2018年01月19日 (更新 2018年07月21日)

【簡単】レタスともやしで作る料理、レシピ51本

今日紹介するのは、レタスともやしで作るやみつき料理です。レタスともやしを使った今話題の料理をまとめました。レタス巻きサラダお弁当、しゃきしゃきレタス丼、もやしの辛いにんにく、豚バラもやしレタス、もやしハンバーグなどなど、どれも美味しそうですよ!レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまなどの相性も抜群。レタス関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
もやしとレタスとちくわの昆布つゆ炒め煮浸し風
もやしとレタスとちくわの昆布つゆ炒め煮浸し風
ポイント
レタスともやしの水分で煮浸しっぽくなります ダイエットなのであえて体にいいオリーブオイルで炒めました(o^^o)

材料
もやし  レタス  ちくわ  昆布つゆ  みりん  さとう  オリーブオイル  コショウ  など
牛肉とレタスの塩麹炒め・胡瓜ともやしのゴマ酢和え
牛肉とレタスの塩麹炒め・胡瓜ともやしのゴマ酢和え
Kusukus 今夜の夕食は、サッパリと食感よく野菜がもりもり食べられる2品です♪
材料
〈牛肉とレタスの塩麹炒め〉牛小間切れ肉  ☆塩麹・胡椒  レタス  青ネギ  ★酒  ★顆粒鶏がらスープの素  ★塩麹・胡椒  卵  塩麹・サラダ油・ゴマ油  〈胡瓜ともやしのゴマ酢和え〉胡瓜  もやし  油揚げ  ♢すりゴマ  ♢酢  ♢砂糖・醤油麹  塩麹・酢  など
レタス包み
レタス包み
rukamama0701 我が家の子供達が大好きなお肉のレタス包です(*^_^*)
ポイント
お野菜はお好きなものでどうぞ

材料
玉ねぎ  人参  絹さや  タケノコ  もやし  大根の葉  ジャガイモ  合挽きミンチ  塩コショウ  醤油  酒  胡麻油  レタス  など
肉味噌炒めのしゃきしゃきレタス丼
肉味噌炒めのしゃきしゃきレタス丼
chang7010 今日は簡単レシピ、もやしとレタスの食感が楽しめる丼ものです(^^) ごはんは硬めに炊いたほうが美味しい仕上がりになるかな〜☆
材料
豚挽肉  もやし  玉ねぎ  レタス  ごはん  など
豆腐チリソース♡ゴーヤチャンプルー♡小松菜ともやしのニンニク炒め
豆腐チリソース♡ゴーヤチャンプルー♡小松菜ともやしのニンニク炒め
maaaaikoooo 今日もヘルシー晩ご飯♪野菜でお腹いっぱいやぁ~( ´ ▽ ` )ノ
材料
豆腐  片栗粉  ハチミツ  ケチャップ  しょうゆ  酒  コチュジャン  ごま油  ニンニクみじん切り  レタス  ゴーヤ  キャベツ  ハム  卵  牛肉ダシダ  もやし  小松菜  ニンニクみじん切り  酒  しらだし  など
もやしとレタスのピリ辛チャーハン
もやしとレタスのピリ辛チャーハン
maron18 えのき、もやし、レタス、ひき肉、豆板醤のチャーハンです(*´∀`*)ノ
冷しゃぶ
冷しゃぶ
bigbang234 反省点 ・肉を冷やす氷を用意してなかった。肉はむしろはじめに茹でて、冷ます時間が必要かも。 ・おろしポン酢だけじゃ味がぼんやりしてる。全体的に水っぽかった。
材料
豚肉こま切れ  きゅうり  レタス  もやし  水菜  など
豚しゃぶサラダ
豚しゃぶサラダ
材料
しゃぶしゃぶ用豚肉  レタス  ミニトマト  きゅうり  もやし  ゴマだれ  など
ヘルシー夜ご飯の... おかずサラダ(๑′ᴗ‵๑)🍴
ヘルシー夜ご飯の... おかずサラダ(๑′ᴗ‵๑)🍴
ayuperidot カリカリ厚揚げとしらすのサラダ & いわしのつみれと ごま油風味のもやしとレタスのナムルサラダ〜onキムチ〜
材料
*カリカリ厚揚げとしらすのナムルサラダ*  厚揚げ  しらす  サニーレタス  ポン酢 白胡麻  *もやしとレタスのナムルサラダ*  もやし  レタス  ごま油  塩  白胡麻 韓国のり キムチ 糸唐辛子  いわしのつみれ お好みで...  など
納豆サラダ
納豆サラダ
ポイント
玉ねぎスライスは納豆と相性良し

材料
納豆  ゆで卵  レタス  にんじんスライス  アボカド  もやし  トマト  玉ねぎスライス  マッシュルームスライス  など
金柑とドライフルーツのサラダ
金柑とドライフルーツのサラダ
ポイント
金柑は種を必ず取ります。 おかひじきともやしは茹ですぎに注意します。 サラダは適当に好みに自由にもっちゃいましょー

材料
レタス  もやし  金柑  大根  ニンジン  おかひじき  ドライいちじく  レーズン  カッテージチーズ  など
蒸し鶏と野菜のレモン冷麺と、銀河高原ビールのエクストラ ペールエール
蒸し鶏と野菜のレモン冷麺と、銀河高原ビールのエクストラ ペールエール
dentyuugaku 夏の名残の「レモン冷麺」と、モニターで頂いた「銀河高原ビール」の「エクストラ ペールエール」をマッチングしてみました。 シトラスの香りの「シトラホップ」を100%使用したビールとレモン冷麺の相性は抜群。エクストラペールエールは、苦味もさほど強くなく、スッキリした味わい。エール系が好きな人も、日ごろピルスナー系に馴染んでいる人も、大いに楽しめるテイストでした。
材料
カルディの「レモン冷麺」  レタス  トマト  玉ねぎ  アスパラガス  もやし  鶏むね肉(蒸し鶏)  酒(蒸し鶏用)  塩胡椒  など
タイ料理
タイ料理
ポイント
この料理と一緒にタイビール『シンハービール』が最高

材料
ライスペーパー  海老  もやし  レタス  春雨  スイートチリソース  ナンプラー  など
ステーキサラダ( ´ ▽ ` )ノ
ステーキサラダ( ´ ▽ ` )ノ
mms26mr ステーキ肉が何故か一枚しかなくてサラダに( ´ ▽ ` )ノ❤ がっつり系サラダ❤
ポイント
ドレッシングにステーキソースを使うので野菜は多くてもたくさん食べられます❤

材料
ステーキ肉  レタス  もやし  にんにく  ステーキソース  ⚫︎玉ねぎドレッシング  ⚫︎醤油  ⚫︎砂糖  ⚫︎すりおろしにんにく  ⚫︎酒  ⚫︎みりん  など
ニラもやアジアンサラダ
ニラもやアジアンサラダ
ポイント
ニラともやしをしゃきしゃきに!

材料
ニラ  もやし  アボカド  トマト  レタス  セロリ  玉ねぎスライス  ゆで卵  など
グリーンサラダ
グリーンサラダ
kahoris お野菜たっぷり、ナッツの食感もバツグン^ ^レモンが爽やかで食べやすい。
材料
レタス  かいわれ  玉ねぎスライス  セロリ  もやし  大根  アボカド  レモン スライス  サイコロチーズ  アーモンド  クルミ  レーズン  クルミ  パセリたっぷり  など
豚しゃぶサラダ
豚しゃぶサラダ
yukiemourihnF 豚肉が甘いです 美味しいです(*^_^*)
材料
豚しゃぶ肉  レタス  トマト  もやし  青じそ  ぽん酢  青梅醤油  など
こてっちゃん💛
こてっちゃん💛
材料
こてっちゃん  もやし  長ネギ  米油  レタス  青ネギ  など
冷しゃぶサラダ
冷しゃぶサラダ
材料
豚肉  もやし  レタス  ポン酢  あとは野菜なんでも  など
イワシのレモンマリネ🍋イワシの缶詰め
イワシのレモンマリネ🍋イワシの缶詰め
mayumi0525 今日はイワシのレモン煮の缶詰めでマリネを作りました。 レタス、もやし、玉ねぎを入れて混ぜるだけ。後を引く美味しさで野菜もモリモリ食べれました。
ポイント
スライス玉ねぎは塩で揉むと辛味が早く抜けます。新玉はお好みでどうぞ。

材料
イワシのレモン煮缶詰め  もやし  スライス玉ねぎ  レタス  塩コショウ  辛子  塩昆布  炒りごま  など
もやしハンバーグ&レタス巻きサラダお弁当♪
もやしハンバーグ&レタス巻きサラダお弁当♪
momomin ★もやしハンバーグ ★レタス巻きサラダスイチリソース ★ジャガイモと人参のきんぴら ★出し巻き卵 ★トマト、レタス ★セレブソーセー人&らぶらぶソーセー人💕
#ビビンバ #サンマの焼き魚 #レタスとツナのマヨぽんサラダ #わかめスープ
#ビビンバ #サンマの焼き魚 #レタスとツナのマヨぽんサラダ #わかめスープ
ポイント
個人的には焼肉のたれを多めに使ってご飯にかけるのが好きです♪

材料
【ビビンバ】  牛肉  もやし  ほうれん草  キムチ  温泉卵  焼肉のたれ  ごま油  がらスープの素  ご飯  【焼き魚】  サンマ  大根  大葉  【サラダ】  レタス  ツナ缶  マヨネーズ  ポン酢  【スープ】  乾燥わかめ  長ネギ  いりごま(白)  がらスープの素  水  ごま油  など
チャーハン
チャーハン
makaron0729 具はソーセージ、レタス、もやし
もやしオムレツ
もやしオムレツ
ayubo じゃがにんじんおかかきんぴら レタスとわかめとちくわのチョレギ
鶏肉の塩麹焼き☆もやし炒めカレー風味☆キノコとピーマンとブロッコリーのソテー
鶏肉の塩麹焼き☆もやし炒めカレー風味☆キノコとピーマンとブロッコリーのソテー
材料
冷凍塩麹漬け鶏肉  レタス  もやし  ハム  ちくわ  カレー粉  しらだし  えのき  ピーマン  ブロッコリー(茎部分も)  バター  醤油  塩コショウ  など
レタス炒飯ともやしナムル
レタス炒飯ともやしナムル
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