2018年01月21日 (更新 2018年07月17日)

毎日つかえる!レタスと豚ひき肉で作る料理、レシピ51本

今回紹介するのは、レタスと豚ひき肉で作る絶品料理です。レタスと豚ひき肉を使った今話題の料理をまとめました。ピリ辛中華そぼろレタス包み、中華風物レタス包みご飯、レタスシュウマイ、ベーコンレタス卵、レタスチャーハンなどなど、どれも美味しそうですよ!レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまなどにも相性ぴったりです。レタスに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
レタス餃子
レタス餃子
momozail キャベツの代わりに、レタスを茹でてたっぷり加えました💚 レシピ載せましたので、作ってみてネ。
ポイント
羽根をつける場合は、蓋して焼いて皮が透き通ったら 蓋をとりカリカリに蒸発するまで焼きます💛

材料
レタス  ニラ  長ネギ  豚ひき肉  ☆みそ  ☆塩コショウ  ☆しょうゆ  ☆おろししょうが  ☆おろしニンニク  餃子の皮  💚羽根つきの材料💚  💚水  💚サラダ油  💚薄力粉or中力粉  など
シャキシャキレタスチャーハン
シャキシャキレタスチャーハン
happylife0606 卵が1コしかなかったので豆乳でのばしてみたら以外とフワフワ♪ レタスのシャキシャキ感がイイ感じ٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
ポイント
レタスを入れたら素早く炒めるコト!

材料
余った冷やご飯  レタス  豚ひき肉  ○卵  ○豆乳(牛乳)  ○塩胡椒  *オイスターソース  *ウェイパー  *塩胡椒  など
おから肉味噌のレタス包み
おから肉味噌のレタス包み
ponpokoponpoko お久しぶりです(*^^*) おからでかさ増しした肉味噌を作ってみました☆ 野菜をたくさん採れるので大満足です!
ポイント
調味料の量はお好みで調整してください

材料
おから  豚ひき肉  味付き味噌(今回は「献立いろいろ味噌」)  醤油  酒  水  レタス  など
ひき肉のレタス包み
ひき肉のレタス包み
smilemiki 今日の夕食は、野菜たっぷりひき肉のレタス包みです! 旬のタケノコとお肉が半々位の分量なので、健康的💕
材料
豚ひき肉  豚塊  ショウガ  長ネギ  レタス  春雨  醤油  塩コショウ  中華だしの素  サトウ  甜麺醤か赤味噌  コチュジャン  干し椎茸  タケノコ  など
挽肉のレタス包み❤️
挽肉のレタス包み❤️
klala こないだ中華料理店で食べたのが、すごく美味しかったから再現(●ↀ▿ↀ)ニヤリ レタスぱりぱりで、春雨もぱりぱりで イイっ(σ゚∀゚)σ
ポイント
味つけはお好みで❤️ 辛くしてもイイ❤️ 八角とか、香辛料足すと美味しい。 ラードで炒めると尚美味しい。 椎茸は生でも。 ピーナツはカシューナッツでも。 ようは、好きにしてw

材料
タケノコ  干し椎茸  人参  ピーナツ  豚ひき肉  塩コショウ  オイスターソース  酒・しょうゆ・みりん  味噌・味覇  生姜・ニンニク  春雨  レタス  など
子供が大好き★タコライス
子供が大好き★タコライス
ポイント
クックパッド 1467554 を参考にしました

材料
豚ひき肉  玉ねぎ  レタス  トマトかプチトマト  ⚫︎ケチャップ  ⚫︎ソース  ⚫︎カレー粉  ⚫︎塩、コショウ  とろけるチーズ  など
肉味噌のレタス包み
肉味噌のレタス包み
ポイント
これは辛くない版です。 豆板醤や鷹の爪を加えると辛くできます(≧∇≦)

材料
豚ひき肉  玉ねぎ みじん切り  生姜 みじん切り  にんにく みじん切り  ⭐️酒  ⭐️砂糖  ⭐️赤味噌か八丁味噌  ⭐️甜麺醤  ごま油  レタス  お好みで塩や胡椒  など
肉味噌のパスタ
肉味噌のパスタ
ポイント
肉味噌は多めにつくって保存しておくといろいろ使えます♡

材料
パスタ  塩  バター  しょうゆ  レタス  豚ひき肉  長ネギ(白い部分)  にんにく  しょうが  味噌  みりん  しょうゆ  など
冷やし坦々麺
冷やし坦々麺
材料
豚ひき肉  レタス  玉ねぎ  きゅうり  豆板醤  鶏ガラスープ  みりん  市販の冷やし中華(胡麻ダレ)  塩、胡椒  など
レタスシュウマイ💖
レタスシュウマイ💖
byjsahi0204 レタスに包んだシュウマイを作りました‼️タネを作って丸めてレタス包んで蒸すだけの簡単なお料理です😃🎶
ポイント
ひき肉をよくこねると美味しさが増します‼️ 節約美容料理研究家 金子あきこさんのレシピです!

材料
レタス  豚ひき肉  卵  塩  片栗粉  お酒  玉ねぎ  スイートコーン  など
白なすとひき肉のオイスター醤油炒め💛
白なすとひき肉のオイスター醤油炒め💛
材料
米油  白なす  スライスニンニク  豚ひき肉  オイスターソース  醤油  レタス  など
うま辛💗レタスチャーハン
うま辛💗レタスチャーハン
MartMama 昨晩の『肉そぼろ』(ゴーヤ、舞茸、豚ひき肉を食べるラー油で炒めた)を使ってレタスチャーハンを作りました。
肉みそそぼろ丼
肉みそそぼろ丼
pipichan そぼろ丼に千切りレタスのシャキシャキ感が相性バツグン!そぼろには味噌を入れて濃厚でご飯もすすみます!
材料
豚ひき肉  酒  a 味噌  a しょうゆ  a 砂糖  にんにく  しょうが  卵  砂糖  水  レタス  ごま油  ごま  刻み海苔  など
幼児食38dお昼ご飯
幼児食38dお昼ご飯
attyann #娘の離乳食の記録 *ひき肉とレタスのあんかけうどん*カボチャの煮物
材料
うどん  豚ひき肉  レタス  麺つゆ  片栗粉  カボチャ  など
ゴーヤチャーハン
ゴーヤチャーハン
rikk With ゴーヤ、豚ひき肉、ねぎ、たまこ、レタス、しらす....
タコライス🎶
タコライス🎶
liliyymoro0424 市販のソースなくてもチリパウダーで味が決まっちゃいます🎶
材料
豚ひき肉  玉ねぎ  にんにく  ★ウスターソース  ★ケチャップ  ★砂糖  ★醤油  ★チリパウダー  塩、こしょう  ミニトマト  レタス  卵  溶けるチーズ  ご飯  など
手作りソーセージのホットドック
手作りソーセージのホットドック
KAGOMEketchup 電子レンジを使って作る、簡単手作りソーセージ!ホットドッグはもちろん、おかずやお弁当にも大活躍のレシピです。
材料
玉ねぎ  サラミ  豚ひき肉  あればセージ  (a)塩・こしょう  (a)ナツメグ  (a)パン粉  (a)カゴメトマトケチャップ  サラダ油  ドッグパン  レタス  きゅうり  カゴメトマトケチャップ  など
簡単タコライス
簡単タコライス
材料
豚ひき肉  たまねぎ  ★ケチャップ  ★ソース  ★醤油  ★カレーパウダー  レタス  トマト  たまご  ニンニク  など
シンガポール風春雨サラダ、茄子の香味ソース和え、玉子豆腐とカニカマのあんかけ冬瓜、きゅうりのガスパチョ
シンガポール風春雨サラダ、茄子の香味ソース和え、玉子豆腐とカニカマのあんかけ冬瓜、きゅうりのガスパチョ
1015ayako カレー味のひき肉を入れる春雨サラダは、ボリュームたっぷりのおかずサラダです(*^^*)
材料
豚ひき肉  春雨  きゅうり  レタス  にんにく(みじん切り)  サラダ油  酒  醤油  カレー粉  ごま油  など
創作料理♡麻婆豆腐風の焼肉丼な晩ごはん
創作料理♡麻婆豆腐風の焼肉丼な晩ごはん
ポイント
フライパン一つで簡単に出来ます! 焼肉のタレはお好みの味で。 濃いめの味付けが好きな方は、レタスの上にマヨネーズを絞っても💕

材料
豚ひき肉  玉ねぎ  お豆腐  卵  青ネギ  レタス  油  焼肉のタレ  水  片栗粉  など
簡単!!タコライスプレート
簡単!!タコライスプレート
sakuchin 簡単!!タコライスプレート🎶 (◍⁃͈ᴗ•͈)४४४♡* 習い事から帰ってきた腹ペコな子供たちにあっという間に作れるプレートです⭐️ 野菜サラダに先日メイちゃんからもらったサンクゼールのゆずみそドレッシングをかけて食べました🎶 メイちゃんオススメだけあってめっちゃ美味し💖 メイちゃん、ドレッシング食べ友お願いします😁
ポイント
お好みで唐辛子や黒胡椒をかけても🙆

材料
豚ひき肉  ケチャップ  ウスターソース  醤油  砂糖  レタス  トマト  とろけるチーズ  ご飯  ゆで卵  など
蓮根ハンバーグの和風ロコモコ風
蓮根ハンバーグの和風ロコモコ風
kaanaa5115 冷凍しておいたハンバーグが活躍!
材料
豚ひき肉  蓮根  卵  ナス  レタス  水菜  大根  醤油  酢  みりん  酒  ごま  粗挽きコショウ  など
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