厚さをならして下さい。 梅肉なくても十分美味しいです。お好みで。

材料
ささみ  塩麹  大葉  チーズ(プロセスチーズ使用  〈梅肉ソース〉*お好みで  たたいた梅干し  みりん  酒、醤油  など
晩ご飯。ささみのチーズ大葉フライ。
晩ご飯。ささみのチーズ大葉フライ。
hassuru2687 ダンナが出張から帰ってきました♫ わーい♪( ´θ`)ノ 晩ご飯。 ⚫︎ささみのチーズ大葉フライ ⚫︎茄子とタケノコのにんにく醤油 ⚫︎わかめスープ ⚫︎コールスロー
材料
鳥のささみ  大葉  とろけるチーズ  塩コショウ  小麦粉  溶き卵  パン粉  塩&レモン汁  揚げ油  など
ささみの大葉巻き
ささみの大葉巻き
yumikokobaOSj ささみを米油で焼きました。
ささみのみぞれ照り焼き 【TERIYAKI chicken tender w/ grated Japanese radish】
ささみのみぞれ照り焼き 【TERIYAKI chicken tender w/ grated Japanese radish】
izooming 甘くてまろやかな、ヤマサさんの 「鮮度の一滴 グルメしょうゆ」を使い、ささみ+大根おろしのヘルシーな一皿を作りました。 加熱された甘い大根おろしに、グルメしょうゆがよく合います👍
ポイント
大根おろしの水切りが足らないと、味がぼけます

材料
ささみ  片栗粉  大葉  グレープシードオイル  *ヤマサ 鮮度の一滴グルメしょうゆ  *みりん  *料理酒  大根おろし  など
ささみときゅうりの梅シソサラダ*今日の授乳食
ささみときゅうりの梅シソサラダ*今日の授乳食
材料
ささみ  きゅうり  大葉  梅干し  など
ささみの海苔と大葉巻
ささみの海苔と大葉巻
tunta おはようございます( ´ ▽ ` )ノ 今日はささみに海苔と大葉で巻き巻きでございます♡
鶏ささみ in 大葉の甘辛焼き🎵
鶏ささみ in 大葉の甘辛焼き🎵
yblueadidas103 鶏ささみ 3本で ちょこっと おかず。😃 ささみの中に大葉が入ってます。 お弁当のおかずにも良いよ(^_-)
材料
鶏ささみ  大葉   酒  塩胡椒  小麦粉  エバラやきとりタレ  甘辛タレは作ってもOK  など
ささみと豆腐のしそ風味炒め
ささみと豆腐のしそ風味炒め
材料
木綿豆腐  ささみ  しめじ  大葉  だしの素  醤油  みりん  など
ささみの大葉巻き弁当
ささみの大葉巻き弁当
moeyun おはようございます(^-^)/ 今日はささみを大葉に包んで焼いてみました。 今日は小春日和の一日になりそうです♪
鳥のささみの春巻き
鳥のささみの春巻き
maki44laichan26 揚げずに、焼きました。大葉でささみを巻きました
梅ポンでサッパリ♡パクパクいけちゃう‼︎ささみと豆腐のフワフワお好み焼き
梅ポンでサッパリ♡パクパクいけちゃう‼︎ささみと豆腐のフワフワお好み焼き
tonchan121 定番お好み焼きを梅ポンでさっぱり和風アレンジ! 粉を減らしてカロリーオフしました。
ポイント
粉を減らしてカロリーオフ! 梅ポンでさっぱり食べられます。 豆腐なので冷めても柔らか! お弁当にもいけます。 ※生地がゆるいです。スキレットだと綺麗に焼けました。

材料
お好み焼き粉  キャベツ  玉子  絹ごし豆腐  ●料理酒  ●塩  ささみ  大葉  梅干し  ポン酢  など
きんぴらごぼう ささみと大葉
きんぴらごぼう ささみと大葉
wooody きんぴらごぼう しゃきしゃき感だす ささみと大葉 チーズがとけてへんなる
ささみの梅シソ揚げ
ささみの梅シソ揚げ
freedom3n3 大葉で梅を包んでささみに挟んで揚げました❤
大葉チーズチキン
大葉チーズチキン
ポイント
ささみを叩く時は出来るだけ大きく広げる。

材料
ささみ  大葉  とろけるチーズ  醤油  酒  みりん  片栗粉  など
ささみ明太大葉巻き❣️
ささみ明太大葉巻き❣️
chikaoka1217 明太子の味だけで 味付けなしでも美味しく食べられます😊 レンチンで簡単❣️
材料
ささみ  明太子  大葉  など
ささみのアンチョビ大葉チーズマッキーにんにくチップのせ💕
ささみのアンチョビ大葉チーズマッキーにんにくチップのせ💕
tomokeeta 真希方下手くそ😂 アンチョビの塩気で、美味しいつまみができたよー♪ ささみだからヘルシー💕 にんにくチップと一緒にたべると美味しいよー✨ ポイントにも書いたけど、アンチョビパン粉まぶしてもよいかも!
ポイント
作ったことないけど、カリカリアンチョビパン粉をまぶして焼いても美味しいかも💕 アンチョビの量は好みで調整してね♪ マヨラーはマヨつけても👍です✨

材料
鶏ささみ  大葉  チーズ  アンチョビフィレ  オリーブオイル  にんにくスライス  ブラックペッパー  レモン  など
ささみチーズ大葉焼き
ささみチーズ大葉焼き
材料
ささみ  大葉  とろけるチーズ  ●醤油  ●酒  ●みりん  ごま油  片栗粉  など
ささみ梅しそ巻き🌀焼き 
味ポン仕上げ
ささみ梅しそ巻き🌀焼き 味ポン仕上げ
cedro お久しぶりです。 投稿しよう!と、時々SD覗きに来るのですが、皆さんのスナップモクリスしながら、落ちる😴💤という事が何回も続いてました💦 焼き鳥はささみの梅しそが大好きです。 でも家で焼き鳥、難しいですよね。 このロールは串焼きにくらべ簡単です。 焼き上がりに味ポンをジャジャッ‼️で仕上げます。 ささみのさっぱり 梅しそのさっぱり 味ポンのさっぱり さっぱり× ③です😊😊 ささみはやはり液しおで下ごしらえします。柔らかくなります。
材料
ささみ  大葉  たたき梅  味ポン  など
鶏ささみの梅肉大葉ロール
鶏ささみの梅肉大葉ロール
jazzwine ビールのアテに作りました。 梅肉は薄く塗れば十分です! チーズ入りも少し作ってみましたが、こちらも中々いけます🎵 簡単に出来てとても美味しいです🍁🍻🍁
ポイント
出来上がったら半分に切る 好みでチーズを入れても美味しい

材料
鶏ささみ  梅干し  大葉  酒  塩  蜂蜜  など
春巻き
春巻き
材料
春巻きの皮  ささみ  チーズ  大葉  など
53日目(*^^*)  ささみの大葉まきのお弁当。
53日目(*^^*) ささみの大葉まきのお弁当。
rabuka ささみの大葉まき からあげ ほうれん草おひたし きんぴら
ささみの大葉チーズカツ
ささみの大葉チーズカツ
takosen ◎ささみカツ ◎きゅうりの塩昆布あえ ◎冷奴 ◎新玉ねぎの味噌汁 です。
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