2018年01月26日 (更新 2018年09月18日)

大人気!キャベツとしめじで作る料理、レシピアイディア集

今日紹介するのは、キャベツとしめじで作るやみつき料理です。キャベツとしめじを使った今話題の料理をまとめました。チーズinロールキャベツ、キャベツミートプレート、しめじコチュジャン、ローらないキャベツ、アスパラキャベツなどなど、どれも美味しそうですよ!キャベツといえば玉ねぎ、卵、人参、酒、ごまともよく合いますよ。キャベツに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
キャベツとしめじのトマト煮込み
キャベツとしめじのトマト煮込み
liliyymoro0424 たくさんのキャベツが食べれます♩ 残ったら次の日にパスタを入れて食べても美味しいです。
材料
キャベツ  しめじ  ジョンソンヴィルソーセージ  にんにく  オリーブオイル  トマト缶詰(カットしてるもの)  牛乳  水  マギーブイヨン  ローリエ  砂糖  白ワイン  こしょう  粉チーズ  など
豚肉とキャベツの香味炒め
豚肉とキャベツの香味炒め
yukiemourihnF 豚肉とキャベツとしめじ かぼちゃを合わせました カシューナッツをトッピング しました。
材料
豚肉  かぼちゃ  しめじ  キャベツ  酒  塩胡椒  グルメ醤油  オイスターソース  生姜焼きのタレ  黒胡椒  カシューナッツ  など
たっぷりキャベツと厚揚げの回鍋肉〜♪
たっぷりキャベツと厚揚げの回鍋肉〜♪
rinruru810 いただきたキャベツをたっぷり使って♪
ポイント
お肉なしでも美味しく♡

材料
キャベツ  厚揚げ  しめじ  にんじん  ごま油  ★おろしショウガ  ★おろしニンニク  ★甜麺醤  ★豆板醤  ★オイスターソース  ★醤油  ★紹興酒  ★砂糖  ★片栗粉  など
キャベツとしめじのクリームうどん!
キャベツとしめじのクリームうどん!
材料
しめじ  キャベツ  たまねぎ  生クリーム  など
14. 簡単♪ キャベツとしめじとソーセージの炒め物(150kcal)
14. 簡単♪ キャベツとしめじとソーセージの炒め物(150kcal)
材料
ソーセージ  キャベツ  しめじ  鶏ガラスープの素  など
厚切りベーコンとキャベツのペペロン
厚切りベーコンとキャベツのペペロン
tuyumikanm0125 ブロッコリーでやろうとしたら、使い切っちゃったのでキャベツで作りました\(ϋ)/
材料
キャベツ  ベーコン(厚切りのもの)  しめじ  にんにく  鷹の爪  塩胡椒  だしの素  など
油揚げとキャベツの煮物(๑´ڡ`๑)
油揚げとキャベツの煮物(๑´ڡ`๑)
rurunyqn 薄味でご飯とあう♡ 人参と大根としめじもいれました❊。*
ポイント
他の余り野菜を入れてもいいと思います♡

材料
キャベツ  油揚げ  人参  大根  しめじ  水  ★醤油  ★酒  ★みりん  ★だしの素  など
キャベツの梅酢味噌炒め
キャベツの梅酢味噌炒め
sumity 今日、お友達からいただいた梅酢味噌を使っての2品目です💕💕💕 キャベツが、甘くて美味しくいただけます😄💖
材料
キャベツ  豚バラ肉  しめじ  梅酢味噌  しお  など
キャベツたっぷり♡コンソメスープ♪隠し味は和風だし✨
キャベツたっぷり♡コンソメスープ♪隠し味は和風だし✨
rinruru810 いただきたキャベツをたっぷり使って、うまうまスープ♪和風だしが決めて(o^^o)
ポイント
和風だしをちょっと足すだけで、めちゃうまになります♡

材料
キャベツ  ベーコン  しめじ  たまねぎ  水  コンソメ  塩コショウ  和風だし  など
キャベツミートプレート
キャベツミートプレート
HIDEKII ロールキャベツの残りもので作りました。 肉を巻けないキャベツはここで再利用できます。 卵は半熟で!! ※レシピも載せています。よかったら作ってみて下さい。
ポイント
卵の黄身は半熟で!!

材料
キャベツ  合挽き肉  卵  ホールトマト缶  ご飯  醤油  塩  しめじ  など
15. キャベツとしめじと高野豆腐の煮浸し(120kcal)
15. キャベツとしめじと高野豆腐の煮浸し(120kcal)
材料
★白だし 20 水180  高野豆腐  キャベツ  しめじ  など
明太子と春キャベツのクリームうどん♪
明太子と春キャベツのクリームうどん♪
yurimiku もっちもちのクリームパスタみたいな感じです(*^_^*)チューブのにんにくや皮なし明太子を使ったので、めちゃ簡単に出来ました!
ポイント
フードコーディネーターのSHIORIさんのレシピを参考に少しアレンジしました!

材料
冷凍うどん  キャベツ  しめじ  ★明太子  ★チューブにんにく  ★生クリーム  など
ローらないキャベツ
ローらないキャベツ
ポイント
材料全部入れて煮ればいいです!

材料
キャベツ  冷凍パプリカ  しめじ  合い挽き肉  塩コショウ  ケチャップ  コンソメ  コショウ  オリーブオイル  にんにく  など
鶏肉としめじのコンソメクリーム煮❥❥❥
鶏肉としめじのコンソメクリーム煮❥❥❥
rurunyqn ご飯が進む一品😆♡ ごちそうさまでした!
ポイント
もも肉だともっと ジューシーになって おいしいです❥!

材料
鶏肉(胸肉を使いました)  キャベツ  人参  玉ねぎ  しめじ  コンソメ  小麦粉  牛乳  塩コショウ  バター  など
キャベツとしめじとサーモンのスープパスタ
キャベツとしめじとサーモンのスープパスタ
fmollop2no1 キャベツの外葉を使ってしまいたくて、あり合わせで作ったパスタです。簡単でごめんなさい。 写真を撮ったらつい投稿してみたくなっての初投稿。ドキドキ(^^)
ポイント


材料
パスタ  キャベツの葉  しめじ  鮭フレーク  コンソメキューブ  水  塩・胡椒  (好みで)ニンニクのみじん切り  など
菜の花いろいろパスタ?
菜の花いろいろパスタ?
kachiyama 菜の花とかキャベツとかとか…野菜が食べたかったのです(´∵`)
ポイント
味は、人それぞれなので、量とか自分好みでいいとおもいます。

材料
パスタ  菜の花  キャベツ  玉ねぎ  しめじ  海老  バター  醤油  だしの素  など
鶏肉とキャベツの照り焼き🍴
鶏肉とキャベツの照り焼き🍴
rurunyqn 久々に自炊(*・∀-)b めっちゃおいしー♡ マカロニサラダと 豆腐とほうれん草の卵スープも 一緒にごちそうさまでした!
ポイント
お好みで人参とか 入れてもおいしいと 思います(,,•ω•,,)

材料
鶏もも肉  キャベツ  しめじ  玉ねぎ  ★醤油  ★みりん  塩コショウ  片栗粉  など
厚揚げとしめじ炒め
厚揚げとしめじ炒め
ポイント
中途半端に余ったもので甘辛く炒めました。 旦那のお弁当に入れる予定です(笑)

材料
厚揚げ  しめじ  キャベツ  バター  ・みりん  ・醤油  ・酒  ・砂糖  など
キャベツとベーコンの豆乳リゾット♪
キャベツとベーコンの豆乳リゾット♪
材料
お米  キャベツ  ベーコン  しめじ  豆乳  パルミジャーノ・レジャーノ  お水  粒胡椒  コンソメ  塩  など
大絶賛☆とん平焼き
大絶賛☆とん平焼き
silverspark 具材はキャベツと豚コマとしめじのみ!! でも病みつきになる美味しさ♪ うちではリピ決定メニューですっヽ(・∀・)ノ♡
ポイント
野菜も調味料もお好みで♪

材料
キャベツ  しめじ  豚コマ  鶏ガラスープの素  塩コショウ  卵  お好み焼きソースとマヨネーズ  青のり  など
ベーコンキャベツのミルフィーユチーズ蒸し
ベーコンキャベツのミルフィーユチーズ蒸し
ykmama ヘルシーどけどやみつき!
ポイント
醤油をかけて食べると美味しいです^ ^

材料
キャベツ  ベーコン  しめじ  水  鶏ガラスープの素  ピザ用チーズ  黒胡椒  など
キャベツのクリーミーうどん
キャベツのクリーミーうどん
noraemon 数日前に作って投稿しそびれてしまっていたうどんです。 昨日ゆっこさんが同じメニューを投稿していて眠っていたこのスナップも投稿させて貰いました。 ゆっこさんとっても遅い時間になってしまいました( ; ゜Д゜) 遅くにごめんなさい(;>_<;) 食べともお願いします(><*)ノ~~~~~
材料
キャベツ  ベーコン  しめじ  うどん  温泉卵  ☆辛子明太子のほぐしたもの  ☆水  ☆醤油  スキムミルク  塩、粗びき黒胡椒  粉チーズ  など
鶏肉と玉ねぎとしめじのトマト煮込み
鶏肉と玉ねぎとしめじのトマト煮込み
a1by7 つくおき♡
材料
鶏肉  しめじ  キャベツ  玉ねぎ  トマト缶  コンソメキューブ  など
キャベツとしめじのアンチョビクリームパスタ
キャベツとしめじのアンチョビクリームパスタ
yuumi0806 ハンパに余った生クリームがあったので、いつものオイル系のパスタに加えてみました。
材料
スパゲッティ  にんにくのみじん切り  キャベツの葉  しめじ  生クリーム  アンチョビ  塩麹  塩、粗挽き黒胡椒、オリーブ油   など
節約中華飯
節約中華飯
xxxsaxxx キャベツやもやしと安い野菜を使って節約料理
ポイント
他の野菜を入れても美味しい! 冷蔵庫に残っているものでOK!

材料
豚肉  キャベツ  人参  もやし  しめじ  うずらの卵  水  鶏がらスープの素  醤油  酒  塩こしょう  片栗粉  ごま油  など
シメジとキャベツの、鶏だし柚子胡椒炒飯
シメジとキャベツの、鶏だし柚子胡椒炒飯
材料
鶏だし柚子胡椒炒飯の素  しめじ  キャベツ  新たまねぎ  みょうが  卵  青じそ  など
アスパラキャベツのラーメン
アスパラキャベツのラーメン
kopechi うまかっちゃん(とんこつ)使用
材料
アスパラ  キャベツ  新玉ねぎ  しめじ  生姜みじん切り  など
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