2018年02月02日 (更新 2022年01月17日)

毎日つかえる!大葉とパセリで作る料理、レシピ25選

今日は、大葉とパセリを使って作るおいしい料理の紹介です。大葉とパセリの人気料理をまとめました。パセリと大葉のジェノバソース、パセリと大葉でジェノベーゼもどき、明太子と大葉のササミフライなどなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトといった組み合わせでも大活躍。大葉に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
パセリと大葉のジェノバソース
パセリと大葉のジェノバソース
kororin1 はなまるで紹介されてたパセリと大葉のジェノバソース(#^.^#)
ササミのチーズと大葉のはさみ豆乳煮
ササミのチーズと大葉のはさみ豆乳煮
djyuki 揚げ物があまり好きじゃないので豆乳で煮てみました。
材料
鳥ささみ  大葉  チーズ  豆乳  醤油  パセリ  など
おうちランチ❤⃛(*ૂ❛ัᴗ❛ั*ૂ)
おうちランチ❤⃛(*ૂ❛ัᴗ❛ั*ૂ)
kororin1 水ナスの生ハム巻き 塩麹鳥ハムサラダ パセリと大葉のジェノバソースで冷製パスタ(◍•ᴗ•◍)ゝ 写真は撮り忘れましたが、かぼちゃ救済グラタンにデザートはティラミスで大満足なランチでした。
材料
パセリ  大葉  オリーブオイル  粉チーズ  など
パセリと大葉のパスタ〜♪
パセリと大葉のパスタ〜♪
鶏のささみモッツァレラと大葉巻きグリル・ゴーヤと茗荷の甘酢漬け・モロヘイヤ・わさび漬け・スティック野菜のバジル、パセリソース
鶏のささみモッツァレラと大葉巻きグリル・ゴーヤと茗荷の甘酢漬け・モロヘイヤ・わさび漬け・スティック野菜のバジル、パセリソース
CF1201 仕事の後にちょっとだけ手をかけたお料理を作ってみました(^◇^)今日も一日お疲れ様で~す♪( ´θ`)ノ
材料
鶏ささみ  モッツァレラチーズ  大葉  塩胡椒  オリーブオイル  など
オーブンでポークステーキ、蓮根入りポークハンバーグ、パセリと大葉のジェノバソースで冷製パスタ、レタスとトマト、豆腐お味噌汁
オーブンでポークステーキ、蓮根入りポークハンバーグ、パセリと大葉のジェノバソースで冷製パスタ、レタスとトマト、豆腐お味噌汁
kororin1 またまた、ポークステーキ作っちゃいました。パセリと大葉のジェノバソースも冷製パスタで美味しくいただきました。(#^.^#)
明太子と大葉のササミフライ
明太子と大葉のササミフライ
mms26mr 中に明太子と大葉を入れただけの普通のササミフライです(=゚ω゚)ノ でも簡単&ヘルシー❤な揚げもの❤
ポイント
明太子が余っていたので(=゚ω゚)ノ レモンでサッパリ、お好みでマヨにつけてどぞ(=゚ω゚)ノ

材料
ササミ  大葉  明太子  小麦粉  卵  パン粉  など
tibitaityoさんの焼き塩鯖ほぐし寿司・タラコ和えポテト・山芋のおかかポン酢・お味噌汁🌸
tibitaityoさんの焼き塩鯖ほぐし寿司・タラコ和えポテト・山芋のおかかポン酢・お味噌汁🌸
rirunon 隊長の焼き塩鯖ほぐし寿司を作りました😆 鯖寿司っぽく押し寿司みたいにしてみたであります( ̄^ ̄)ゞ✨ ご飯に白ごまたっぷり、上に大葉たっぷりーのポン酢かけたら悶絶寸前😍😍😍 隊長!これはリピ決定!! ステキレシピアザ━━━(*゚∀゚*)ゞ━━━ス!! あとはじゃがいもをレンチンしてタラコとマヨで和えたもの! じゃがいも潰さないからタラモサラダより手間なしです😁 今日もハンパなく暑かったー( ̄□ ̄;) でも鯖寿司美味しかったから元気でたー😋
ポイント
タラモサラダみたいに潰さなくていいから簡単です😆

材料
じゃがいも  たらこ  マヨネーズ  パセリ  など
豚肉の間に大葉とパセリとにんにくとか挟んで焼いてみた
豚肉の間に大葉とパセリとにんにくとか挟んで焼いてみた
klalaさんのジェノベーゼソースでパスタ☆
klalaさんのジェノベーゼソースでパスタ☆
yurimiku 庭のバジルが山盛りになってきたので収穫(^ー^;A ジェノバソースに大葉やパセリなど入れたことなかったので、くららさんのレシピ参考に作ってみました。パセリなかったのでイタリアンパセリたっぷり入れました♪いつものよりさっぱりした感じで美味しかったです(≧∇≦)
『貧血改善期間』鶏モツ甘辛煮お弁当♪
『貧血改善期間』鶏モツ甘辛煮お弁当♪
momomin ★鶏モツ甘辛煮 ★パセリ入り新ジャガハッシュドポテト ★大葉ちくわロール ★ソーセー人(らぶらぶ💕) パセリも鉄分豊富♪自作乾燥パセリたっぷり使いました✨✨
蒲焼き丼(さんま・大葉・たくわん・白ごま)、にらたま、(卵・にら・ハム)、お味噌汁(さつま芋・パセリ・バター)
蒲焼き丼(さんま・大葉・たくわん・白ごま)、にらたま、(卵・にら・ハム)、お味噌汁(さつま芋・パセリ・バター)
オムレツ(卵・明太子・チーズ)、トマトとじゃこの和風サラダ(大葉・白ごま)、茄子とベーコンの炒りパン粉のせ(パセリ)
オムレツ(卵・明太子・チーズ)、トマトとじゃこの和風サラダ(大葉・白ごま)、茄子とベーコンの炒りパン粉のせ(パセリ)
お刺身かまぼこを、オリーブオイルや、ニンニク摩り下ろしや塩レモンパセリ醤油適当に和えました。大葉入り(^O^)
お刺身かまぼこを、オリーブオイルや、ニンニク摩り下ろしや塩レモンパセリ醤油適当に和えました。大葉入り(^O^)
7月1日 お弁当
7月1日 お弁当
kappas ・パセリと大葉の玄米チャーハン ・豆腐と蒟蒻ハンバーグ ・パセリとそら豆入り、長芋のポテトサラダ 梅ドレ ・切り干し大根と胡瓜の塩昆布和え
2014.6.2のお弁当(^^)
2014.6.2のお弁当(^^)
megu1204 カニカマ&大葉の卵焼き ちくわのパセリフライ 煮込みハンバーグ タケノコと人参炊いたん 小松菜とお揚げの煮浸し ミニトマト
オムレツ(粉チーズ・パセリ)、サラダ、椎茸肉詰め(鶏挽肉・大葉)、和風スープ(仙台麩・舞茸・春雨・水菜)
オムレツ(粉チーズ・パセリ)、サラダ、椎茸肉詰め(鶏挽肉・大葉)、和風スープ(仙台麩・舞茸・春雨・水菜)
焼きカレー(先日の残りカレー・チーズ・温玉・パセリ)、サラダ(さんま味醂干し・水菜・大葉・刻み海苔・糸唐辛子)
焼きカレー(先日の残りカレー・チーズ・温玉・パセリ)、サラダ(さんま味醂干し・水菜・大葉・刻み海苔・糸唐辛子)
グリルチキンオニスラのせ(鶏もも肉・玉葱・大葉・塩麹)、蓮根とベーコンのペペロンソテー(にんにく・パセリ)、スープ(しめじ・卵)
グリルチキンオニスラのせ(鶏もも肉・玉葱・大葉・塩麹)、蓮根とベーコンのペペロンソテー(にんにく・パセリ)、スープ(しめじ・卵)
トマトとツナの冷製パスタ🍝
トマトとツナの冷製パスタ🍝
sanji12 バジルの代わりに、大葉とイタリアンパセリを入れました🍝
マグロのカマ肉 和洋のはーぶでカルパッチョ
マグロのカマ肉 和洋のはーぶでカルパッチョ
sakuchan88 大葉、ミョウガ、イタリアンパセリとニンニク、ワサビで^_^
くららさんのジェノベーゼソース完成☆
くららさんのジェノベーゼソース完成☆
branch 本日くららさんレシピ2作目! 畑から成長したバジル、パセリ、大葉をブチブチ収穫(๑◠ܫ◠๑) 胡桃を入れてガー、出来ました💕 くららさんレシピありがとうございます🎶
鶏もも肉のトマト煮込み・長芋のグラタン・バターライス
鶏もも肉のトマト煮込み・長芋のグラタン・バターライス
masumi0706 鶏煮込み…鶏もも肉をトマト缶・蜂蜜・醤油etc…などで煮込んだもの グラタン…ゆんゆんゅんさんのレシピ ライス…バターライス。パセリ➡︎大葉にして… 🐣いただきます🐣 2014.01.12(日)夕飯
常備菜
常備菜
reirei7 昨夜仕込んだ常備菜です。 ・ピーマンの挽肉詰めの煮込み ・大豆とパセリと玉ねぎのサラダ ・ひじき炒り卵 ・長葱のグリル ・いんげんの胡麻和え ・大葉にんにく醤油 ・昆布だし
ハーブドレッシング
ハーブドレッシング
mayahakko ハーブドレッシング 庭の緑をすぐ食べられる形に。 パセリたくさん、大葉、バジルはちょっとだけ。 ピーナッツ、ピーカンナッツ、クルミとミキサーでガー。 甘酸っぱい味で、サラダだけじゃなく、パンに塗るのも気に入っています。 レシピの倍量で作りました。
おべんと。
おべんと。
aiiwahlpmsawiia 1/21 本日のお弁当:○豚肉の大葉味噌炒め○玉子焼き○竹輪と蒟蒻の田舎煮○タラモサラダにパセリどっさり○ブナピーとベーコン、豆苗炒め○じゃこピー◎法蓮草と玉子のお味噌汁
大葉&パセリの大量消費にグリーンスムージー
大葉&パセリの大量消費にグリーンスムージー
ピロピロさんのお料理ししゃもの春巻 パセリのかわりに大葉で
ピロピロさんのお料理ししゃもの春巻 パセリのかわりに大葉で
yhime21955 何度も作らせてもらってるピロピロちゃんのししゃもの春巻です。 ニンニクオイルで炒めた後今日は大葉で巻きました。あんまり大葉見えてませんが… 粉チーズはずっと買い忘れてるし冷凍庫にししゃも3匹しかいなくて2匹ずつ巻くところを1匹ずつしか巻けませんでした😅 本日エコノミーなししゃもの春巻ですがいつもながら美味しい一品です😋✌
照り焼きつくね(鶏挽肉・なめ茸・大葉)、チンゲン菜ピリ辛炒め(にんにく・生姜・豆板醤)、鰤刺身、スープ(トマト・卵・パセリ)
照り焼きつくね(鶏挽肉・なめ茸・大葉)、チンゲン菜ピリ辛炒め(にんにく・生姜・豆板醤)、鰤刺身、スープ(トマト・卵・パセリ)
おろしトンカツ(豚ロース肉・大根・大葉)、千切りきゃべつ、グリーンリーフレタス、トマト、ジャーマンポテト(じゃが芋・ベーコン・エリンギ・アンチョビ・にんにく・パセリ)、スープ(わかめ・えのき)
おろしトンカツ(豚ロース肉・大根・大葉)、千切りきゃべつ、グリーンリーフレタス、トマト、ジャーマンポテト(じゃが芋・ベーコン・エリンギ・アンチョビ・にんにく・パセリ)、スープ(わかめ・えのき)
しゃきしゃきつくね(鶏挽肉・蓮根・新生姜・大葉・白ごま)、きんぴらバター醤油味(じゃが芋・明太子・パセリ)、トマト、お味噌汁(豆腐・ほうれん草)
しゃきしゃきつくね(鶏挽肉・蓮根・新生姜・大葉・白ごま)、きんぴらバター醤油味(じゃが芋・明太子・パセリ)、トマト、お味噌汁(豆腐・ほうれん草)
鶏手羽照り煮(白ごま)、もやしと大葉のポン酢和え、ミディトマト、茸ソテーとローストビーフのバター醤油(えのき・舞茸・椎茸・パセリ)、お味噌汁(油揚げ・茄子)
鶏手羽照り煮(白ごま)、もやしと大葉のポン酢和え、ミディトマト、茸ソテーとローストビーフのバター醤油(えのき・舞茸・椎茸・パセリ)、お味噌汁(油揚げ・茄子)
豚ヒレカツ(チーズ・大葉)、サニーレタス、千切りきゃべつ、プチトマト、煮物(ミニ厚揚げ・ちくわ・人参・枝豆)、酢の物(鶏ささみ・きゅうり・人参)、スープ(ウインナー・白菜・パセリ)
豚ヒレカツ(チーズ・大葉)、サニーレタス、千切りきゃべつ、プチトマト、煮物(ミニ厚揚げ・ちくわ・人参・枝豆)、酢の物(鶏ささみ・きゅうり・人参)、スープ(ウインナー・白菜・パセリ)
ミニピザ色々☆納豆、大葉、ゴマ、青のり、チーズ☆トマトソース、プチトマト、新玉ねぎ、ツナマヨ、パセリ、チーズ☆マッシュポテト、コーン、ゆで卵、チーズ。
ミニピザ色々☆納豆、大葉、ゴマ、青のり、チーズ☆トマトソース、プチトマト、新玉ねぎ、ツナマヨ、パセリ、チーズ☆マッシュポテト、コーン、ゆで卵、チーズ。
yayoisang 子どもたちのランチに、発酵なしで大急ぎ作成。
おろしハンバーグ(合挽肉・玉葱・卵・大葉・大根)、千切りきゃべつ、マカロニサラダ(ハム・きゅうり・ゆで卵・パセリ・レタス)、お吸い物(豆腐・わかめ・花麩)
おろしハンバーグ(合挽肉・玉葱・卵・大葉・大根)、千切りきゃべつ、マカロニサラダ(ハム・きゅうり・ゆで卵・パセリ・レタス)、お吸い物(豆腐・わかめ・花麩)
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