2018年02月01日 (更新 2018年10月23日)

飽きない!クレソンとマッシュルームで作る料理、レシピ51本

今日は、クレソンとマッシュルームを使って作るおいしい料理の紹介です。ネットで人気のクレソンとマッシュルームの組み合わせ料理をまとめました。クレソンとマッシュルームのサラダ、長芋・ベーコン・マッシュルーム・クレソンのキッシュなどなど、どれも美味しそうですよ!クレソンといえば玉ねぎ、ベーコン、生クリーム、にんにく、卵などの相性も抜群。クレソン関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
生ウィンナー&クレソンとマッシュルームのサラダ
生ウィンナー&クレソンとマッシュルームのサラダ
cocorico0655 こちらもバルサミコ酢を使いました♡ クレソンとマッシュルームのサラダ(*^^*) さっぱり美味しかった〜♪ ウィンナーは鹿児島の生ウィンナー♪ ぷりっとジューシーでビールが進む♡
材料
クレソン  マッシュルーム  塩  ブラックペッパー  オリーブ油  バルサミコ酢  など
ステーキハウス風ガーリックチャーハン クレソン入り
ステーキハウス風ガーリックチャーハン クレソン入り
kanmasu 猛烈にステーキが食べたくなって😊ガッツリ男子ご飯ぽいこんな形の作りました〜。別々で良いものを全部一緒に盛って食べる欲張りなやつです😁ずいぶん前に投稿した土井善晴氏レシピを参考に、今回はクレソン入り簡単オニオンソース付きバージョンで。 ビール、赤ワイン、酎ハイなど飲みながら、ご飯はチビチビ食いで😄うまい〜で🍻
ポイント
今回はソースを作ったのでチャーハンには軽く塩胡椒でしたが、ソース無しならたまり醤油でチャーハンに味付けすると美味しくなるようです。

材料
牛肉(ステーキ用)  ニンニク  ご飯  マッシュルーム  クレソン  塩胡椒  サラダ油  ☆玉ねぎすりおろし  ☆ニンニクすりおろし  ☆醤油  ☆酒  ☆みりん  ☆はちみつ  など
🎄長芋・ベーコン・マッシュルーム・クレソンのキッシュ🌟
🎄長芋・ベーコン・マッシュルーム・クレソンのキッシュ🌟
ポイント
生地のバターは焼くときに初めて溶ける、くらいに、途中で溶けないようにする。オーブンは家庭によって違うので、様子をみて調整してください。

材料
21cmタルト型  長芋  ベーコン  生マッシュルーム  クレソン  ★アパレイユ  全卵  生クリーム  牛乳  カイエンペッパー  ナツメグ  塩  胡椒  ★パートブリゼ  ①薄力粉  ①強力粉  ①バター  ②全卵  ②冷水  ②塩  クレソン  オリーブオイル  レモン汁  塩、胡椒  シュレッドチーズ  など
クレソンとマッシュルームのサラダ
クレソンとマッシュルームのサラダ
fb5967564886549 柔らかなクレソンに、ソテーしたマッシュルームとスライスしたチーズを、あわせるだけ。
ポイント
チーズと、サラミを奮発すると、お客様にお出しできます。

材料
柔らかクレソン  チーズ(かたまり)  サラミ  オリーブオイル  塩、黒胡椒  など
醤油麹de牛肉の赤ワイン煮♪
醤油麹de牛肉の赤ワイン煮♪
ポイント
新聞に載ってた作り方そのままで、2、3人分の材料です。私は圧力鍋を使いました。 醤油麹が無くなっちゃって(;^_^A マッシュポテトは塩麹を使い、牛乳プラスして作りました。バター、生クリームが無しでも満足の仕上がり♡ヘルシーだぁ〜(≧∇≦)

材料
牛ばら肉(シチュー用)  醤油麹  玉ねぎ  マッシュルーム  バター  サラダ油  薄力粉  赤ワイン  a じゃがいも  a 醤油麹  クレソン  など
芹とマッシュルームのサラダ ビネグレットソース
芹とマッシュルームのサラダ ビネグレットソース
makooo いつもはクレソンで作るのですが、芹でもめちゃくちゃ美味しい!!
材料
マッシュルーム  芹  ★塩  ★粒マスタード  ★バルサミコ酢  ★ヘーゼルナッツオイル又はオリーブオイルなどお好みのオイル  ★胡椒  など
自給率ほぼ100%ランチ♡
自給率ほぼ100%ランチ♡
mikipo ベーコン、マッシュルーム、椎茸、クレソン…ぜーんぶ自家製(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ
クレソンとマッシュルームのサラダ
クレソンとマッシュルームのサラダ
kimiko7 クレソンとマッシュルームのサラダです。 仕上げにパルミジャーノチーズをピーラーで削って盛り付けます。
サラダ3種とワイン☆
サラダ3種とワイン☆
komamie ヘルシーおつまみサラダ🍀 ☆クレソン・新玉ねぎ・マッシュルーム・生ハム ☆ディル風味のポテサラ ☆アボトマト
クレソン、ルッコラ、マッシュルームのサラダ
クレソン、ルッコラ、マッシュルームのサラダ
大好物をもっしゃもしゃ♬💖
大好物をもっしゃもしゃ♬💖
marikoszk 大好きなもの揃い踏み♡ ■クレソン、マッシュルーム、ベーコンのサラダ 今が旬のクレソンはピリッと辛味があってホントに美味しくて大大大好き♡巨大マッシュルームを惜しげも無く投入し、ベーコンは厚切りにしてカリカリと…♬ どんぶり抱えてモッシャモシャ♪ くまプーみたいにモッシャモシャ🎶 はぁー至福の時……😍
チキンと野菜たっぷりなサラダ
チキンと野菜たっぷりなサラダ
reon420 蓮根、カボチャ、サツマイモ、オクラ、 トマト、レタス、マッシュルーム、クレソン、イチゴ、キウイ、ゆで卵、ソテーチキンと具沢山のサラダ。ドレッシングはお好みで。
クレソンとマッシュルームのサラダ
クレソンとマッシュルームのサラダ
kimiko7 クレソンとマッシュルームのスライス、パルミジャーノチーズをピーラーでスライスして、塩、黒こしょう、オリーブオイルをかけただけの簡単サラダ。 見た目はおもてなしの一品になります。
イングリッシュブレックファーストっぽくな朝ごパン!
イングリッシュブレックファーストっぽくな朝ごパン!
tinatomo 焼きトマト 焼きソーセージ 焼きハム 焼きマッシュルーム バターガーリックトーストクレソン乗せ焼き スクランブルエッグ 大根とお揚げさんのお味噌汁 サラダ 😍👍
クレソンとカラフルトマトのモリモリサラダ♪
クレソンとカラフルトマトのモリモリサラダ♪
acokoa 具は塩豆腐、マッシュルーム、クルミ、バジルシード 味付けはオリーブ&レモンでシンプルに♪
半熟卵といろいろお野菜のキーマカレー
半熟卵といろいろお野菜のキーマカレー
misumisu0722 前投稿のお弁当の残りのカレーを更に1日煮込んだキーマカレー。 すんごく甘くなってました(*^^*) アボカド、スナップえんどう、クレソン、マッシュルーム、プチトマト(赤橙緑)、ラディッシュ、半熟卵をのせて。 糖質制限なのでライスはなしです。 #カレー #キーマカレー #糖質制限 #低糖質 #半熟卵
Spaghetti di salsa di pomodoro con sakura gamberi
Spaghetti di salsa di pomodoro con sakura gamberi
olive23 桜えびたっぷり&マッシュルーム🍄のパスタです🎵 カリカリベーコンとクレソンを添えました❗ 春ですね✨
Yukaちゃんに教えてもらったジャーサラダ♪
Yukaちゃんに教えてもらったジャーサラダ♪
MUNI3 Yukaちゃんに教えてもらったお野菜をドレッシングと一緒に瓶にどんどん詰めちゃうサラダ>^_^< 下からドレッシング*セロリ*きゅうり*砕いたナッツ*ピーマン*トマト*パプリカ*アーリーレッド*チキン*マッシュルーム*レタス*セロリの葉*クレソン*レモン♪ 5日ほど持つんだって!!まぁすぐに食べますけどね>^_^< お皿にひっくり返して食べるそうです♪この瓶を並べて眺めてたい♪ これからの季節なら小さい瓶でお弁当にもいいね♪ Yukaちゃんありがとう♪
主張派 ブイヤベース
主張派 ブイヤベース
tata3 メバル、アイナメ、白貝、ジャガー、栗、マッシュルーム、トマト、クレソンでブイヤベース 主張する具材の調和は香味野菜で🙆 てか、味が判らないのでした…ふふふ😎 先日のパンの企画にて。 エッグスラットでSD賞を頂戴しました。 生きるためにご飯を作る。 家族のためにご飯を作る。 それは当たり前の日常ですが、評価されること、しがない主婦には嬉しい出来事でした。 深謝 〆はリゾっチャ👍👍
たまご&クレソン・ズッキーニ&マッシュルームのオープンサンドと珈琲☕️ʕ-̼͡-ʔ
たまご&クレソン・ズッキーニ&マッシュルームのオープンサンドと珈琲☕️ʕ-̼͡-ʔ
sevensea73 ナメダ珈琲としてはこの企画応募必至でしょ〜☕️ʕ-̼͡-ʔ💞
アボカド のサラダまみれ🍷
アボカド のサラダまみれ🍷
oisii906 アボカドはくり抜き、チーズと焼いてあります。 クレソンとパプリカ、マッシュルームのサラダと。 あ、スライスアーモンド のローストしたやつたっぷりと。
🎄長芋・ベーコン・マッシュルーム・クレソンのキッシュ🌟今回は長芋・サラミ・ルッコラで🌿
🎄長芋・ベーコン・マッシュルーム・クレソンのキッシュ🌟今回は長芋・サラミ・ルッコラで🌿
reirei7 クリスマスには大体作るキッシュ、今年は具を微妙に変えて( ´◡` )ෆ⃛
クレソンと牛肉のガーリック風味の塩焼そば
クレソンと牛肉のガーリック風味の塩焼そば
1/4 ばんごはん。
1/4 ばんごはん。
Danbo365 アクアバッツア、マッシュルームとクレソンでサラダ、パン。
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