2018年01月18日 (更新 2018年06月19日)

みんな大好き!白菜と塩昆布で作る料理、レシピ21のアイディア

今回は、白菜と塩昆布で作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きな白菜、塩昆布で作った料理を集めました。白菜と塩昆布の和風パスタ、白菜の塩昆布和え、白菜ツナ塩昆布、白菜と塩昆布サラダなどなど、どれも美味しそうですよ!白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごまといった組み合わせも人気です。白菜に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
白菜と塩昆布の和風パスタ
白菜と塩昆布の和風パスタ
rukamama0701 家にあるものでパスタを作りました。 塩昆布を入れるのであまり味付けしなくてもいい味が出ました〜♡(❁´◡`❁)
ポイント
しょうゆを入れたら少し焦がすぐらいに炒めると美味しいですよ。 今回は水の代わりにお昼に食べたラーメンの汁を入れました(*´ω`*) とんこつスープだったのでいいダシが出てかなり美味しかったよ〜

材料
白菜  しめじ  にんにく  塩昆布  オリーブオイル  鶏がらスープ  塩コショウ  しょうゆ  パスタ  など
白菜と塩昆布のクリーミーサラダ
白菜と塩昆布のクリーミーサラダ
emiy 昨晩のたこ焼きパーティーの副菜④ http://cookpad.com/recipe/1380287
ポイント
出汁は、鰹だし、昆布だし、アゴだしなんでも美味しいです。 お味噌汁用などで、出汁をとっている方はそこから大さじ2を取り分けて、そうでない方は顆粒だしを少量お湯でといたもので。

材料
白菜  塩昆布  出汁  ヨーグルト  マヨネーズ  カレー粉  など
白菜サラダ
白菜サラダ
nuutarou これはイケます。 美味しいです。 白菜バンザ〜〜イ!
ポイント
中途半ばな量の白菜があったので作りました。 和え物のようですが、サラダと呼んでます。

材料
白菜  水菜  ツナ缶  塩昆布  ゴマドレッシング  など
ツナと白菜の塩昆布蒸し
ツナと白菜の塩昆布蒸し
材料
白菜  ツナ缶  塩昆布  など
美味しくて♡あっと言う間になくなる!白菜の塩昆布和え
美味しくて♡あっと言う間になくなる!白菜の塩昆布和え
ポイント
クックパッド1664732

材料
白菜  塩  塩昆布  ごま油  白いりごま  にんにく  など
最近の長男お気に入りパクパク止まらない白菜とハムのサラダ♡
最近の長男お気に入りパクパク止まらない白菜とハムのサラダ♡
mittan019506 最近長男くんがお気に入りなビニール袋でサッと出来る白菜とハムの塩昆布サラダ♡ 元々は白菜の消費に作ったのが今ではかなり定番になりました〜(•⚗ั౪⚗ั•) 長男くんはかなり気に入ってくれて汁まで飲み干します…笑。
ポイント
塩昆布がポイント❤︎長男は汁まで飲み干します。笑

材料
白菜  ハム  塩昆布  オリーブオイル  すし酢  コショウ  など
白菜と塩昆布
白菜と塩昆布
rejer6552 白菜と塩昆布を混ぜて、 胡麻ドレッシングをかけただけなのに、美味しい^_^
オレンジ白菜のサラダ
オレンジ白菜のサラダ
nekomossan 本日は生でいただきました! スーパーのおじちゃんのお勧めにより、生で食べるアイデアいただき✨ これねぇ、白菜ならではの瑞々しさがおいしい!たまらなく好きかも! ここでも胡麻油がいい仕事してます。好きだ、胡麻油(●ↀωↀ●)✧ ゆみさーん、白菜仲間で食べ友よろしくお願いします(^○^)
ポイント
先に胡麻油を絡めることで、水分を閉じ込められるそうです!しばらく置いても水が出てきません!

材料
白菜  胡麻油  醤油  ゴマ  かつお節  塩昆布  など
白菜塩昆布あえ
白菜塩昆布あえ
saddan 塩昆布と胡麻油で和えるだけ〜
白菜と豚肉のミルフィーユ、胡瓜とセロリと長芋の塩昆布和え🍻
白菜と豚肉のミルフィーユ、胡瓜とセロリと長芋の塩昆布和え🍻
qpchan 超オススメ〜💕🍻
ポイント
白菜としゃぶしゃぶ豚肉を順番に乗せていき、レンジで蒸し野菜して簡単に出来ます。

材料
白菜  しゃぶしゃぶ豚肉  昆布ポン酢  胡瓜  セロリ  長芋  塩昆布  酢  など
白菜の塩昆布和え♪
白菜の塩昆布和え♪
cocotay お箸が止まりません(^○^)
ポイント
クックのレシピを参考に、味見しながら自分好みにしました♪ 白菜の水気をしっかり絞る❢

材料
塩揉みした白菜  塩昆布  ごま油  煎りゴマ  おろしにんにく  など
白菜と塩昆布サラダ
白菜と塩昆布サラダ
PanRu 塩昆布が余っていたので、作ってみましたぁ〜ヾ(●´▽`●)☆彡
白菜の塩昆布和え
白菜の塩昆布和え
muut 白菜と塩昆布を揉んだ手抜きの一品。 カイワレも入れてみました。ピリッとしまりましたよ。
簡単、白菜の浅漬
簡単、白菜の浅漬
miyukatsu33 サンプルを頂き作ってみたのですが、レシピというほどのものではなくすみません。ただ、これを野菜にかけるだけで美味しい梅風味の浅漬けができることは間違いないです。もちろん、お茶としてもい美味しく飲んでます!
ポイント
とにかくシンプルに。 お好みで胡麻、塩昆布、一味唐辛子 味が薄かったら、醤油、追い鰹つゆなどのめんつゆ系などをかけてください。 きゅうりでもOK。その場合、ごま油を少量かけるとまた美味しいですよ。

材料
白菜  梅昆布茶  白ごま  塩昆布  など
白菜、水菜、カブの漬物
白菜、水菜、カブの漬物
ポイント
笠原さんの本参照

材料
白菜  水菜  かぶ  塩昆布  塩  ごま油  など
サーモンと白菜塩昆布の生春巻き。
サーモンと白菜塩昆布の生春巻き。
emiy 白菜と塩昆布のクリーミーサラダをアレンジ。 サーモンの刺身と一緒に生春巻きの皮で巻いて、クリーミードレッシングをかけました。 「白菜と塩昆布のクリーミーサラダ」 http://cookpad.com/recipe/1380287
自家製白菜の漬け物✨ピリ辛
自家製白菜の漬け物✨ピリ辛
mayumi0525 自家製の白菜の漬け物です。 白菜が美味しくなって来ました。
ポイント
白菜などの株が大きい場合は一枚ずつ株から取り重ねて漬けています。

材料
白菜  塩  鷹の爪  漬物用の昆布  など
白菜と沢庵の塩昆布サラダ🍀
白菜と沢庵の塩昆布サラダ🍀
puffdaisy 白菜は葉っぱは手で千切り、芯は細切り🍀白菜、細切り沢庵、貝割れ、塩昆布、全部をビニール袋に入れてシャカシャカするだけでサラダの出来上がり😍🍃簡単で美味しい✨ご馳走様でした😊
きゅうりと白菜の塩昆布和え
きゅうりと白菜の塩昆布和え
anothersky 白菜ときゅうりを塩揉みして、水気を絞ったあとに、塩昆布とゴマ、ニンニクすりおろし少々、胡麻油少々を加えてた和え物。あっさりサッパリで、箸休めになりました👍
白菜と塩昆布の浅漬け
白菜と塩昆布の浅漬け
材料
白菜 塩昆布 太白胡麻油  など
白菜の玉子とじ🍲厚揚げ入り
白菜の玉子とじ🍲厚揚げ入り
mayumi0525 冬になると白菜の玉子とじを作ります。 ご飯にも合うので美味しいです。
ポイント
卵の中に水溶き片栗粉を入れたら温めても卵がフワフワのままです。

材料
白菜  にんじん  玉ねぎ  ダシ  昆布つゆ  卵  厚揚げ  刻みネギ  水溶き片栗粉  砂糖  塩  など
漬物♪
漬物♪
材料
人参  きゅうり  白菜  ハム  塩昆布  3杯酢  など
白菜茎と竹輪の塩昆布ナムプラー炒めバジル風味
白菜茎と竹輪の塩昆布ナムプラー炒めバジル風味
kim555 在る物炒めの副菜晩御飯😋 メインは、アジアンテイストに下味つけた高知産鯖竜田揚げにスイートチリソースとサワークリームを混ぜた物をつけて頂きます。
ポイント
冷蔵庫在る在るです。在った物に出会ったら使い時😋

材料
白菜の茎部分  ピーマン  しめじ  竹輪  鷹の爪  胡麻油  塩昆布  ナムプラー  砂糖  酒  塩昆布  柑橘類  バジルか青紫蘇  など
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