2018年01月16日 (更新 2022年01月19日)

【作ってみた】白菜とベーコンで作る料理、レシピアイディア集

今回紹介するのは、白菜とベーコンで作った人気料理です。白菜とベーコンを使った定番料理をまとめました。ロール白菜カレースープ、白菜ベーコンモチーズ、only白菜ロール、白菜ベーコンスープ、白菜ミルフィーユなどなど、どれも美味しそうですよ!白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごまなどの相性も抜群。白菜に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
白菜ベーコンスープ
白菜ベーコンスープ
kikilalalan #残り物 #白菜 #スープ #ベーコン #簡単 #節約料理
たっぷり白菜とベーコンのスープ煮
たっぷり白菜とベーコンのスープ煮
KAGOMEketchup 旬の白菜をたっぷり使ったヘルシースープ♪ トマトケチャップが野菜の旨みを引き出してくれます。
材料
白菜  ベーコン  ブイヨン(水+固形スープの素)  カゴメトマトケチャップ  塩  こしょう  など
ベーコンと白菜のグラタン♡
ベーコンと白菜のグラタン♡
yuzuyuzu1207 トロトロ白菜が美味しい~(^^)d
材料
ベーコン  白菜  玉ねぎ  コーン  コンソメ(顆粒)  小麦粉  牛乳  シュレッドチーズ  塩・胡椒  パセリ  など
白菜とベーコンのカレー蒸し
白菜とベーコンのカレー蒸し
kedent17 今日はこれからお出かけなので今夜のアテを事前に😋 たまには男らしく豪快に…どーん😆 ベーコンと白菜のエキスが出て旨くなってる…ハズ😊
材料
白菜  ベーコン  オリーブオイル  ⭐️カレー粉  ⭐️水  ⭐️塩  ⭐️こしょう  など
白菜とベーコンの和洋スープ🍲
白菜とベーコンの和洋スープ🍲
mayumi0525 ベースは無添加コンソメと昆布だしで白菜とベーコンの和洋スープを作りました。昆布はグルタミン酸が旨味を引き出すと言う事で、昆布だしは必ず使います。優しい気持ちなりました。
ポイント
冷蔵庫にある物でOKです。なんでも入れちゃいましょう😉

材料
白菜  玉ねぎ  ベーコン  無添加コンソメ  昆布出汁  酒  味醂  塩  薄口醤油  など
白菜とベーコンのカルボナーラ
白菜とベーコンのカルボナーラ
cracky9232 白菜の美味しい時期です。 芯の部分の甘さと、葉の部分の美味しさとを味わって下さい。
材料
白菜  ベーコン  豆乳  卵の黄身  塩  無塩ばた  など
白菜とベーコンのブルスケッタ
白菜とベーコンのブルスケッタ
casadefrater 白菜とベーコンを蒸し焼きにしてチーズをかけたらなんだか、パンに合いそう😋 早速、バケットに乗せてみました。 ちょっとインパクトが足りなかったので、フレッシュトマトソースをレンジでサクッと作って乗せてみました。 結構イケる😊 忙しい時、面倒な時はレンジ料理が良いですね♪ ★
ポイント
白菜とベーコンは蒸し焼きにする。 トマトは煮詰める。

材料
白菜  ベーコン  トマト  ハーブソルト  オリーブオイル  フランスパン  など
only白菜ロール🌀😂
only白菜ロール🌀😂
gourmand お友達にいただいた白菜で 具なし白菜ロール😆 白菜が甘くて 美味しぃ〜♡
材料
白菜  ベーコン  コンソメスープ  豆乳  塩胡椒  粉チーズ  ナツメグ  など
白菜ベーコン
白菜ベーコン
材料
白菜  ベーコン  コンソメ  水  塩コショウ  など
ベーコンの白菜ロール
ベーコンの白菜ロール
ポイント
味付けはコンソメと塩コショウのみなので簡単です(*^-^*)♪

材料
ベーコン  白菜  固形コンソメ  水  塩コショウ  など
白菜のクリーム煮♥
白菜のクリーム煮♥
ikumiki とろとろ白菜とベーコンの塩け、クリームのまろやかさが合わさって🐮 食べるとほんわかしてきます〜😚
ポイント
もう少しあっさり味が良い場合は生クリームを牛乳や豆乳に変えても良いと思います👌 今回は前日に残った豆乳で作ってみました😄

材料
白菜  ベーコン  生姜  生クリーム  鶏ガラスープの素  ★片栗粉  ★水  塩•胡椒  ゴマ油  など
かつお節たっぷり白菜サラダ
かつお節たっぷり白菜サラダ
yamaki 余りがちな白菜は繊維に沿って棒状に切りサラダでいただくのもおすすめ。カリカリのベーコンとかつお節をよくかき混ぜて召し上がれ♪
材料
白菜  A水  A塩  ベーコン  Bサラダ油  B酢  Bヤマキめんつゆ  Bこしょう  ヤマキかつお節  サラダ油  青じそ・好みで  など
ベーコンと白菜の生クリーム煮
ベーコンと白菜の生クリーム煮
314sugar 生クリームだけで煮るので、濃厚で美味しい♡
材料
ベーコン  白菜  玉ねぎ  バター  生クリーム  鶏ガラスープの素  塩.黒こしょう  など
ベーコンと白菜の生姜スープ
ベーコンと白菜の生姜スープ
kuniakijapan カラダも温まって元気が出る簡単スープです。
ポイント
鶏肉でもいけます!

材料
牛乳  水  白菜  ベーコン  おろし生姜  ニンニク  コショウ(黒胡椒)  塩  固形ブイヨン(ほんだし)  サラダ油  など
白菜とベーコンのミルクスープ
白菜とベーコンのミルクスープ
材料
白菜  ベーコン  小麦粉  コンソメキューブ  牛乳  塩、胡椒  など
白菜とベーコンのミルフィーユ蒸し
白菜とベーコンのミルフィーユ蒸し
ポイント
ベーコンに塩分があるので 塩コショウは、少なめに

材料
白菜  ベーコン  塩コショウ  など
白菜とベーコンのココット蒸し焼き
白菜とベーコンのココット蒸し焼き
ポイント
今回は紫の白菜が見切り品コーナーにあったので、紫と緑の白菜を使いましたが、いつもの白菜で変わらずおいしくできますよ〜〜 簡単おいしく野菜たっぷり!オススメです❤︎

材料
ベーコン  白菜  ローズマリー  黒こしょう  など
白菜とベーコンの煮込みパスタ
白菜とベーコンの煮込みパスタ
ポイント
ベーコンに塩気があるので、最初の塩・コショウは控え目に♪

材料
白菜  ベーコン  白ワイン  コンソメ(顆粒)  オリーブオイル  にんにく  塩,コショウ  など
《豆乳×麦ご飯リゾット》 #リゾット #クリーム #豆乳 #麦ご飯 #白菜 #しめじ #きのこ #ベーコン #コンソメ #健康 #イソフラボン
《豆乳×麦ご飯リゾット》 #リゾット #クリーム #豆乳 #麦ご飯 #白菜 #しめじ #きのこ #ベーコン #コンソメ #健康 #イソフラボン
erichiiiii 豆乳で作ったスープに、残った麦ご飯を投入♪(豆乳だけに‥‥!) マイルド~で、麦のぷちぷちがアルデンテのようです笑
洋風白菜ベーコン
洋風白菜ベーコン
coco11ane14w0a スープも美味しい☻
材料
白菜  ベーコン  しめじ  白ワイン  コンソメ顆粒  黒胡椒  など
鮭と白菜のクリームシチュー♪
鮭と白菜のクリームシチュー♪
yyuummii はらこめしにした残りの鮭の身を白菜のシチューに入れました。 とろとろの白菜と鮭があ~う~~(*≧∀≦*)
材料
醤油味で煮てあった鮭切り身  白菜  玉ねぎ  人参  ベーコン  舞茸  バター  薄力粉  牛乳  コンソメ  塩コショウ  パセリ  など
白菜のクリーム煮
白菜のクリーム煮
yukalyn 昨日のお夕飯。昨日あさいちでやってた白菜のクリーム煮をオイシックスのミニ白菜で作ってみた。 白菜はかるく焦げ目をつけると甘みに香ばしさが加わって美味しいです。
ポイント
テレビはチラ見だったので、あさいちのレシピとはちょっと違うかもw でも美味しかったです!

材料
白菜  ベーコン  油揚げ(なくても可)  にんにく  オリーブオイル  鷹の爪  生クリーム(動物性脂肪のやつ  塩コショウ  など
簡単ヘルシー白菜ミルフィーユ
簡単ヘルシー白菜ミルフィーユ
sakapon777 冷蔵庫に残った白菜、れんこん、セロリの消費に、ベーコンと順に重ねて蒸してみたよ〜野菜からでる甘みで塩胡椒だけのシンプルな味付け、 時短簡単😘👍 旦那さん腹回りが気になりプチダイエットしてるからネ〜ʅ(◔౪◔ )ʃ
ポイント
どんな鍋でも出来ちゃいますが、タジン鍋で蒸し料理をすると食材そのものの美味しさが際立つので、味付けはシンプルに塩胡椒が好きです✌😆

材料
白菜  セロリ  れんこん  しめじ  ベーコン  塩胡椒  白ワイン  など
白菜とベーコンのクリームパスタ
白菜とベーコンのクリームパスタ
材料
白菜  ベーコン  など
ベーコンとお餅でロール白菜カレースープ💛餅つきの予行練習🆗👍
ベーコンとお餅でロール白菜カレースープ💛餅つきの予行練習🆗👍
tsukiyodanuki 今朝起きたら義母さんがお雑煮作ってた😅早すぎやろ〜💦 餅つきの予行練習よなんて、お餅食べたかったんだなきっと😆 自家製もち米、つきたては美味しい♡ で、夕飯はお餅をカットして、ベーコンと白菜で巻いてみました 思いつきでカレースープにしてみたけど、お餅とカレーがとってもマッチ😍 スープの旨味に『えきしお』も一役かってくれました! うーん、身体があったまる〜👍🏻
材料
白菜  ベーコン  もち  コンソメ、カレー粉  など
白菜とベーコンの豆乳スープ(o^^o)胡麻風味♪
白菜とベーコンの豆乳スープ(o^^o)胡麻風味♪
材料
白菜  ベーコン  水  コンソメ  バター  豆乳  胡麻ペースト  塩胡椒  など
とろっとろ〜♥白菜焼き
とろっとろ〜♥白菜焼き
mikikoo 千切り白菜とネギがたっぷりのお好み焼きです。 味付けはシンプルに醤油だけがお気に入り♥
材料
白菜  長ねぎ  ベーコン  小麦粉  だし汁  卵  しょうゆ  ごま油  など
白菜のミネストローネ
白菜のミネストローネ
yuumi0806 鍋物をした後、白菜がハンパに余るので、いつも使うキャベツの代わりに入れてみました。 豆はひよこ豆の他、大豆や白インゲンでも。
材料
白菜  じゃがいも  玉ねぎ  人参  豆の水煮  ベーコン  トマトの水煮缶  水  オリーブ油  固形スープの素  など
白菜ベーコンモチーズのお好み焼き^ ^
白菜ベーコンモチーズのお好み焼き^ ^
mms26mr キャベツもお好み焼き粉もお好み焼きソースすら何もないww あるものでお好み焼きを強行で作ってみた♡ww なんとかなるものですね|( ̄3 ̄)|
材料
白菜  卵  小麦粉  水  もち  ベーコン  チーズ  和風だし  など
白菜とベーコンのクリームシチュー(^з^)-☆Chu!!
白菜とベーコンのクリームシチュー(^з^)-☆Chu!!
材料
白菜  ベーコン  玉ねぎ  水  牛乳  コンソメ  塩  コショウ  など
酒粕入り🌟ベーコンと白菜のミルクスープ❤️ (野菜を蒸し煮にするのがポイント😊)
酒粕入り🌟ベーコンと白菜のミルクスープ❤️ (野菜を蒸し煮にするのがポイント😊)
usaponmaki0710 以前にアップした、きょうの料理土井先生の、かきのクリームシチューを作ってから、水を入れて野菜を煮るのではなく、まずは野菜を蒸し煮にして、野菜の水分だけで煮るという方法に落ちつきました😊 豚汁を作った時のクックパッドのレシピも、蒸し煮するというものでした。 蒸し煮した方が、野菜の甘みと旨味が引き出せて、美味しい様な気がします(*^^*) 酒粕のスープは初めて作りましたが、粕汁とはまた違った美味しさで、好きです❤️ 頂いた上善妙水の酒粕、クセがなくまろやかでお気に入りです💕
ポイント
きょうの料理、かきのクリームシチューと、上善妙水酒粕についてた豆乳かすスープのレシピを参考に、アレンジしています。

材料
酒粕  玉ねぎ  白菜  ベーコン  牛乳  塩  味噌  など
圧力鍋で作った、白菜のクリーム煮
圧力鍋で作った、白菜のクリーム煮
Wonderchef 冬野菜の美味しい季節、今回は鍋料理で定番の白菜を使ったクリーム煮です。 和風なイメージの野菜ですが、洋風でも甘みがあり美味しいですよ。
ポイント
今回はベーコンでしましたが、貝柱の缶詰などでも美味しく出来ますので、色々お試しください。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/

材料
白菜  ベーコン  カリフラワー  固形スープの素  水  牛乳  市販のホワイトソースの缶詰  塩、コショウ  など
白菜のトロトロ煮
白菜のトロトロ煮
ポイント
しっかり煮込むことによって野菜に味が染み美味しく仕上がります。

材料
白菜  ベーコン  しめじ  玉ねぎ  バター  酒  麺つゆ(3倍)  胡椒  など
白菜と豆腐の中華風あんかけ
白菜と豆腐の中華風あんかけ
ポイント
豆腐は崩れてもOK。 水溶き片栗粉は調節しながら入れて、好みのとろみの硬さにしてください。

材料
白菜  豆腐  ベーコン  しょうが  鶏がらスープ  塩・こしょう  オイスターソース  ごま油  酒  水溶き片栗粉  など
白菜でハヤシライス風?
白菜でハヤシライス風?
材料
白菜  玉ねぎ  ベーコン  ☆砂糖  ☆塩  ☆オリーブオイル  ★ケチャップ  ★ローリエ  小麦粉(とろみ用)  オリーブオイル(とろみ用)  など
ゴロンと豚塊肉のロール白菜
ゴロンと豚塊肉のロール白菜
mizunoa 先日、何かのテレビ番組で見たもののアイデアを頂戴致しましたぁ😁✌️ スープは… 先日作った参鶏湯の残りのスープを使いました。
ポイント
根菜は、特にゴボウを入れた方がいいお出汁が出ます。

材料
豚バラ肉塊  塩麹  にんにく  白菜  お好きなスープ  根菜  ベーコン  キノコ  など
白菜のクリームシチュー
白菜のクリームシチュー
材料
白菜  人参  じゃがいも  ブロッコリー  ベーコン  牛乳  など
白菜とエビのコンソメクリーム煮( ◌•ω•◌)♩.◦
白菜とエビのコンソメクリーム煮( ◌•ω•◌)♩.◦
ポイント
お家にあるものを 加えてもOK★ エリンギやほうれん草 キャベツやホタテなども 美味しいと思います(*°∀°*)

材料
エビ  白菜  ベーコン  人参  ブロッコリー  しめじ  コンソメ  牛乳  お湯  油  塩こしょう  小麦粉  など
chinese cabbage bacon cheese with fried egg sandwich🍳とろシャキ白菜とベーコンチーズの目玉焼き乗せオープンサンド
chinese cabbage bacon cheese with fried egg sandwich🍳とろシャキ白菜とベーコンチーズの目玉焼き乗せオープンサンド
ポイント
炒めた後のフライパンで目玉焼きを焼いて水で蒸すとフライパン一つで済むʕु-̫͡-ʔु” 目玉焼きがちょいと汚れるのが欠点?!

材料
白菜  ベーコン  とろけるチーズ  塩胡椒orクレイジーソルト  目玉焼き  トースト  バター  など
ベーコンとお野菜のスープ
ベーコンとお野菜のスープ
ara2bara1ho76 お昼に持ってくために作ったスープです。 お弁当毎朝つくりたいけど毎朝寝坊する自分です。 いつかは冷凍食品に頼らない日を…笑
材料
白菜  人参  ベーコン  マッシュルーム  スープの素  あらびきこしょう  醤油  など
和風~白菜ベーコン煮~
和風~白菜ベーコン煮~
kitchentomoko おばあちゃん秘伝の白菜ベーコン煮、安心する味です(*´▽`*)
白菜とベーコンの柚子胡椒ペペロンチーノスパゲッティとAsahi美的習慣十六茶
白菜とベーコンの柚子胡椒ペペロンチーノスパゲッティとAsahi美的習慣十六茶
fighterscurry 晩御飯は柚子胡椒を使ったペペロンチーノとサラダとコーンスープ、そしてSnapDishのモニターキャンペーンで頂いた美的習慣十六茶を
ポイント
フライパン一つでパスタ!

材料
スパゲッティ  白菜  ベーコン  玉ねぎ  パプリカ  ニンニクの芽  鷹の爪  コンソメ顆粒  塩胡椒  柚子胡椒  オリーブ油  水  ニンニク  など
ベーコンと白菜のえきしおスープ♡
ベーコンと白菜のえきしおスープ♡
usaponmaki0710 えきしお使ったスープ、大好きなんです💕 優しい味で、野菜の甘みを引き出してくれる感じ♡ これも、味付けはえきしおだけ。 コンソメ入れなくても、十分美味しい❤️
材料
白菜  ブロックベーコン  玉ねぎ  ニンニク微塵切り  オリーブオイル  液体塩麹  液体塩麹(仕上げ用)  粗挽き黒胡椒  など
今朝はパン食‼︎
#朝ごはん #食パン #トースト #レーズンパン #野菜炒め #ベーコン
今朝はパン食‼︎ #朝ごはん #食パン #トースト #レーズンパン #野菜炒め #ベーコン
giacometti1901 白菜と水菜とベーコンのオリーブオイル炒めと自家製のレーズンパンのトースト‼︎ 糖質制限はお休みです…
茹でたら1分!白菜とベーコンサラダ? by amumogu
茹でたら1分!白菜とベーコンサラダ? by amumogu
fighterscurry 今日のサラダは白菜とベーコンで
白菜のお好み焼き❤
白菜のお好み焼き❤
HIRORIN729 白菜×ベーコン×チーズのお好み焼き❤
豆乳かすスープ🎵
豆乳かすスープ🎵
mikio64 先日 白瀧酒造さんから頂いた酒粕にレシピが付いていたのでそちらからスープを作ってみました。レシピには玉ねぎとベーコンだけだったのですが、白菜、人参、しめじプラスして😊 少し多めに作って翌朝も頂きました。酒粕のほのかな甘みと豆乳でマイルドなスープ✨とっても美味しかったです❣️
ポイント
白瀧酒造さんのレシピ参照

材料
上善の酒粕  玉ねぎ  白菜  人参  ベーコン  しめじ  豆乳  めんつゆ  塩  など
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