2018年02月01日 (更新 2018年05月21日)

【保存版】クレソンとハムで作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、クレソンとハムを使った人気料理です。みんな大好きなクレソン、ハムで作った料理を集めました。梨クレソン生ハムくるみゴルゴンゾーラ、ハムとチーズのクレソンサラダ、山もりクレソンなどなど、どれも美味しそうですよ!クレソンといえば玉ねぎ、ベーコン、生クリーム、にんにく、卵などにも相性ぴったりです。クレソン関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
ハムとチーズのクレソンサラダ
ハムとチーズのクレソンサラダ
Reciple 【レシピ有】【調理時間15分】チーズとハムとりんごに、はちみつで甘みをつけたサラダです!クレソンの苦味で大人な味に♪
ポイント
カットして混ぜるだけの簡単サラダ! ドレッシングを使わなくても素材の塩気が効いています♪

材料
★モルタデッラ切り落とし  クリーミー ハバティ  アカシアの有機ハチミツ【ブランド名:ミエリツィア】  クレソン  リンゴ  くるみ  黒コショウ  オリーブオイルEXV【ブランド名:コラビータ】  など
クレソンと生ハムのパスタ
クレソンと生ハムのパスタ
wankolomochi クレソンもりもりでした。
生ハムとケッパーとクレソンのホワイトクリームパスタ
生ハムとケッパーとクレソンのホワイトクリームパスタ
Reciple 【レシピ有】塩気がしっかりとしながらも、柔らかみのある生ハムが生クリームとマッチしたパスタです。 生ハムはパルマハム協会の熟成期間基準より長い、18ヶ月熟成させているので、奥深い香り、口にいれたときのなんとも言えない甘みが楽しめる一品です♪
ポイント
ケッパーはよく塩抜きしましょう。生クリームは薄めにすると、生ハムの味が引き立ちます♪

材料
有機スペルト小麦スパゲッティ  ★パルマプロシュットレッドラベル18ヶ月熟成  ケッパー塩漬け  ニンニク  白ワイン  生クリーム  クレソン  オリーブオイルピュア  など
生ハムとクレソンとオレンジのサラダ
生ハムとクレソンとオレンジのサラダ
材料
生ハム  クレソン  オレンジ  バルサミコ  塩コショウ  オリーブオイル  など
残りごはんで、生ハムとクレソンの炒飯
残りごはんで、生ハムとクレソンの炒飯
材料
残りご飯  玉ねぎ小さ目(みじん切り)  生ハム(みじん切り)  クレソン  コンソメ  塩コショウ  など
クレソン、生ハム、パルミジャーノのサラダ
クレソン、生ハム、パルミジャーノのサラダ
iumico クレソン、花ついちゃったけど(^_^;)
鶏ハム&クレソンサラダ
鶏ハム&クレソンサラダ
kanade0212 余った鶏皮はカリカリに焼いてクレソンサラダに混ぜたら美味しいよ♡
ポイント
胸肉はジップロックに入れ、水10%、砂糖1%、塩1%をかけて1分モミモミ。冷蔵庫で30分以上冷やすと、パサパサしないはむができます!

材料
鶏胸肉  クレイジーソルト  ブラックペッパー  【ドレッシング】  バルサミコ酢  オリーブオイル  醤油  レモン汁  ブラックペッパー  など
生ハムとバジルのイタリアン押し寿司&スモークサーモンとクレソンの押し寿司(オレンジページcooking 秋レシピ)
生ハムとバジルのイタリアン押し寿司&スモークサーモンとクレソンの押し寿司(オレンジページcooking 秋レシピ)
berrymint ペコちゃん史上初めての押し寿司です(^〇^) タッパーで作るやり方なので、気軽に試してみたけど、なかなか上手く出来ない~(^。^;) あの薄~い生ハムに対して、たっぷりのご飯!割合が失敗(;^_^A夫からは、ご飯ばかりだと苦情が~Σ(ノд<) サーモンには、薄切りの胡瓜を合わせるのに、切らしてたので、紫玉ねぎで誤魔化したけど、後になって、アボカドにすれば、彩りも綺麗で美味しかっただろうに…と思いました(〃^ー^〃) サーモンのご飯には、パセリのが混ぜ込まれて、お酢入り、生ハムのご飯はレモン汁入りです。また、チャレンジしま~す(* ^ー゜)ノ
材料
生ハム  バジル  レモン  プチトマト  ぱせり(サーモンのご飯に混ぜる)  胡瓜  クレソン  など
鶏とクレソンの鍋  キノコとオリーブオイルの炊き込みご飯…日曜ディナー❣️
鶏とクレソンの鍋 キノコとオリーブオイルの炊き込みご飯…日曜ディナー❣️
byjsahi0204 日曜のディナーです。 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプルなスープ🍲 キノコとオリーブオイルもシンプルなご飯ですが、キノコの旨みとオリーブオイルの香りがワインにも合う美味しい炊き込みご飯です(ღ˘⌣˘ღ) 先日の高菜のパスタ目玉焼きのせ、前日残りの生ハム、お鍋の出汁用で残った手羽先を塩コショウで焼きました😃 白ワイン&軽めの赤に合わせました😊 キノコとオリーブオイルの炊き込みご飯は…2人分 お米2合に、エリンギ1本、生シイタケ3こ、舞茸1/2パック、オリーブオイル大さじ1.1/2 塩小さじ1 をいつもの水加減より少なめで炊きます😃お米は最初洗ってザルに取り出し30分置くといいです(。•ㅅ•。)♡
ポイント
タレは、オリーブオイルと塩。レモン汁。マスタード。ポン酢にオリーブオイルを少量加えても美味しいです。

材料
手羽先  鶏もも肉  長ネギ  クレソン  水  お酒  昆布  塩  など
身の茸335さんの春の香り☆クレソンと生ハムのパスタ #楽天レシピ
身の茸335さんの春の香り☆クレソンと生ハムのパスタ #楽天レシピ
rakutenrecipe ピリッと辛みのきいたクレソンと相性のいい生ハムの簡単パスタです。
いちじくとクレソンのサラダ
いちじくとクレソンのサラダ
swanlake1016 旬のいちじく・クレソン・フリルレタス・アスパラガス・パプリカ・生ハム・素揚げしたカボチャ。
クレソンと生ハム、ケーパーのオイルパスタ🍝
クレソンと生ハム、ケーパーのオイルパスタ🍝
pepori リーチちゃんのルッコラたっぷりパスタにやられて💕スーパーに走ったけど、ルッコラがな〜い💧 もうそんな感じのが食べたかったので、クレソンたっぷりと生ハムで近づけようとした…けど。またチャレンジします。 これはこれであっさり美味しかったんだけど👍 リーチちゃん、アイデアいただいたのでたへ友よろしくです(^-^)
生ハム切り落としとクレソン
生ハム切り落としとクレソン
supisupi 切り落とし2つで500円で、めっちゃ2、リーズナブル
クレソンと生ハム
クレソンと生ハム
クレソンと生ハムのサラダ
クレソンと生ハムのサラダ
hitomi441283 パルメザンチーズでむしゃむしゃいただきました(๑´ڡ`๑)♡
クレソンと生ハムのピッツァ
クレソンと生ハムのピッツァ
生ハムとクレソン
生ハムとクレソン
今日のモーニング😊 カプレーゼ風オープンサンド
今日のモーニング😊 カプレーゼ風オープンサンド
lavender3 オリーブオイルと黒胡椒のみのシンプルサンドです。
ポイント
生ハムの塩分で十分なので、オリーブオイルと粗挽き黒胡椒のみでシンプルに。

材料
食パン  レタス  生ハム  モッツァレラチーズ  トマト  クレソン  オリーブオイル  粗挽き黒胡椒  など
生ハムとカンパーニュ クレソン添えて
生ハムとカンパーニュ クレソン添えて
お手軽生ハムクレソン😋✨
お手軽生ハムクレソン😋✨
310pi クレソンに生ハム巻いただけ😊✨ ワインに最高〜👍💕
秋のサラダ
秋のサラダ
tappytappy 柿、かぶ、クレソン、生ハムのサラダ。
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