2018年01月19日 (更新 2018年09月25日)

献立がすぐ決まる!レタスと厚揚げで作る料理、レシピアイディア集

今回は、レタスと厚揚げを組み合わせた人気料理を紹介します。レタスと厚揚げを使った定番料理をまとめました。ピリ辛ニンニクonレタス、厚揚げツナマヨ柚子胡椒、レタス巻きドライカレー、チーズレタスサンド、豚バラレタス蒸しなどなど、どれも美味しそうですよ!レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまなどの相性も抜群。レタスに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
キノコと厚揚げと地鶏の焼きマリネ、柚子風味
キノコと厚揚げと地鶏の焼きマリネ、柚子風味
kim555 これは、いいですね〜〜🍁 自分で言ってしまいます!!
ポイント
オール適宜レシピの完成です!

材料
好みのマリネ液  醤油  柚子胡椒  青柚子の皮  好みのキノコ  獅子唐  赤玉  厚揚げ  地鶏  レタス  など
ニンニク生姜醤油の厚揚げ焼きとチーズレタスサンド。
ニンニク生姜醤油の厚揚げ焼きとチーズレタスサンド。
ポイント
肉なしでも十分なボリュームがあると思います。

材料
食パン  チェダーチーズ  厚揚げ  レタス  粒マスタード  ココナッツオイル  生姜  ニンニク  醤油  など
厚揚げのグルメ唐揚げ
厚揚げのグルメ唐揚げ
nanakoike47 ヤマサ醤油様、SD様、グルメだれをお送り頂きありがとうございました。 ご期待に応えるべく写真を投稿させて頂きます。 貴重な機会を与えて頂き、ありがとうございました。 また、機会がありましたら、是非お願い申し上げます(^^)
ポイント
水っぽくなるので、厚揚げの油抜きはしないで下さい。

材料
厚揚げ  ヤマサ鮮度の一滴グルメだれ  小麦粉  フリルレタス又はきゅうり小  万願寺唐辛子赤、緑  レモンのくし切り  サラダ油  など
あつあつカリカリ厚揚げとジャガイモのサラダ。胡麻油とみょうが、刻みネギの特性ドレッシングで。
あつあつカリカリ厚揚げとジャガイモのサラダ。胡麻油とみょうが、刻みネギの特性ドレッシングで。
ポイント
厚揚げは焼きすぎると水分が飛びすぎてパサパサになるので、ご注意です。。。 レシピの最後にも書きましたがジャガイモと厚揚げは食べる直前に準備することをオススメします! このタレなかなかです。なんでも使えそうっ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

材料
厚揚げ  レタス  きゅうり  ジャガイモ  みょうが➡︎斜め千切り  ★長ネギ➡︎みじん切り  ★胡麻油  ★醤油  ★ハチミツ  ★炒りごま  ★黒酢  ★七味  など
10/18朝ごはん『レタス炒飯』
10/18朝ごはん『レタス炒飯』
kenjikino 『レタス炒飯』 『しめじの味噌汁』 『チーズ厚揚げ』
レタスと厚揚げの煮浸し
レタスと厚揚げの煮浸し
ヘルシー夜ご飯の... おかずサラダ(๑′ᴗ‵๑)🍴
ヘルシー夜ご飯の... おかずサラダ(๑′ᴗ‵๑)🍴
ayuperidot カリカリ厚揚げとしらすのサラダ & いわしのつみれと ごま油風味のもやしとレタスのナムルサラダ〜onキムチ〜
材料
*カリカリ厚揚げとしらすのナムルサラダ*  厚揚げ  しらす  サニーレタス  ポン酢 白胡麻  *もやしとレタスのナムルサラダ*  もやし  レタス  ごま油  塩  白胡麻 韓国のり キムチ 糸唐辛子  いわしのつみれ お好みで...  など
厚揚げと挽き肉の甘辛煮•レタスとウインナーのオイスターソース炒め
厚揚げと挽き肉の甘辛煮•レタスとウインナーのオイスターソース炒め
masumi0706 厚揚げと挽き肉は甘辛く… レタスって炒めると美味しいですよね♡ いただきますm(_ _)m☆
厚揚げピザ・鶏皮とセロリのガーリック炒め・ワカメとレタスの酢味噌和え・アジの開き・そうめん
厚揚げピザ・鶏皮とセロリのガーリック炒め・ワカメとレタスの酢味噌和え・アジの開き・そうめん
ma0327 簡単なのにヘルシー美味しい!厚揚げピザ 農家の奥さんから教えてもらったレタス大量消費レシピ夏にさっぱり合います
厚揚げとレタスの食べラー油炒め
厚揚げとレタスの食べラー油炒め
takaram 味覇と食べラー油のみの味付け! レタスはシャキシャキ!!
豚バラレタス蒸しと仲間たち
豚バラレタス蒸しと仲間たち
fb8007374322772 豚バラレタス蒸し 昆布豆 切り干し大根 厚揚げ オニオンとブロッコリースプラウトのサラダ ワカメとエノキの味噌汁
🍅厚揚げB・L・T BERGER🍔
🍅厚揚げB・L・T BERGER🍔
misamaman44 良いサイズの厚揚げがあったので、つゆで漬けて下味付けて、スライスしてコンガリ焼いて( ´ ▽ ` ) 厚切り切りましたベーコンにシャキシャキのレタス、甘酸っぱいフレッシュ🍅をサンド✨ アクセントにピクルスと黒胡椒、マイルド感をマヨネーズで♪(´ε` ) ヘルシーで満足感のある、私の夕食でした💕
冷蔵庫のお片づけ👍🏻
冷蔵庫のお片づけ👍🏻
yossy443 豚肉と厚揚げの野菜炒め コーンレタスサラダ
ヒイカと厚揚げのピリ辛ニンニク炒めonレタス
ヒイカと厚揚げのピリ辛ニンニク炒めonレタス
furyu これまた、スーパーで激安のヒイカをピリ辛炒め🔥 アテに最高🍻
材料
ヒイカ  など
6*2 SaladBox
6*2 SaladBox
hilocny 今日のサラダ弁当 #レタス #きゅうり #赤ラディッシュスプラウト #ミニトマト #海藻麺 #ほうれん草炒め #きんぴら #厚揚げ挽き肉ピリ辛炒め #オクラおかかあえ #カニかま
鮭のムニエル&厚揚げ&クリームシチュー&レタスサラダ
鮭のムニエル&厚揚げ&クリームシチュー&レタスサラダ
【☆厚揚げ&野菜のピーナッツソース炒め☆*】🍴✨
【☆厚揚げ&野菜のピーナッツソース炒め☆*】🍴✨
Uka1104 冷蔵庫の野菜と厚揚げの炒め物♪ 濃厚ピーナッツソースが厚揚げ・こんにゃく 野菜に絡んでgood👌👌( 〃▽〃) レタスの器で涼しさプラスの簡単メニュー🙆🙆
juminさんの大根と厚揚げのサラダ
juminさんの大根と厚揚げのサラダ
nobuk0maekawa 赤大根見つからず、大根で(;^_^A ルッコラはレタス、チーズはスライスと材料が格下げされ申し訳ないです、、、が!!超ー美味しかったー\(^o^)/ 定番にします(^^) juminさんありがとう♡
焼いただけ、切っただけ…メシ。
焼いただけ、切っただけ…メシ。
naotakamama 市場で見つけた 厚揚げカマボコ 辛子明太子 レタスサラダ 厚焼き卵 + 白ごはん 本日、お味噌汁無し。
今日のお夕飯
今日のお夕飯
TanakaMegumi 今日は、油揚げのネギ焼きと、厚揚げのレタスサラダとゆうほぼ豆腐です(^_^;)
お嬢さんお弁当◦°˚(´•̛ᴗ•̛`)/˚°◦
お嬢さんお弁当◦°˚(´•̛ᴗ•̛`)/˚°◦
kororin1 五穀米おにぎり 厚揚げの肉巻き 小松菜おひたし おさかなソーセージ プチトマトにプリーツレタス
30分で3品!
30分で3品!
Ryoko7021 ・豚肉とえのきと三つ葉のポン酢炒め ・レタスとちくわとしそこんぶ和え ・厚揚げのしょうが醤油焼き
薄切り肉の大葉挟みトンカツ、厚揚げ焼きのキムチ乗せ、茹で野菜サラダ🍀お漬物💛
薄切り肉の大葉挟みトンカツ、厚揚げ焼きのキムチ乗せ、茹で野菜サラダ🍀お漬物💛
puffdaisy 豚薄切り肉に大葉とミョウガを挟んで、3枚重ねてトンカツにしました😍💛ポン酢下ろしでさっぱり頂きます🍀トースターで焼いて、キムチを乗せた厚揚げは簡単おつまみ✨茹で野菜はインゲン、ブロッコリー、アスパラ、オクラとミニトマト、レタス、サニーレタスを合わせました😊🌿お野菜たっぷり🍅
牛肉レタス炒飯、里芋と厚揚げとしめじの醤油煮、冷やしトマト、蟹と長ネギのスープ
牛肉レタス炒飯、里芋と厚揚げとしめじの醤油煮、冷やしトマト、蟹と長ネギのスープ
pentarou 牛肉レタス炒飯は、レタスのシャキシャキが良いよね〜! (^_-)
マクロビごはん
マクロビごはん
madokamorita 今日の晩ご飯 今日のお昼に上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングで、鶏肉と長芋の南蛮和えというレシピが紹介されていたので、 厚揚げとかぼちゃにかえて作っちゃいました。 青ネギ、生姜、お酢、しょうゆ、柚子胡椒のたれで絡めて。 ◆青菜ごはん 〜エゴマとお塩と菜の花を和えた玄米ごはん〜 ◆厚揚げとかぼちゃの南蛮揚 ◆白菜と板麩とふのりのお味噌汁 ◆睦月大根 〜粒そばと海苔と梅干餡のふろふき大根〜 中美恵先生の「魔女のお料理教室」2011年レシピより ◆えのきとレタスのお浸し ◆大根•人参•ごぼうのきんぴら
ポイント
揚げた具をすぐにタレに絡められるように、前以てタレの材料は合わせておくこと!!

材料
厚揚げ  かぼちゃ  ししとう  葛粉(小麦粉)  酢  柚子胡椒  しょうゆ  生姜  青ネギ(刻んで)  揚げ油  など
秋鮭ときのこの豆乳ポテトグラタン、厚揚げとぜんまいの煮物、茹で野菜のグリーンサラダ、野菜スープ
秋鮭ときのこの豆乳ポテトグラタン、厚揚げとぜんまいの煮物、茹で野菜のグリーンサラダ、野菜スープ
puffdaisy グラタンは牛乳と豆乳を半々ずつ使ってあっさり仕上げに厚揚げとぜんまいの煮物は何度もリピしてる我が家の定番メニュー豚コマとぜんまいを炒めて厚揚げを入れ、今日は千代の一番という出しパックだけで煮ましたサラダは、 小松菜、アスパラ、いんげん、オクラ、ブロッコリー、サニーレタス、ルッコラ、ベビーリーフ
鶏モモと厚揚げの揚げ出し
レタスと小松菜のナムルサラダ
じゃがいもの味噌汁
鶏モモと厚揚げの揚げ出し レタスと小松菜のナムルサラダ じゃがいもの味噌汁
水菜と玉ねぎのハリハリ豚シャブサラダ*レタス巻きドライカレー*厚揚げ納豆(^o^)
水菜と玉ねぎのハリハリ豚シャブサラダ*レタス巻きドライカレー*厚揚げ納豆(^o^)
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