2018年02月02日 (更新 2020年08月04日)

一度は試したい!大葉と油揚げで作る料理、レシピアイディア集

今回紹介するのは、大葉と油揚げで作る絶品料理です。大葉と油揚げを使った今話題の料理をまとめました。納豆チーズ大葉ネギin油揚げ、大葉in油揚げ餃子、大葉ミルフィーユトンカツ、大葉巻き油揚げ巻き焼きなどなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトともよく合いますよ。大葉関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
大葉入り鶏つくねの袋焼き•*¨*•.¸¸♬︎
大葉入り鶏つくねの袋焼き•*¨*•.¸¸♬︎
kirakiracook 鶏つくねを油揚げに詰めて焼きました。簡単に出来るので、もう一品欲しいな〜という時に便利です。 汁気がないのでお弁当にも便利☺️ 🍶のアテにもオススメ👌です。 じゅんけちゃん、さっちゃん、のりころちゃん、ことりちゃん、先週のお弁当に入れた *大葉入り鶏つくねの袋焼き* のレシピをアップしたよ〜🤗 お時間がある時にでもチラッと見てね💕
ポイント
半分に切ってみて、つくねに火が通っていなかったら、ラップしてレンジでチンしてください。

材料
油揚げ  【鶏つくね材料】  鶏ひき肉  玉ねぎ  大葉  生姜  片栗粉  塩胡椒  【タレ材料】  醤油  酒、味醂、砂糖  など
油揚げの納豆はさみ焼き
油揚げの納豆はさみ焼き
材料
ひきわり納豆  大葉  ツナ  油揚げ  ごま油  醤油  など
♯324 いなり寿司♪
♯324 いなり寿司♪
asuu_anan 基本のお揚げさんヽ(・∀・)ノ
材料
油揚げ  ★水  ★酒  ★みりん  ★砂糖  ★醤油  ☆砂糖  ☆酢  ご飯  大葉  黒ごま  など
チーズ入れたらお豆腐がクリームチーズみたいで美味しー‼
チーズ入れたらお豆腐がクリームチーズみたいで美味しー‼
magokoro 青じそノンオイルをかけて。好評だったのでレシピUPしました♪^^
ポイント
チーズはスライスチーズでも何でも♪お豆腐を欲張って入れてしまうと、爪楊枝でとめれなくなっちゃう…よ⁈

材料
油揚げ  大葉  豆腐  チーズ  など
玄米納豆チャーハン
玄米納豆チャーハン
uturn730 昨夜炊いた玄米ごはんに冷蔵庫のありものを加えてチャーハンに。玄米のプチプチ感とひきわり納豆、ザーサイの食感がGOOD!
材料
玄米ごはん  ベーコン  卵  ネギ  ザーサイ  ひきわり納豆  ★鶏がらスープのもと  ★塩昆布  ★塩コショウ  ★辛味噌こうじ  ごま  ごま油  しょうゆ  油揚げ  大葉  など
いなり寿司が食べたかったんだ。
いなり寿司が食べたかったんだ。
材料
酢  砂糖  塩  味の素  紅生姜  筍  醤油  みりん  砂糖  だしの素  大葉  ご飯  油揚げ  醤油  だしの素  砂糖  みりん  など
みょうがと大葉の混ぜご飯?
みょうがと大葉の混ぜご飯?
yuavy きのこと油揚げで炊き込み御飯にして、仕上げにみょうがと大葉を(^O^)
栃尾の油揚げとシリコンスチーマーで焼いた鮭とアボカドチーズ焼きとかの晩ごはん😋
栃尾の油揚げとシリコンスチーマーで焼いた鮭とアボカドチーズ焼きとかの晩ごはん😋
rinzou 油揚げに大葉とチーズ挟んでフライパンで焼きました。美味しいね😊
油揚げベーコンチーズ巻き弁当
油揚げベーコンチーズ巻き弁当
nozomi717 油揚げが余っていたので、ベーコンチーズ巻きにしました!今日は大葉も一緒に巻いています(^^)
本日のおつまみ⭐︎ベーコンチーズの油揚げロール
本日のおつまみ⭐︎ベーコンチーズの油揚げロール
kana000inagaki 開いた油揚げに、大葉、チーズ、ベーコンを乗せてクルクル巻いて焼きました✨
💮手揚げ油揚げde グルグルおつまみ
💮手揚げ油揚げde グルグルおつまみ
材料
油揚げ(大きめ)  マヨネーズ  塩・コショウ  ハム  大葉  スライスチーズ(とけるタイプでもどちらでも)  ごま油  など
パリパリ油揚げ焼き
パリパリ油揚げ焼き
ayu3cafe 花ふわりと大葉をトッピング。
大葉チーズカツ
大葉チーズカツ
haruharu2929 ★大葉チーズカツ ★ツナとトマトのサラダ ★じゃがいもと油揚げの味噌汁 ★ヨーグルトベリーソースがけ
大葉in油揚げ餃子☆
大葉in油揚げ餃子☆
きのことネギのおあげピザ
きのことネギのおあげピザ
mikikobayav8S 簡単おつまみです。 油揚げで和風なピザ的な…(^◇^;) カリカリで美味しかったです🎵 青ネギがいい仕事しています。大葉もいいですね〜 ネギつながりで、ことりさーん! 食べ友よろしくお願いしまーす(^O^)/ お忙しいならスルーでもぜんぜんOK ですよ〜
ポイント
青ネギの代わりに大葉もいいです。 きのこは、椎茸としめじを使いましたが、お好きなもので。

材料
油揚げ  きのこ  青ネギ  マヨネーズ  ジェノベーゼソース  溶けるチーズ  など
豚コマ丼と油揚げ焼き♥︎
豚コマ丼と油揚げ焼き♥︎
hayumilk105 豚コマ丼に、水菜、大葉、ミョウガでサッパリと♥︎ 後ろの油揚げの中身はツナと納豆、マヨネーズ入り♥︎簡単レシピ♡
唐辛子味噌と白ネギの大葉巻き油揚げ巻き焼き
唐辛子味噌と白ネギの大葉巻き油揚げ巻き焼き
yhime21955 底をついた唐辛子味噌!残りひとくち如何に美味しくいただくか(⌒‐⌒) 白ネギと混ぜて大葉で巻いて、それをまた油揚げで巻いて焼きました。んーまい😋✌ 完食! 高くてもやっぱりまた作ろ!!d(⌒ー⌒)!
栃尾の油揚げ挟み焼き
栃尾の油揚げ挟み焼き
utayata 今日の晩ご飯です。 栃尾の油揚げを鶏ひき肉、長ネギ、大葉、味噌を入れて焼きました^_^ とろろ丼と長ネギのみそ汁です(^_^) 旨かったです、ごちそうさまでした♪( ´▽`)
ミョウガと焼き油揚げと大葉の和え物
ミョウガと焼き油揚げと大葉の和え物
fukatin 簡単で副菜を一品
大葉チーズハムの油揚げ挟み焼
大葉チーズハムの油揚げ挟み焼
mamokuru 本日の晩酌のお供(´∀`*)ウフフ
油揚げのしらすと大葉とチーズ乗せ
油揚げのしらすと大葉とチーズ乗せ
yamako45 乗せたら美味しいだろうなーと思った物を適当に乗せたらほんとに美味しかったー🎵
栃尾の油揚げ 納豆挟み焼き
栃尾の油揚げ 納豆挟み焼き
hiroro77 この前行った角上魚類で栃尾の油揚げも売ってたのでGETしました(*^^*) 今日は納豆と大葉と葱をたっぷり入れて焼きました。
🍴豚肉の梅シソロール定食
🍴豚肉の梅シソロール定食
yuripi1129 久々に揚げ物〜😀💦レシピ載せます💓 ♡ひじき⇨冷凍ストック🙋 ♡スープ⇨冷凍してた焼売とオクラを入れて、鶏ガラスープで簡単に🙋 ♡ブロッコリーと卵サラダ⇨マヨ&塩胡椒🙋 ♡もやしと油揚げおつまみ⇨油揚げをグリル焼でカリカリにして、茹でたもやしと合わせたら、醤油とゴマとお砂糖少し混ぜて味付け🙋
ポイント
梅の味が効いているので何もつけずそのままで食べれます♡

材料
豚肉  大葉  スライスチーズ  梅干し  など
今日の晩御飯。サバチリ、栃尾の油揚げ(納豆、ネギ、大葉、茗荷たっぷりで!)etc.
今日の晩御飯。サバチリ、栃尾の油揚げ(納豆、ネギ、大葉、茗荷たっぷりで!)etc.
yuzu0609y 今日の晩御飯。サバチリ、栃尾の油揚げ(納豆、ネギ、大葉、茗荷たっぷりで!) かぼちゃ餅(とろけるチーズ、クリチを生ハムでくるんだものが入ってます♪)もずく酢、娘が作った卵豆腐もどきです。
大葉と人参の油揚げロール和風あんかけ
大葉と人参の油揚げロール和風あんかけ
納豆チーズ大葉ネギin油揚げ
納豆チーズ大葉ネギin油揚げ
シラスと大葉の和風パスタ✨
シラスと大葉の和風パスタ✨
alkarinemgu15 めんつゆベースの和風パスタです☆ なんとなく油揚げも入れてみましたが、合ってて美味しかった😆
牡蠣ごはん
牡蠣ごはん
材料
米  牡蠣  しょうが(千切り)  大葉(千切り)  めんつゆ  しょうゆ  酒  塩  バター  油揚げ  ◎牡蠣茹で用  酒  水  ◎牡蠣味付け用  水  めんつゆ  酒  など
蕎麦いなり
蕎麦いなり
nuutarou やっぱり時々食べたくなる蕎麦いなり。 簡単で美味しいから大好きです。
ポイント
以前にUPしたレシピとは若干変えました。 対して味は変わりません、見た目が違うだけ。

材料
味付け油揚げ  蕎麦  蕎麦つゆ  粉寒天  大葉  など
2017.1.17(火)
2017.1.17(火)
kar12108 ❁ ポークチャップ ❁ しめじの大葉&梅肉和え ❁ お味噌汁(白菜・油揚げ)
肉汁の大洪水や~!な豚つくね
肉汁の大洪水や~!な豚つくね
myk0808 外側カリカリ♪なのに、噛んだらジュワ~ッとあふれ出る肉汁! おかずにも良し!おつまみにも良し!な一品です。
ポイント
油揚げは肉汁が染み込むように、肉厚なものがおすすめ。

材料
肉厚油揚げ  豚挽き肉  卵  ねぎ  大葉  しょうが  ごま  オイスターソース  塩  など
大葉ささみフライ☆おろしポン酢がけ
大葉ささみフライ☆おろしポン酢がけ
konomi619 揚げ物もおろしポン酢で食べると、とってもあっさりで美味しいです(*^^*) あとはレタスとトマトのサラダ 小松菜と油揚げの煮浸しでした!
紅鮭といくらと細切り昆布の混ぜごはん 至福の混ぜごはんだなぁ〜 🎵
紅鮭といくらと細切り昆布の混ぜごはん 至福の混ぜごはんだなぁ〜 🎵
jazzwine 細切り昆布たっぷりの紅鮭といくらの混ぜごはんです! 理屈抜きに本当に美味しい🎵🎵 大量ですが即完食 笑 いくらは、もう残りわずかでしたが、最後にこちらに使いました😋
ポイント
細切りの生昆布たっぷりが美味しい!

材料
ごはん  紅鮭 厚切り  いくら  ✳︎細切り昆布  ✳︎にんじん  ✳︎油揚げ  ✳︎帆立小  蛸   大葉  ミョウガ  白ごま  ☆醤油  ☆白だし  ☆味醂  ☆酒  ☆油  など
鹿尾菜と筍水煮と油揚げと大蒜醤油漬けと縮緬雑魚の混ぜご飯 大葉と自家製生姜梅酢漬けと温玉がけと大根と油揚げと深谷ネギのお味噌汁と南瓜の煮付けとおろし納豆
鹿尾菜と筍水煮と油揚げと大蒜醤油漬けと縮緬雑魚の混ぜご飯 大葉と自家製生姜梅酢漬けと温玉がけと大根と油揚げと深谷ネギのお味噌汁と南瓜の煮付けとおろし納豆
toki69 大葉は贅沢にかけるのがミソ。一人で手抜きでも美味しく!
今日は、大葉挟みミルフィーユトンカツ🍀厚揚げと絹さやの煮物、長芋とろろ、お漬物、大根、えのき、油揚げのお味噌汁💛
今日は、大葉挟みミルフィーユトンカツ🍀厚揚げと絹さやの煮物、長芋とろろ、お漬物、大根、えのき、油揚げのお味噌汁💛
puffdaisy 今日は、豚しゃぶロース肉に大葉を挟んで重ねたミルフィーユトンカツ🐷🍀 おろしポン酢で、さっぱりと頂きます😊🍃厚揚げの煮物はお出し、みりん、色付け程度のお醤油で、あっさり仕上げ💛長芋とろろ、お漬物、大根、えのき、油揚げのお味噌汁✨ ご馳走様でした😋💕
長芋と大葉の豚ばら肉巻き、卵焼き、小松菜と油揚げの煮浸し
長芋と大葉の豚ばら肉巻き、卵焼き、小松菜と油揚げの煮浸し
油揚げと豚ヒレ肉の大葉巻き巻き ポン酢で頂く
油揚げと豚ヒレ肉の大葉巻き巻き ポン酢で頂く
関連カテゴリ